高校旅游管理專業(yè)旅游管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)改革研究

【摘 要】本文論述高校旅游管理信息系統(tǒng)課程改革的必要性，針對目前旅游管理信息系統(tǒng)課程內(nèi)容同一化、教學(xué)方法單一、實踐環(huán)節(jié)比重小、考核方式片面化等問題，提出從課程內(nèi)容、教學(xué)方法、實踐教學(xué)、教學(xué)評價等四個方面進(jìn)行改革，有效提高該課程的教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)旅游人才的可持續(xù)發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】旅游管理信息系統(tǒng) 教學(xué)方法 教學(xué)改革

【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2018）03C-0085-03

旅游管理信息系統(tǒng)課程是高校旅游管理專業(yè)重要的組成部分，該課程主要是教授學(xué)生學(xué)會運用現(xiàn)代信息技術(shù)來處理旅游活動過程中出現(xiàn)的問題，以及更好地為旅游行政管理服務(wù)。旅游管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)效果的好壞對旅游管理專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)的影響很大，因此有必要對旅游管理信息系統(tǒng)課程進(jìn)行改革，使旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生更加符合旅游用人單位的需求，從而促進(jìn)旅游管理專業(yè)人才的可持續(xù)發(fā)展。

一、旅游管理信息系統(tǒng)課程改革的必要性

（一）旅游信息化發(fā)展趨勢的需要。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的高速發(fā)展，信息技術(shù)在旅游業(yè)的發(fā)展中起到了舉足輕重的作用。信息技術(shù)已經(jīng)滲透到旅游的吃住行游購娛各個方面，旅游行業(yè)中的餐飲、交通、住宿、娛樂都已經(jīng)大量運用信息技術(shù)手段開展業(yè)務(wù)，人工智能也開始在旅游行業(yè)中嘗試運用。旅游業(yè)作為我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，應(yīng)該緊跟時代發(fā)展，將信息化手段融合到旅游業(yè)的發(fā)展中，發(fā)揮信息技術(shù)的強大作用。目前，國家已經(jīng)意識到旅游信息化發(fā)展的必然趨勢，出臺了相關(guān)政策和措施促進(jìn)旅游行業(yè)信息化的發(fā)展進(jìn)程，2015年1月國家旅游局發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)智慧旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》就是一項重要推進(jìn)措施。因此，不管是社會的發(fā)展，還是國家的重視，充分表明旅游信息化的發(fā)展已經(jīng)成為趨勢。旅游行業(yè)應(yīng)該充分利用信息技術(shù)，發(fā)揮信息技術(shù)在旅游行業(yè)中的作用，促進(jìn)旅游信息化的發(fā)展速度。

（二）旅游行業(yè)人才培養(yǎng)的需要。旅游業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)之一，其對人才的需求主要是以應(yīng)用型人才為主，旅游行業(yè)需要業(yè)務(wù)素質(zhì)高、實踐能力強的創(chuàng)新型人才。目前傳統(tǒng)的旅游教育模式偏重理論性和技術(shù)性，這與旅游行業(yè)的人才需求存在較大的差異，也無法滿足信息時代旅游企業(yè)的需求。高校旅游管理專業(yè)應(yīng)該順應(yīng)時代發(fā)展，打破傳統(tǒng)旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)思路和培養(yǎng)模式，以市場為導(dǎo)向、以實踐教學(xué)為主，培養(yǎng)符合現(xiàn)代社會需求的旅游管理專業(yè)人才。在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面，不僅要提高旅游管理專業(yè)人才的業(yè)務(wù)水平，同時也應(yīng)該提高其綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。只有靈活地掌握了旅游管理專業(yè)的相關(guān)理論知識和業(yè)務(wù)技能，才能快速勝任旅游管理行業(yè)的相關(guān)工作。同時，高校不僅要培養(yǎng)能夠?qū)W以致用的應(yīng)用型旅游人才，同時還應(yīng)該加強綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，具備較高的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的旅游管理專業(yè)人才，以促進(jìn)旅游行業(yè)的健康和快速發(fā)展，從而促進(jìn)我國旅游事業(yè)的進(jìn)步。

（三）旅游管理行業(yè)發(fā)展的需要。旅游管理信息系統(tǒng)是高校旅游管理專業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ)課程，是信息技術(shù)在旅游管理專業(yè)中的應(yīng)用，屬于交叉學(xué)科，其應(yīng)用性較強。旅游管理信息系統(tǒng)以信息技術(shù)在旅游管理中的應(yīng)用和管理為主線，強調(diào)信息資源在市場營銷、景區(qū)管理、飯店管理中的作用。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的發(fā)展，旅游管理信息系統(tǒng)的信息技術(shù)手段和知識點也應(yīng)該緊跟時代發(fā)展，及時更新，適應(yīng)市場的需求，才能受到學(xué)生的歡迎和認(rèn)可。同時，旅游管理信息系統(tǒng)的知識點和技術(shù)手段應(yīng)用具備前瞻性和可操作性，能夠準(zhǔn)確預(yù)測未來新技術(shù)與旅游管理的有效融合方式。只有超前的知識和技能才能適應(yīng)未來旅游管理行業(yè)的需求，從而實現(xiàn)旅游管理專業(yè)人才的可持續(xù)發(fā)展，最終促進(jìn)旅游管理行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二、旅游管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)中存在的問題

旅游管理信息系統(tǒng)是一門應(yīng)用型較強的交叉課程，注重實踐和應(yīng)用。然而，目前的旅游管理信息系統(tǒng)課程存在課程內(nèi)容同一化、教學(xué)方法單一、實踐環(huán)節(jié)比重小、考核方式片面化等問題。

（一）課程內(nèi)容同一化。我國高校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置基本一致，課程培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式采用同一化的方法，其沒有充分利用各地區(qū)旅游資源和旅游特色，開發(fā)具有地域特色的旅游課程。旅游管理信息系統(tǒng)的課程設(shè)計及內(nèi)容構(gòu)成亦是如此，課程內(nèi)容以信息技術(shù)在旅游管理中的應(yīng)用和管理為主要脈絡(luò)，強調(diào)信息資源在市場營銷、景區(qū)管理、飯店管理中的作用。課程內(nèi)容沒有結(jié)合各地區(qū)現(xiàn)有技術(shù)水平和地域特色，理論性較強，應(yīng)用性體現(xiàn)得不明顯。我國地緣遼闊，旅游資源豐富，各地區(qū)擁有得天獨厚的本地特色旅游資源，在高校旅游課程設(shè)計和開發(fā)過程中，要充分發(fā)揮地方旅游特色，利用地方旅游資源設(shè)計具有本地特色的旅游課程，尤其是高校旅游專業(yè)的應(yīng)用型課程，從而滿足各地區(qū)旅游行業(yè)的人才需求。

（二）教學(xué)方法單一。近年來，高校旅游管理專業(yè)的課程不斷改革，導(dǎo)致課程的授課學(xué)時不斷壓縮，為了讓學(xué)生快速掌握更多的專業(yè)知識，更多的教師選擇了講授式教學(xué)，加大課堂容量。然而，這樣的教學(xué)方法導(dǎo)致學(xué)生的課堂依賴性較大，沒有積極思考問題，主動地構(gòu)建知識，對知識的理解也是似懂非懂，導(dǎo)致學(xué)生的專業(yè)知識水平不斷下滑，從而導(dǎo)致旅游市場人才緊缺。同時，講授式教學(xué)方法也不利于學(xué)生獨立思考問題意識的形成，更不利于學(xué)生創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)。學(xué)生獨立思考能力和創(chuàng)新思維能力得不到培養(yǎng)，今后走向工作崗位也無法出色完成相應(yīng)任務(wù)。在工作中，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生也無法創(chuàng)新性地完成工作，從而不利于當(dāng)?shù)芈糜问聵I(yè)的可持續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新型發(fā)展。

（三）實踐環(huán)節(jié)比重小。由于近年來課程改革不斷推進(jìn)，旅游管理專業(yè)課程的課時不斷被壓縮，教師為了讓學(xué)生了解更多的專業(yè)知識，在教學(xué)過程中主要采用講授式教學(xué)，學(xué)生實踐的機(jī)會和課時也在不斷地壓縮，導(dǎo)致實踐比重越來越小。然而，旅游管理專業(yè)是一個實踐性較強的專業(yè)，學(xué)生的業(yè)務(wù)水平和操作技能直接影響學(xué)生的就業(yè)，也直接影響旅游用人單位對旅游管理專業(yè)人才的印象和評價。因此，高校培養(yǎng)符合社會需求的旅游管理專業(yè)人才是其開設(shè)旅游管理專業(yè)的初衷。在教學(xué)改革過程中，應(yīng)該適應(yīng)社會這一大的市場的需求，以市場為導(dǎo)向，培養(yǎng)符合社會需要的旅游管理專業(yè)人才。只有高校培養(yǎng)出符合社會需求的旅游管理專業(yè)人才，才能為社會所用，發(fā)揮其最大價值，從而促進(jìn)我國旅游事業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。

（四）考核方式單一。目前高校旅游管理專業(yè)的考核方式主要以考試為主，考核形式單一，不能全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，也不能體現(xiàn)學(xué)生的業(yè)務(wù)水平和實踐技能。這種考核方式導(dǎo)致的評價片面化嚴(yán)重，不利于調(diào)動旅游管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，也不利于優(yōu)化課堂教學(xué)效果。在以考試為主導(dǎo)的評價方式下，學(xué)生平時不注意積累知識，通過考前突擊也能拿到較高的成績；考試方式導(dǎo)致考核內(nèi)容涉及的獨立思考能力和創(chuàng)新思維能力的考核較少，導(dǎo)致平時認(rèn)真學(xué)習(xí)、具有創(chuàng)新思維的學(xué)生的成績反而不高，容易挫敗這些學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。同時，這樣的考核方式也將導(dǎo)致人才評價上的偏差，導(dǎo)致旅游企業(yè)選擇的優(yōu)秀畢業(yè)生反而不是平時認(rèn)真學(xué)習(xí)、獨立思考和創(chuàng)新意識較強的學(xué)生，進(jìn)而導(dǎo)致旅游企業(yè)對高校的人才培養(yǎng)喪失信心。

三、旅游管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)的改革與創(chuàng)新

（一）課程內(nèi)容體系的創(chuàng)新改革。旅游管理專業(yè)的課程培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該以市場需求為導(dǎo)向，根據(jù)當(dāng)時市場需求確定其培養(yǎng)目標(biāo)，從而培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展和市場需求的旅游管理專業(yè)人才，滿足旅游企業(yè)的需求。在高校旅游管理專業(yè)課程改革的過程中，對于應(yīng)用型較強的實踐類學(xué)科，旅游管理信息系統(tǒng)課程，應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展的情況動態(tài)改革教學(xué)內(nèi)容，適應(yīng)市場的需求，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需要。借助信息技術(shù)手段，設(shè)計和開發(fā)網(wǎng)絡(luò)課程資源，通過網(wǎng)絡(luò)課程資源和教材資源相結(jié)合，便于學(xué)生更好地理解旅游管理專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容，從而更好地實現(xiàn)旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)。同時，根據(jù)課程需求規(guī)劃課時，只有足夠的課時才能使學(xué)生完全掌握相應(yīng)的知識點并靈活運用知識點；合理規(guī)劃理論課時和實踐課時，通過足夠的實踐課時讓學(xué)生掌握所需的業(yè)務(wù)技能，從而為今后的就業(yè)和工作打下基礎(chǔ)。

（二）教學(xué)方法多元化。教學(xué)方法直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，最終影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。旅游管理信息系統(tǒng)課程屬于實踐性較強的課程，在教學(xué)過程中應(yīng)發(fā)揮學(xué)生的主觀能能動性，讓學(xué)生成為課堂的主人，實現(xiàn)優(yōu)化課堂教學(xué)效果的作用。在旅游管理信息系統(tǒng)課程教學(xué)過程中，應(yīng)該采用項目教學(xué)、案例教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、搭建腳手架等教學(xué)方法充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，借助信息技術(shù)手段，利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源進(jìn)行充分有效的學(xué)習(xí)，采用小組匯報的形式將學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果呈現(xiàn)出來，供其他學(xué)生借鑒和學(xué)習(xí)。通過多元的學(xué)習(xí)方法，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生成為旅游管理知識的主動建構(gòu)者，從而使相應(yīng)的理論知識為自己所用。旅游管理信息系統(tǒng)屬于應(yīng)用型課程，只有學(xué)生在教學(xué)過程中發(fā)揮了自己的主體作用，才能更好地構(gòu)建知識，提高自己的知識水平。

（三）注重實踐教學(xué)。旅游管理專業(yè)屬于實踐性較強的學(xué)科，在教學(xué)過程中，不僅應(yīng)該讓學(xué)生掌握相應(yīng)的旅游管理專業(yè)理論知識，同時應(yīng)該讓學(xué)生將所學(xué)理論知識應(yīng)用到實踐中，從實踐中深化理論知識，從而提高學(xué)生的實踐能力和業(yè)務(wù)操作水平，只有理論知識扎實、業(yè)務(wù)操作熟練的畢業(yè)生才是市場所需要的人才。在旅游管理專業(yè)教學(xué)過程中，尤其是應(yīng)用型較強的課程，旅游管理信息系統(tǒng)課程應(yīng)該加大實踐教學(xué)的比重，通過多次實踐教學(xué)以及學(xué)生親自動手實踐提高學(xué)生的操作技能?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”。實踐教學(xué)的重要性不言而喻，高校旅游管理專業(yè)在教學(xué)改革和創(chuàng)新的過程中，應(yīng)該加大實踐教學(xué)的比重和分量，讓學(xué)生通過實踐體驗問題和解決問題，只有學(xué)生自己養(yǎng)成了獨立思考并解決問題的能力，才能適應(yīng)社會發(fā)展的需要，從而為我國旅游事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一分力量。

（四）考核方式注重學(xué)生綜合能力?？己朔绞街饕菫榱藢W(xué)生的學(xué)習(xí)過程和結(jié)果進(jìn)行量化的一種方式，其直接影響學(xué)生的整個學(xué)習(xí)過程。旅游管理專業(yè)屬于應(yīng)用型較強的專業(yè)，其相關(guān)課程大部分具有較強的實踐性。傳統(tǒng)的筆試閉卷考核方式無法考核學(xué)生的實踐應(yīng)用能力，更無法考核學(xué)生的創(chuàng)新能力。針對旅游管理專業(yè)的專業(yè)特點和學(xué)科特色，在旅游管理信息系統(tǒng)課程的考核方式方面應(yīng)該根據(jù)課程目標(biāo)制定多元化的評價方法，注重過程性評價和結(jié)果性評價相結(jié)合，注重提高學(xué)生的實踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。針對應(yīng)用性較強的實踐課程，在采用過程性評價方式的過程中，需要制定詳細(xì)可行的考評手冊，包括考核內(nèi)容、要求、評分細(xì)則、成績量化標(biāo)準(zhǔn)等，通過考評手冊對學(xué)生的日常學(xué)生行為進(jìn)行評價；在采用結(jié)果性評價的過程中，應(yīng)該通過綜合案例分析、答辯等形式考查學(xué)生的綜合能力。只有采用合理有效的考核方式，才能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

（下轉(zhuǎn)第102頁）

（上接第86頁）

綜上所述，旅游管理信息系統(tǒng)課程應(yīng)從以現(xiàn)代信息技術(shù)為基礎(chǔ)，通過項目教學(xué)、案例教學(xué)等形式培養(yǎng)學(xué)生的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)，通過過程性評價和結(jié)果性評價相結(jié)合的方式提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。在教學(xué)過程中，注重現(xiàn)在信息技術(shù)的運用，通過實踐教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的實踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，使旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生更加符合旅游用人單位的需求，從而促進(jìn)旅游管理專業(yè)人才的可持續(xù)發(fā)展。

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【基金項目】2016年度廣西高等教育本科教學(xué)改革工程項目“基于PBGS理念的《非營利組織管理》課程教學(xué)改革研究與實踐”（2016JGB143）；廣西師范學(xué)院教學(xué)改革項目“基于合作教學(xué)理論的《旅游管理信息系統(tǒng)》互動式教學(xué)創(chuàng)新研究”

【作者簡介】方世巧（1981— ），男，廣西南寧人，博士，廣西師范學(xué)院旅游學(xué)院講師，研究方向：旅游管理教學(xué)與旅游市場開發(fā)。

（責(zé)編 盧 雯）