對接—滲透—交融： 中職學(xué)校培養(yǎng)民族文化傳人的實踐研究

【摘 要】文章闡述北部灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校對接欽州坭興陶特色產(chǎn)業(yè)開設(shè)民族陶藝專業(yè)，實施“對接—滲透—交融”民族文化傳人培養(yǎng)模式，在民族文化傳人培養(yǎng)過程中實現(xiàn)人才培養(yǎng)與區(qū)域民族文化產(chǎn)業(yè)相互對接，在民族技藝傳授中實現(xiàn)技藝技能學(xué)習(xí)與工匠精神培養(yǎng)相互滲透，在校園文化建設(shè)中實現(xiàn)校園文化與民族文化的相互融合。充分發(fā)揮職業(yè)學(xué)校在民族文化傳承中的作用，促進民族產(chǎn)業(yè)發(fā)展，取得社會、學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生多贏的效果。

【關(guān)鍵詞】民族陶藝 坭興陶技藝 傳承 對接—滲透—交融 人才培養(yǎng)模式

【中圖分類號】G 【文獻標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2018）02B-0034-03

欽州坭興陶是中國四大名陶之一，至今已有 1300 多年歷史，被譽為廣西壯鄉(xiāng)民族文化瑰寶。長期以來，由于受習(xí)俗觀念的影響，坭興陶傳承人對陶藝制作的關(guān)鍵技術(shù)、絕活工藝等賴以生存的獨門本領(lǐng)通常會嚴(yán)格保密，因此，傳統(tǒng)的技藝傳承模式主要是以血緣相傳與師徒相授為主，且一般不傳外人，有的甚至傳男不傳女。這種父子相傳和師徒相授的技藝傳承方式的致命缺點是培養(yǎng)缺乏規(guī)范性、系統(tǒng)性和科學(xué)性，人才培養(yǎng)的質(zhì)量不高、效率低。隨著社會生產(chǎn)力的不斷發(fā)展，這種傳承方式嚴(yán)重制約了坭興陶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，特別是在科學(xué)技術(shù)發(fā)展十分迅猛的今天，迫切需要以更加規(guī)范、系統(tǒng)和科學(xué)的技藝傳承模式來傳承和發(fā)展古老的坭興陶技藝。

一、“對接—滲透—交融”民族文化傳人培養(yǎng)模式

在民族文化傳承人培養(yǎng)過程中實現(xiàn)人才培養(yǎng)與區(qū)域民族文化產(chǎn)業(yè)相互對接，在民族技藝技能教學(xué)中實現(xiàn)技藝技能學(xué)習(xí)與工匠精神培養(yǎng)相互滲透，在校園文化建設(shè)中實現(xiàn)校園文化與民族文化的相互交融，從而構(gòu)建獨具特色的“對接—滲透—交融”民族文化傳承人培養(yǎng)模式，模式結(jié)構(gòu)框圖如圖（圖 1）所示?！皩印獫B透—交融”的民族文化傳人培養(yǎng)模式具有系統(tǒng)性、全面性、職業(yè)性等特點，三個模塊被層層分解落到具體的項目中，模式突顯了民族產(chǎn)業(yè)、工匠精神、民族文化傳承的重要性。實踐證明，“對接—滲透—交融”的民族文化傳承人培養(yǎng)模式為推進培養(yǎng)民族文化傳承人提供了較為立體、有效的解決方案。

（一）人才培養(yǎng)與區(qū)域產(chǎn)業(yè)相互對接

據(jù)統(tǒng)計，目前欽州市坭興陶企業(yè)、手工作坊已接近 400 家，從業(yè)人員近 10000 人，年產(chǎn)值 5 億多元，產(chǎn)品銷往全國，部分遠銷日本、歐美、韓國、澳大利亞、東盟以及港澳臺等多個國家和地區(qū)。近幾年來，在北部灣地區(qū)經(jīng)濟大潮的推動下，欽州坭興陶產(chǎn)業(yè)對欽州經(jīng)濟的發(fā)展所做的貢獻越來越明顯，為北部灣地區(qū)創(chuàng)造出新的經(jīng)濟增長點和文化價值。但是坭興陶專業(yè)人才嚴(yán)重匱乏，專業(yè)技術(shù)人員的整體技能水平不高、學(xué)歷普遍較低、市級以上大師的人才緊缺而且不穩(wěn)定，陶藝傳承人才斷層現(xiàn)象嚴(yán)重，這些都成為制約欽州坭興陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

北部灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校在欽州市委市政府及坭興陶行業(yè)、企業(yè)的幫助和指導(dǎo)下，根據(jù)地方坭興陶特色產(chǎn)業(yè)對人才的需求，于 2011 年對接地方產(chǎn)業(yè)開設(shè)了民族工藝品制作專業(yè)（民族陶藝方向），通過與地方坭興陶企業(yè)、民間大師工作室、民族文化產(chǎn)業(yè)基地等合作，實施校企合作雙贏辦學(xué)的育人模式，取得企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生多贏的效果。目前，學(xué)校每年培養(yǎng)坭興陶藝技術(shù)人才 100 多人，對坭興陶行業(yè)企業(yè)員工培訓(xùn) 500 多人次。經(jīng)過幾年的實踐，民族陶藝專業(yè)已成為學(xué)校獨具特色的專業(yè)、省級示范性專業(yè)，在社會上享有較高的聲譽。學(xué)校每年吸引 100 多名學(xué)生前來求學(xué)，既解決坭興陶企業(yè)技術(shù)人才短缺的問題，又在一定程度上解決了社會就業(yè)問題。民族工業(yè)品制作專業(yè)的開設(shè)對欽州坭興陶藝及民族文化的傳承起到了較好的促進作用，實現(xiàn)了通過“產(chǎn)業(yè)—專業(yè)—就業(yè)”的模式推進民族文化傳承的目的。

（二）技術(shù)技能與工匠精神相互滲透

1.建設(shè)“二室一基地”，為培養(yǎng)工匠精神搭建平臺

為了培養(yǎng)學(xué)生耐心、專注、堅持、嚴(yán)謹(jǐn)、一絲不茍、精益求精的工匠精神，學(xué)校建設(shè)了“二室一基地”，為培養(yǎng)學(xué)生工匠精神搭建平臺，即大師工作室、學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作室和青年陶藝師孵化基地。一是通過建立大師工作室，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、工藝美術(shù)大師、民間坭興陶藝人、企業(yè)能工巧匠等能參與到學(xué)校的專業(yè)教學(xué)中來，將傳統(tǒng)的父子相傳、師徒相授等陶藝傳承方式融入職業(yè)學(xué)校的科班教育中來，使大師名師們的瀕臨失傳的“獨門絕藝”“看家本領(lǐng)”能傳承，后繼有人。通過大師的言傳身教使學(xué)生感悟工匠精神的精髓，實現(xiàn)了傳技及育人兩不誤。二是通過建立學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作室和青年陶藝師孵化基地，使學(xué)生能運用已有知識及技藝體驗坭興陶產(chǎn)品從設(shè)計、拉坯、雕刻、燒制、打磨、包裝、銷售等整個工作流程，為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。通過親身體驗，學(xué)生不僅認識到工匠精神在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中的重要性，而且認識到?jīng)]有工匠精神就難以創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)，沒有創(chuàng)新就無法設(shè)計出有生命力、受顧客歡迎的坭興陶產(chǎn)品。同時，也認識到不能把技藝只當(dāng)作賺錢、養(yǎng)家糊口的技能，而是要樹立起對職業(yè)敬畏、對專業(yè)執(zhí)著、對所生產(chǎn)的產(chǎn)品高度負責(zé)的態(tài)度，注重產(chǎn)品細節(jié)，追求完美和極致，創(chuàng)造出打動人心的一流產(chǎn)品，給客戶提供無可挑剔的體驗，更要樹立用專業(yè)立身、用敬業(yè)做人的人生目標(biāo)。目前，學(xué)校建立了以全國工藝美術(shù)大師李人帡大師為首的 5 個省級以上大師工作室，在欽州千年古陶城建立學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)工作室近 60 間，青年坭興陶藝師孵化基地 3 個，為民族產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，民族文化的傳承做出了一定的貢獻。

2.實施“六練雙實訓(xùn)”教學(xué)，在教學(xué)過程中滲透工匠精神

在實施民族文化傳承教學(xué)實踐和探索過程中，學(xué)校專業(yè)教師與大師團隊根據(jù)坭興陶創(chuàng)作的工藝要求、特點及規(guī)律，獨創(chuàng)了“六練雙實訓(xùn)”教學(xué)方式，即練詩詞朗讀、練毛筆書法、練繪畫技法、練雕刻技能、練拉坯技能、練裝接技能，以及基礎(chǔ)技能開放式實訓(xùn)和創(chuàng)新技能封閉式實訓(xùn)?！傲氹p實訓(xùn)”教學(xué)方式，一方面，充分體現(xiàn)了“做中學(xué)、學(xué)中做”的教學(xué)理念，有效縮短學(xué)生專業(yè)技能從不會到會，從會到嫻熟，從嫻熟到技藝的過渡期。在這一過程中，突顯學(xué)生“做中學(xué)、學(xué)中做”的主體地位，也能充分發(fā)揮各個學(xué)生的主觀能動性，使學(xué)生在較短的時間內(nèi)能基本掌握坭興陶制作所需的基本技能及技巧。另一方面，能將學(xué)生專業(yè)技能訓(xùn)練與工匠精神培養(yǎng)緊密結(jié)合起來，使工匠精神的培養(yǎng)有機地滲透于專業(yè)教學(xué)中。通過大師對學(xué)生耳提面命的教誨和嫻熟技法的演示，輔以反復(fù)的練習(xí)，使學(xué)生深刻感受到每一個細小的工作環(huán)節(jié)都需要具備刻苦鉆研、兢兢業(yè)業(yè)、高度負責(zé)的態(tài)度才能做好，使學(xué)生認識到愛崗敬業(yè)、一絲不茍、嚴(yán)謹(jǐn)、負責(zé)的職業(yè)態(tài)度的重要性，也認識到工匠精神對技術(shù)技能人才的重要性和對社會的價值。“六練雙實訓(xùn)”教學(xué)方式創(chuàng)新了民族文化傳承的教學(xué)方式，有效提高了坭興陶民族文化傳承人才培養(yǎng)的有效性及質(zhì)量。

3.在現(xiàn)代學(xué)徒制中強化工匠精神

現(xiàn)代學(xué)徒制是培養(yǎng)工匠精神的重要方式，通過組織學(xué)生走進工廠、企業(yè)、車間，達到零距離接受企業(yè)文化和受到職業(yè)精神熏陶的目的。與企業(yè)實施聯(lián)合培養(yǎng)，舉辦“訂單班”“冠名班”等形式，開展校企合作辦學(xué)，建立共育、共管、共享、責(zé)任共擔(dān)深度融合的辦學(xué)模式，使學(xué)生在學(xué)校期間就能感受到企業(yè)文化、車間文化，學(xué)習(xí)企業(yè)的先進管理理念、新技術(shù)、新工藝等。實施現(xiàn)代學(xué)徒制育人模式，通過陶藝大師現(xiàn)場授課、手把手地指導(dǎo)，使學(xué)生既練就了技藝，又承接了大師特有的耐心、專注、求精、創(chuàng)新的工匠精神。同時，學(xué)校根據(jù)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和企業(yè)對人才培養(yǎng)要求，將工匠精神的培養(yǎng)貫穿到人才培養(yǎng)各個環(huán)節(jié)中，將企業(yè)文化、職業(yè)道德、行為規(guī)范等作為學(xué)生在校必修課程，要求學(xué)生不僅要強化技能、練就過硬的本領(lǐng)，更要有愛崗敬業(yè)、一絲不茍、嚴(yán)謹(jǐn)、負責(zé)的職業(yè)態(tài)度。

（三）校園文化與民族文化相互交融

1.以硬件設(shè)施為載體，改造校園環(huán)境

為了更好地傳承坭興陶技藝，學(xué)校建設(shè)了多間校內(nèi)坭興陶藝實訓(xùn)基地、坭興陶藝體驗展示中心、坭興陶民族文化陳列展館、“安州柴灶”、校外千年古陶城實訓(xùn)基地等。同時，為了在校園文化中融入坭興陶民族文化元素，還建設(shè)與坭興陶文化傳承相關(guān)的各種校園景觀及設(shè)施，如雕塑裝飾、壁畫、文化長廊等，學(xué)校把這些硬件設(shè)施和各種景觀作為民族文化融入校園文化的實體，營造了濃厚的民族文化傳承育人環(huán)境。

2.以民族文化為主題，打造第二課堂

學(xué)校為了打造具有民族文化傳承特色的校園文化，使坭興陶文化融入學(xué)校文化中，一是通過廣播、網(wǎng)絡(luò)、校報?？?、校園黑板報等大力宣傳坭興陶歷史淵源、陶藝精品的文化內(nèi)涵、各種名家名品、創(chuàng)業(yè)新星等。二是學(xué)校成立以傳承民族文化為主題的學(xué)生社團，如坭興陶藝協(xié)會、民族器樂協(xié)會、民族歌舞協(xié)會等。三是開展各種傳承民族文化的主題活動，如坭興陶制作大賽、民族服飾表演、唱地方民歌比賽、古詩詞朗讀比賽、民族體育項目競技、壯族三月三民歌節(jié)活動、民族慶典等。四是邀請美術(shù)大師、企業(yè)專家、行業(yè)能手、優(yōu)秀畢業(yè)生定期舉辦民族文化、工匠精神等方面的專題講座。五是弘揚地域特色傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)學(xué)生熱愛民族文化的情感，如英雄文化（愛國英雄劉永福、馮子材故事）、坭興陶文化、壯族三月三習(xí)俗、民間歌舞采茶戲、民間習(xí)俗“欽州跳嶺頭”、煙墩大鼓等。多形式、多層次的耳濡目染、親身經(jīng)歷、反復(fù)磨煉，使學(xué)生對民族文化內(nèi)涵從陌生到熟悉、從被動接受到主動參與，培養(yǎng)了學(xué)生熱愛民族文化的情感，也增強了自主學(xué)習(xí)民族文化、傳承民族文化的動力。

二、“對接—滲透—交融” 民族文化傳人培養(yǎng)模式的實踐效果

學(xué)校自實施“對接—滲透—交融”民族文化傳人培養(yǎng)模式以來，已培養(yǎng)坭興陶藝傳承人 479 人，其中有 20% 成為企業(yè)的骨干，有 12 人被評為市級以上工藝美術(shù)大師，有近 60 人獨立創(chuàng)業(yè)，成立具有法人資格的個人工作室或（下轉(zhuǎn)第50頁）（上接第35頁）坭興陶藝公司，年產(chǎn)值近 4000 萬元。近年來，民族陶藝專業(yè)的學(xué)生和學(xué)生作品經(jīng)常代表學(xué)校參加各級各類技能比賽及成果展演，取得優(yōu)異成績，為學(xué)校爭得了榮譽，如在 2016 年參加各類國家級職業(yè)院校技能比賽及作品展演中榮獲一等獎 3 項、二等獎 4 項、三等獎 6 項。民族陶藝專業(yè)建設(shè)成果也獲得各級領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定，如 2014 年 11 月，時任教育部副部長魯昕及時任自治區(qū)副主席李康親臨學(xué)?？疾?，對學(xué)生坭興陶作品以及學(xué)校開展的育人模式給予高度肯定和贊揚。實踐證明，“對接—滲透—交融”民族文化傳人培養(yǎng)模式對加快地方民族產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進民族文化傳承起到了較大的推動作用。

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【基金項目】2016 年廣西中等職業(yè)教育質(zhì)量提升項目重大課題“中等職業(yè)教育民族工藝品制作（坭興陶方向）專業(yè)建設(shè)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺融合的實踐研究”（項目編號：2016-1-1）；2016 年度廣西職業(yè)教育教改課題“職業(yè)學(xué)校特色專業(yè)實施產(chǎn)教深度融合辦學(xué)的研究與實踐”（項目編號：GXZZJG2016A008）。

【作者簡介】梁燕清（1965— ），北部灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長、高級講師，研究方向：職業(yè)技術(shù)教育學(xué)、職業(yè)教育管理。

（責(zé)編 盧建龍）