淺談企業(yè)存貨管理問題

吳哲 岳春玲

摘要：在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)想要生存的更久最主要的方法是降低企業(yè)產(chǎn)品成本。以低成本，高效率，提高企業(yè)的資金利用率作為企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，加強(qiáng)存貨管理正好可以達(dá)到這三個(gè)目標(biāo)，對(duì)于企業(yè)而言，存貨體現(xiàn)了在產(chǎn)品供應(yīng)。產(chǎn)出、銷售的關(guān)鍵價(jià)值。影響企業(yè)存貨管理的因素有很多，如何提高存貨管理的水平成為企業(yè)管理的重要研究對(duì)象。

關(guān)鍵詞：存貨管理；資金；存貨

當(dāng)下我國(guó)大部分企業(yè)中存貨占據(jù)企業(yè)資產(chǎn)的百分之二十以上，在有些行業(yè)之中存貨占的比率可能更高。特別是在制造行業(yè)，制造企業(yè)的每個(gè)環(huán)節(jié)都要大量的資金，從原材料的購(gòu)入、產(chǎn)品的加工、商品的銷售等等，加強(qiáng)企業(yè)的存貨管理問題，將會(huì)很大程度地優(yōu)化企業(yè)的資金情況。存貨管理的關(guān)鍵在于找到適合自己企業(yè)的存貨方案。

1.存貨管理概論

1.1存貨概念

存貨是指企業(yè)在日常活動(dòng)中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料或物料等，包括各類材料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品或庫存商品以及包裝物、低值易耗品、委托加工物資等。

1.2存貨管理

存貨管理指奇異在保證企業(yè)正常生產(chǎn)活動(dòng)中對(duì)于企業(yè)的存貨進(jìn)行科學(xué)有效的管理，降低企業(yè)的儲(chǔ)存和獲取成本，降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，做到提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

1.3存貨管理模式

目前存貨管理模式主要有四種模式。帕累托分類法、零存貨管理模式、經(jīng)濟(jì)訂貨批量采購(gòu)模式、ERP模式。四種供貨模式各有優(yōu)缺點(diǎn)。

零存貨管理模式被很多企業(yè)采用但他也存在不足處采用這種方法不能頻繁的變更訂單，企業(yè)的物流渠道要按要求來做，一旦客戶的訂單發(fā)生變更就會(huì)降低企業(yè)的生產(chǎn)率合格率。經(jīng)濟(jì)訂貨批量模式企業(yè)的需求量時(shí)根據(jù)現(xiàn)有的數(shù)據(jù)進(jìn)行，但企業(yè)需要的需求量確是未知的，在考慮訂貨時(shí)需要考慮時(shí)間因素，現(xiàn)實(shí)中下單需要隨時(shí)考慮時(shí)間，操作有難度。帕累托分類法在進(jìn)行盤查工作時(shí)，需要大量的人力財(cái)力，存貨控制存在難度。ERP模式可以將企業(yè)的資源進(jìn)行整合做出合理的安排，但是此模式將決策交給計(jì)算機(jī)，企業(yè)依靠輸入的電子數(shù)據(jù)來傳達(dá)信息的，容易出現(xiàn)因信息傳達(dá)的不及時(shí)做出一些企業(yè)難以達(dá)成的承諾，也難以迅速做出回應(yīng)，也難以靈活做出反應(yīng)。

2.存貨管理中存在的問題

2.1存貨保管制度不完善

大部分企業(yè)的存貨存放沒有科學(xué)規(guī)劃，特別是企業(yè)的原材料管理非?；靵y，無論產(chǎn)地、規(guī)格、品種都堆放在一起，還有的材料沒有進(jìn)行表明，不知其產(chǎn)地、進(jìn)庫時(shí)間，容易形成材料的積壓，無法準(zhǔn)確地盤點(diǎn)，極易造成盤虧盤盈現(xiàn)象，領(lǐng)用材料需要熟悉的人才能找到，不利于人員的交接。材料的領(lǐng)用方式不科學(xué)，對(duì)于保質(zhì)期短的材料不能嚴(yán)格做到先進(jìn)先出，對(duì)于過期的材料不能及時(shí)的清理，造成企業(yè)資產(chǎn)不實(shí)。

2.2缺乏專業(yè)人才

企業(yè)普遍對(duì)存貨的管理人員認(rèn)識(shí)不足，認(rèn)為企業(yè)存貨管理人員保證存貨不丟失，不被人為地?fù)p壞，按照公司的相關(guān)規(guī)定對(duì)進(jìn)貨進(jìn)行驗(yàn)收入庫，出庫進(jìn)行發(fā)放就行了。企業(yè)在招聘人員時(shí)為了節(jié)約成本也多雇傭一些沒有專業(yè)知識(shí)的人，對(duì)于擁有專業(yè)管理知識(shí)的人員沒有足夠的重視，導(dǎo)致人才的流失。缺乏專業(yè)的人員導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益難以提高，經(jīng)濟(jì)效益難以提高導(dǎo)致人才的流失，企業(yè)進(jìn)入惡性循環(huán)。

2.3缺乏存貨管理概念

企業(yè)的存貨管理思想與管理工作落后，對(duì)于存貨管理的認(rèn)識(shí)都是傳統(tǒng)的存貨管理思想，存貨管理的重點(diǎn)在存貨的入庫與出庫工作，對(duì)于系統(tǒng)性的存貨管理缺乏認(rèn)識(shí)。不能對(duì)存貨周期進(jìn)行有效管理。在進(jìn)行考核的時(shí)候缺乏多樣性的考核標(biāo)準(zhǔn)，一般僅以存貨質(zhì)量存貨數(shù)量考核為主。對(duì)于周準(zhǔn)率之類的沒有考核，存貨占用企業(yè)的資金時(shí)間周期過大，機(jī)會(huì)成本損失過大，對(duì)于存貨管理風(fēng)險(xiǎn)沒有認(rèn)識(shí)，達(dá)不到合理的存貨周轉(zhuǎn)周期。

3.存貨管理改進(jìn)措施

3.1完善存貨管理制度

完善健全企業(yè)存貨內(nèi)部控制，存儲(chǔ)部門建立落實(shí)責(zé)任人制度，保證存貨管理人員之間能夠相互進(jìn)行制約相互監(jiān)督，并定期進(jìn)行輪換。制度明確的存貨管理?xiàng)l例。規(guī)范存貨管理的日常工作，根據(jù)存貨的種類、特性、入庫時(shí)間等因素進(jìn)行分類管理，對(duì)于存貨有明確的書面記載。嚴(yán)格做到先進(jìn)先出，避免積壓。

3.2進(jìn)行人員培訓(xùn)

存貨管理人員是企業(yè)的實(shí)際操作人員關(guān)系著存貨管理的成功與否，對(duì)人員進(jìn)行職業(yè)道德培養(yǎng)和技能培訓(xùn)。

針對(duì)存貨管理需要的各種技能進(jìn)行培訓(xùn)，某些特殊貨物的需要特殊的環(huán)境，對(duì)于溫度濕度等環(huán)境因素都要嚴(yán)格的要求。有的存貨帶有毒性的企業(yè)有組織地對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)人員進(jìn)行培訓(xùn)。職業(yè)道德培養(yǎng)主要針對(duì)人員的思想，提升他們對(duì)于工作的熱情，在完成企業(yè)規(guī)定的工作之外還能查漏補(bǔ)缺。根據(jù)目前管理的缺點(diǎn)提出改進(jìn)意見。更重要的是改善從業(yè)人員的工作環(huán)境，提高工作待遇。

3.3選擇適合企業(yè)的存貨管理模式

根據(jù)企業(yè)的存貨種類，數(shù)量選擇合適的存貨管理模式，在安全范圍內(nèi)降低企業(yè)的存貨數(shù)量減少資金的積壓數(shù)量，節(jié)約企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，利用經(jīng)濟(jì)訂貨模型算好采購(gòu)數(shù)量，采購(gòu)時(shí)間，并根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)情況進(jìn)行及時(shí)調(diào)整。

結(jié)論

我國(guó)企業(yè)對(duì)于存貨的管理大多處于初級(jí)階段，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)逼迫企業(yè)進(jìn)行存貨管理升級(jí)。存貨管理的邊際收益還很大，企業(yè)進(jìn)行存貨管理首先要有存貨管理的意識(shí)，設(shè)置合理的存貨管理制度，培訓(xùn)專業(yè)的人員進(jìn)行管理工作，幫助企業(yè)降低成本在市場(chǎng)上獲取更多的競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)利益的最大化。

參考文獻(xiàn)：

[1]曹文平，陳昌明.我國(guó)制造業(yè)存貨管理研究[J].商業(yè)會(huì)計(jì)，2013（08）：65-66.

[2]王秀華，王竹泉，秦書亞.供應(yīng)鏈核心企業(yè)營(yíng)運(yùn)資金管理績(jī)效的情境研究[J].財(cái)會(huì)月刊，2013（04）：3-7.

作者簡(jiǎn)介：

吳哲（1996- ），沈陽工學(xué)院會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生；

岳春玲，通訊作者，女，漢族，教授，沈陽工學(xué)院，會(huì)計(jì)教研室主任，博士研究生在讀，研究方向：戰(zhàn)略管理與決策。