職業(yè)教育體系下傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承人的培養(yǎng)探索

陳在梅　鄧舉青

摘 要：傳承人的培養(yǎng)是傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承的核心，傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承人要具備精益求精、一絲不茍、吃苦耐勞的工匠精神。建立比較健全和完善的職業(yè)教育和陶瓷技藝傳承的課程體系是傳承陶瓷技藝的基礎，只有完備的陶瓷技藝傳承教育才能培養(yǎng)出具有工匠精神的新型人才。

關鍵詞：陶瓷技藝；傳承人；傳統(tǒng)手工；手工工藝；課程體系

作者簡介：陳在梅、鄧舉青，無錫工藝職業(yè)技術學院。（江蘇 無錫 214206）

基金項目：本文系2017年江蘇省高等教育教改研究課題“陶藝專業(yè)建設為地方傳統(tǒng)陶瓷技藝培養(yǎng)現(xiàn)代傳承人的實踐研究”與2015年度江蘇省高校品牌專業(yè)建設工程一期項目“陶瓷藝術設計品牌專業(yè)建設”（編號：PPZY2015B200）的研究成果。

中圖分類號：G710 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2018）32-0118-02

一、傳統(tǒng)陶瓷技藝發(fā)展現(xiàn)狀

傳統(tǒng)陶瓷技藝，屬于傳統(tǒng)工藝技術的范疇。盡管一直得到相關部門的重視，通過各種途徑來促進傳統(tǒng)陶瓷技藝的發(fā)展和創(chuàng)新，也曾一度出現(xiàn)了產教融合和職業(yè)技術院校陶瓷技藝教育相結合的方式發(fā)展的新形勢。但是，我國經濟體制的巨大變革，也引來傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承的巨大改變，從而促使了工藝美術教育體系的進步，傳統(tǒng)手工技藝人才的培養(yǎng)有了新的要求和新的標準。越來越多的部門和學校開始探索陶瓷技藝發(fā)展的新途徑。譬如許多院校開設了“傳統(tǒng)技藝傳承教育的發(fā)展新模式”新課程。雖然年輕人有接受深造的機會，這對傳統(tǒng)技藝傳承有一定的促進作用，但是傳統(tǒng)陶瓷制作相對其他工種更加辛苦、更加勞累，這使很多人放棄了傳統(tǒng)技藝傳承的想法，而轉行從事其他相對輕松的職業(yè)，以至于我國傳統(tǒng)陶瓷手工藝缺乏創(chuàng)新沒有生命力，陶瓷技藝傳承隊伍的越來越小，從事傳統(tǒng)陶瓷技藝的人才也銳減，加上陶瓷技藝傳承人的老齡化，這一傳統(tǒng)技藝越來越缺乏活力和生機。近年來我國不斷提高對于傳統(tǒng)手工藝傳承的重視程度，尤其是對非物質文化遺產的傳承格外關注，但年輕人普遍對傳統(tǒng)手工藝不熱情的現(xiàn)狀仍未得到有效緩解。一些民間傳統(tǒng)工藝傳承人表示，加強融合創(chuàng)新以迎合年輕人的喜好，或許是“老手藝”吸引“新力量”必須做出的改變。

二、傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承人培養(yǎng)的要求

傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承人的培養(yǎng)是傳統(tǒng)傳承的核心，在探索和總結各種有效方式加強傳承人培養(yǎng)的同時，還要進一步重視通過宣傳和針對性的政策，不斷提高社會對傳統(tǒng)陶瓷傳承人的價值認知，提高傳承人的社會地位，以綜合措施保障非遺傳承的持續(xù)性。因此，這就要求我國職業(yè)教育體系也把傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承人的培養(yǎng)做到足夠重視。可以通過企業(yè)和學校進行合作辦學的方式來擴大傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承人的隊伍，為傳統(tǒng)陶瓷技藝的傳承和發(fā)展做出更大的努力。因此，培養(yǎng)具備什么樣的品質的傳統(tǒng)技藝傳承人成為首要思考的一個問題。

1.傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承人要具備精益求精、一絲不茍、吃苦耐勞的工匠精神。工匠精神是指工匠以極致的態(tài)度對自己的產品精雕細琢，精益求精、追求更完美的精神理念。工匠們喜歡不斷雕琢自己的產品，不斷改善自己的工藝，享受著產品在雙手中升華的過程。工匠精神的目標是打造本行業(yè)最優(yōu)質、其他同行無法匹敵的卓越產品。概括起來，工匠精神就是追求卓越的創(chuàng)造精神、精益求精的品質精神、用戶至上的服務精神。

2.傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承人要有精湛的陶瓷技藝本領。傳統(tǒng)陶瓷技藝是千百年來我國人類智慧文明的結晶，因此其傳承人必須具備嫻熟的陶瓷技藝。這就要求陶瓷職業(yè)教育對人才的培養(yǎng)達到一個新高度，在人才培養(yǎng)的過程中，鍛煉學生的專業(yè)能力和職業(yè)能力，為更好地傳承陶瓷文化打好堅實的基礎。

3.傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承人要有創(chuàng)新精神和新穎的創(chuàng)意能力。以往那種師傅傳徒弟，一對一的傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承教育模式已經在很大程度上制約了技藝的傳承和發(fā)展。以前那種刻板的根據前人流傳下來的陶瓷制作技術已經不能滿足現(xiàn)在陶瓷技藝傳承的要求。要使傳統(tǒng)陶瓷技藝散發(fā)出新的生命力需要培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神的人才，有創(chuàng)新才能有發(fā)展，創(chuàng)新是發(fā)展的必然途徑，也需要傳承人具有現(xiàn)代創(chuàng)意和設計的理念，能更好地傳承傳和發(fā)展統(tǒng)陶瓷技藝。

三、職業(yè)教育與陶瓷技藝傳承的課程體系

建立比較健全和完善的職業(yè)教育和陶瓷技藝傳承的課程體系是傳承陶瓷技藝的基礎，完備的陶瓷技藝傳承教育才能培養(yǎng)出具有工匠精神的新型人才。再結合地方院校的理論研究水平高、設計理念更新快、生源整體素質高等優(yōu)勢，探索培育傳統(tǒng)陶瓷工藝現(xiàn)代傳承人的新方法。

新型的陶瓷技藝傳承的課程體系包括以下幾個方面：第一，聯(lián)合政府、行業(yè)、企業(yè)和工藝大師在內，成立五方聯(lián)動的校企合作理事會，立足與地方產業(yè)結合最緊密的陶瓷設計與工藝專業(yè)，對傳統(tǒng)陶瓷技藝制作各環(huán)節(jié)的關鍵能力進行分析和研討，形成現(xiàn)代傳統(tǒng)陶瓷傳承人培養(yǎng)的總體框架。第二，實行高職陶藝多元化的課程體系，通過學生自愿和老師推薦相結合，并以基本功考核的方式組建校企合作班，并制定該班級的人才培養(yǎng)方案和管理辦法，以及相應的經費支持。第三，以現(xiàn)代設計理念對接傳統(tǒng)陶瓷技藝，結合地域人才需求實際，根據各傳統(tǒng)陶瓷技藝的制作過程設計教學環(huán)節(jié)，構建相關課程體系，開發(fā)項目式模塊課程。第四，開設傳統(tǒng)工藝專業(yè)課，教學上以工藝類傳統(tǒng)技藝課教學為重點，兼顧工藝史、藝術史和其他文化課，并特聘一批傳統(tǒng)工藝大師、非物質文化遺產法定傳承人到院校擔任專業(yè)技藝課的講師或研究員，培養(yǎng)既有實踐經驗和操作技能，又有專業(yè)理論素養(yǎng)和較高文化修養(yǎng)的新型傳統(tǒng)工藝傳承人。組建由專任教師和校外工藝美術大師、能工巧匠組成的專兼結合雙師結構專業(yè)教學團隊。課堂上通過專業(yè)教師現(xiàn)代設計理念和工藝大師對于陶瓷文化、歷史和成型技法的解讀與示范，使學生與大師面對面。最后，在融知識傳授和設計、制作為一體的“教、學、做”相結合的師徒相授的教學形式下，將前沿設計理念與地域陶瓷文化相結合，將理論教學與技能實操相結合，將作品與產品相結合，激發(fā)學生推敲技藝和創(chuàng)新設計的靈感。畢業(yè)前由師徒自愿，采取互選的方式進入各大師工作室，為傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承注入新活力。

總之，課程體系是實現(xiàn)傳統(tǒng)技藝人才培養(yǎng)的載體，體現(xiàn)了職業(yè)院校專業(yè)辦學的定位，也一定程度上反映了其教學目標和教學任務，對推動我國傳統(tǒng)陶瓷技藝傳承人的培養(yǎng)有著很大的價值和意義。在地方傳統(tǒng)陶瓷技藝日漸衰微的現(xiàn)狀下，迫切需要培養(yǎng)現(xiàn)代傳承人，建立陶瓷技藝傳承人培養(yǎng)的課程體系已經迫在眉睫。構建符合時代與社會發(fā)展需要的教育體系，按高職院校陶藝設計人才培養(yǎng)目標來統(tǒng)領專業(yè)改革和課程建設，使其更具有可操作性，基本解決好了基礎課程與專業(yè)課程脫節(jié)的問題，并訓練學生的創(chuàng)新思維、提高學生技能性與應用性綜合能力，從而構建以學生為主體、以教學內容為中心的課堂文化，實現(xiàn)理論、實踐、創(chuàng)意一體化。使地域文化和陶瓷技藝傳承課程體系之間相互融合，使學生成為具備一定文化素養(yǎng)和工匠精神的能工巧匠，建立起完備的陶瓷技藝傳承人培養(yǎng)的課程教學體系，才能在一定程度上改善傳統(tǒng)手工工藝日漸衰微的現(xiàn)狀，給傳統(tǒng)陶瓷技藝的發(fā)展和傳承更為廣闊的空間。

參考文獻：

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責任編輯 陳 莉