拜師：從江湖中來，到文化中去

在浙江，初出茅廬的小伙子想日后能有點建樹，先得找一個方圓幾十里相對有名氣的師傅。不管是泥瓦匠、木匠、油漆匠、補鍋匠，總得有匠藝口碑。而師傅呢，要看得上小伙子，相貌是否俊秀，舉止是否端莊，家庭是否有教養(yǎng)，讀書讀到什么程度等等。因為師傅也求得本門日后有人撐得起門面。

一旦師徒相悅，徒家得擇日挑一大擔布、肉、土產(chǎn)上師家，商量舉辦拜師宴。拜師宴在徒家，由徒家出資，請周圍達官商賈，師則帶本門已出師之師叔師兄若干赴宴。酒足飯飽、廢話客套三巡六巡九巡后，師傅發(fā)話了，從今以后某某某就是他某門第幾代徒弟了，此為告眾。師者須當眾受徒叩拜，對跪其前徒宣讀本門學徒須遵守之三大紀律、八項注意、三綱五常等類規(guī)范。師說，某某某，愿遵守否？徒曰，愿！此為拜師程序。從此以后師者攬活談判，干活教徒；徒則肩挑家什，尾隨其后走村串寨。師傅抽煙喝酒，收一份半工錢，徒則沒收入，半份工錢是學費。師傅并不一定要認真教徒弟，因為徒弟長著眼睛。三腳貓功夫邊學邊干自然也會，但好手藝是需要時間歷練的。不到時間、不到功夫、不到工作量、不到師徒情深，師傅是輕易不會傳授的。到了那日，師傅會把徒招到跟前，一大段廢話后，將徒目前之手法、操作順序，綜合批一通后，說如果這樣那般，這些問題不就迎刃而解啦！說的是這樣那般，其實也就是殺手锏了，也就是本門絕招之一。學了這招徒弟邊習邊改還得半年。一般的好學之徒，學完了師傅所有的殺手锏，不急于出門掙錢，還得尾隨師門達一年。學什么呢？跟師傅學商業(yè)談判，客戶開拓、公共關(guān)系，這一年交的學費，按如今說法叫“品牌建設(shè)費”。

這一年中，徒隨時都可以向師傅申請，說想“出山”了，也就是說要脫離師傅單干了，一般師傅都會首肯的，若師傅不發(fā)話，為徒的就得忍著繼續(xù)學下去。脫師宴是在師家，由師家出資，同樣請周圍達官商賈，長短期客戶，同門師叔師兄，徒家稍有聲望的親戚故里。酒足飯飽，師說，各位親朋好友，徒某某某自今日起脫師了，徒現(xiàn)在的手藝就代表他的手藝，若有此般那樣的活計，請徒便是請他，此謂脫師詞。有這話，徒弟日后行走江湖，可以自稱師傅了，收費自然不成問題；若沒這話，就質(zhì)量與工錢，客戶就會有質(zhì)疑。說完這番話以后，徒得再行叩拜禮，這回是跪著的徒弟說了，師傅大人在上，徒某某某，在師傅的悉心關(guān)照之下，學多少年，走多少里，從什么到什么，得師傅教誨，雖今為脫師，實一生乃師傅門下之徒，師傅為終生行業(yè)之父，再造他生之類，此謂感恩詞。

今天看來，這個誕生于民間江湖，以口手相傳、言傳身教的教育方法不是一種單純的封建形式。這種形式導(dǎo)致固化一種學子的行為規(guī)范，教育成果才能得以保證。這種繁瑣的師徒制通過漫長的時間，在手工藝、演藝、運輸?shù)刃袠I(yè)中逐步完善與成熟，是技術(shù)與文化傳承的制度化建設(shè)的一個重要組成部分。

乍聽起來，一個很封建的、封閉的、低層次的人才培訓(xùn)方式，究竟有什么作用呢？

在塑造行業(yè)文明、團隊文化方面功不可沒

因為師徒制在受教育者與教育者之間明確了一種類似于親緣聯(lián)系的職業(yè)關(guān)系，即所謂的一日為師，終生為父。在這種關(guān)系的約束下，通過不斷的師徒相傳，會構(gòu)成一個相對較大的從業(yè)圈，這個從業(yè)圈就是行業(yè)的基礎(chǔ)。有了這個基礎(chǔ)，行業(yè)水平、行業(yè)信息、行業(yè)人員、行業(yè)質(zhì)量等相對資源可以整合。這種整合就構(gòu)成了行會、幫會。由這些行會、幫會、師徒會構(gòu)成的民間的有效行業(yè)組織，便于橫向與縱向聯(lián)合。如木匠、泥匠可以與房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合，房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會又可以與商會、餐飲協(xié)會聯(lián)合。在這種聯(lián)合過程中，各行會因其內(nèi)部的成員之間的師徒關(guān)系與類師徒關(guān)系，所表現(xiàn)出來的職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)文明趨同特點鮮明，目標一致，聯(lián)合成功率也高，不像一般的手工藝者烏合之眾的感覺。另外，因為行會內(nèi)部有明確的師徒關(guān)系，人與人之間相對有次序與等級，便于有效地管理與溝通。

知識技能的傳承與創(chuàng)新

嚴格的師徒制，徒者必須先認真學習，規(guī)范每一個基本動作，也就是在基礎(chǔ)知識與基礎(chǔ)技能方面，人帶人，幾十代傳承，其精華部分會以規(guī)范的形式保存下來，有點像今天的“ISO”。在這種傳承中，師徒除相互切磋規(guī)范動作以外，一定有長期的對這種規(guī)范的探索和優(yōu)化過程，這也就是所謂的原理性學習過程。至于創(chuàng)新，憑的是“悟性”，也就是后人在前人傳授的基礎(chǔ)上，根據(jù)實際工作的需要，將理論與基礎(chǔ)知識重新探索與創(chuàng)造的過程。這個過程是在嚴格的基礎(chǔ)理論功底下的創(chuàng)新，本質(zhì)是不會變的，創(chuàng)新是對原來理論的一種超越。這種創(chuàng)新來自基礎(chǔ)扎實、有效知識、經(jīng)驗、技能、理論的疊加和增效。歷經(jīng)數(shù)十代人厚重的、鮮明的、獨門的行業(yè)文明就是由此而形成的。

也有人會說，師徒制的局限性還是很大的。因為其教育與培訓(xùn)方式古老，所以這種培訓(xùn)方式只限于手工業(yè)及科技含量較低的行業(yè)范圍之內(nèi)。其實不然，師徒制的核心并不是傳授技藝，而是人與人之間的關(guān)系，崇尚這種嚴格規(guī)范關(guān)系下的面對面?zhèn)魇冢攀菐熗街频淖畲筇攸c。如科學研究領(lǐng)域，我國著名科學家錢學森先生曾受業(yè)于居里夫人，今天的博士后工作站，大量的工作就是在名師教導(dǎo)下的較窄范圍的研究。著名社會學家費孝通先生這么解釋：“當我進入德國時，被安排在人類學家馬林諾夫斯基那兒讀博士。說讀博士，其實就是他帶我搞研究。在德國，那時讀博士就是拜師，師徒相處融洽了，博士學位也就沒問題了?！痹诮逃I(lǐng)域，孟師承孔，著《論語》。唐純剛師從胡適“學一半超一半”。錢理群學于鐘敬文，鐘敬文學于周作人，師徒三代，各有千秋，但其格物致知的治學方式一脈相承，在該領(lǐng)域奠定了厚實的基礎(chǔ)。在政治領(lǐng)域，周恩來與鄧小平，馬英九與蔣經(jīng)國等等?？傊瑤熗街破鋵嵲谖覀冞^去的各行各業(yè)中都發(fā)揮了較好的作用。

今天來討論師徒制，無非是要追根溯源，是要將這種文化的本質(zhì)作一種肯定。肯定的目的并不是要將教師資源嚴重缺乏的學校教育、職業(yè)培訓(xùn)作否定，而是提出師徒制教育是一種全民教育、廣泛職業(yè)培訓(xùn)機制的補充。這種面對面的師徒制在深度培訓(xùn)與較窄研究領(lǐng)域下，對高端人才和具體課題研究人才的培訓(xùn)是積極有效的，也是最能出人才的一種方式。另外在大部分企業(yè)、班組、作業(yè)線、協(xié)作小組中形成師徒關(guān)系，相互探討交流技藝、經(jīng)驗，對績效管理工作也將會卓有成效的。

（作者宋火根，資深策劃師、昆明風之鈴市場調(diào)查與研究公司董事長。）