中職護(hù)理化學(xué)課教學(xué)的探討

檀海華

[摘 要] 中職護(hù)理的化學(xué)課作為基礎(chǔ)課程之一，在新的課程改革中，其課程設(shè)置是否合理、教學(xué)方法是否得當(dāng)，無論是對(duì)化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，還是對(duì)中職護(hù)理生上崗技能的提高、良好品質(zhì)的養(yǎng)成都至關(guān)重要。

[關(guān) 鍵 詞] 中職護(hù)理化學(xué)課；課程設(shè)置；教學(xué)方法

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2018）08-0072-02

中職護(hù)理是現(xiàn)代的醫(yī)療行業(yè)培養(yǎng)一線護(hù)理技能型人才的基地，其中強(qiáng)化專業(yè)教育，服務(wù)社會(huì)是中職學(xué)校的辦學(xué)宗旨和既定的目標(biāo)。人才質(zhì)量的高低大多數(shù)取決于學(xué)生所具備的專業(yè)知識(shí)和技能操作的程度，所以很多中職學(xué)校都在著力進(jìn)行課改，希望通過課程的改革，培養(yǎng)更優(yōu)秀的學(xué)生。中職護(hù)理的化學(xué)課是護(hù)理專業(yè)的一門基礎(chǔ)學(xué)科，在新的課程改革中，怎樣改、如何上，每個(gè)學(xué)校、每個(gè)教師都有不同的看法和做法。作為中職衛(wèi)校的一名化學(xué)老師，我也經(jīng)歷了很多，下面我主要從課程設(shè)置、教學(xué)方法這兩方面來探討化學(xué)課的教學(xué)。

一、課程設(shè)置

課程設(shè)置主要包括：合理的課程結(jié)構(gòu)和課程內(nèi)容，合理的課程結(jié)構(gòu)指各門課程之間的結(jié)構(gòu)合理，包括開設(shè)的課程合理，課程開設(shè)的先后順序合理，各課程之間銜接有序，能使學(xué)生通過課程的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，獲得某一專業(yè)所具備的知識(shí)與能力。課程內(nèi)容，是指教育活動(dòng)開設(shè)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域和科目中特定的事實(shí)、觀點(diǎn)、原理和問題及其相互聯(lián)系方式，表現(xiàn)為一定的知識(shí)、技能、思想、觀點(diǎn)、信念、言語、行為和習(xí)慣的總和。課程設(shè)置必須符合培養(yǎng)目標(biāo)的要求，它是學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)在學(xué)校課程計(jì)劃中的集中表現(xiàn)。

（一）課程結(jié)構(gòu)

依據(jù)社會(huì)對(duì)人才的需要，中職教育應(yīng)該貼近社會(huì)的經(jīng)濟(jì)生活，課程的設(shè)置必須與社會(huì)需要的人才規(guī)格相符合。中職護(hù)理專業(yè)教育是以培養(yǎng)實(shí)用型、技能型人才為目標(biāo)的教育，中職護(hù)理的化學(xué)課是護(hù)理專業(yè)課程的基礎(chǔ)，是一門必學(xué)課程。目前中職衛(wèi)校護(hù)理專業(yè)的化學(xué)課程主要有《醫(yī)用化學(xué)基礎(chǔ)》《生物化學(xué)》?；瘜W(xué)課里面很多內(nèi)容都和醫(yī)學(xué)知識(shí)密切相關(guān)，對(duì)后續(xù)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程、臨床醫(yī)學(xué)課程和藥學(xué)等學(xué)科的學(xué)習(xí)有很重要的關(guān)系。從學(xué)生的發(fā)展和學(xué)習(xí)的順序來看，可以把《醫(yī)用化學(xué)》這門課程安排在第一個(gè)學(xué)期上，課時(shí)允許的話，可以每周安排2節(jié)課，實(shí)在不行，也不能少于總課時(shí)20節(jié)?！渡锘瘜W(xué)》可以安排在第二學(xué)期，每周至少2節(jié)課，總學(xué)時(shí)達(dá)到48節(jié)最好。

（二）課程內(nèi)容

學(xué)科的理論知識(shí)，應(yīng)該要滿足前后學(xué)科間的學(xué)習(xí)需要。中職護(hù)理的化學(xué)課作為一門基礎(chǔ)課程，應(yīng)該是為護(hù)理醫(yī)學(xué)課服務(wù)的一門課程。化學(xué)課教學(xué)的目標(biāo)除了教會(huì)學(xué)生用化學(xué)知識(shí)分析和解決相關(guān)醫(yī)學(xué)中的化學(xué)問題，理解和分析專業(yè)課程中涉及的化學(xué)理論和相關(guān)知識(shí)，還要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維以及觀察能力，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題能力，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定必要基礎(chǔ)。醫(yī)學(xué)課程需要什么、學(xué)生需要什么，我們就講什么，所以在教學(xué)內(nèi)容上做到實(shí)用和夠用就可。

1.精選教材重點(diǎn)

目前大多數(shù)學(xué)校用的化學(xué)教材都是新版的，比舊版的簡化了很多，從內(nèi)容上講，更符合護(hù)理專業(yè)的使用。根據(jù)護(hù)理專業(yè)的特點(diǎn)、培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系的安排、教學(xué)時(shí)數(shù)等因素，應(yīng)從實(shí)際需要出發(fā)，精選教材各章節(jié)的重點(diǎn)，詳細(xì)講解，讓每個(gè)學(xué)生都能理解、掌握，既要讓基礎(chǔ)好的學(xué)生學(xué)得更好，也要讓基礎(chǔ)差的學(xué)生能聽懂。

2.結(jié)合醫(yī)學(xué)護(hù)理專業(yè)，實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)

在保證化學(xué)學(xué)科體系的前提下，應(yīng)重點(diǎn)突出與醫(yī)學(xué)護(hù)理學(xué)相關(guān)的內(nèi)容，在理論講授上應(yīng)該合理地、有選擇性地刪除那些與護(hù)理專業(yè)聯(lián)系較少的內(nèi)容。在《醫(yī)用化學(xué)》這門課程上，理論上重點(diǎn)介紹第二章的物質(zhì)的量、摩爾質(zhì)量的概念及其計(jì)算；溶液的濃度中的物質(zhì)的量濃度和質(zhì)量濃度的表示方法和計(jì)算、生理鹽水的配制、青霉素皮試藥液的稀釋、藥用酒精配制消毒酒精、溶液滲透壓的表示及其在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用，第四章溶液的酸堿度、pH值、鹽的水解、緩沖溶液、血液中的緩沖對(duì)和酸堿平衡、人體內(nèi)的電解質(zhì)和身體健康的關(guān)系。還有一些常見的有機(jī)化合物在醫(yī)學(xué)上應(yīng)用，比如，酒精、甘油、苯酚、甲酚、乙醚。在實(shí)驗(yàn)操作中，掌握常見儀器的操作，比如托盤天平、容量瓶、移液管；掌握溶液濃度的配制和溶液稀釋的步驟和方法?！渡锘瘜W(xué)》的內(nèi)容主要包括三大點(diǎn)：（1）人體物質(zhì)的組成。（2）體內(nèi)物質(zhì)的功能。（3）三大物質(zhì)代謝的變化。在學(xué)習(xí)中，應(yīng)重點(diǎn)講授糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)的生理功能、代謝變化及臨床上和物質(zhì)代謝有關(guān)的疾病，比如：糖尿病、G6PD缺乏癥、腳氣病、酮體癥、脂肪肝、高血脂、肝性腦病等。還有酶促反應(yīng)特點(diǎn)、酶和醫(yī)學(xué)的關(guān)系、生物氧化和肝的生物轉(zhuǎn)化及酸堿平衡這也是重點(diǎn)內(nèi)容。

二、教學(xué)方法

教學(xué)方法指的是，為了完成一定的教學(xué)任務(wù)，師生在共同活動(dòng)中采用的手段，包含有教學(xué)的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式四個(gè)層面，既包括教師教的方法，也包括學(xué)生學(xué)的方法，是教的方法和學(xué)的方法的統(tǒng)一。所有的教學(xué)方法都是為教學(xué)目的和教學(xué)任務(wù)服務(wù)的，教學(xué)是否得法，對(duì)能否實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、激發(fā)學(xué)生興趣、提高學(xué)生綜合素養(yǎng)關(guān)系很大。每個(gè)老師在上課的時(shí)候都要有自己的一套方法，每一種方法都各有其效果，但要達(dá)到這種效果的前提是，你必須讓學(xué)生參與到你的教學(xué)過程中，一定要?jiǎng)悠饋?，?dòng)或不動(dòng)，對(duì)能否有效教學(xué)至關(guān)重要。中職生大多底子薄，對(duì)化學(xué)興趣不高，真能讓學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)也并非一件容易的事情。所以在上課過程中，作為老師，必須喜歡自己上的課程，喜歡學(xué)生，用表情、聲音、動(dòng)作告訴學(xué)生，希望學(xué)生也和自己一樣喜歡，在教學(xué)過程中，靈活運(yùn)用各種教學(xué)手段，把學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性都激發(fā)出來、調(diào)動(dòng)起來。在我的化學(xué)課教學(xué)中，我主要使用以下幾種方法。

（一）講授法

這是最基本的教學(xué)方法，通過講授，可以直接、快速、簡單地讓學(xué)生掌握。講授也講技巧，對(duì)傳統(tǒng)的“填鴨”式講授在化學(xué)課教學(xué)中，不僅達(dá)不到教學(xué)目的，可能還會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的厭倦。因?yàn)橹新毜幕瘜W(xué)課對(duì)學(xué)生來講：（1）重視度不夠。（2）底子薄、基礎(chǔ)差，你再來這一種“填鴨”，對(duì)學(xué)生來講會(huì)造成一種打擊，會(huì)對(duì)自己的能力產(chǎn)生懷疑，甚至?xí)?duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭倦。所以化學(xué)課的講授要簡單、通俗、易懂，也就是“簡明扼要，通俗易懂”。比如，要講配制100 mL生理鹽水的時(shí)候，告訴學(xué)生：（1）什么是生理鹽水。（2）用什么原料和什么儀器來配。（3）如何操作？簡單一點(diǎn)，分為幾個(gè)步驟？經(jīng)過老師的提問，再結(jié)合簡單的板書和演示操作，學(xué)生也就覺得簡單多了。