高職院校《商務(wù)英語口語》課程教學(xué)內(nèi)容解析

摘 要：《商務(wù)英語口語》是由電子商務(wù)校企合作特色班開設(shè)的一門職業(yè)能力課程。本課程理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，并具有涉外業(yè)務(wù)特點(diǎn)的政策性與實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科，也是電子商務(wù)專業(yè)的專業(yè)必修課。本課程具有很高的綜合性，涉及商務(wù)活動(dòng)、商務(wù)談判、商務(wù)單證等英語專業(yè)知識，是對英語語法、詞匯、專業(yè)知識的綜合能力運(yùn)用。本文對《商務(wù)英語口語》課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了解析，旨在培養(yǎng)學(xué)生今后實(shí)際工作的能力。

關(guān)鍵詞：商務(wù)英語口語；教學(xué)內(nèi)容；實(shí)踐教學(xué)

《商務(wù)英語口語》課程是根據(jù)高職高專國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生需要開設(shè)的一門職業(yè)基礎(chǔ)必修課程，同時(shí)也是一門語言技能訓(xùn)練課。是在學(xué)生已具備高中英語基本會話能力的基礎(chǔ)上開設(shè)的，旨在通過專業(yè)的口語訓(xùn)練，大幅度地提高學(xué)生的日常英語，尤其是商貿(mào)英語的會話能力及口語技巧，從而使學(xué)生達(dá)到基本滿足從事商貿(mào)工作所必需的英語口語要求。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備在一般涉外活動(dòng)和商務(wù)談判中自由交流的能力，以適應(yīng)適應(yīng)21世紀(jì)中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境突飛猛進(jìn)的發(fā)展變化。

一、內(nèi)容選取標(biāo)準(zhǔn)

本課程的教學(xué)內(nèi)容根據(jù)企業(yè)單證員崗位對從業(yè)人員能力和素質(zhì)要求，設(shè)計(jì)教學(xué)的整體設(shè)計(jì)。包括：能力培養(yǎng)目標(biāo)、支撐的知識目標(biāo)、訓(xùn)練方式/手段/步驟、成果、和教學(xué)進(jìn)程等。

（一）課程開發(fā)依據(jù)

根據(jù)級人才培養(yǎng)方案的要求，在課程基本理論教育方面，強(qiáng)調(diào)理論體系的完整性與重點(diǎn)知識的突出；在技能教育方面，強(qiáng)調(diào)務(wù)實(shí)和面向職業(yè)崗位群；在教學(xué)方法上，強(qiáng)調(diào)在教授課本理論知識的基礎(chǔ)上，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會現(xiàn)實(shí)需求的能力；通過研究性教學(xué)方法的使用，鍛煉學(xué)生的法律思維能力。具體而言，本課程標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)依據(jù)包括如下幾個(gè)方面的內(nèi)容：

1.使用互聯(lián)網(wǎng)、軟件、實(shí)訓(xùn)室以及多媒體教學(xué)系統(tǒng)。

2.加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)。該課程是一門涉及面比較廣，難度較大的學(xué)科，利用實(shí)踐操作進(jìn)行教學(xué)能夠幫助學(xué)生理解理論知識。

3.推廣案例性教學(xué)。

（二）設(shè)計(jì)方法和思路

該課程堅(jiān)持基于工作過程的課程觀，以職業(yè)需求為導(dǎo)向，以學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向，從而實(shí)現(xiàn)本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。以工作過程為課程設(shè)計(jì)的主要依據(jù)，要求以基于職業(yè)情境中的具體行動(dòng)過程為參照，將陳述性知識和過程性知識整合、理論知識和實(shí)踐知識整合，以學(xué)生行動(dòng)為主體，讓學(xué)生在一種盡量真實(shí)的工作環(huán)境中學(xué)習(xí)知識，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力和行動(dòng)能力，即綜合職業(yè)能力。

二、教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)

（一）總體目標(biāo)

本課程是在學(xué)生已具備高中英語基本會話能力的基礎(chǔ)上開設(shè)的，旨在通過專業(yè)的口語訓(xùn)練，大幅度地提高學(xué)生的日常英語，尤其是商貿(mào)英語的會話能力及口語技巧，從而使學(xué)生達(dá)到基本滿足從事商貿(mào)工作所必需的英語口語要求。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備在一般涉外活動(dòng)和商務(wù)談判中自由交流的能力，以適應(yīng)適應(yīng)21世紀(jì)中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境突飛猛進(jìn)的發(fā)展變化。

（二）知識目標(biāo)

1.掌握英語語音基本知識，發(fā)音無重大問題；

2.能和母語為英語的人群進(jìn)行涉外活動(dòng)的基礎(chǔ)交流；

3.掌握英商務(wù)語口語所必備的相關(guān)詞匯、語法和翻譯知識。

（三）能力目標(biāo)

通過不同類型的教學(xué)形式讓學(xué)生切實(shí)學(xué)會在國際商務(wù)活動(dòng)中用英語表達(dá)自己，與人交流。以期達(dá)到以下三種能力要求：

1.具有良好的職業(yè)道德、科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新意識；

2.具有良好的協(xié)調(diào)能力、表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神；

3.具有獲取一定信息的能力。

三、教學(xué)方法與評價(jià)

（一）教學(xué)建議

1.以能力本位為導(dǎo)向，以項(xiàng)目案例為主線，以典型工作任務(wù)為內(nèi)容，注重實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。貫穿于教學(xué)中的進(jìn)出口先導(dǎo)案例和生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)中的案例要來源于企業(yè)的真實(shí)業(yè)務(wù)。

2.在項(xiàng)目教學(xué)中，教師定位是倡導(dǎo)者、學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體。

3.由于本課程貫穿整個(gè)進(jìn)出口貿(mào)易全過程，需要處理好與外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、國際結(jié)算等課程的關(guān)系，既要把握好與上述課程的有機(jī)銜接，達(dá)到為上述課程打好基礎(chǔ)的目的，又要避免與上述課程部分教學(xué)內(nèi)容的過度重復(fù)。

4.教學(xué)組織形式盡量多樣化：任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、課堂討論法、案例分析法、課內(nèi)講解訓(xùn)練與課外操作相結(jié)合、網(wǎng)上軟件操作、BBS在線討論、Email答疑等，以達(dá)到了解、領(lǐng)會、熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)的目的，提高操作技能。

5.由于教學(xué)時(shí)數(shù)的限制，生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)學(xué)生可在6.1與6.2中任選一個(gè)操作，在6.3與6.4中任選一個(gè)操作

6.要有一定的課時(shí)開展工學(xué)交替。在教學(xué)中還要與職業(yè)資格考證緊密結(jié)合，實(shí)施課證融合。

（二）教學(xué)評價(jià)

本課程以學(xué)生為中心，教師為組織者、參與者，最終對學(xué)生的表現(xiàn)做出點(diǎn)評。旨在教會學(xué)生如何學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生間合作能力的養(yǎng)成。將學(xué)生分組，共同完成相同的任務(wù)，最后小組間相互點(diǎn)評，促成學(xué)生的競爭意識。本課程的考核評價(jià)方式以口試為主，注重過程評價(jià)?？疾閮?nèi)容包括：考勤、上課表現(xiàn)、討論、課堂作業(yè)、課后作業(yè)、課外學(xué)習(xí)小組其它活動(dòng)等。

四、小結(jié)

商務(wù)英語口語是一門理論性、實(shí)踐性交強(qiáng)的核心專業(yè)課程，因此本課程的內(nèi)容開發(fā)兼顧業(yè)務(wù)員對本部分的要求，采取理論講授與實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)方法，配以課堂討論和案例分析，使學(xué)生能夠?qū)W以致用，提高其專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力。除此外，在教學(xué)內(nèi)容的安排上加大實(shí)踐項(xiàng)目比例，對提高學(xué)生實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)將有很大幫助。

參考文獻(xiàn)

[1]沈霞.《商務(wù)英語口語》課程教學(xué)反思[J].科技經(jīng)濟(jì)市場，2014（2）

[2]李同芳.外貿(mào)人員的工作特點(diǎn)和基本要求[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)，2010（6）

[3]王美麗.如何提高《商務(wù)英語口語》課程的教學(xué)效果[J].科技教育，2010（5）

作者簡介：

褚麗彥（1984-10）女，山東淄博人，淄博職業(yè)學(xué)院工商管理學(xué)院教師，主要從事國際商務(wù)、報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)方面研究。