每頓二兩酒 喝了才舒服

尹秦

家人

老人胃口不錯(cuò)，不挑食，一天三頓飯都自己做?！八灰覀儙兔Γf(shuō)我們做的沒(méi)她做的好吃?！?/p>

老人

“喝點(diǎn)酒，渾身舒坦，能活血。”老人說(shuō)。

除每頓要喝酒，老人還有一個(gè)飲食習(xí)慣：吃雞蛋，幾乎每天都要吃幾個(gè)。

重陽(yáng)節(jié)又要到了，蘇勇奎家的那壇酒，又要開封了。“這壇酒，是我特意泡給奶奶喝的養(yǎng)生酒?！碧K勇奎的家，在眉山市彭山區(qū)江口鎮(zhèn)茶場(chǎng)村。蘇勇奎的奶奶蘇學(xué)明，今年102歲，是全村唯一的百歲老人。蘇勇奎說(shuō)，奶奶最開心的事，就是每頓飯喝上二兩酒，“喝了酒，她才渾身舒服，不喝，就吃不下飯……”

茶場(chǎng)村，位于岷江東岸，緊鄰彭祖山。和百歲太奶奶蘇學(xué)明一樣，全村過(guò)80歲的老人有71位，他們大多數(shù)都有一個(gè)共同愛(ài)好：喝茶和喝酒。

無(wú)酒不吃飯

太奶奶敲筷子“絕食”

10月12日下午，蘇學(xué)明正坐在家門口捆柴。見(jiàn)有人來(lái)，她麻利地拄著拐杖，站了起來(lái)?？瓷先ィ癫诲e(cuò)。 兒媳胡素彬說(shuō)，除耳朵不好使，老人其他方面都很健康。平日里，很少生病。更厲害的是，眼神和腦子都特別好使。

“平時(shí)和她交流，我比動(dòng)作，她就能明白。”胡素彬說(shuō)，老人胃口不錯(cuò)，不挑食，一天三頓飯都自己做。“她不要我們幫忙，說(shuō)我們做的沒(méi)她做的好吃?！?/p>

胡素彬今年68歲，嫁到蘇家已有40多年了。在她印象里，婆婆每噸飯前都會(huì)喝酒。

有一次吃午飯，胡素彬忘了給婆婆倒酒。坐在飯桌邊，蘇學(xué)明拿著筷子，一邊敲桌子，一邊嘟噥著：“我要喝酒?！敝钡胶乇虬丫贫藖?lái)，蘇學(xué)明這才吃飯。

還有一次，家里白酒喝完了，沒(méi)來(lái)得及去買，老人吃不下飯。最后，胡素彬只好到鄰居家借了一瓶二鍋頭，婆婆喝了二兩后，才開始吃飯。

胡素彬說(shuō)，每頓都要喝酒，她擔(dān)心對(duì)婆婆身體不好。但40多年過(guò)去了，婆婆已滿102歲，酒繼續(xù)喝，身體依舊硬朗。

除每頓要喝酒，蘇學(xué)明還有一個(gè)飲食習(xí)慣：吃雞蛋，幾乎每天都要吃幾個(gè)。

喝酒都用碗

兒孫泡酒專供老人喝

蘇學(xué)明家里，有一個(gè)酒缸，里面泡著紅棗、枸杞等。這是孫子蘇勇奎專門給奶奶準(zhǔn)備的“養(yǎng)生酒”。

“重陽(yáng)節(jié)又要到了，這缸酒也泡好了，過(guò)節(jié)當(dāng)天，拿出來(lái)給奶奶喝。”蘇勇奎說(shuō)，小時(shí)候，他們住在山上，一年四季氣溫較低，老一輩人都靠喝酒驅(qū)寒，也是從那時(shí)開始，奶奶每天都要喝點(diǎn)酒。

把嘴貼近老人耳邊，蘇勇奎問(wèn)：“奶奶，你喝酒有啥子感覺(jué)？”

“喝點(diǎn)酒，渾身舒坦，能活血。”老人聲音響亮。說(shuō)完，她走進(jìn)屋內(nèi)，拿出她的“酒杯”。

蘇學(xué)明的酒杯，是一個(gè)飯碗?！八褪怯眠@個(gè)碗喝酒，早上喝一碗，中午喝一碗，晚上還要喝一碗，再弄點(diǎn)菜下飯?！碧K勇奎說(shuō)，家里晚輩回來(lái)看奶奶，手里提的禮物總少不了酒?！按蠹叶记宄刻旌赛c(diǎn)酒，是奶奶最幸福的事?！?/p>

“現(xiàn)在她不僅自己喝，偶爾還會(huì)喊我們陪她一起喝?！碧K勇奎說(shuō)，如今，家里已是五世同堂。奶奶每年過(guò)生日，一大家子人都會(huì)回來(lái)，一共70多個(gè)人。

長(zhǎng)壽老人多

兩口“龍井”水養(yǎng)人？

茶場(chǎng)村被稱為彭山的養(yǎng)生長(zhǎng)壽村。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全村有2116人，其中80歲以上的老人71人，90歲以上的老人12人。在茶場(chǎng)村支部書記袁興學(xué)的記憶里，村里的老人長(zhǎng)壽有很長(zhǎng)的歷史，在他很小的時(shí)候，身邊80好幾的老人很多，而且身體都很好。

在蘇學(xué)明看來(lái)，自己長(zhǎng)壽的秘訣是每頓喝酒，精神好?？山衲?1歲的劉美均覺(jué)得，自己長(zhǎng)壽除了喜歡勞動(dòng)，還有一個(gè)原因就是喜歡喝茶。每天下午，劉美均都會(huì)步行到離家不遠(yuǎn)的一個(gè)茶館喝茶?！皫讉€(gè)老家伙一人一杯茶，坐在一起聊天，只有那么安逸了?！眲⒚谰嬖V記者，喝完茶，感覺(jué)整個(gè)人都很精神。

“除此之外，水也關(guān)鍵?！痹d學(xué)說(shuō)，村里有兩口水井，當(dāng)?shù)卮迕穹Q為“龍井”。龍井水冬暖夏涼，水質(zhì)甘甜。在茶場(chǎng)村，大家都喜歡喝茶，清晨起來(lái)泡一杯清茶，喝了一天都會(huì)很精神。