服裝單證業(yè)務(wù)課程小班化教學(xué)改革與實踐

丁蘇寧 劉榮平

[摘 要] 為了滿足服裝單證崗位對人才核心能力的需求，從小班化教學(xué)的角度對服裝單證業(yè)務(wù)課程分別從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核方式等方面進行教學(xué)改革，以期提高學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。

[關(guān) 鍵 詞] 服裝單證業(yè)務(wù)；小班化；教學(xué)改革

[中圖分類號] G712 [文獻標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）21-0076-01

我國是服裝出口貿(mào)易大國，服裝單證業(yè)務(wù)是服裝貿(mào)易部門的核心業(yè)務(wù)之一，服裝單證員是服裝外貿(mào)企業(yè)必備的基礎(chǔ)人才。服裝單證業(yè)務(wù)課程主要講授服裝進出口貿(mào)易活動中所涉及的各種單證的繕制和審核，通過學(xué)習(xí)使學(xué)生能夠具備從事單證崗位的職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)能力和專業(yè)知識。本文從小班化教學(xué)的角度對該課程教學(xué)改革進行分析討論。

一、本課程的教學(xué)現(xiàn)狀

本課程傳統(tǒng)的教學(xué)模式為大班制授課，在實際教學(xué)過程中，教師通常會將各類單證知識點割裂講解，分開布置任務(wù)，這樣使學(xué)生對外貿(mào)單證工作不能形成一個整體性的認識[1]。大班制授課難以增加同學(xué)間的互動性和積極性，不利于培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作能力和創(chuàng)新意識。服裝專業(yè)中有部分學(xué)生為藝術(shù)設(shè)計方向，英語基礎(chǔ)較薄弱，而單證課對英語要求較高，外貿(mào)單證多為英文，所以學(xué)生學(xué)習(xí)具有一定難度。該課程理論知識部分較為枯燥，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，需要通過教學(xué)改革，改進課程的教學(xué)內(nèi)容，改善教學(xué)策略和教學(xué)模式，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效率。

二、本課程小班化教學(xué)改革實踐

（一）重新編排課程內(nèi)容

根據(jù)服裝外貿(mào)企業(yè)中單證業(yè)務(wù)流程和崗位要求，設(shè)置項目任務(wù)和教學(xué)情境，把每個項目任務(wù)分解成一個個工作任務(wù)，分析完成這些工作所需要的素質(zhì)、能力和知識要求，打散課程原有章節(jié)，重新編排課程內(nèi)容。教學(xué)案例采用企業(yè)真實工作案例，應(yīng)具有代表性和典型性，有意識地選擇成功和失敗兩方面的資料[2]。增加服裝綜合制單部分訓(xùn)練內(nèi)容，強化學(xué)生的綜合操作能力。在課程內(nèi)容設(shè)置上應(yīng)結(jié)合服裝理單跟單業(yè)務(wù)要求，因為二者同屬于服裝業(yè)務(wù)部門，在工作中它們是相輔相成、密不可分的。

（二）采用小班制授課形式

在教學(xué)中將學(xué)生8～10人分為一組，小組成員之間可以相互討論、分工協(xié)作、模擬操作，共同完成課程的項目任務(wù)。小班教學(xué)有利于學(xué)生集中注意力，積極參與到課堂互動中，增加師生交流機會，有利于培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力，而不只是注重知識的傳授。

（三）采用多種教學(xué)方法

在教學(xué)中可采用情景模擬法、角色分工法、案例法、分組法、討論法等多種教學(xué)方法，例如在報關(guān)報檢教學(xué)情境中，學(xué)生模擬服裝報關(guān)報檢過程，扮演業(yè)務(wù)中涉及的主要幾個角色，進行體驗式學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠深入了解業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)和操作要求，對知識點的學(xué)習(xí)更加形象具體，增強學(xué)生的感性認識；在討論環(huán)節(jié)中，學(xué)生根據(jù)繕制的單證進行相互點評、交流，進行思想的碰撞，從而活躍課堂氣氛，體現(xiàn)學(xué)生的課堂主體性，取得了較好的教學(xué)效果。

（四）采用多種考核方式

可采用階段考核和期終考核相結(jié)合的方式進行，階段考核內(nèi)容中包括知識考評、實操考評、素質(zhì)考評、自評和互評，期終考核采用制單比賽的形式，邀請校內(nèi)外專家進行考評。這樣的考核方式更加客觀公正，既考核理論知識又考核操作能力，又有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)能力。

三、本課程教學(xué)效果分析

（一）把握好課堂的時間節(jié)奏

通過實踐發(fā)現(xiàn)，采用小班化教學(xué)會經(jīng)常發(fā)生課堂時間不夠用的問題，產(chǎn)生拖堂現(xiàn)象。因為在模擬操作、討論發(fā)言等課堂活動中，由于學(xué)生個體差異，把控好時間具有一定難度，可采用事先設(shè)定好時間的方法來解決。在今后的小班化教學(xué)中應(yīng)不斷總結(jié)經(jīng)驗，找出更好更合理的解決方法。

（二）學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和團隊合作能力得到增強

小班化教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，給予學(xué)生更多思考和討論時間，引導(dǎo)學(xué)生獨立思考，敢于質(zhì)疑，促進同學(xué)間討論交流，增強師生感情，有利于培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神。

（三）有利于提高學(xué)生實際動手操作能力

服裝單證業(yè)務(wù)是一門實踐性很強的課程，學(xué)生通過情境模擬，完成業(yè)務(wù)中各個環(huán)節(jié)工作內(nèi)容，努力達到業(yè)務(wù)操作要求和標(biāo)準(zhǔn)，有助于提高學(xué)生的實際操作能力。通過進行服裝綜合制單強化訓(xùn)練，使學(xué)生較好地掌握服裝單證的繕制技巧，做到單證格式規(guī)范，內(nèi)容準(zhǔn)確。

四、結(jié)語

教學(xué)改革是一項長期而艱巨的任務(wù)，作為服裝教師應(yīng)貼近崗位實際需求，以就業(yè)為導(dǎo)向，不斷改進教學(xué)策略，改善教學(xué)模式，培養(yǎng)出更多理論知識扎實、動手能力強的技能型人才。

參考文獻：

[1]王進.《外貿(mào)單證》課程理論與實踐教學(xué)方法改革[J].科技經(jīng)濟市場，2011（6）：111-112.

[2]江文.高職院校外貿(mào)單證課程教學(xué)改革探索[J].市場周刊，2015（12）：156-157.