小體驗(yàn)大效果

摘要：結(jié)合《熔化和凝固》教學(xué)實(shí)例，淺談初中物理的體驗(yàn)式教學(xué)實(shí)踐策略，突出學(xué)生在物理體驗(yàn)活動(dòng)中獲得的學(xué)習(xí)興趣，探究能力，創(chuàng)新思想，思維習(xí)慣，科學(xué)態(tài)度、科學(xué)精神卻能讓學(xué)生終身受益。

關(guān)鍵詞：體驗(yàn)式學(xué)習(xí)；樂(lè)于學(xué)習(xí)；熔化和凝固

2016年12月我參加了昆山市百節(jié)優(yōu)秀課評(píng)比，初中物理組教學(xué)三片的初賽在昆山市婁江實(shí)驗(yàn)學(xué)校舉行，比賽課題是蘇科版物理八年級(jí)上冊(cè)《熔化和凝固》。

比賽規(guī)則是上課的課題在比賽前兩天才公布，備課時(shí)間很短，又是借班上課，剛拿到課題時(shí)我有點(diǎn)不安，感覺(jué)很倉(cāng)促，很擔(dān)心課堂教學(xué)的有效性。采用何種教學(xué)方式才能更快地和陌生的學(xué)生打成一片，讓學(xué)生們樂(lè)于學(xué)習(xí)？一堂課的教學(xué)，除了傳授給學(xué)生知識(shí)外，課后我又能留給這些孩子什么呢？深思熟慮后，我決定采用體驗(yàn)式教學(xué)模式，盡可能地為學(xué)生們創(chuàng)設(shè)物理體驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與新知識(shí)建立過(guò)程，讓他們?cè)谳p松的環(huán)境中快樂(lè)地體驗(yàn)物理的無(wú)窮魅力?，F(xiàn)結(jié)合我的教學(xué)經(jīng)歷，淺談我對(duì)體驗(yàn)式教學(xué)的一些看法。

一、 體驗(yàn)式教學(xué)的內(nèi)涵

體驗(yàn)式教學(xué)是指根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和規(guī)律，通過(guò)創(chuàng)造實(shí)際的或重復(fù)經(jīng)歷的情境和機(jī)會(huì)，呈現(xiàn)或再現(xiàn)、還原教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生在親歷的過(guò)程中理解并建構(gòu)知識(shí)、發(fā)展能力、產(chǎn)生情感、生成意義的教學(xué)觀和教學(xué)形式。體驗(yàn)式教學(xué)以人的生命發(fā)展為依歸，尊重生命、關(guān)懷生命，拓展生命、提升生命，蘊(yùn)含著高度的生命價(jià)值與意義。它所關(guān)心的不僅是人可以經(jīng)由教學(xué)而獲得多少知識(shí)、認(rèn)識(shí)多少事物，還在于人的生命意義可以經(jīng)由教學(xué)而獲得彰顯和擴(kuò)展。

二、 體驗(yàn)式教學(xué)的策略探討

（一） 設(shè)計(jì)物理情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

愛(ài)迪生曾說(shuō)過(guò)，好奇是科學(xué)的種子。創(chuàng)設(shè)一定的探究情境，能激發(fā)學(xué)生的探究欲望。用新穎的趣味實(shí)驗(yàn)代替普通的生活實(shí)例，設(shè)計(jì)認(rèn)知沖突，使學(xué)生帶著疑問(wèn)，充滿好奇地開(kāi)始新知識(shí)的學(xué)習(xí)。

例如在教學(xué)《熔化和凝固》一課時(shí)，一般從自然界中常見(jiàn)的冰雪消融的現(xiàn)象引入新課，而我采用了手工自制花形皂的體驗(yàn)活動(dòng)。先給學(xué)生展示一些塊狀的原皂和一塊事先制作好的漂亮的花形皂，讓學(xué)生大膽猜測(cè)，如何用這些原皂塊制作出精美的花形皂？有學(xué)生猜測(cè)可以用刀雕刻，有學(xué)生猜可以用刀削成花瓣?duì)詈笳称饋?lái)……

肯定學(xué)生想法的同時(shí)，我給出了另一種方案：利用物態(tài)變化過(guò)程來(lái)實(shí)現(xiàn)。課前在網(wǎng)上訂購(gòu)了12份實(shí)驗(yàn)原材料和硅膠模具（配有說(shuō)明書(shū)），要求學(xué)生4～5人為一小組，展開(kāi)體驗(yàn)活動(dòng)：先將大塊的原皂，切成較小的切塊，放在彩色的硅膠模具中，然后把彩色的硅膠模具放在酒精燈和石棉網(wǎng)上加熱，邊加熱邊用玻璃棒攪拌使模具內(nèi)的碎塊快速熔化。

待其完全熔化后，把硅膠模具放在冰塊上冷凝，凝結(jié)后將整塊花形皂從硅膠中倒出。為了使冷凝等待時(shí)間不要太長(zhǎng)，我控制了花形皂的大小不能太大。

活動(dòng)中，學(xué)生親眼所見(jiàn)，親手制作，體驗(yàn)到了皂塊從固態(tài)到液態(tài)再到固態(tài)的過(guò)程，既觀察了物質(zhì)狀態(tài)的變化，又通過(guò)使用酒精燈的加熱和冰塊的冷凝，滲透了熔化吸熱、凝固發(fā)熱的概念，大大拉近物理學(xué)與生活的距離，學(xué)生可以了解到學(xué)習(xí)物理知識(shí)與技能可以用于生活，激發(fā)并保持學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，集中學(xué)生的注意力，引導(dǎo)學(xué)生從生活走向物理，從物理走向社會(huì)。

（二） 精選音像資料，傳遞多種有教育價(jià)值的信息

物理學(xué)與生產(chǎn)、生活實(shí)際以及時(shí)代發(fā)展有著極為緊密和廣泛的聯(lián)系，可以收集一些學(xué)生難以見(jiàn)到的，有重要物理意義的現(xiàn)象以及展示科學(xué)技術(shù)發(fā)展等方面的實(shí)況錄像，使物理教學(xué)活動(dòng)信息傳遞更加多樣化。

例如在教學(xué)《熔化和凝固》一課時(shí)，學(xué)生可以自己列舉身邊所熟悉的熔化或凝固現(xiàn)象，比如冰箱中拿出的冷飲在空中會(huì)熔化，蠟燭點(diǎn)燃后會(huì)熔化形成蠟燭油，蠟燭油又會(huì)凝固為固態(tài)……啟發(fā)學(xué)生對(duì)身邊的生活實(shí)例進(jìn)行積極思考和交流，貼近學(xué)生的生活。

而我又補(bǔ)充播放了一段中央電視臺(tái)為紀(jì)念中國(guó)共產(chǎn)黨成立90周年專門拍攝的鞍鋼集團(tuán)用16噸鋼水鑄造“鋼水澆鑄黨徽”全過(guò)程的視頻，煉鋼工人頂著高溫開(kāi)始冶煉，幾分鐘之后滾燙沸騰的鋼水出爐，被吊車緩緩運(yùn)到澆鑄現(xiàn)場(chǎng)，澆鑄工頂著高溫開(kāi)始往黨徽模具里緩緩澆鑄鋼水，金燦燦的鋼水涌入黨徽模具，奔騰而出形成一條條的金色鐵流。

一幅幅生動(dòng)的畫(huà)面，使教學(xué)內(nèi)容變美、變活，深入到學(xué)生的心靈之中，實(shí)現(xiàn)物理教學(xué)的情感轉(zhuǎn)移，培養(yǎng)學(xué)生將科學(xué)服務(wù)于人類的意識(shí)，熱愛(ài)祖國(guó)，有振興中華的使命感和社會(huì)責(zé)任感。

（三） 指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究，體會(huì)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣

物理課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)義務(wù)教育物理課程的實(shí)驗(yàn)提出了明確的要求。在“內(nèi)容要求”中，凡是用“通過(guò)實(shí)驗(yàn)”這一措辭陳述的知識(shí)內(nèi)容，都必須通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)，這些實(shí)驗(yàn)是必須做的。

《熔化和凝固》一節(jié)中活動(dòng)2.4“探究冰、燭蠟的熔化特點(diǎn)”，自然也在此之列。但平時(shí)課堂教學(xué)時(shí)老師為了縮短教學(xué)時(shí)間，更容易總結(jié)出實(shí)驗(yàn)結(jié)論會(huì)采用演示實(shí)驗(yàn)的方式，學(xué)生的主要任務(wù)是觀察和思考，學(xué)生積極性不高。而我在上這一課時(shí)，設(shè)計(jì)成了學(xué)生實(shí)驗(yàn)。但由于冰塊在常溫下很快熔化，溫度很難測(cè)量準(zhǔn)確，特別是0℃以下的溫度，實(shí)驗(yàn)室提供的液體溫度計(jì)量程范圍又不夠，所以我選擇了用海波代替冰塊完成探究活動(dòng)。此外為了保證實(shí)驗(yàn)時(shí)間不超過(guò)15分鐘，課前我做了大量的準(zhǔn)備工作：

1. 實(shí)驗(yàn)裝置是用配有帶孔橡皮塞的“萘的溶解凝固實(shí)驗(yàn)器”代替書(shū)本圖片上的大燒杯、長(zhǎng)試管及試管夾；

2. 一共準(zhǔn)備了24套器材，其中12套器材事先裝好了適量的海波，剩下12套器材事先裝好了適量的石蠟；（做對(duì)比實(shí)驗(yàn)）

3. 所有的溫度計(jì)玻璃管上適當(dāng)位置都纏繞了幾圈橡皮筋起固定作用，以防止實(shí)驗(yàn)時(shí)固體熔化導(dǎo)致溫度計(jì)玻璃管從橡皮塞孔內(nèi)下滑，玻璃泡碰到試管底；

4. 另外還準(zhǔn)備好電子表（八年級(jí)學(xué)生當(dāng)時(shí)還沒(méi)有學(xué)過(guò)機(jī)械秒表的使用）。

等到學(xué)生活動(dòng)前，我先讓學(xué)生猜想：海波或石蠟在加熱過(guò)程中溫度的變化可能有什么特點(diǎn)？在明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡幕A(chǔ)上，兩人一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，不同的小組分別完成海波或石蠟的實(shí)驗(yàn)，自己組合實(shí)驗(yàn)裝置，自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

等固體全部熔化完后，各個(gè)小組學(xué)生自行根據(jù)收集的數(shù)據(jù)自主地繪制固體熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化曲線，感受猜想成功對(duì)否。最后各組學(xué)生交流分享，我把幾組學(xué)生測(cè)出的海波或石蠟的數(shù)據(jù)和圖像投影出來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，對(duì)比數(shù)據(jù)后，可以很容易發(fā)現(xiàn)海波和石蠟實(shí)驗(yàn)結(jié)果不同，使學(xué)生形成“認(rèn)知沖突”，從而留下更深刻的印象。

再讓學(xué)生運(yùn)用“比較法”寫(xiě)出這兩種物質(zhì)熔化過(guò)程中的異同點(diǎn)，反思同樣是固體，為什么海波和石蠟的熔化過(guò)程卻不同呢？學(xué)生很容易聯(lián)想到原來(lái)固體可分為兩類：晶體和非晶體，進(jìn)而也很容易歸納出晶體和非晶體的熔化特點(diǎn)。最后學(xué)生自主閱讀一些物質(zhì)的熔點(diǎn)表，讓學(xué)生觀察、體會(huì)，并從表中獲取一些物理信息，了解常見(jiàn)的晶體和非晶體。

讓學(xué)生經(jīng)歷與科學(xué)工作者進(jìn)行相似的實(shí)驗(yàn)探究，除了學(xué)習(xí)知識(shí)、訓(xùn)練技能外，還能體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣，發(fā)展學(xué)生的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、收集和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ寣W(xué)生在實(shí)驗(yàn)中認(rèn)識(shí)尊重客觀數(shù)據(jù)的重要性，從而養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，在實(shí)驗(yàn)中配合發(fā)揚(yáng)合作的精神，在認(rèn)真收集、處理實(shí)驗(yàn)信息中培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和科學(xué)精神等。

體驗(yàn)式教學(xué)以美為突破口，以情為紐帶，以思維為核心，能陶冶人的情感，進(jìn)化人的心靈。同時(shí)它又為學(xué)生提供良好的暗示和啟迪，有助于鍛煉學(xué)生的創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。

如果一段時(shí)間不學(xué)物理，具體的知識(shí)點(diǎn)學(xué)生可能會(huì)淡化甚至遺忘，但學(xué)生在物理體驗(yàn)活動(dòng)中獲得的學(xué)習(xí)興趣，探究能力，創(chuàng)新思想，思維習(xí)慣，科學(xué)態(tài)度、科學(xué)精神卻能讓學(xué)生終身受益，所以請(qǐng)讓孩子們多多體驗(yàn)，成效將會(huì)是巨大的。

作者簡(jiǎn)介：陳玲，江蘇省昆山市，昆山市新鎮(zhèn)中學(xué)。