大學(xué)生體育鍛煉科學(xué)化程度的調(diào)查與分析

張旭 李凌 張雷 宣紅波

大學(xué)生的年齡通常在18-25歲之間，在大學(xué)中他們除了努力學(xué)習(xí)各種知識之外，強健體魄也是大學(xué)生重要任務(wù)。而身體鍛煉僅僅靠一周兩節(jié)的體育課是遠遠不夠的，最主要的還是要依靠課外體育鍛煉。但在課外體育鍛煉中，因為鍛煉方法不當導(dǎo)致運動效果不明顯，甚至發(fā)生運動損傷的事例也時有發(fā)生。因此，普及運動保健知識，培養(yǎng)科學(xué)的運動觀，避免不必要的運動損傷，讓體育鍛煉更有成效是大學(xué)體育教育的一項重要任務(wù)。

1. 研究對象與研究方法

1.1 研究對象

云南省15所高校1500名其中男女生各占一半非體育專業(yè)且每周不少于2次體育鍛煉的學(xué)生。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻資料法

通過對相關(guān)文獻資料的搜集、整理和分類做好文獻綜述，為制定問卷及本課題的研究提供理論依據(jù)。

1.2.2 專家訪談法

與體育保健、運動訓(xùn)練、營養(yǎng)等涉及本課題專家征求意見及建議。

1.2.3 問卷調(diào)查法

表1 準備活動

制定問卷在正式調(diào)查前，對問卷內(nèi)容進行效度和信度檢驗。

1.2.4 數(shù)理統(tǒng)計法

發(fā)放1500份問卷，收回1463份，有效問卷1426份，其中男生703份，女生723份，對搜集到的數(shù)據(jù)進行常規(guī)數(shù)理統(tǒng)計處理。

1.2.5 邏輯分析法

運用邏輯學(xué)原理，對得出的結(jié)論、建議進行歸納整理并加以分析論證。

2. 研究結(jié)果與分析

2.1 體育保健科學(xué)化程度

2.1.1 準備活動

在對運動前準備活動的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，運動前做準備活動的比例男生為8%，女生10%，合計9%。準備活動是調(diào)整賽前身體狀態(tài)和縮短進入工作狀態(tài)時間的重要措施，也是防止運動性傷病的主要手段[1]。調(diào)查發(fā)現(xiàn)絕大部分學(xué)生不做準備活動直接進入運動狀態(tài)，有較少學(xué)生雖然做了準備活動，但相對簡單，時間和強度達不到標準，其效果也不理想。大學(xué)生對準備活動的重要性普遍認識不夠。

2.1.2 急性閉合性軟組織損傷早期處理方法

表2 急性閉合性軟組織損傷早期處理方法

急性閉合性軟組織損傷在體育運動中最為常見，包括有：挫傷、肌肉肌腱拉傷、關(guān)節(jié)韌帶扭傷等。若處理不當，常會留下不同程度的功能障礙[1]。數(shù)據(jù)顯示，無論是男生還是女生對于運動中最常見的損傷類型的處理辦法都不是很清楚。一方面學(xué)生自身沒有對此問題引起足夠的重視，部分學(xué)生表示出現(xiàn)過此類型的損傷，覺得還能堅持鍛煉，并未立即停止運動；有些雖停止運動但后續(xù)冷敷、加壓包扎的措施并未采取，導(dǎo)致?lián)p傷不同程度的加重。另一方面說明學(xué)校在運動損傷這一知識點的傳授上明顯滯后。

2.2 營養(yǎng)學(xué)科學(xué)化程度

2.2.1 補水

人體在運動中體內(nèi)產(chǎn)熱量增加，出汗為調(diào)節(jié)體溫主要的和唯一途徑。而大量出汗使人體失去大量的水分和電解質(zhì)，如得不到及時補充，會損害人體健康和降低運動能力。

本次調(diào)查結(jié)果顯示，對于清楚補水的原則的男女生分別占7%和6%，總體7%；知道補水方法的人數(shù)男女生和總體不超5%；而95%以上的學(xué)生是以口渴作為補水的指征。

表3 補水

補水的原則、方法、指征，在運動過程中尤為重要。學(xué)生如若不清楚補水的知識，補水過多過急，影響消化和呼吸運動，加重心臟和腎臟負擔(dān)，使運動能力下降又妨礙體力恢復(fù)。另外，依賴渴的感覺進行補液，需要48小時才能補足失去的水分，這對健康和運動都十分不利[2]。

2.2.2 食物金字塔、中國居民平衡膳食寶塔

食物金字塔和平衡膳食寶塔，其內(nèi)容是根據(jù)五大類食物攝入量的多少相應(yīng)填入圖形中。其目的是讓膳食指南圖形化，指導(dǎo)廣大群眾合理的、平衡的攝入每日所需的營養(yǎng)素。

表4 食物金字塔、中國居民平衡膳食寶塔

本次調(diào)查結(jié)果顯示，男女生有近三成的人數(shù)知曉此膳食指南，網(wǎng)絡(luò)、媒介是獲取的主要途徑，因部分調(diào)查對象運動是以減肥或控制體重為目的，對膳食方面的知識能關(guān)注到。除此之外，還是有相當?shù)恼{(diào)查對象不清楚平衡膳食指南，對于營養(yǎng)素的攝入往往還是根據(jù)自身喜好和習(xí)慣決定。

2.3 運動生理學(xué)科學(xué)化程度

2.3.1 極點、第二次呼吸

極點的出現(xiàn)練習(xí)者常常會出現(xiàn)一些非常難受的生理反應(yīng)，甚至不想再繼續(xù)運動下去；而“第二次呼吸”是在極點出現(xiàn)后練習(xí)者調(diào)整運動節(jié)奏堅持運動，不良反應(yīng)逐漸減輕或消失，練習(xí)者能以較好的機能狀態(tài)繼續(xù)運動下去。

表5 極點、第二次呼吸

對于極點和“第二次呼吸”的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，過半男生清楚運動中會有極點現(xiàn)象的出現(xiàn)，女生則相對少于男生有30%知道，總?cè)藬?shù)41%。而男女生在對“第二次呼吸”的了解程度偏低，男生88%女生91%不清楚，總?cè)藬?shù)比例達到78%。

調(diào)查數(shù)據(jù)說明，首先，學(xué)生在學(xué)校上體育課的過程中，老師有灌輸過極點現(xiàn)象的知識，而“第二次呼吸”知識點的傳授不夠，學(xué)生在運動中出現(xiàn)極點現(xiàn)象的時候往往選擇的停止運動。其次，極點和“第二次呼吸”一般是運動強度較大，持續(xù)時間較長的項目反應(yīng)明顯，也說明多數(shù)大學(xué)生在自主鍛煉的時候并未達到極點出現(xiàn)條件，生理反應(yīng)不明顯。

2.3.2 最大心率、靶心率

心率和運動強度之間存在線性關(guān)系。心率監(jiān)測運動強度從而有效的提高有氧適能對于自主鍛煉的大學(xué)生來說最為簡單、實用。最大心率和靶心率是監(jiān)測運動強度的兩種方法。其中最大心率公式：“最大心率=220-年齡”，有氧適能的提高宜采用55%～77%HRmax；“靶心率=(最大心率-安靜心率)×(0.6～0.8)+安靜心率”，0.6～0.8為適宜強度系數(shù)，在此強度系數(shù)范圍內(nèi)運動，能有效提高有氧適能。

調(diào)查結(jié)果顯示，最大心率知曉程度，男女生及總?cè)藬?shù)都在10%左右，而靶心率的了解程度更低。不論是最大心率還是靶心率，絕大多數(shù)學(xué)生并不知道，運動中的強度也總是隨性安排。而有些學(xué)生運動時間很長，但對強度的安排較低，鍛煉效果不明顯。

2.3.3 運動頻率

運動頻率是指每周鍛煉的次數(shù)，3-4次是最適宜的頻率，但由于運動效應(yīng)的蓄積作用間隔不宜超過3天。

表7 運動頻率

本次調(diào)查對象每周鍛煉次數(shù)都不少于兩次，但調(diào)查數(shù)據(jù)顯示男生有95%、女生和總?cè)藬?shù)94%的學(xué)生并不清楚運動頻率的相關(guān)知識。有部分學(xué)生表示，有時會連續(xù)運動2、3次后間隔很長4、5天才又再鍛煉。

3. 結(jié)論

3.1 絕大部分學(xué)生不做準備活動直接進入運動狀態(tài)。較少學(xué)生雖然做了準備活動，但相對簡單。大學(xué)生對準備活動的重要性普遍認識不足。

3.2 多數(shù)學(xué)生不知道常見運動損傷的處理方法，錯誤的處理方法延誤、加重受傷部位。

3.3 大學(xué)生對運動中補水的原則、方法知曉率較低，許多人口渴才喝水。

3.4 近三成的人數(shù)知曉食物膳食指南，除此之外，還是有相當?shù)恼{(diào)查對象不清楚平衡膳食指南，對于營養(yǎng)素的攝入往往根據(jù)自身喜好和習(xí)慣決定。

3.5 極點現(xiàn)象的認知男生好于女生。多數(shù)對“第二次呼吸”的知識并不清楚。大學(xué)生在自主鍛煉的時候并未達到極點出現(xiàn)條件，生理反應(yīng)不明顯。

3.6 不論是最大心率還是靶心率，絕大多數(shù)學(xué)生并不知道，運動中的強度總是隨性安排。

3.7 大學(xué)生對運動頻率的相關(guān)知識認知度較低。

:

[1] 運動生理學(xué)[M].北京：高等教育出版社，2005.7.

[2] 略.