中職航空專業(yè)學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)研究

陳琳

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?中職英語(yǔ)教學(xué)工作中必須要重視對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)，要讓學(xué)生通過(guò)英語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)，養(yǎng)成良好的英語(yǔ)能力，這不僅需要教師在教學(xué)工作中加強(qiáng)理論教學(xué)，同時(shí)還需要加強(qiáng)文化滲透，要讓學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化進(jìn)行深入理解，以文化為基礎(chǔ)更好地開(kāi)展學(xué)習(xí)活動(dòng)。對(duì)中職航空專業(yè)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ?中職航空;跨文化交際;培養(yǎng)研究

[中圖分類號(hào)] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)] ?2096-0603（2018）25-0236-02

英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)以及相關(guān)能力的培養(yǎng)對(duì)航空專業(yè)的學(xué)生十分重要，為了能夠有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，必須要重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化滲透，幫助學(xué)生形成跨文化交流的能力與意識(shí)，讓學(xué)生的英語(yǔ)能力真正地符合實(shí)際需求。

一、中職英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際的重要性

（一）培養(yǎng)跨文化交際能力的需要

英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中，文化主要指的是國(guó)家的歷史、地理、風(fēng)土人情等方面的價(jià)值觀念。文化意識(shí)主要是指對(duì)文化知識(shí)的理解和跨文化交際能力的認(rèn)識(shí)等方面的內(nèi)容。其實(shí)所說(shuō)的跨文化交際主要指本民族語(yǔ)者和非本族語(yǔ)者之間的交際能力，更是指任何語(yǔ)言和文化背景差異下的人際交往能力。不同的民族受到其文化背景、生活習(xí)慣等因素的影響，所以在交流期間，人們習(xí)慣使用自己喜愛(ài)的方式對(duì)對(duì)方的話語(yǔ)進(jìn)行理解，但是由于文化的差異會(huì)出現(xiàn)不準(zhǔn)確的理解，所以就會(huì)造成交流障礙，甚至?xí)l(fā)交流沖突。而中職航空專業(yè)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)，主要是能在今后的工作中與乘客進(jìn)行對(duì)話，進(jìn)而能為乘客提供更高質(zhì)量的服務(wù)，更能領(lǐng)會(huì)乘客的意思。譬如，一位外國(guó)友人夸贊你長(zhǎng)得很漂亮，那么此刻你需要進(jìn)行回應(yīng)，并表示感謝，而不應(yīng)該表示謙虛。這樣才能拉近彼此的距離，形成較好的對(duì)話和交流。

（二）正確語(yǔ)言運(yùn)用的需要

語(yǔ)言與文化兩者的關(guān)系密不可分。人類使用語(yǔ)言進(jìn)行文化的創(chuàng)造，文化反過(guò)來(lái)則能促進(jìn)社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，更能豐富語(yǔ)言的表達(dá)形式。語(yǔ)言中的語(yǔ)音系統(tǒng)，詞匯系統(tǒng)和語(yǔ)法系統(tǒng)能更好地反映出人的價(jià)值觀念、生活方式和思維方式等文化因素。所以學(xué)習(xí)英語(yǔ)這門學(xué)科，就要對(duì)所在語(yǔ)言國(guó)家的深層次內(nèi)容進(jìn)行理解，從而深化學(xué)生的英語(yǔ)能力和英語(yǔ)意識(shí)，能合理應(yīng)用英語(yǔ)進(jìn)行無(wú)障礙的交流與溝通。英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)設(shè)之際，需要對(duì)學(xué)生語(yǔ)言能力的掌握程度進(jìn)行基本了解，也能在增強(qiáng)學(xué)生語(yǔ)言技能的同時(shí)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)英美文化的理解度，這樣能讓學(xué)生的文化層面更廣，進(jìn)而有助于拓寬學(xué)生的視野。

二、中職航空專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中跨文化交際能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀

（一）課堂教學(xué)模式單一

受到應(yīng)試教育等因素影響，英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中側(cè)重點(diǎn)均集中在語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容傳授，所以課堂教學(xué)形式極為單一。教師在課堂上很少與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)，導(dǎo)致課堂氣氛沉悶，學(xué)生整體學(xué)習(xí)欲望不強(qiáng)，十分依賴教材，而脫離交際語(yǔ)言的使用，導(dǎo)致學(xué)習(xí)者語(yǔ)言能力較低;重復(fù)課型，重復(fù)教學(xué)模式，重復(fù)教學(xué)內(nèi)容，在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)的是語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等知識(shí)內(nèi)容的灌輸，所以學(xué)生需要在詞匯和語(yǔ)法上進(jìn)行知識(shí)的累積，以深化學(xué)生的語(yǔ)言交際能力。

（二）教師英語(yǔ)文化素養(yǎng)不夠

英語(yǔ)教學(xué)不能沒(méi)有英語(yǔ)文化方面的傳遞，英語(yǔ)文化是學(xué)生交際能力形成的基礎(chǔ)，要想培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，就要幫助學(xué)生了解英語(yǔ)國(guó)家特別是英美國(guó)家的歷史、文化、社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣。所以教師需要從英語(yǔ)文化素養(yǎng)的角度對(duì)學(xué)生的跨文化交際能力進(jìn)行培養(yǎng)，對(duì)中職學(xué)生而言，更要滲透文化方面的內(nèi)容，以提升學(xué)生的文化交際能力。航空航天專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后從事的工作，多與外國(guó)人進(jìn)行直接的交流，所以了解其語(yǔ)言的同時(shí)，更要重視文化素養(yǎng)內(nèi)容的融入，如此才能讓乘客感知到服務(wù)人員的專業(yè)性。

（三）學(xué)生跨文化交際意識(shí)不強(qiáng)

中職學(xué)生由于自身英語(yǔ)能力較弱，所以對(duì)英語(yǔ)不感興趣，致使學(xué)生跨文化交際的意愿不甚強(qiáng)烈，甚至有的學(xué)生十分排斥西方文化的融入，進(jìn)而使學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的時(shí)候，僅重視傳統(tǒng)的單詞、語(yǔ)法、句型等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，在跨文化交際方面的重視度明顯不夠，且學(xué)生沒(méi)有進(jìn)行跨文化交際的意識(shí)。學(xué)生沒(méi)有交際意識(shí)，所以對(duì)于常用的口語(yǔ)了解不多，在與學(xué)生進(jìn)行對(duì)話的時(shí)候，就能明顯地感覺(jué)到學(xué)生口語(yǔ)熟練度不足。

三、提高航空專業(yè)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)研究

（一）語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)有機(jī)融合

語(yǔ)言不僅是文化的重要組成部分，同時(shí)也是文化的重要載體。在開(kāi)展語(yǔ)言教學(xué)時(shí)，必須要重視文化的滲透，必須要通過(guò)文化的學(xué)習(xí)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言知識(shí)的理解，從而使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)中取得更好的效果。因此在開(kāi)展英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中，教師要重視文化滲透，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)文化的了解來(lái)提高對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的理解，要讓學(xué)生能夠以文化為基礎(chǔ)探究表達(dá)方式的正確使用方法，找出英語(yǔ)與母語(yǔ)之間的差異，從而更好地培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)思維。在實(shí)際教學(xué)工作中，教師必須將這些文化上的差異向?qū)W生進(jìn)行詳細(xì)地介紹，讓學(xué)生能夠?qū)⒂⒄Z(yǔ)國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣與我國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣進(jìn)行對(duì)比。

通過(guò)文化滲透，不僅能夠讓學(xué)生更好地理解英語(yǔ)文化，同時(shí)也能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中提高自身對(duì)英語(yǔ)的興趣，讓學(xué)生能夠更加積極主動(dòng)地投入學(xué)習(xí)當(dāng)中。在對(duì)西方文化的講解中，教師需要引入很多西方的文化故事以及傳說(shuō)，這些都能夠?qū)W(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸引力。例如，教師可以利用感恩節(jié)做為案例開(kāi)展教學(xué)，讓學(xué)生了解到這一節(jié)日并非所有的西方國(guó)家都進(jìn)行紀(jì)念，讓學(xué)生了解這一節(jié)日的由來(lái)，而并非僅僅從節(jié)日中文名稱上進(jìn)行理解，而將其錯(cuò)誤的接受。感恩節(jié)是美國(guó)人為了紀(jì)念祖輩登錄美洲大陸，在生存遇到困難時(shí)受到當(dāng)?shù)赜〉诎踩藥椭O(shè)定的節(jié)日，而西方其他國(guó)家并沒(méi)有這一固定節(jié)日。通過(guò)這樣的故事便能夠吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生能夠更好地了解西方文化，同時(shí)也避免了學(xué)生對(duì)西方文化的盲目崇拜。

（二）促進(jìn)教師文化能力的培養(yǎng)

教師為能傳授給學(xué)生更多跨文化交際的內(nèi)容，就要不斷地豐富自身的文化素養(yǎng)，更要具備豐富的英語(yǔ)知識(shí)內(nèi)容，在與時(shí)俱進(jìn)中，強(qiáng)化學(xué)生的文化素養(yǎng)，其實(shí)很多中職教師都有或多或少的文化交際經(jīng)歷。譬如，教師在參與專業(yè)培訓(xùn)，參與境外旅游，參與外籍人士活動(dòng)等。教師的跨文化交際能力主要構(gòu)成要點(diǎn)有三方面，分別是文化意識(shí)、文化知識(shí)、文化行為。所以針對(duì)英語(yǔ)教師實(shí)行的跨文化培訓(xùn)內(nèi)容可以概括為三個(gè)方面：（1）比較分析中外文化的異同，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)訓(xùn)練，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)英語(yǔ)交流語(yǔ)境，通過(guò)對(duì)話的編撰、情景劇的表演、課文朗誦的方式，使學(xué)生更深刻地了解到交際過(guò)程，進(jìn)而提高學(xué)生的交際能力，拓展學(xué)生跨文化交際方面的知識(shí)內(nèi)容;（2）培養(yǎng)學(xué)生對(duì)他國(guó)文化的開(kāi)放、欣賞態(tài)度，以消除對(duì)外國(guó)文化的偏見(jiàn)，并培養(yǎng)學(xué)生用辯證的眼光看待外國(guó)文化，而不是用批判的眼光看待;（3）培養(yǎng)學(xué)生坦誠(chéng)面對(duì)文化沖突的適應(yīng)能力，讓學(xué)生根據(jù)不同的交際風(fēng)格進(jìn)行語(yǔ)言行為意識(shí)的調(diào)整，能讓學(xué)生在反思中了解到本民族文化的不足，善于使用新的文化知識(shí)，讓跨文化交際的能力得到大幅度的提升。部分教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、教學(xué)能力強(qiáng)的中職教師都能在接受跨文化培訓(xùn)后，擁有良好的跨文化交際能力，進(jìn)而能明確中職英語(yǔ)教學(xué)的最終目的，從而為學(xué)生設(shè)計(jì)開(kāi)放性的教學(xué)環(huán)節(jié)，進(jìn)而讓學(xué)生最大限度地利用時(shí)間，優(yōu)化教學(xué)的全過(guò)程。

（三）加強(qiáng)學(xué)生跨文化交際的興趣

學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力的主要來(lái)源。中職學(xué)生在英語(yǔ)的學(xué)習(xí)過(guò)程中跨文化交際的意識(shí)和意愿非常薄弱，教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)，讓學(xué)生能夠?qū)缥幕浑H產(chǎn)生更大的興趣，提高學(xué)生跨文化交際的意愿。一方面，教師可以采用趣味教學(xué)法，將帶有趣味性的教學(xué)資源融入課堂教學(xué)中，利用這些教學(xué)資源吸引學(xué)生，讓學(xué)生能夠提高學(xué)習(xí)的興趣和注意力，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行積極的討論，在討論的過(guò)程中將英語(yǔ)知識(shí)與母語(yǔ)進(jìn)行有效對(duì)比，深化學(xué)生的積極性和學(xué)習(xí)熱情;另一方面，教師要加強(qiáng)英語(yǔ)的校園文化建設(shè)，要讓學(xué)生能夠更好地習(xí)得英語(yǔ)。同時(shí)教師還可以通過(guò)開(kāi)展英語(yǔ)課外活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中對(duì)不同的文化所帶來(lái)的新奇與文化沖擊進(jìn)行更好地體會(huì)，從而激發(fā)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的興趣和好奇心。例如，教師可以通過(guò)影視欣賞的方式，為學(xué)生播放英語(yǔ)電影，讓學(xué)生在觀看的過(guò)程中更好地對(duì)英語(yǔ)的實(shí)際使用方法得以深化體驗(yàn)，同時(shí)也能夠更加吸引學(xué)生，使學(xué)生的跨文化交際的意愿得以提高。

跨文化交際能力的有效培養(yǎng)需要教師將文化和語(yǔ)言這兩項(xiàng)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有效地結(jié)合，需要引導(dǎo)學(xué)生有效地進(jìn)行語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，同時(shí)還需要對(duì)學(xué)生的意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng)，讓學(xué)生能夠更好地形成跨文化交際意識(shí)。這便需要教師在進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中能夠更好地將教學(xué)資源利用起來(lái)，使用先進(jìn)的教學(xué)方法和教學(xué)手段，更加積極地對(duì)學(xué)生的跨文化交際能力進(jìn)行深入培養(yǎng)，不斷提高學(xué)生跨文化交際的主體意愿以及學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)積極展開(kāi)學(xué)習(xí)，提高自身能力與業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)自身修養(yǎng)，從而更好地幫助學(xué)生?？缥幕浑H能力的培養(yǎng)需要長(zhǎng)久的堅(jiān)持下去，教師要讓學(xué)生以自身興趣為基礎(chǔ)，加強(qiáng)對(duì)課余時(shí)間的利用，對(duì)文化方面的知識(shí)進(jìn)行有效應(yīng)用，從而提高學(xué)生的跨文化交際能力，不斷適應(yīng)快速發(fā)展的社會(huì)。

文化差異是跨文化交際中最常見(jiàn)的問(wèn)題，若能在教學(xué)中克服文化差異造成的交際障礙，就能更好地培養(yǎng)學(xué)生的文化交際能力。中職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)設(shè)期間需要極度重視學(xué)生的跨文化交際能力，使學(xué)生通過(guò)文化內(nèi)容的融入，讓學(xué)生的心智、交流能力均有提高。由于中職航空專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后需要從事民航等相關(guān)工作，接觸外國(guó)乘客的機(jī)會(huì)較多，所以需要不斷地夯實(shí)自己的英語(yǔ)綜合素養(yǎng)，提高自身的人文能力，進(jìn)而在工作中，避免跨文化交際中出現(xiàn)的各類問(wèn)題，能合理地解決乘客提出的各項(xiàng)要求，繼而提高自身專業(yè)能力的同時(shí)，提高我國(guó)民航業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。

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