貝斐
內(nèi)容摘要:提高農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成度,有利于減少流通環(huán)節(jié)、降低流通成本并縮減流通時(shí)間,進(jìn)而提升農(nóng)產(chǎn)品流通績(jī)效。本文在闡述農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成及相關(guān)理論基礎(chǔ)上,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成對(duì)流通績(jī)效產(chǎn)生影響的理論模型。選取農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社作為研究對(duì)象,通過(guò)調(diào)查數(shù)據(jù)對(duì)理論模型進(jìn)行驗(yàn)證。結(jié)果顯示,農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成三個(gè)維度變量對(duì)流通績(jī)效四個(gè)維度變量影響的顯著性不同,其中,協(xié)同機(jī)制對(duì)流通績(jī)效的四個(gè)維度變量均產(chǎn)生正向顯著影響,而合作關(guān)系與信息共享對(duì)流通績(jī)效的影向并不全面。據(jù)此,提出培育供應(yīng)鏈集成商、建立農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺(tái)、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品配送設(shè)施建設(shè)等建議,為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈集成發(fā)展,提升農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)水平提供參考。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈 流通服務(wù) 供應(yīng)鏈集成 流通績(jī)效
農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈的內(nèi)涵及集成
農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈的內(nèi)涵。農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)窃诜?wù)供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上提出的。但是目前,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈的研究較少,沒有形成統(tǒng)一的定義,一般通常從農(nóng)產(chǎn)品流通和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈兩個(gè)方面進(jìn)行分析。農(nóng)產(chǎn)品流通指農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售等一系列過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)菍?shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通整體功能的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),鏈上主體包括農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商以及消費(fèi)者,并通過(guò)對(duì)商流、信息流、物流、資金流的控制,將農(nóng)產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。在此基礎(chǔ)上,本文給出農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈的定義,即農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)且赞r(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)為基礎(chǔ),以最大化滿足消費(fèi)者需求為目標(biāo),由農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各主體組成的農(nóng)產(chǎn)品綜合服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。并且,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各主體,均通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈有機(jī)結(jié)合起來(lái),從而形成完善穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)體系。具體而言,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)-加工-銷售的全部流通過(guò)程中,流通服務(wù)供應(yīng)鏈為供應(yīng)鏈各主體提供物流、倉(cāng)儲(chǔ)、信息、廣告及融資等各類專業(yè)化服務(wù),并為消費(fèi)者提供全方位、無(wú)時(shí)限、全過(guò)程的產(chǎn)品服務(wù)與其他衍生服務(wù)。
農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈的集成。集成是指通過(guò)某種方式將分散的事物或元素集中起來(lái),從而形成有機(jī)整體的過(guò)程。而農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈的集成,主要側(cè)重于服務(wù)內(nèi)容的集成,將傳統(tǒng)流通企業(yè)所提供的單一服務(wù),進(jìn)行統(tǒng)一整合與規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)的一體化。關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈的服務(wù)內(nèi)容集成,共分為三個(gè)維度,包括信息共享、合作關(guān)系以及協(xié)同機(jī)制。其中,信息共享涉及到單個(gè)或多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的需求信息聯(lián)系,通過(guò)集成與相互協(xié)調(diào)的信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息的及時(shí)有效共享,消除供應(yīng)鏈的牛鞭效應(yīng),以提升農(nóng)產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈的協(xié)同程度。而合作關(guān)系的緊密度,直接影響企業(yè)間信息共享的水平和質(zhì)量,同時(shí)也對(duì)協(xié)同機(jī)制的協(xié)同效應(yīng)產(chǎn)生積極作用,所以合作關(guān)系成為農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成維度中的基礎(chǔ)所在。另外,協(xié)同機(jī)制能夠有效整合整個(gè)供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)資源,并擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷理念與服務(wù)可能性,通過(guò)設(shè)計(jì)、加工、采購(gòu)、營(yíng)銷等各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)聯(lián)結(jié),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈的效益最大化。
研究假設(shè)與理論模型構(gòu)建
流通績(jī)效的評(píng)價(jià),可以從質(zhì)量安全效率、時(shí)間效率、綜合效率和成本效率、技術(shù)效率、市場(chǎng)整和度、交易費(fèi)用、消費(fèi)者體驗(yàn)、流通時(shí)長(zhǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量以及柔性等多個(gè)方面,進(jìn)行綜合指標(biāo)考量。已有的實(shí)證研究表明,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通績(jī)效產(chǎn)生影響的主要變量有柔性、時(shí)間、交付質(zhì)量及成本等(方秀麗,2016)?;谶@些分析并結(jié)合我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈實(shí)際,本文將農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成設(shè)為自變量,具體包括合作關(guān)系、信息共享和協(xié)同機(jī)制等3個(gè)維度變量;同時(shí),將農(nóng)產(chǎn)品流通績(jī)效作為因變量,具體包括柔性、時(shí)間、交付質(zhì)量和成本等4個(gè)維度變量。并且,提出自變量3個(gè)維度變量對(duì)因變量4個(gè)維度變量均產(chǎn)生正向影響的假設(shè),具體如表1所示?;诒?假設(shè),構(gòu)建本研究的理論模型,如圖1所示。
問(wèn)卷設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)來(lái)源
探討農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成與流通績(jī)效的關(guān)系,農(nóng)產(chǎn)品流通是主要衡量對(duì)象,因而暫不考慮技術(shù)、資本、信息等要素,主要是面向農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社進(jìn)行研究,故選取的樣本為上海市內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社。要求問(wèn)卷調(diào)查對(duì)象(合作社負(fù)責(zé)人)能夠深刻理解合作社以及整條供應(yīng)鏈的運(yùn)行情況,確保問(wèn)卷的真實(shí)性和可靠性。
問(wèn)卷內(nèi)容主要涉及以下四部分:第一部分是概述問(wèn)卷調(diào)查目的和農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈;第二部分是被調(diào)查對(duì)象的基本信息,包括成員數(shù)量、合作社經(jīng)營(yíng)類型、物流模式、運(yùn)營(yíng)時(shí)間等;第三部分是供應(yīng)鏈集成情況,包括合作關(guān)系、信息共享和協(xié)同機(jī)制具體題項(xiàng)及說(shuō)明;第四部分是流通績(jī)效狀況,包括柔性、時(shí)間、交付質(zhì)量和成本的具體題項(xiàng)及說(shuō)明。第三部分和第四部分采用李克特(Likert)5點(diǎn)記分法進(jìn)行量化描述,1到5分別表示“極不符合”至“非常符合”,接受調(diào)研的對(duì)象在填寫問(wèn)卷時(shí),要根據(jù)實(shí)際情況與題項(xiàng)的契合度來(lái)填寫。
在2016年10月至12月期間,本研究利用問(wèn)卷(電子)調(diào)查方式,通過(guò)郵件、QQ、微信等方式發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷。合計(jì)發(fā)放問(wèn)卷360份,回收330份,剔除存在缺失值的樣本后,有效問(wèn)卷303份,有效率為91.82%。在被調(diào)查的農(nóng)業(yè)合作社中,合作社運(yùn)營(yíng)時(shí)間低于3年的占18.71%,3-5年的占29.15%,5-10年的占49.18%,10年以上僅占2.96%。在合作社的成員數(shù)量方面,100戶以上的占48.72%,30戶以內(nèi)的占29.12%,30至50戶的占10.38%,50至100戶的占11.78%??梢姳敬握{(diào)查問(wèn)卷數(shù)據(jù)具有一定參考性,因此,本文將303份調(diào)查問(wèn)卷的數(shù)據(jù)作為樣本數(shù)據(jù)。
實(shí)證分析
信度檢驗(yàn)。為了分析調(diào)查問(wèn)卷的可靠性,需進(jìn)行信度檢驗(yàn)。運(yùn)用“Cronbach?s α”系數(shù)法分析結(jié)果如表2、表3所示。農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成與流通績(jī)效的總量表信度系數(shù)分別為0.943和0.915,表明兩個(gè)總量表內(nèi)部一致性和可靠性很高,量表的信度很理想。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成的三個(gè)因子及流通績(jī)效的四個(gè)因子Cronbach?s α系數(shù)均大于0.7,表明農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成以及流通績(jī)效的因子量表均具有較好的信度。因此,判別出問(wèn)卷題項(xiàng)具有較高的一致性和可靠性,量表整體可信度較高,能夠展開下一步分析。
因子分析。采用KMO檢驗(yàn)和巴特萊特球體檢驗(yàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成和績(jī)效進(jìn)行效度檢驗(yàn),得到農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成合作關(guān)系、信息共享、協(xié)同機(jī)制的KMO分別為0.765、0.812和0.831,農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈流通績(jī)效中柔性、時(shí)間、交付質(zhì)量和成本的KMO分別為0.767和0.806、0.742和0.823,KMO值都大于0.5,且巴特萊特球體檢驗(yàn)的顯著性概率低于0.01,可以進(jìn)行因子分析。因子分析結(jié)果顯示,農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈提取了3個(gè)因子,農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈流通績(jī)效提取了4個(gè)因子,與理論劃分的維度一致。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成與農(nóng)產(chǎn)品流通績(jī)效的方差累積貢獻(xiàn)率分別為76.28%和83.57%,且7個(gè)因子方差均大于0.5,變量能夠較好被因子解釋,說(shuō)明量表具有較好的結(jié)構(gòu)效度。
相關(guān)性分析。進(jìn)一步應(yīng)用SPSS22.0軟件,對(duì)本研究的七個(gè)維度變量進(jìn)行相關(guān)性分析,結(jié)果如表4所示。從表4中可到得到三點(diǎn)結(jié)果:第一,農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成的三個(gè)維度之間相關(guān)系數(shù),即合作關(guān)系與信息共享為0.325(P<0.01),合作關(guān)系與協(xié)同機(jī)制為0.244(P<0.05),信息共享與協(xié)同機(jī)制為0.464(P<0.01)。第二,農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成與農(nóng)產(chǎn)品流通績(jī)效的相關(guān)系數(shù)表現(xiàn)不同,其中,合作關(guān)系只與流通績(jī)效柔性和時(shí)間表現(xiàn)顯著相關(guān),相關(guān)系數(shù)分別為0.278(P<0.05)和0.337(P<0.01);信息共享僅對(duì)流通績(jī)效柔性現(xiàn)顯著相關(guān)(0.328,P<0.01),而協(xié)同機(jī)制對(duì)流通績(jī)效四個(gè)維度均表現(xiàn)出顯著相關(guān)(P<0.01或P<0.001)。第三,農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈流通績(jī)效四個(gè)維度之間沒有表現(xiàn)出顯著相關(guān)性。
結(jié)果分析與討論。綜上所述,本文只有部分研究假設(shè)得到了支持與驗(yàn)證,分別是H1a、H1b、H2a、H3a、H3b、H3c和H3d。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因應(yīng)該是當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈總體的管理模式和運(yùn)行機(jī)制等方面比較落后,農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈的發(fā)展還處在初級(jí)階段,良好的供應(yīng)鏈集成效益沒有完全顯現(xiàn)。具體表現(xiàn)為,協(xié)同機(jī)制能夠積極影響農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)作,而合作關(guān)系、信息共享對(duì)流通績(jī)效的正向影響并不全面。由此表明,我國(guó)應(yīng)進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈,促使流通服務(wù)供應(yīng)鏈的集成度提高,進(jìn)而提升整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的流通績(jī)效。
政策建議
通過(guò)上述的分析發(fā)現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成的三個(gè)維度變量均對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通績(jī)效柔性變量產(chǎn)生顯著正向影響,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通績(jī)效時(shí)間變量產(chǎn)生顯著正向影響的有合作關(guān)系和協(xié)同機(jī)制,而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通績(jī)效交付質(zhì)量和成本變量產(chǎn)生顯著正向影響的只有協(xié)同機(jī)制。對(duì)此,筆者提出提升農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成效果、提高農(nóng)產(chǎn)品流通績(jī)效的政策建議:
其一,扶持平臺(tái)型農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈的集成商。農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈的有效集成,能夠充分提高流通績(jī)效。然而,當(dāng)前我國(guó)供應(yīng)鏈集成度較低,仍然停留于初級(jí)階段,且服務(wù)供應(yīng)鏈集成商的專業(yè)化水平不高。因此,我國(guó)應(yīng)加大對(duì)平臺(tái)型農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈集成商的培育與扶持,在這方面可以借鑒國(guó)外的成功經(jīng)驗(yàn)。如英爾特供應(yīng)鏈管理公司,依托網(wǎng)絡(luò)化的經(jīng)營(yíng)與科技優(yōu)勢(shì),有效整合與集成流通服務(wù)資源,專門針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社,提供農(nóng)產(chǎn)品流通的集成化服務(wù)。
其二,建立農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺(tái),促進(jìn)供應(yīng)鏈成員間的信息共享。政府方面應(yīng)該在農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)供應(yīng)鏈信息化建設(shè)方面加大資金投入,統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品供求信息交換平臺(tái),并不斷予以完善。同時(shí),相關(guān)部門應(yīng)該通過(guò)推動(dòng)各參與主體的數(shù)據(jù)對(duì)接,建設(shè)一體化物流信息服務(wù)平臺(tái),進(jìn)而加深物流信息的互通與共享,以大力促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)營(yíng)效率的提升。此外,我國(guó)應(yīng)該利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù),實(shí)時(shí)管理農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通的各個(gè)環(huán)節(jié),并且對(duì)價(jià)格、庫(kù)存、運(yùn)輸?shù)雀黝愋畔⒓皶r(shí)公布,有效規(guī)避由信息不對(duì)稱引發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)、庫(kù)存積壓、需求過(guò)剩等風(fēng)險(xiǎn)。
其三,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品配送設(shè)施建設(shè),提高流通績(jī)效。當(dāng)前,我國(guó)應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品配送網(wǎng)絡(luò)體系的構(gòu)建,進(jìn)一步建設(shè)各級(jí)配送網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),如農(nóng)產(chǎn)品物流分撥中心、公共配送中心及末端配送站,提高流通績(jī)效。并且,我國(guó)還應(yīng)重視農(nóng)產(chǎn)品末端配送網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)與完善,加強(qiáng)與連鎖便利商店的合作力度,充分整合物流企業(yè)以及社會(huì)優(yōu)勢(shì)資源,深入優(yōu)化配送設(shè)施布局。此外,可以引入現(xiàn)代化技術(shù),建立農(nóng)產(chǎn)品信息化智能包裹站,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全天候的快捷配送服務(wù)。
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