撒拉族傳統(tǒng)聚落營建方法解析

鄭海晨，趙文玉

(1. 西北民族大學(xué) 土木工程學(xué)院，甘肅 蘭州 730030；2.甘肅省新型建材與建筑節(jié)能重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，甘肅 蘭州 730030)

撒拉族信仰伊斯蘭教，主要聚居在青海省循化撒拉族自治縣的黃河谷地，以及甘肅省積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣大河家一帶.當(dāng)?shù)卦S多傳統(tǒng)聚落在營建過程中匠心獨(dú)運(yùn)、手法不拘，即順應(yīng)自然又與當(dāng)?shù)氐臍夂?、?xí)俗、信仰密切結(jié)合.隨著國家“十三五”規(guī)劃的落實(shí)和實(shí)施，民族地區(qū)的城鎮(zhèn)化進(jìn)程以及新農(nóng)村建設(shè)的速度進(jìn)一步加快，如何 “讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”、“要融入現(xiàn)代元素，更要保護(hù)和弘揚(yáng)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化，延續(xù)城鎮(zhèn)的歷史文脈 ”，使新的城鎮(zhèn)聚落空間具有民族認(rèn)同感和歸宿感，需要對傳統(tǒng)聚落的形態(tài)及空間營建做一些基礎(chǔ)性的研究.

1 撒拉史話

元代后期，世居中亞土庫曼斯坦的撒拉爾部落的尕勒莽、阿合莽兄弟二人不堪忍受部落貴族的毀謗、排擠、傾軋，率領(lǐng)族人長途跋涉，輾轉(zhuǎn)遷徙到青海循化定居下來.甘肅境內(nèi)的撒拉族主要是從循化的街子、崖曼、西溝、白庒、清水、孟達(dá)、草灘垻、塔撒坡等地遷入的.今循化街子地區(qū)仍保留著為尕勒莽和阿合莽建造的“拱北”.“拱北”附近一泓泉水稱“駱駝泉”.“駱駝志”記載了撒拉族祖先遠(yuǎn)途遷徙而來的故事(圖1).撒馬爾罕人與周圍藏、回、漢、蒙古等族長期雜居融合，繁衍生息，發(fā)展而成今天的撒拉族.撒拉族人民自稱“撒拉爾”，簡稱“撒拉”而得名.撒拉族有自己的語言，無文字，通用漢語[1].

2 撒拉族傳統(tǒng)聚落的形態(tài)特征

形態(tài)是指事物在一定條件下的表現(xiàn)形式.考古學(xué)家戈登·威利將聚落形態(tài)定義為：“人類將自己在他們居住所的地面上處理起來的方式.它包括房屋、房屋的布局方式，以及其他社團(tuán)生活相關(guān)的建筑物的形制和處理方式.”撒拉族傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土聚落受自然環(huán)境、社會經(jīng)濟(jì)水平及當(dāng)?shù)囟嘣幕挠绊?，在村落選址、布局、建筑的營建上表現(xiàn)為兼容并蓄、和而不同的特質(zhì).

圖1 駱駝泉志 圖2 黃河從村鎮(zhèn)旁，從峽谷中穿流而過

2.1 自然環(huán)境影響和選擇下的聚落空間形態(tài)

聚落有“坐落”的含義，聚落形態(tài)受一定地域范圍的自然環(huán)境的影響[2].對于鄉(xiāng)村聚落來說，自然環(huán)境的水資源是聚落賴以生存的決定因素，水資源的承載力決定著聚落選址及規(guī)模.土地資源是農(nóng)民最重要的生活和生產(chǎn)資料，直接影響著聚落的選址、規(guī)模、密度和聚落群的空間分布[3].

圖3 沿河相鄰的循化、大河家地區(qū)(網(wǎng)絡(luò)衛(wèi)星截圖)

撒拉族主要聚居的青海循化以及甘肅積石山大河家一帶，均位于黃河上游且沿河相鄰的黃河谷地.在這一地區(qū)，河水從村鎮(zhèn)旁、從峽谷中穿流而過，為村落的整體形態(tài)奠定了骨架(圖2).這一帶兩岸高山聳峙、盆地狹長、地勢南高北低，易守難攻(圖3)，氣候溫潤、土地富饒、人煙稀少，雖遠(yuǎn)離故土但與故鄉(xiāng)的水土神形兼?zhèn)?這對于外遷避難的撒馬爾人來說，是一處理想的家園.撒拉族傳說：“其祖先尕勒莽與國王有隙，遂率其部眾，牽了一峰白駱駝，馱著水、土和《古蘭經(jīng)》離開撒馬爾罕，向東遷徙，輾轉(zhuǎn)到達(dá)循化，見地平水好，草場廣袤，森林莽莽.這里的水土與故鄉(xiāng)的完全一樣，于是在此地定居下來”[4].在此定居的撒拉先民受自然條件限制，大多選擇地勢相對平緩開闊、靠近水源的山谷開闊地、河灘平壩地帶居住，盡量避開低洼地與山水沖溝，將一方小天地，發(fā)展成片片小型聚落區(qū)(圖4).

圖4 山谷開闊地、河灘平壩地帶(網(wǎng)絡(luò)衛(wèi)星截圖)

2.2 文化層面上的聚落空間圖式

村落的主體是人，村落形態(tài)必然反映人的意識和精神渴求.相對于物質(zhì)環(huán)境，村落的社會組織結(jié)構(gòu)是隱性的，它緩慢流逝，緩慢改變，卻是起深刻作用的因素[5].

撒拉族是一個(gè)宗族意識強(qiáng)，信仰虔誠的民族.以血緣、宗教關(guān)系為紐帶所形成的傳統(tǒng)村落往往表現(xiàn)出較大的封閉性、穩(wěn)定性和對傳統(tǒng)的延續(xù)性以及濃厚的信仰意識.族親關(guān)系、宗教信仰對村落空間結(jié)構(gòu)最明顯的影響為聚落形態(tài)表現(xiàn)為聚族而居、依寺而聚的團(tuán)塊圖式(圖5).這種聚落形態(tài)常常是聚落村民圍繞著一個(gè)或多個(gè)核心體為中心，集中布局的相對穩(wěn)定內(nèi)向的群體空間，規(guī)模不大，約幾十戶，一般是最初自發(fā)形成或受地理環(huán)境條件的限制而形成的.在單一核心團(tuán)塊模式中，核心是清真寺，在多核心體團(tuán)塊模式中，主要的核心體是清真寺，其余的核心體可能是村委會、拱北、澇壩曬場等.這種多核心的空間結(jié)構(gòu)是由于聚落自身人口的擴(kuò)張，從組團(tuán)中分裂或前來定居者的出現(xiàn)而形成的[6](圖6).

圖5 聚族而居，依寺而聚的撒拉族村落以及道路骨架系統(tǒng)(網(wǎng)絡(luò)衛(wèi)星截圖)

圖6 核心式團(tuán)塊結(jié)構(gòu)布局示意圖

3 聚落空間的營造方法

撒拉族傳統(tǒng)聚落的形態(tài)，從整體看雖不是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸缀尉W(wǎng)絡(luò)，但無論是物質(zhì)空間表象，還是更深層次的人文背景，都包含著較為清晰的概念.我們不妨通過邊界、中心空間、巷道網(wǎng)絡(luò)三個(gè)層面來認(rèn)知聚落的空間營造方法.

3.1 邊界

邊界標(biāo)識著聚落共同體共同生活的最大范圍.由于它的存在，使村落初步奠定自身的意義.撒拉族傳統(tǒng)聚落大多把自然地景作為村落邊界條件加以利用，河流、坡坎、山坳等具線性和垂直阻隔作用的地形景觀均可作為村落邊界的一部分或全部(圖7)，有時(shí)還會有一些象征邊界，如村口的大樹、沿公路的小商鋪等(圖8).村落的邊界是一直變動的邊界，隨著村子的變動，邊界也在不斷的擴(kuò)張，原來的邊界也可能是后來的沿街界面.村落邊界的存在，使村落從自然環(huán)境中劃出人們所需領(lǐng)域，從而使村落更具有場所性.

圖7自然地景作為邊界圖8村口大樹、商鋪?zhàn)鳛檫吔?/p>

3.2 中心、公共場所和清真寺

聚落之所以能夠作為一個(gè)共同體而存在，并且能夠延續(xù)下去，其內(nèi)部的求心力發(fā)揮著重大的作用[7].在撒拉族聚居區(qū)，具有“中心”意義和“場所”精神的點(diǎn)，首屬清真寺.寺前的方坦(圖9)，是村落中少有的開敞開闊地帶.除了大大小小的清真寺為民眾提供了活動外，還有許多鄉(xiāng)眾公共場所，如村委會、集市廣場、澇壩曬場等.人們在這些場所嘮家常、唱花兒，進(jìn)行著各種各樣的信息交流.

清真寺是伊斯蘭教重要的組織設(shè)施，穆斯林視為“安拉的房子”，宗教的靈魂.伊斯蘭精神，是以清真寺為核心進(jìn)行，穆斯林禮拜和敬事安拉，又是通過清真寺而上達(dá)的[8].在撒拉族，早期的清真寺，受中亞地區(qū)清真寺建筑的影響，屬于中亞伊斯蘭風(fēng)格，如街子古鎮(zhèn)上的街子清真大寺(圖10)，后與漢文化融合，清真寺建筑也賦予了中國特色，多數(shù)清真寺成為富有伊斯蘭情調(diào)的中式風(fēng)格清真寺(圖11).

圖9寺前方坦圖10中亞風(fēng)格的街子清真大寺圖11中式風(fēng)格的撒家寺

3.3 巷道網(wǎng)絡(luò)

邊界提供領(lǐng)域，中心提供凝聚力，而把村落的邊界、節(jié)點(diǎn)、中心和大量的民宅連綴在一起，形成整體結(jié)構(gòu)的是道路和街巷.道路系統(tǒng)在形成和延伸過程中，沒有固定模式，以方便實(shí)用、結(jié)合環(huán)境為主.街巷是在道路的基礎(chǔ)上形成的.隨著道路兩側(cè)住宅或其他類型建筑的不斷增加，建筑密度越來越高，逐步形成兩側(cè)封閉的街巷空間.

圖12狹窄曲折的街道圖13村落入口圖14宅前的小空地

撒拉族早期傳統(tǒng)聚落的道路布設(shè)大都能夠與地形有機(jī)結(jié)合.垂直或平行等高線的干路和支路支撐起較規(guī)則的網(wǎng)狀道路骨架，魚骨狀的小路通往宅前屋后(圖5).日常生活使用的小街小巷狹窄曲折(圖12)，而通往外界的道路卻筆直順暢.而高墻窄巷的壓抑空間通過曲折和變截面來緩解.盡管街巷狹窄，但通過退距，轉(zhuǎn)折、圍合的方法，把空間中的節(jié)點(diǎn)“擠”出來，營建了一些便于人際交流的舒適空間場所，使街巷充滿了生活氣息，家有了識別性，交往有了親切感(圖13、14).

3.4 民居營建

撒拉族居住集中，不論大小，自成區(qū)域院落布局采用合院式，以三合院居多，即坐北向南的正房，以二層居多(籬笆樓)、坐西向東的東廂方、坐東向西的西廂房.廂房多為“虎抱頭”形式，即“凹”式，中間的一間(或三間)從檐柱下隔為檐廊，撒拉族民居庭院較大，院內(nèi)種植果樹、花卉和蔬菜(圖15 、16).

圖15撒拉族傳統(tǒng)民居院落圖16虎抱頭式廂房圖17古民居籬笆樓

撒拉族的古民居籬笆樓，吸收了漢、藏以及伊斯蘭文化，以明清時(shí)期的建筑風(fēng)格最具特色，可以說是各民族智慧的結(jié)晶(圖17).籬笆木樓通常分上、下兩層.上層設(shè)臥室、客房等，樓底房間為倉庫、畜圈等，房屋結(jié)構(gòu)形式是木泥結(jié)構(gòu)平頂式建筑.籬笆木樓的樓體框架均由木質(zhì)良好的松木構(gòu)成，墻體用雜木枝條編織，兩面抹以草泥，墻體中間為空.房子的門窗和柱子大多雕飾各種精美的圖案.使用這種方法建造的樓房，既節(jié)省建筑材料，又可以減輕樓體重量.同時(shí)，中空的墻體冬暖夏涼、透氣性強(qiáng)(圖18、19、20).

圖18籬笆樓底層平面圖圖19籬笆樓正立面圖20屋頂構(gòu)造

4 新聚落營建建議

格羅皮烏斯曾說：“真正的傳統(tǒng)是不斷前進(jìn)的產(chǎn)物，它的本質(zhì)是運(yùn)動的，不是靜止的，傳統(tǒng)應(yīng)該推動人們不斷前進(jìn).”當(dāng)今，有些新建的撒拉族民居，由于過于強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化、材料和技藝的保護(hù)、使用和傳承，缺乏新材料的使用和現(xiàn)代技術(shù)的引入，新的聚落空間形態(tài)特征表現(xiàn)出陳舊、缺少變化，建筑能耗高、造價(jià)高、材料耐久性差、建造技藝落后等問題而沒有得到根本改變.如民居仍以土木材料為主，平屋頂，三合院，仿籬笆樓式，飛檐翹角、青磚灰瓦、高堂大院、雕梁畫棟[4](圖21、22、23).撒拉族傳統(tǒng)聚落有其獨(dú)特的材料、工藝和空間形態(tài)特征，但它只能反映出一個(gè)時(shí)代的技藝、文化和生活水平.你可以強(qiáng)調(diào)保持其特色，汲取其精華，但絕不能以原封不動、照抄照搬的手段去滿足當(dāng)今現(xiàn)代化的要求[9].

4.1 強(qiáng)調(diào)新的聚落空間形態(tài)的鄉(xiāng)土味

新的聚落空間形態(tài)應(yīng)該是傳統(tǒng)聚落原型演化而來的，它的營建是基于特定地區(qū)的地理環(huán)境、人文背景、工程技術(shù)的創(chuàng)新.但創(chuàng)新不是隨意創(chuàng)造，它應(yīng)該有著傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土味，不僅具有形式的要求，同時(shí)還可成為實(shí)際意義上的“鄉(xiāng)愁”載體.而鄉(xiāng)土味的傳遞可以通過對原型特征進(jìn)行提煉、轉(zhuǎn)化而實(shí)現(xiàn).

圖21仿籬笆樓式的正房圖22虎抱頭廊柱式廂房圖23木牌樓式大門

4.2 重視新材料的使用和鄉(xiāng)土轉(zhuǎn)譯

在新聚落營建中，合理使用新材料能實(shí)現(xiàn)一些傳統(tǒng)材料難以企及的建筑形式、建筑構(gòu)造的要求，如：更加靈活的空間分隔、更加深遠(yuǎn)的懸挑、玻璃幕墻所帶來的空間光影變化、新型節(jié)能保溫材料能夠有效降低建筑能耗，降低建筑造價(jià)等.但原態(tài)的新材料有著自身的特點(diǎn)和視覺效果，如果直接運(yùn)用會顯得蹩腳.在使用時(shí)，應(yīng)對新材料進(jìn)行鄉(xiāng)土轉(zhuǎn)譯，從而賦予新材料以鄉(xiāng)土內(nèi)涵和情感認(rèn)同.

4.3 慎重引入新技術(shù)

建筑永遠(yuǎn)是向前發(fā)展的，僅僅停留于原有的技術(shù)改進(jìn)是不可取的，也是不現(xiàn)實(shí)的[10]，但這里特別強(qiáng)調(diào)的是慎重引入新技術(shù).著名的建筑學(xué)家黑川紀(jì)章曾經(jīng)說過：“我認(rèn)為技術(shù)應(yīng)與地方文化融合起來，這樣就可能創(chuàng)造出新的文化.這里并不排斥技術(shù)，而是新的、先進(jìn)的技術(shù)必須融化在地方文化中，表現(xiàn)出新的風(fēng)格.”

[1] 《積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣概況》編寫組.積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣概況[M] .北京：民族出版社，2008：11，28.

[2] 張楠.作為社會結(jié)構(gòu)表征的中國傳統(tǒng)聚落形態(tài)研究[D].天津大學(xué)博士論文，2011.

[3] 燕寧娜.寧夏西海固回族聚落營建及發(fā)展策略研究[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社，2016：01：117-118.

[4] 360°百科，中國撒拉族.

[5] 蔡凌.侗族聚居區(qū)的傳統(tǒng)村落與建筑[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社，2007：08，253.

[6] 鄭海晨、張威等.保安族傳統(tǒng)聚落營建策略解析[J].中國民族建筑研究會第十七屆學(xué)術(shù)年會論文特輯，2014，11.

[7] 王昀.傳統(tǒng)聚落結(jié)構(gòu)中的空間概念[M] .北京：中國建筑工業(yè)出版社，2009：08，13.

[8] 勉維霖.中國回族伊斯蘭宗教制度概論[M].銀川：寧夏人民出版社，1997：04，133.

[9] 陳志華.鄉(xiāng)土建筑的價(jià)值和保護(hù)[J].建筑師雜志第78，1997，(11)：2-3.

[10] 范正勇.后溪土家族民居中傳統(tǒng)科技思想的教育價(jià)值研究[D].成都：西南大學(xué)碩士論文，2008.