苦瓜新品種鄂苦瓜2號(hào)的選育

宿秀麗 溫海霞 張杰 方治國(guó) 楊偉

摘要：苦瓜新品種鄂苦瓜2號(hào)是以F8-1A為母本與F9-1A為父本配組雜交，并按系譜法選育而成的。植株為蔓生，中熟，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，第一雌花節(jié)位為11.15節(jié)，其瓜頂形狀尖銳，瓜瘤條粒相間，瓜形為長(zhǎng)圓錐形，瓜色為翠綠色。瓜縱徑37.28 cm、瓜橫徑6.23 cm、瓜肉厚度1.2 cm、單果重547.73 g；播種至始收為76 d、采收期為66 d、全生育期143 d。該品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，采收期長(zhǎng)，不早衰，單株結(jié)瓜多，瓜形適中，商品性佳，肉質(zhì)脆嫩，苦味中等，口感好。產(chǎn)量高達(dá)3 778.69 kg/667 m2。

關(guān)鍵詞：苦瓜；新品種；鄂苦瓜2號(hào)；雜交選育

中圖分類號(hào)：S642.5+3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2018）06-0075-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2018.06.017

Abstract： E-Kugua No.2， a new cultivar of balsam pears， was bred by female parent， F8-1A and male parent F9-1A. It had following characteristics： Sprawling plant， medium ripe， strong growth vigor， the first female flower at about 11.15 joint， fruit with long conical， emerald green， with sharp top， strip alternating with graininess of tumor. The length was 37.28 cm， the diameter was 6.23 cm， the meat thickness was 1.2 cm， and the weight was 547.73 g. It lasted about 76 d from sowing to first harvest， picking time was about 66 d， whole growth duration was about 143 d. The new cultivar had strong growth vigor， long harvest time， no premature senescence， moderate melon type， good commodity， high yield（3 778.69 kg/667 m2）， crisp flesh， moderate bitter taste and good taste.

Key words： balsam pear； new cultivar； E-Kugua No.2； hybridization breeding

苦瓜在湖北省種植面積較大，然而在苦瓜需求旺盛的背景下也呈現(xiàn)出了種質(zhì)資源未被有效利用、地方特色品種日益減少、地區(qū)種植品種單一、新品種得不到應(yīng)用、病蟲(chóng)害問(wèn)題嚴(yán)重等諸多問(wèn)題。對(duì)苦瓜缺乏系統(tǒng)的研究造成近年來(lái)出現(xiàn)種性退化、產(chǎn)量不穩(wěn)、種子混雜等問(wèn)題，極大影響了苦瓜的商品性和種植效益。為了滿足本地區(qū)苦瓜生產(chǎn)快速發(fā)展的需要，襄陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院開(kāi)展了苦瓜種質(zhì)資源創(chuàng)新、新品種選育及高產(chǎn)高效栽培技術(shù)等方面的研究，選育出皮色為翠綠色、瓜形為長(zhǎng)圓錐形的苦瓜雜交新品種鄂苦瓜2號(hào)，2016年通過(guò)了湖北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)的審（認(rèn)）定，品種審定編號(hào)為鄂審菜2016011。

1 選育過(guò)程

1.1 雜交系譜

2005年春季，以F8-1A為母本、F9-1A為父本，配組雜交13朵花，花后結(jié)實(shí)并收獲單瓜11個(gè)。

2006年春播，單瓜分區(qū)種植F1代，主要考察其熟性、生長(zhǎng)勢(shì)、第一雌花節(jié)位、瓜形、抗逆性等性狀，重點(diǎn)進(jìn)行單株選擇[1-3]，獲得優(yōu)良變異單株22個(gè)。

2007年春種植F2代，在所選優(yōu)良單株及考察項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，對(duì)各單株后代連續(xù)開(kāi)展優(yōu)中選優(yōu)，重點(diǎn)考察第一雌花節(jié)位、單株結(jié)果數(shù)和商品瓜縱徑、橫徑、單果重等性狀，獲得相對(duì)優(yōu)良的變異單株35個(gè)。

2008年春種植F3代，以35個(gè)優(yōu)良變異單株為基礎(chǔ)，重點(diǎn)考察熟性、結(jié)瓜習(xí)性、瓜形、瓜色、瓜瘤類型、商品瓜肉厚、單瓜重等商品性以及抗逆性等綜合性狀[4]，獲得了綜合水平優(yōu)良且相對(duì)一致的單株8個(gè)。

2009年春種植F4代，對(duì)獲得的綜合水平優(yōu)良且相對(duì)一致的8個(gè)單株的種子進(jìn)行分區(qū)種植，重點(diǎn)考察熟性、豐產(chǎn)性、商品性狀以及抗逆性，其中有4個(gè)株系性狀表現(xiàn)優(yōu)良，且性狀基本穩(wěn)定，對(duì)其進(jìn)行綜合性狀選擇，表現(xiàn)特別優(yōu)良的單株按株系留種。

2010年春種植F5代，主要從產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、抗逆性及生長(zhǎng)勢(shì)、第一雌花節(jié)位、單株瓜數(shù)、商品瓜品質(zhì)等方面繼續(xù)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)及定向選擇，發(fā)現(xiàn)有16個(gè)株系性狀基本一致，對(duì)性狀基本一致的株系進(jìn)行單株采種。

2011年春種植F6代，對(duì)性狀基本一致的16個(gè)株系進(jìn)行分區(qū)種植，主要從質(zhì)量性狀和數(shù)量性狀進(jìn)行評(píng)價(jià)，發(fā)現(xiàn)所有株系性狀基本一致，當(dāng)年進(jìn)行混合留種。

2012年春種植F7代，將混合留種的株系進(jìn)行分區(qū)種植，對(duì)其熟性、豐產(chǎn)性、商品性、抗逆性進(jìn)行全面比較，因總產(chǎn)量表現(xiàn)突出、品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)而出圃，并編號(hào)，表現(xiàn)最佳的優(yōu)系為13-2-1B。

1.2 品比試驗(yàn)

2013-2014年參加湖北省苦瓜品種比較試驗(yàn)，地點(diǎn)有襄陽(yáng)市、宜城市、武漢市，參試苦瓜品種（優(yōu)系）有湘苦2號(hào)、碧綠2號(hào)、13-2-1B、中華領(lǐng)秀、碧綠3號(hào)、12-2-1、如玉5號(hào)（對(duì)照），試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，育苗移栽，小區(qū)面積14.4 m2，每?jī)善鑼?duì)爬株蔓，株行距60 cm×200 cm，每小區(qū)24株。小區(qū)周圍均設(shè)保護(hù)行，對(duì)照為當(dāng)?shù)刂髟云贩N如玉5號(hào)。結(jié)果13-2-1B在不同試點(diǎn)均表現(xiàn)出商品性佳、豐產(chǎn)性好、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)，產(chǎn)量與抗性均優(yōu)于當(dāng)前主栽品種。

2 選育結(jié)果

2.1 品種特征特性

2.1.1 熟性 鄂苦瓜2號(hào)屬于中熟品種，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，采收期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，第一雌花節(jié)位為11.15節(jié)，從始花到采收15 d左右，從播種到始收76.2 d，采收期為66.8 d，全生育期143.0 d。適合露地栽培，具有良好的生產(chǎn)利用價(jià)值和推廣前景。

2.1.2 豐產(chǎn)性 通過(guò)2年6個(gè)點(diǎn)次品比試驗(yàn)，綜合其產(chǎn)量結(jié)果（表1），鄂苦瓜2號(hào)前期產(chǎn)量平均943.84 kg/667 m2，比對(duì)照增產(chǎn)2.60%?？偖a(chǎn)量3 778.69 kg/667 m2，位于所有參試品種的第一位，比對(duì)照增產(chǎn)13.85%。

2.1.3 商品性 鄂苦瓜2號(hào)瓜長(zhǎng)圓錐形，瓜色翠綠，瓜瘤條粒相間，外觀勻稱整齊，色澤翠綠、瓜形適中，單株結(jié)瓜多，果肉厚實(shí)，味微苦、口感清脆，商品性佳、耐貯運(yùn)。

2.1.4 抗逆性 從各試點(diǎn)田間病害調(diào)查情況看，鄂苦瓜2號(hào)霜霉病平均發(fā)病率9.26%；病毒病平均發(fā)病率2.31%，病情指數(shù)0.26；白粉病平均發(fā)病率3.24%，病情指數(shù)0.65；枯萎病在各試點(diǎn)均未發(fā)病。各種病害的發(fā)病程度在6個(gè)試點(diǎn)均比對(duì)照品種如玉5號(hào)低，表現(xiàn)出抗病性強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，并且抗熱性好，翻花力強(qiáng)。

2.2 農(nóng)藝性狀

鄂苦瓜2號(hào)植株為蔓生，無(wú)限生長(zhǎng)型，中熟，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉綠色、葉片中等大小，主蔓綠色，主蔓粗0.58 cm；第一雌花節(jié)位為11.15節(jié)，其瓜頂形狀尖銳，瓜瘤條粒相間，瓜形為長(zhǎng)圓錐形，瓜色為翠綠。瓜縱徑37.28 cm、瓜橫徑6.23 cm、瓜肉厚度1.2 cm、單果重547.73 g，種瓜皮深棕色，種子千粒重206.43 g，該品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，采收期長(zhǎng)，不早衰，單株結(jié)瓜多，瓜形適中，商品性佳，肉質(zhì)脆嫩，苦味中等，口感好。

2.3 生產(chǎn)示范

生產(chǎn)示范結(jié)果表明，鄂苦瓜2號(hào)在播種期、定植期一致的情況下始收期早于對(duì)照如玉5號(hào)1-2 d，采收期長(zhǎng)于對(duì)照2 d。前期產(chǎn)量比對(duì)照平均增產(chǎn)20.7 kg/667 m2；總產(chǎn)量比對(duì)照平均增產(chǎn)421.87 kg/667 m2。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

鄂苦瓜2號(hào)在湖北省春季露地栽培一般在3月中旬即可播種，苗齡在25 d后即可定植于大田。通常選擇疏松肥沃土壤種植，一般施入腐熟農(nóng)家肥3 000 kg/667 m2以上、作畦后在畦面上開(kāi)溝施入NPK三元復(fù)合肥100 kg/667 m2，以保證底肥供應(yīng)充足?？喙系姆N子皮厚而堅(jiān)硬，不易發(fā)芽[5]，一般在播種前幾天進(jìn)行曬種、浸種、催芽。當(dāng)50%的種子出苗后，及時(shí)把小拱棚的膜白天揭開(kāi)、夜間蓋上。第一片真葉至4片真葉期，中午應(yīng)通風(fēng)降溫。在移栽定植前7 d要控制水分，降低苗床溫度以煉苗。苗齡在5葉1心（25 d左右）時(shí)轉(zhuǎn)大田定植。進(jìn)入盛果期后，如遇干旱應(yīng)每7 d澆1次水，保持土壤濕潤(rùn)。澆水之前應(yīng)穴施尿素或復(fù)合肥7～10 kg/667 m2，如遇連陰雨，應(yīng)注意排澇；同時(shí)葉面噴施磷酸二氫鉀2～3次。主蔓50 cm以下不留側(cè)蔓，同時(shí)把雌花摘掉，以利于整體發(fā)育。待主蔓坐穩(wěn)6～7個(gè)瓜后，留5～6片葉打頂，同時(shí)摘除其余子蔓、孫蔓。定植后大約40～50 d開(kāi)始采收商品瓜，結(jié)瓜期需肥水較大，應(yīng)及時(shí)追肥?？喙仙L(zhǎng)發(fā)育快，一般在花后13-16 d果實(shí)即可采收，瓜肉細(xì)嫩，微苦帶甜，品味俱佳。生育期間注意防治病毒病、霜霉病、白粉病、蚜蟲(chóng)、瓜絹螟、瓜實(shí)蠅等病蟲(chóng)害。

參考文獻(xiàn)：

[1] 付政文，陳杏禹，張文新，等.‘熊岳長(zhǎng)綠苦瓜新品種選育技術(shù)報(bào)告[J].中國(guó)園藝文摘，2012，28（9）：4-6.

[2] 黃如葵，陳振東，梁海容，等.苦瓜新品種選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)示范[J].中國(guó)科技成果，2010（22）：3.

[3] 趙建鋒，孫玉東，王偉中，等.“優(yōu)佳4號(hào)”苦瓜新品種選育[J].北方園藝，2015（16）：151-152.

[4] 鄭巖松，劉艷輝，張 華，等.苦瓜新品種早優(yōu)苦瓜的選育[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007（2）：30-31

[5] 楊可名.苦瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].廣西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2009，24（1）：74-76.