韓永利
[摘 要] 容量儀器的操作,是分析專業(yè)的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容之一,通過改變以往的教學(xué)模式和方法,采用分步驟教學(xué)的方式,使教師的講解與學(xué)生的練習(xí)有機(jī)地結(jié)合起來,使教學(xué)效率以及學(xué)生規(guī)范化操作的水平均得到大幅度的提高,起到了事半功倍的教學(xué)效果。
[關(guān) 鍵 詞] 教學(xué);分析;容量儀器;滴定管
[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603(2018)21-0142-01
主要的容量儀器分為滴定管、容量瓶、移液管三大件。這些儀器的使用很重要,操作不當(dāng)容易使分析結(jié)果產(chǎn)生誤差,因此正確規(guī)范地使用這些儀器非常重要,可以提高分析結(jié)果的準(zhǔn)確度及可靠性。
在以往的容量儀器使用教學(xué)中,往往采用滿堂灌的教學(xué)方法,就是把三件儀器的使用方法完整地告訴學(xué)生,或者將三大件中的一件講解完以后,學(xué)生才開始動(dòng)手操作練習(xí)。這樣的教學(xué)方法不夠科學(xué),因?yàn)椴僮鞑襟E多、技能點(diǎn)多,學(xué)生不容易記住。這樣教學(xué)導(dǎo)致的結(jié)果就是,很多的操作要點(diǎn),學(xué)生只記住了極少數(shù),在今后具體的項(xiàng)目分析過程中,學(xué)生的操作問題頻頻出現(xiàn),需要教師不斷地糾正,若糾正不及時(shí),學(xué)生會(huì)養(yǎng)成錯(cuò)誤的操作習(xí)慣,使教學(xué)效果大打折扣,若將來帶到工作中,后果可想而知,那應(yīng)該怎么做呢?我們可以采取分步驟教學(xué)法來改變這種狀況。
分步驟教學(xué)法就是把某一件儀器的使用方法分解為N個(gè)操作要點(diǎn),教師每講解兩三個(gè)操作要點(diǎn),立即讓學(xué)生動(dòng)手練習(xí),練習(xí)完了以后,再講解兩三個(gè)操作要點(diǎn),學(xué)生又立即開始練習(xí),如此循環(huán),直到把一件儀器的操作技能點(diǎn)講解完學(xué)生也練習(xí)完為止。三大件都這樣練習(xí)完了以后,可以結(jié)合一個(gè)簡單的分析項(xiàng)目,以鞏固前期教學(xué)成果,同時(shí)又為以后的分析實(shí)驗(yàn)做鋪墊,讓學(xué)生在規(guī)范化操作的基礎(chǔ)上,明白分析的意義以及過程和要求,這樣教學(xué),可以起到事半功倍的效果。下面就以常規(guī)50毫升酸式滴定管為例,來說一下分步驟教學(xué)的方法(用時(shí)90分鐘)。
上課時(shí)(在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行)首先介紹一下滴定管的種類,然后進(jìn)行分步驟教學(xué)。
步驟一:認(rèn)識(shí)滴定管
讓學(xué)生了解滴定管的規(guī)格、最小刻度以及活塞和膠皮圈,同時(shí)告訴學(xué)生拿滴定管的方法和要求;接下來讓學(xué)生按照拿取滴定管的要求,從滴定架上拿下滴定管,觀察零刻度位置和50毫升刻度位置及最小刻度值;然后再觀察活塞及檢查有無膠皮圈,最后讓學(xué)生把滴定管放回滴定架。
步驟二:儀器的洗滌
講解演示一遍以后,讓學(xué)生按照拿取滴定管的要求拿下滴定管練習(xí),使其掌握洗滌方法。
步驟三:活塞的握法
講解及示范滴定管活塞的握法以后,讓學(xué)生在滴定架上調(diào)節(jié)好滴定管的高低,每個(gè)人都握住活塞,教師逐個(gè)進(jìn)行檢查和糾正,讓學(xué)生從一開始接觸滴定管就養(yǎng)成正確的操作習(xí)慣,這可以讓學(xué)生減小實(shí)際滴定中的失誤概率,同時(shí)能減少教師涂油工作的次數(shù)(學(xué)生初次接觸滴定管,建議涂油工作由教師來做,學(xué)生只需知道活塞處涂過油即可)。
步驟四:零刻度調(diào)節(jié)、滴定操作及讀數(shù)
先講解零刻度調(diào)節(jié),講完后讓學(xué)生立即調(diào)節(jié)好,教師進(jìn)行抽查,這時(shí)會(huì)有很多學(xué)生調(diào)節(jié)不合格,因此,這時(shí)要再次強(qiáng)調(diào)操作要點(diǎn)及觀察要求,以糾正學(xué)生的仰視觀察和俯視觀察的錯(cuò)誤方法??傮w沒問題以后,讓學(xué)生跟教師一起練習(xí)錐形瓶的搖動(dòng),就是在錐形瓶中加入約30毫升水,手握錐形瓶,以手腕的力量使水做圓周運(yùn)動(dòng),在瓶身晃動(dòng)時(shí),要求瓶口基本不動(dòng)。水在做圓周運(yùn)動(dòng)時(shí)是安靜的,做無序運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)發(fā)出噪音,所以通過聽水聲就能大體知道學(xué)生搖瓶動(dòng)作正確與否??此埔粋€(gè)很簡單的搖瓶動(dòng)作,但個(gè)別學(xué)生可能由于腕部肌肉力量太弱的緣故,需要做數(shù)個(gè)課時(shí)的練習(xí)才能掌握,這是個(gè)例,我們可以忽略。接著講解滴定速度,讓學(xué)生練習(xí)最快的滴定速度,教師巡視檢查,再練習(xí)放出一滴溶液的操作,然后練習(xí)半滴操作。最后,讓學(xué)生調(diào)節(jié)好零刻度,并以最快滴速放出大約20毫升液體進(jìn)行讀數(shù),并由教師檢查,因?yàn)閷W(xué)生在調(diào)零刻度時(shí)經(jīng)過了嚴(yán)格的訓(xùn)練,此時(shí)問題不會(huì)太多,只需注意讀數(shù)的有效位數(shù)即可。但是,如有必要,也可以讓學(xué)生再放出數(shù)毫升水,教師再檢查。
步驟五:講解滴定管的清洗保管
若時(shí)間控制得好,等學(xué)生練習(xí)完就快下課了,該進(jìn)行課堂總結(jié)了。
這是滴定管分步驟的教學(xué)方法,對(duì)于移液管及容量瓶的練習(xí)使用教學(xué),大家可以開動(dòng)腦筋,按分步驟教學(xué)法的思路,想出更好的教法。
分步驟教學(xué)看似有點(diǎn)浪費(fèi)時(shí)間,但我認(rèn)為是值得的,因?yàn)樵谌萘糠治鲞^程中,這些儀器的使用,幾乎貫穿所有實(shí)驗(yàn),在這里浪費(fèi)點(diǎn)時(shí)間,在今后會(huì)起到事半功倍的效果,否則,這里沒有解決的操作問題,會(huì)在今后的實(shí)驗(yàn)中,反反復(fù)復(fù)地出現(xiàn),令教師煩不勝煩,沒完沒了地去糾正。
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現(xiàn)代職業(yè)教育·職業(yè)培訓(xùn)2018年7期