高職生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革的探討

張浩

摘要：我們針對(duì)我國(guó)高職教育的具體培養(yǎng)目標(biāo)，從而對(duì)高職生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行相關(guān)的改革工作，積極的樹(shù)立參與意識(shí)并且加強(qiáng)動(dòng)手能力的重視，以此來(lái)為國(guó)家培養(yǎng)出高素質(zhì)的專業(yè)型人才。

關(guān)鍵詞：高職；生物化學(xué)；教學(xué)改革

實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)其實(shí)是能夠有效的實(shí)現(xiàn)高職教育的主要培養(yǎng)目標(biāo)的有效方法之一。而作為生物理論教學(xué)的輔助課程，對(duì)于生化實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)工作大部分的教師都會(huì)提前的做好相應(yīng)的實(shí)踐設(shè)計(jì)相關(guān)準(zhǔn)備工作，并且從實(shí)驗(yàn)的目的以及實(shí)驗(yàn)原理等等都會(huì)書(shū)寫(xiě)出注意的事項(xiàng)，甚至直到實(shí)驗(yàn)的結(jié)果都會(huì)由老師來(lái)進(jìn)行講解，學(xué)生只需要按照老師的要求進(jìn)行學(xué)習(xí)即可。久而久之就導(dǎo)致學(xué)生只會(huì)重視實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象最終結(jié)果是否正確，而嚴(yán)重的忽略了實(shí)驗(yàn)的過(guò)程以及對(duì)比分析工作。這樣的因素只會(huì)讓學(xué)生面對(duì)結(jié)果有誤的情況時(shí)也不愿意自己去進(jìn)行思考實(shí)驗(yàn)之所以會(huì)失敗的原因，久而久之就會(huì)讓學(xué)生養(yǎng)成不動(dòng)手操作從而失去了對(duì)參與實(shí)驗(yàn)的興趣。因此就會(huì)使我們的整個(gè)教學(xué)目標(biāo)受到嚴(yán)重的影響。為了能夠真正的去提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)并且培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，那么我們的教師就必須要不斷的去總結(jié)經(jīng)驗(yàn)然后把實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革工作推向一個(gè)全新的階段。

一、改進(jìn)生化實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法，充分的調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情

（一）要求學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備有一個(gè)充分的了解

在以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)課的提前準(zhǔn)備工作都是由相關(guān)的技術(shù)人員來(lái)進(jìn)行完成的。為了能夠充分的讓學(xué)生發(fā)揮出自身的主觀能動(dòng)性，所以在進(jìn)行分組的過(guò)程中我們可以把學(xué)生安排到實(shí)際的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作中。首先就是要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的分組，每個(gè)實(shí)驗(yàn)班的人數(shù)都控制在30人左右，每?jī)擅麑W(xué)生編為一組，各組的實(shí)驗(yàn)器材都是以小組為單位進(jìn)行分配和使用，以此來(lái)提高實(shí)驗(yàn)操作以及結(jié)果的正確率。在這里值得注意的是我們的教師要提前的提醒學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室中的危險(xiǎn)儀器以及劇毒物品等等，以免發(fā)生可能會(huì)違規(guī)的操作，從而為學(xué)生造成嚴(yán)重的傷害。在實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備過(guò)程中準(zhǔn)備工作包括對(duì)器皿的徹底清洗，以及配制藥品時(shí)的試劑用量，在稱量時(shí)必須要保證準(zhǔn)確。一般在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中學(xué)生都會(huì)忽視這些小細(xì)節(jié)，讓學(xué)生做好相應(yīng)的預(yù)備實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備過(guò)程，不僅可以讓學(xué)生充分的了解整個(gè)的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，同時(shí)還可以讓學(xué)生提高和掌握一定的實(shí)驗(yàn)技巧。例如在參與和準(zhǔn)備血清中的蛋白質(zhì)測(cè)定實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，可以有效的提高學(xué)生的操作技能從而大大的提高實(shí)驗(yàn)的規(guī)范率。通過(guò)改革生物實(shí)驗(yàn)課的常規(guī)教學(xué)方法可以幫助學(xué)生能夠積極的參與到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，從而培養(yǎng)對(duì)實(shí)驗(yàn)的熱情，最終提高實(shí)驗(yàn)的效率和整個(gè)的教學(xué)質(zhì)量。

（二）培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的提前預(yù)習(xí)習(xí)慣

實(shí)驗(yàn)教學(xué)最終所呈現(xiàn)出來(lái)的好壞都是直接決定高職教育質(zhì)量的重要指標(biāo)，同時(shí)也是高職教育和普通高校教育的重要區(qū)分標(biāo)志。傳統(tǒng)的生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般都是比較重視理論基礎(chǔ)而不重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。所以在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程中教師都會(huì)花費(fèi)大量的時(shí)間去講解理論知識(shí)，以及實(shí)驗(yàn)的操作方法注意事項(xiàng)等等，而學(xué)生也只會(huì)單純的按照指導(dǎo)手冊(cè)機(jī)械的進(jìn)行操作，缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)性，同時(shí)也不利于提高學(xué)生的動(dòng)手能力以及實(shí)驗(yàn)技能。面對(duì)這樣的教學(xué)現(xiàn)狀我們一定要積極的改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法，要讓學(xué)生養(yǎng)成在實(shí)驗(yàn)操作之前能夠自行的做好相關(guān)預(yù)習(xí)工作，只有這樣才能在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中順利快速的進(jìn)行。并且這樣也可以讓學(xué)生對(duì)整個(gè)的教學(xué)內(nèi)容有一個(gè)清楚的了解，能夠清晰的明白試劑的用量以及試劑的濃度等等。教師可以通過(guò)對(duì)學(xué)生一學(xué)期的訓(xùn)練從而讓學(xué)生適應(yīng)這個(gè)實(shí)驗(yàn)課前的預(yù)習(xí)工作，從而培養(yǎng)他們能夠養(yǎng)成獨(dú)立操作的動(dòng)手能力[1]。

二、利用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)來(lái)增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)效果

我們的教師可以充分的利用一些現(xiàn)代化的教育技術(shù)，然后再通過(guò)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的具體改革工作，從而要求學(xué)生能夠養(yǎng)成觀看操作過(guò)程的好習(xí)慣，這樣不僅可以大大的節(jié)約我們的實(shí)驗(yàn)時(shí)間同時(shí)又可以提高整體的教學(xué)效率，而且還強(qiáng)化了學(xué)生的視覺(jué)聽(tīng)覺(jué)，最終達(dá)成了事半功倍的教學(xué)效果。

三、提高學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性

我們通過(guò)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)考核可以直接的去檢查整體的教學(xué)效果，同時(shí)還可以為教學(xué)任務(wù)帶來(lái)導(dǎo)向作用。那么實(shí)驗(yàn)課究竟要采用什么樣的考試才可以真正的提高學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性，本文的主要內(nèi)容會(huì)進(jìn)行具體的講解。

（一）平時(shí)成績(jī)的記錄

在日常教學(xué)過(guò)程中教師要給每一位學(xué)生都要建立成績(jī)檔案，并且記錄每一次的實(shí)驗(yàn)成績(jī)，最終為實(shí)驗(yàn)的總成績(jī)來(lái)提供相應(yīng)的參考數(shù)據(jù)。平時(shí)成績(jī)可以占總成績(jī)的30%，也就是課堂提問(wèn)實(shí)驗(yàn)操作以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告等等內(nèi)容。

（二）筆試成績(jī)

筆試成績(jī)占總成績(jī)的20%，主要是以一些書(shū)面簡(jiǎn)單形式以此來(lái)考查學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的基本原理以及使用方法的具體情況[2]。

（三）實(shí)驗(yàn)技能

實(shí)驗(yàn)技能是最關(guān)鍵的一項(xiàng)所以占總成績(jī)的50%，教師可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)來(lái)考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能以及觀察學(xué)生的動(dòng)手以及分析能力。一般我們都會(huì)選擇一個(gè)能夠?qū)⒕C合各種知識(shí)的實(shí)驗(yàn)來(lái)作為主要的考試內(nèi)容，例如在進(jìn)行測(cè)定血清中的總蛋白含量實(shí)驗(yàn)中，我們可以讓學(xué)生提前的進(jìn)行預(yù)習(xí)而教師不作任何的提示，學(xué)生在進(jìn)入到實(shí)驗(yàn)室后直接的開(kāi)始動(dòng)手操作，可以用兩種實(shí)驗(yàn)方法據(jù)測(cè)定血清中的總蛋白含量，教師可以觀察學(xué)生有沒(méi)有清洗干凈玻璃器皿，以及配制試劑的濃度是否正確等等問(wèn)題來(lái)共同的參考。然后再結(jié)合實(shí)驗(yàn)報(bào)告中兩種實(shí)驗(yàn)方法的最佳范圍來(lái)進(jìn)行打分。以上綜合的考試方法雖然在操作的過(guò)程中比較繁瑣，但是卻可以平等客觀的體現(xiàn)出學(xué)生的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)以及對(duì)技能的掌握情況。實(shí)驗(yàn)考核的相關(guān)工作并不是主要的教學(xué)目標(biāo)，但是這樣的考核方法卻可以激發(fā)出學(xué)生能夠做好每一次實(shí)驗(yàn)，并且變被動(dòng)為主動(dòng)，從而提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性[3]。

四、小結(jié)

總而言之我們通過(guò)深化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的相關(guān)改革工作，可以有效的去改變學(xué)生重理論輕實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，學(xué)生也可以大大的增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的自覺(jué)性以及積極性，不斷提高了學(xué)生的動(dòng)手操作能力同時(shí)還提高了學(xué)生和其他同學(xué)相互配合的實(shí)驗(yàn)意識(shí)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革工作一直以來(lái)都是教育發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，所以我們一定要進(jìn)行積極的探索和深入的分析，只有這樣才能使整個(gè)的教學(xué)工作得到飛速的提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]李獻(xiàn)玉.實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育[J].實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2013，（06）

[2]唐倚智.關(guān)鍵能力和職業(yè)教育的教學(xué)策略[J].職業(yè)技術(shù)教育，2013，（34）

[3]陳雷，吳礦琴，郝蕊.高職護(hù)理專業(yè)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)改革的探討[J].淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2014（03）