現(xiàn)代鄉(xiāng)愁的文化表達(dá)

【摘要】“鄉(xiāng)愁”是中國社會發(fā)展過程中的一種集體性情感。自改革開放以來，中國社會處于急劇轉(zhuǎn)型時期，“現(xiàn)代性”的印記也逐漸融入到人們的生活中，不管是都市還是鄉(xiāng)村。因此，在飲食、語言、生活方式、傳播方式方面，都市人和鄉(xiāng)村人對于“鄉(xiāng)愁”表達(dá)方式上存在較大差異。

【關(guān)鍵詞】村落鄉(xiāng)愁；都市鄉(xiāng)愁；文化表達(dá)；對比研究

【中圖分類號】G122 【文獻標(biāo)識碼】A

引言

鄉(xiāng)愁是對過去生活的一種回憶、眷戀。隨著現(xiàn)代化進程不斷加快，現(xiàn)代化的生活中日益呈現(xiàn)出標(biāo)準(zhǔn)化、理性化的特征，個體性的差異日漸消弭[1]。城市化進程不斷加快，現(xiàn)代化城市建設(shè)的發(fā)展使城市愈發(fā)具有趨同性；與此同時，村落規(guī)劃建設(shè)也在進行，傳統(tǒng)村落的改建中夾雜著現(xiàn)代因素，都市人和鄉(xiāng)村人在對鄉(xiāng)愁的文化表達(dá)上具有整體性和差異性特征。因此，現(xiàn)代化不斷滲透到我們的日常生活中，現(xiàn)代鄉(xiāng)愁與傳統(tǒng)鄉(xiāng)愁出現(xiàn)差異，在現(xiàn)代鄉(xiāng)愁中都市人和鄉(xiāng)村人對鄉(xiāng)愁的文化表達(dá)方式的差異也愈發(fā)顯著。

一、鄉(xiāng)愁的文化闡釋

傳統(tǒng)的鄉(xiāng)愁可理解為思鄉(xiāng)之情，古人的詩歌中有很多以“鄉(xiāng)愁”為主題的詩，例如，“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”，“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，“此心安處是吾鄉(xiāng)”……這些詩句無不反映出詩人濃濃的思鄉(xiāng)之情[1]。傳統(tǒng)的鄉(xiāng)愁多為單一情感，表達(dá)的是對故鄉(xiāng)、對親人的思念，對過去生活的懷念與顧盼。

當(dāng)人類步入現(xiàn)代化社會之后，工業(yè)文明取代農(nóng)業(yè)文明，鄉(xiāng)愁的內(nèi)涵隨之有了新的擴展，它可分為村落鄉(xiāng)愁和都市鄉(xiāng)愁。村落鄉(xiāng)愁是指世代生活在鄉(xiāng)村中，個體生長于鄉(xiāng)村，但因各種因素在某一時間遷移到其他地方，又在某一時間（節(jié)假日）返回或者在異鄉(xiāng)定居的人，于異鄉(xiāng)所產(chǎn)生的思鄉(xiāng)之情。

當(dāng)社會不斷加快發(fā)展，城鎮(zhèn)化進程加快，鄉(xiāng)土中國向城市中國轉(zhuǎn)變之時，并不意味著村落鄉(xiāng)愁會隨著村莊轉(zhuǎn)變?yōu)槌擎?zhèn)而變成都市鄉(xiāng)愁。有著村落鄉(xiāng)愁的群體一般是生長在鄉(xiāng)村中，后離鄉(xiāng)外出打工或升學(xué)，之后隨著自身經(jīng)濟條件改善或留城定居的人。此外，另一種情況是在城市化進程加快的背景下，傳統(tǒng)村落改造成城市，原村落村民的身份發(fā)生變化，由農(nóng)民變?yōu)槭忻瘢@一類人的鄉(xiāng)愁也應(yīng)歸屬為村落鄉(xiāng)愁，因為其文化記憶還停留在傳統(tǒng)村落中，不會完全丟失原本的生活方式。

都市鄉(xiāng)愁是指世代生活在城市，個體生長于城市中，因某些因素在某一時間遷移到其他地方，在某一時間又返回的群體所賦有的情感。賦有都市鄉(xiāng)愁的人群因職業(yè)或?qū)W業(yè)等因素遷移，需要在一定時期遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)或者是定居異鄉(xiāng)，在異鄉(xiāng)產(chǎn)生的情愫?；蛟诔鞘薪ㄔO(shè)發(fā)展中，城市建筑、道路變化或其他一些情感記憶承載物的消失引發(fā)都市人對過去生活的追憶，這都屬于都市鄉(xiāng)愁。

都市鄉(xiāng)愁和村落鄉(xiāng)愁都產(chǎn)生于空間上的距離與時間上的順延，二者的共性在于都是人們對以往生活方式的懷念與回憶。不同的是，二者所歸屬的現(xiàn)代鄉(xiāng)愁是傳統(tǒng)鄉(xiāng)愁經(jīng)過歲月沉淀之后所提煉出的一種獨具特色的精神氣質(zhì)和人文歷史情懷，是現(xiàn)代人的情感歸屬和文化認(rèn)同。

二、村落鄉(xiāng)愁與都市鄉(xiāng)愁的文化表達(dá)

鄉(xiāng)愁的文化表達(dá)并非憑空產(chǎn)生，必須借助一定的手段。正如趙旭東在《文化的表達(dá)》中所說：“透過語言、言語、象征符號、身體動作、社會制度以及各種各樣的人造物品，文化得以現(xiàn)身，否則文化就是空的?！盵2]因此，筆者從村落鄉(xiāng)愁和都市鄉(xiāng)愁的差異比較的角度探討二者文化表達(dá)的主要特點。

（一）飲食的表達(dá)

村落鄉(xiāng)愁在飲食上的表達(dá)大都是對過去生活中所食用的原生態(tài)食品的懷念。另外，就是其食品十分少見，具有地域性特征的，或是當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品中十分有特色的。像刺梅、酸角、甜拐、刺果子等這些都具有原生態(tài)和非普識性，過年時北方農(nóng)村蒸各種形態(tài)的饅頭，蒸鯉魚形狀的糯米飯或八寶飯，體現(xiàn)出通過飲食來表達(dá)一種美好的希望與心愿，是一種飲食文化符號。村落鄉(xiāng)愁在美食上的表達(dá)，就是一種對家鄉(xiāng)絕無僅有的眷戀之情，這些食物就是家鄉(xiāng)特有的味道。

都市鄉(xiāng)愁在飲食上所懷念的食物也具有地域性特征，但更多的是有著商品屬性而且市場中常見、易于購買的。以地域性飲食文化為例，川渝人好辣，火鍋則是緩解鄉(xiāng)愁的良劑；廣西人愛粉，桂林米粉或是柳州螺螄粉就能讓人想起家的味道；若是武漢人，麻醬熱干面配上三鮮豆皮就能解決所有問題。“怎么吃、在哪兒吃，杯盤碗盞、觥籌交錯，這背后隱含著人們對精神飲食的執(zhí)著最求”[3]。在都市人看來，從街邊發(fā)掘出來的美食讓人能更加自由隨性地品用，更利于人際間情感的交流，因為城市化與現(xiàn)代化帶給都市人的是越來越多情感上的冷漠與溝通上的障礙。都市鄉(xiāng)愁在美食上的表達(dá)不僅是一種味道，更是通過互動帶來的情感滿足，同時擺脫了城市快節(jié)奏的束縛。

（二）語言的表達(dá)

方言是一種集體性情感的載體，有著強大的凝聚力和認(rèn)同感?！笆锊煌簟保@就是講在統(tǒng)一行政區(qū)劃上，鄉(xiāng)音是有差異的，誠然，村落鄉(xiāng)愁與都市鄉(xiāng)愁在方言上的表現(xiàn)也會有差異。

鄉(xiāng)村因距城市較遠(yuǎn)，受工業(yè)、化城市化的影響小，普通話普及程度也相對低，因此村落中的鄉(xiāng)音更能體現(xiàn)出傳統(tǒng)鄉(xiāng)音的本色，村落鄉(xiāng)愁在鄉(xiāng)音上的表達(dá)則更具有一種歸屬感和親近感，鄉(xiāng)村人對鄉(xiāng)音的記憶是深刻而持久的。唐代著名詩人賀知章在《回鄉(xiāng)偶書》中所寫“少小離家老大回，鄉(xiāng)音無改鬢毛衰”，盡管在時間和空間上與家鄉(xiāng)分離久遠(yuǎn)，但“鄉(xiāng)音未改”是他對故鄉(xiāng)依戀情感的證據(jù)，這就是村落鄉(xiāng)愁。如今，有越來越多的人從原生村落中遷出，新一代接受著城市文化和互聯(lián)網(wǎng)文化的思想碰撞，習(xí)得了具有時代特征的新鮮詞語，就會出現(xiàn)村落中新老兩代人無法溝通的現(xiàn)象，這也是村落鄉(xiāng)愁中“現(xiàn)代性”滲入的表現(xiàn)[4]。

城市受現(xiàn)代化浪潮的影響更大，普通話普及程度也更高，普通話的普及從幼兒教育開始，城市中的孩子在社會化過程中所接受的是以普通話表達(dá)的教育，以至于喪失了以傳統(tǒng)方言進行交流的口頭表達(dá)能力。而間歇從父母、親人處接受到了帶有方言的普通話，無法對方言和普通話進行精準(zhǔn)識別和在二者間自由切換，就顯得有點“變味兒”。以在長沙人當(dāng)中盛行的“塑料普通話”為例，在普通話中夾雜著長沙話的語調(diào)，這種特色普通話正逐漸深入到城市人的生活中，在北京師范大學(xué)文學(xué)院副教授許小穎看來，長沙方言的遺失催生了“塑料普通話”的出現(xiàn)，這是長沙人自主選擇的新方言，他們希望借此留住一種特有的鄉(xiāng)土認(rèn)同[4]。

（三）生活方式的表達(dá)

鄉(xiāng)村中的生活更加貼近自然，日出而作、日落而歸，在文化上也更具創(chuàng)造性。在村落中，文化表演的方式也非常繁多，特色舞蹈、民歌、民間技藝等，如安塞腰鼓、廣東南獅、絳州鼓樂，還有很多少數(shù)民族地區(qū)的村落中也有著很多特色的歌舞表演形式。對鄉(xiāng)村人來說，家鄉(xiāng)歌舞等藝術(shù)形式的再現(xiàn)能夠彌合長期遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的異鄉(xiāng)人心中的鄉(xiāng)愁。

都市快節(jié)奏的生活方式讓都市人在時間觀念束縛下的行動更加模式化、高效化，城市化進程正以一種難以想象的速度在席卷都市人的生活，在巨大的精神壓力下往往會懷念以前那種相對慢節(jié)奏的生活。武漢這個城市就是一個十分鮮明的例子，在那個還沒有空調(diào)的年代里，日落之時，家家戶戶將一盆涼水灑在街道上，再將自家的竹床搬來，日落之后一家老小在街上乘涼睡覺，現(xiàn)在的老武漢人極其懷念當(dāng)時街道上布滿竹床的生活。通過追憶、懷念等方式來留住鄉(xiāng)愁，這是都市人的共性。

（四）傳播方式的表達(dá)

民俗文化很多都是產(chǎn)生于鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村中擁有眾多具有獨特技藝的工匠及民俗文化傳承人，在鄉(xiāng)村也能經(jīng)常通過一些活動對這些民俗進行演繹。對于鄉(xiāng)村中年輕一代人來說，民俗文化的重演能夠加深他們對故鄉(xiāng)的認(rèn)識。同樣的，有儀式感的宗族組織民俗、家族救助、拜年和家族祭祀，宗族的人都要參與其中，宗族文化給人以較高層次的體驗感。民俗文化的直接演繹是其中一種文化記憶的傳承方式。而另一種是口頭文化，老一輩同小一輩講述民間的傳統(tǒng)與文化，如赫哲族將祖先的故事留在了口耳相傳的“伊瑪堪”里[5]。也就是說，村落鄉(xiāng)愁是由曾經(jīng)直接感觸到的體會而引發(fā)的情愫，這種情愫是由文化的再次呈現(xiàn)而產(chǎn)生的。

都市人對家鄉(xiāng)了解與認(rèn)識的途徑往往是通過現(xiàn)代傳播媒介和口耳相傳，就像年輕一代武漢人對老武漢的認(rèn)識大都來自于報紙、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代媒介的傳播或者是老一輩武漢人的講述。當(dāng)然，文學(xué)作品、歌曲甚至是照片也是獲得的途徑之一。與鄉(xiāng)村相同的是，都是由老一輩口述歷史傳遞給下一代的文化記憶作為鄉(xiāng)愁的傳承方式，換言之，都市鄉(xiāng)愁是一種由曾經(jīng)間接感觸到的體會而引發(fā)的情愫。

三、結(jié)語

鄉(xiāng)愁是一種歷史文化情愫，是一種文化現(xiàn)象，是一種文化表達(dá)。隨著現(xiàn)代性與城市化不斷深入到生活中，鄉(xiāng)愁成為無數(shù)異鄉(xiāng)人的情感記憶、情感歸屬及文化認(rèn)同。不管是村落鄉(xiāng)愁還是都市鄉(xiāng)愁都是對故鄉(xiāng)的懷念與欣賞，對當(dāng)下社會建設(shè)發(fā)展有著反思性意義。無論是鄉(xiāng)村還是城市，留住鄉(xiāng)愁都成為我們在社會發(fā)展建設(shè)過程中不可忽視的一點，對我們“記憶場所”的建構(gòu)和情感體系的維系具有特殊意義。

參考文獻：

[1]鄒廣文.鄉(xiāng)愁的文化表達(dá)[N].光明日報，2014.

[2]趙旭東.文化的表達(dá)：人類學(xué)的視野[M].北京：中國人民大學(xué)出版社，2009.

[3]張立華.舌尖上的中國文化鄉(xiāng)愁[J].農(nóng)產(chǎn)品加工，2012（10）：57-59.

[4]許小穎.方言保護：留住鄉(xiāng)音里的鄉(xiāng)愁[N].光明日報，2016.

[5]宋穎.鄉(xiāng)愁情懷的多訴求視聽語言表達(dá)[J].民族藝術(shù)研究，2015（4）：28-34.

作者簡介：萬可歆（1996-），女，漢族，河南信陽人，本科，主要從事社會學(xué)研究。