制造業(yè)企業(yè)成本管控研究

蔡淑華

[摘要]企業(yè)要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位，首先要有價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引客戶。而企業(yè)只有保持低成本戰(zhàn)略，才能在競(jìng)爭(zhēng)中贏得市場(chǎng)的同時(shí)為股東獲取利潤(rùn)。本文從價(jià)值鏈層面，探討制造業(yè)成本管理需要考慮的因素，以提高制造業(yè)持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力。

[關(guān)鍵詞]制造業(yè) 成本管控 供應(yīng)商管理 采購(gòu)管理 信息化

一、制造業(yè)企業(yè)成本管控的重要性

成本是企業(yè)盈利的關(guān)鍵影響因素，在當(dāng)代經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，企業(yè)僅僅依賴于傳統(tǒng)的廉價(jià)勞動(dòng)力占用市場(chǎng)的方法已失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而是要運(yùn)用科學(xué)的方法從整個(gè)價(jià)值鏈的角度分析企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的成本因素，找出降低成本的動(dòng)因并對(duì)其實(shí)施控制，從而達(dá)到有效降低企業(yè)成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的?，F(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，不僅僅是產(chǎn)品或服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，已擴(kuò)展到企業(yè)的整個(gè)價(jià)值鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。

企業(yè)價(jià)值鏈中的有關(guān)各方如供應(yīng)商、企業(yè)與銷售商、企業(yè)與顧客等各環(huán)節(jié)的資源合理安排和有效利用，可以有效降低企業(yè)的成本，使企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。

二、制造業(yè)企業(yè)成本管控的問(wèn)題分析

（一）供應(yīng)商的管理混亂

企業(yè)沒(méi)有建立供應(yīng)商準(zhǔn)入機(jī)制，供應(yīng)商選擇不當(dāng)，可能導(dǎo)致采購(gòu)的物資質(zhì)次價(jià)高。單一產(chǎn)品供應(yīng)商數(shù)量過(guò)少，過(guò)于依賴單一供應(yīng)商的貨源，導(dǎo)致需要采購(gòu)的物資供不應(yīng)求或供應(yīng)商擅自抬高價(jià)格，致使企業(yè)產(chǎn)品成本提高。

（二）采購(gòu)管理制度缺乏

有的企業(yè)沒(méi)有制度采購(gòu)計(jì)劃或雖然制定了采購(gòu)計(jì)劃，但并沒(méi)有按計(jì)劃執(zhí)行。而是臨時(shí)發(fā)現(xiàn)需要什么就采購(gòu)什么，需要多少就采購(gòu)多少。這勢(shì)必造成采購(gòu)議價(jià)能力低下，采購(gòu)成本上升。如果供應(yīng)緊張，則勢(shì)必影響企業(yè)生產(chǎn)進(jìn)度和銷售情況，進(jìn)而影響企業(yè)盈利水平和企業(yè)信譽(yù)。

（三）制造過(guò)程成本管理不合理

有的企業(yè)沒(méi)有制定各產(chǎn)品的材料消耗定額，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的耗費(fèi)沒(méi)有事前控制、事中監(jiān)督、事后分析，勢(shì)必造成材料的大量浪費(fèi)。產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有嚴(yán)格把關(guān)，返工率高，而返工率的上升，又造成人工成本的上升。這些都將導(dǎo)致產(chǎn)品成本上升，企業(yè)利潤(rùn)水平下降。有的企業(yè)用的是傳統(tǒng)的單一制造費(fèi)用分?jǐn)偙嚷?，?dǎo)致成本信息失真，不能為成本控制提供強(qiáng)有力的依據(jù)。

（四）缺乏信息管理系統(tǒng)，不能對(duì)成本信息進(jìn)行有效分析

有的企業(yè)沒(méi)有建立成本分析信息系統(tǒng)，從而不能很好的分析客戶的需求狀況、區(qū)域分布情況，也不能及時(shí)獲取成本控制信息，從而降低對(duì)成本的控制能力，影響企業(yè)對(duì)生產(chǎn)、銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題做出及時(shí)的判斷和決策。

三、完善制造業(yè)企業(yè)成本管控的對(duì)策建議

（一）加強(qiáng)供應(yīng)商管理

企業(yè)應(yīng)建立科學(xué)的供應(yīng)商評(píng)估和準(zhǔn)入機(jī)制，選擇合格供應(yīng)商。并與供應(yīng)商簽訂關(guān)于供貨質(zhì)量、價(jià)格、交貨時(shí)間等條件的合同，明確雙方責(zé)任和義務(wù)，減少因供應(yīng)商違約而帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)供應(yīng)商的資信、經(jīng)營(yíng)狀況等進(jìn)行實(shí)時(shí)跟進(jìn)及綜合評(píng)價(jià)，建立完整的供應(yīng)商檔案和完備的價(jià)格數(shù)據(jù)庫(kù)，根據(jù)對(duì)供應(yīng)商評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行合理選擇和調(diào)整。既要有長(zhǎng)期合作的供應(yīng)商，又要有備選供應(yīng)商，以掌握采購(gòu)的主動(dòng)權(quán)，從而達(dá)到降低采購(gòu)成本的目的?；蛘咭詰?zhàn)略連盟、參股、合營(yíng)甚至控股等形式，達(dá)到節(jié)約交易費(fèi)用，從而降低采購(gòu)成本的目的。

（二）制定采購(gòu)管理制度

采購(gòu)管理是企業(yè)成本管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理與控制，重點(diǎn)需要加強(qiáng)采購(gòu)計(jì)劃的管理。根據(jù)對(duì)市場(chǎng)變化趨勢(shì)的預(yù)測(cè)，制定科學(xué)的采購(gòu)計(jì)劃，避免因庫(kù)存短缺或積壓而導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)停滯或資源浪費(fèi)。

采購(gòu)計(jì)劃的準(zhǔn)確性，直接影響到企業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率、資金流動(dòng)性、企業(yè)產(chǎn)能利用率，從而影響企業(yè)的利潤(rùn)率。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展，供需市場(chǎng)和貨源迅速擴(kuò)大，為企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間和巨大的盈利機(jī)會(huì)，但也使供需市場(chǎng)處于激烈的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。經(jīng)濟(jì)全球化集中體現(xiàn)了以下特點(diǎn)：一是全球統(tǒng)一市場(chǎng)形成；二是原材料、勞動(dòng)力和資本等要素的自由流動(dòng)性更強(qiáng)；三是國(guó)際分工模式不再是傳統(tǒng)貿(mào)易模式下國(guó)與國(guó)之間的產(chǎn)品分工，而是產(chǎn)品在國(guó)際產(chǎn)業(yè)鏈上的分工與協(xié)作；四是技術(shù)進(jìn)步導(dǎo)致產(chǎn)品壽命縮短。在經(jīng)濟(jì)全球化這一大背景下，任何一家企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)都不再是封閉、區(qū)域性的?，F(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，不僅僅是產(chǎn)品或服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，已經(jīng)成為企業(yè)的整個(gè)供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的資源合理調(diào)配和有效利用，最大限度的降低各環(huán)節(jié)資源的耗用，則企業(yè)的成本在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平，有利于企業(yè)實(shí)施低成本戰(zhàn)略。制定科學(xué)合理的采購(gòu)計(jì)劃，在滿足生產(chǎn)需求的同時(shí)最大限度的降低庫(kù)存。

（三）有效管理制造過(guò)程中成本費(fèi)用

1.加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程中物料消耗的控制。制造企業(yè)降低產(chǎn)品成本，需要加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)成本的管控。對(duì)各種生產(chǎn)消耗和費(fèi)用進(jìn)行有效控制，使實(shí)際成本控制在預(yù)定的成本指標(biāo)范圍內(nèi)。制定產(chǎn)品成本定額，建立成本費(fèi)用實(shí)行定額考核機(jī)制。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的全體下，最大限度的降低各項(xiàng)成本消耗將產(chǎn)品的生產(chǎn)成本控制在合理范圍內(nèi)。當(dāng)然消耗量的大小與企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的先進(jìn)性程度、工藝流程的科學(xué)性、工人操作技能及企業(yè)管理水平的高低均有密切關(guān)系。企業(yè)要綜合權(quán)衡設(shè)備更新改造成成本與產(chǎn)品生產(chǎn)成本間的關(guān)系，合理提高設(shè)備及工藝流程的先進(jìn)性，以降低產(chǎn)品成本。另外閑置設(shè)備、無(wú)效或低效投資形成的設(shè)備的耗費(fèi)、磨損以及固定資產(chǎn)的無(wú)形損耗也會(huì)增加產(chǎn)品成本。

注重生產(chǎn)過(guò)程中技術(shù)檢驗(yàn)工作，根據(jù)行業(yè)質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，建立符合本企業(yè)的質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，并嚴(yán)格執(zhí)行，杜絕不合格品出廠，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，以利于提升企業(yè)產(chǎn)品在客戶群中的良好口碑。加強(qiáng)對(duì)員工職業(yè)技能培訓(xùn)，提高其操作技能，確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)降低因操作失誤造成的資源損耗，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

2.重視制造過(guò)程中人力成本的控制。人力資源成本是企業(yè)產(chǎn)品成本的另一個(gè)重要組成部分，它是由工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼等以現(xiàn)金和非現(xiàn)金形式支付給企業(yè)員工的各種勞動(dòng)報(bào)酬。在先進(jìn)制造技術(shù)的實(shí)施過(guò)程中，需要運(yùn)用高新技術(shù)、信息技術(shù)等，可見人員因素對(duì)于先進(jìn)制造業(yè)是極其重要的，人力資源成本管理直接影響到員工的勞動(dòng)生產(chǎn)率的高低和勞動(dòng)成果的好壞，從而影響產(chǎn)品成本。

企業(yè)要做好人力資源規(guī)劃，使企業(yè)人力資源需求與外部人力資源供給間達(dá)到平衡，從而實(shí)現(xiàn)人力資源的最佳配置，最大限度的發(fā)揮出人力資源的潛力。同時(shí)要將為企業(yè)招聘到合格、優(yōu)秀的人才，作為考核人力資源部門績(jī)效的主要依據(jù)。

人工成本控制并不等于降低人工成本總量，控制好企業(yè)人工成本的正常增長(zhǎng)，才能為企業(yè)充分發(fā)揮薪酬的激勵(lì)效用提供必要的資源。企業(yè)要充分的激勵(lì)企業(yè)員工，特別是核心員工，是提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少不合格品，從而達(dá)到降低產(chǎn)品成本的目的。

3.關(guān)注客戶需求在成本控制中的作用。作為先進(jìn)制造業(yè)的下游一客戶，在企業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈中起到重要作用?？蛻羰莾r(jià)值創(chuàng)造的起點(diǎn)和終點(diǎn)，只有了解并滿足客戶的需求，才能創(chuàng)造出最大的價(jià)值。

先進(jìn)制造業(yè)應(yīng)密切關(guān)注客戶需求，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中將不為顧客所接受的功能及對(duì)顧客沒(méi)有價(jià)值的功能去除，以滿足客戶對(duì)產(chǎn)品功能需求的同時(shí)最大限度的降低產(chǎn)品成本，以獲得強(qiáng)有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位。

4.改進(jìn)成本核算方法。企業(yè)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品耗用作業(yè)，作業(yè)耗用資源的作業(yè)成本法，設(shè)定成本計(jì)算方法。按照資源動(dòng)因把資源消耗一項(xiàng)項(xiàng)分配到作業(yè)中，根據(jù)成本對(duì)象耗用的作業(yè)量和作業(yè)率，將作業(yè)分配到產(chǎn)品中?？梢源蟠筇岣叱杀拘畔⒌木_度，從而有利于企業(yè)利用成本信息進(jìn)行成本管理和決策。防止傳統(tǒng)成本核算方法中少計(jì)復(fù)雜的、低產(chǎn)量產(chǎn)品的成本，而多計(jì)高產(chǎn)量產(chǎn)品的成本，從而使成本信息不真實(shí)、不相關(guān)，導(dǎo)致成本計(jì)價(jià)不準(zhǔn)確而產(chǎn)生的錯(cuò)誤決策。分出增值作業(yè)和非增值作業(yè)，盡力減少非增值作業(yè)的發(fā)生，努力提高增值作業(yè)的執(zhí)行效率。

（四）運(yùn)用信息化手段進(jìn)行成本管理

建立高效的成本信息管理系統(tǒng)。通過(guò)利用信息系統(tǒng)收集各種成本信息，對(duì)成本走勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)，及時(shí)對(duì)成本進(jìn)行管控。通過(guò)信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，提供價(jià)值鏈上全面、及時(shí)、正確的信息，可以將成本預(yù)算、成本超支預(yù)警、成本控制、考核評(píng)價(jià)全面系統(tǒng)的結(jié)合起來(lái)，使成本管理更加清晰了然。通過(guò)這一信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)制造和企業(yè)管理的信息化，生產(chǎn)過(guò)程控制的智能化。例如對(duì)營(yíng)銷數(shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)分析，以發(fā)現(xiàn)各營(yíng)銷區(qū)域、各產(chǎn)品的盈利狀況，以利于企業(yè)有針對(duì)性的制定營(yíng)銷策略，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。