大型商場(chǎng)庫(kù)存業(yè)務(wù)主體成本消耗及經(jīng)濟(jì)管控措施

武祎楠

摘 要：大型商場(chǎng)需要進(jìn)行大量商品資源的營(yíng)銷業(yè)務(wù)，必須保證庫(kù)存管理工作的成本得到合理控制，才可以實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)性業(yè)務(wù)水平的優(yōu)化。本文首先針對(duì)大型商場(chǎng)的庫(kù)存管理業(yè)務(wù)實(shí)際特點(diǎn)，對(duì)主體性成本的構(gòu)成特征進(jìn)行了全面的分析研究，并針對(duì)當(dāng)前大型商場(chǎng)主體業(yè)務(wù)的成本消耗問(wèn)題控制存在的不足，有針對(duì)性的實(shí)施了庫(kù)存業(yè)務(wù)優(yōu)化處置，對(duì)提升大型商場(chǎng)的成本因素經(jīng)濟(jì)管控水平，具有十分重要的意義。

關(guān)鍵詞：大型商場(chǎng)；主體成本；經(jīng)濟(jì)管控

大型商場(chǎng)是目前我國(guó)常規(guī)商品購(gòu)物的主要機(jī)構(gòu)，隨著商品資源的庫(kù)存管理環(huán)境發(fā)生快速變化，很多大型商場(chǎng)都在商品資源庫(kù)存成本方面產(chǎn)生了較高的成本支出，在這種情況下，大型商場(chǎng)的主體成本消耗特征分析和管控措施設(shè)計(jì)已經(jīng)成為很多商品庫(kù)存管理團(tuán)隊(duì)成員高度關(guān)注的問(wèn)題。

一、大型商場(chǎng)庫(kù)存業(yè)務(wù)的主要成本消耗

1.商品入庫(kù)過(guò)程中的成本消耗流程

商品入庫(kù)是影響商品保管質(zhì)量的關(guān)鍵性工作，很多大型商場(chǎng)的主體成本都會(huì)在這一過(guò)程中產(chǎn)生。商品資源采購(gòu)的成本并不包含在庫(kù)存成本之中，因此，對(duì)商品庫(kù)存成本的統(tǒng)計(jì)工作，主要開(kāi)始于商品采購(gòu)業(yè)務(wù)之后。在完成了商品資源的采購(gòu)管理工作之后，需要結(jié)合商品入庫(kù)流程的業(yè)務(wù)管理特點(diǎn)，對(duì)具體的商品入庫(kù)操作管理模式實(shí)施優(yōu)化研究，以便具體的商品管控業(yè)務(wù)可以在商品資源組織核對(duì)業(yè)務(wù)體系的影響之下，進(jìn)一步適應(yīng)商業(yè)活動(dòng)經(jīng)營(yíng)性業(yè)務(wù)的管理控制要求，為更好的促進(jìn)超市管理系統(tǒng)的優(yōu)化提供穩(wěn)定的系統(tǒng)運(yùn)行環(huán)境的支持。在這一過(guò)程中，技術(shù)性管理業(yè)務(wù)的研發(fā)與操作是保證商品庫(kù)存成本管理的總體質(zhì)量得到明確的關(guān)鍵。具體的系統(tǒng)建設(shè)工作必須適應(yīng)商品入庫(kù)流程的優(yōu)化管控要求，并且保證售貨程序的運(yùn)作能夠在產(chǎn)品資源的卸貨管理工作模式得到優(yōu)化應(yīng)用的情況下實(shí)現(xiàn)更好處置，有效的保證貨物資源可以適應(yīng)超市常規(guī)物資的管理控制需要，為更多物資清點(diǎn)工作的優(yōu)化控制創(chuàng)造基礎(chǔ)條件，因此，庫(kù)存成本有可能影響到商品資源入庫(kù)所關(guān)聯(lián)到的全部業(yè)務(wù)流程，必須保證成本消耗的判斷工作可以全面涵蓋商場(chǎng)庫(kù)存實(shí)際業(yè)務(wù)。超市的管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)工作需要結(jié)合常規(guī)超市經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的特點(diǎn)進(jìn)行入庫(kù)信息資源收集系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，并在不需要實(shí)施人力資源操作的情況下，使用商品入庫(kù)程序進(jìn)行具體的入庫(kù)單信息資源收集整合，優(yōu)化電子虛擬賬單的管控質(zhì)量，因此，成本的產(chǎn)生還會(huì)影響到大型商場(chǎng)的虛擬技術(shù)引進(jìn)特征，直接決定成本產(chǎn)生特點(diǎn)。

2.商品出庫(kù)流程

商品的出庫(kù)管理不僅決定了庫(kù)存業(yè)務(wù)的總體成本消耗特點(diǎn)，還直接關(guān)系到商品資源后續(xù)的銷售業(yè)務(wù)及經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。商品資源出庫(kù)流程的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)工作需要的管理機(jī)制設(shè)計(jì)的過(guò)程中得到規(guī)范和處理。商品資源在庫(kù)存管理體系體系設(shè)計(jì)處置的過(guò)程中，結(jié)合提貨工作的程序特點(diǎn)，對(duì)訂單的發(fā)貨模式予以處置，并對(duì)需要實(shí)施提貨處理的需求進(jìn)行發(fā)布，以便庫(kù)存管理工作模式可以憑借常規(guī)技術(shù)性因素的調(diào)度處置優(yōu)化庫(kù)存管理工程程序的價(jià)值，更好的憑借信息資源的有價(jià)值因素實(shí)現(xiàn)與商品資源控制技術(shù)層次價(jià)值的重視，并使層次信息可以更大程度上順應(yīng)庫(kù)存管理工作技術(shù)管理系統(tǒng)的建設(shè)需求，在這一過(guò)程中，商品庫(kù)存的成本將產(chǎn)生較大的消耗。

二、大型商場(chǎng)庫(kù)存管理業(yè)務(wù)成本管理工作存在的不足

1.庫(kù)存總量及庫(kù)存周轉(zhuǎn)方案設(shè)計(jì)存在不足

目前，一些大型商場(chǎng)在開(kāi)展庫(kù)存管理方案設(shè)計(jì)工作的過(guò)程中，對(duì)于高庫(kù)存清單的調(diào)查存在不足，并沒(méi)有根據(jù)庫(kù)存管理的具體數(shù)量特點(diǎn)進(jìn)行變化趨勢(shì)的分析，這就使得一些庫(kù)存管理業(yè)務(wù)雖然可以對(duì)目前的總量加以調(diào)節(jié)，卻難以結(jié)合商品資源的周轉(zhuǎn)管理要求進(jìn)行庫(kù)存資源管理體系的價(jià)值分析，難以保證大型商場(chǎng)的庫(kù)存管理業(yè)務(wù)可以在商品資源的綜合價(jià)值得到優(yōu)化判斷的情況下實(shí)現(xiàn)優(yōu)化建設(shè)處理。一些庫(kù)存總量管理工作與商品退貨的對(duì)接不足，并不能憑借與商品退貨業(yè)務(wù)的對(duì)接實(shí)現(xiàn)兩種業(yè)務(wù)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，很大程度上提升了大型商場(chǎng)的庫(kù)存資源運(yùn)轉(zhuǎn)成本。一些庫(kù)存管理工作在執(zhí)行的過(guò)程中，對(duì)于庫(kù)存資源清理工作關(guān)注度較低，使得一些庫(kù)存管理工作很難在商品資源的綜合價(jià)值得到優(yōu)化分析的情況下進(jìn)行業(yè)務(wù)處置，難以憑借價(jià)格管理控制體系的實(shí)際要求進(jìn)行商品資源的價(jià)格變現(xiàn)處理，很有可能在商品資源的綜合價(jià)值無(wú)法得到明確的情況下出現(xiàn)庫(kù)存資源管理成本增加的問(wèn)題。部分庫(kù)存工作的管理流程設(shè)計(jì)工作難以對(duì)傳統(tǒng)管理體系予以突破，諸多成本管理業(yè)務(wù)依然將一個(gè)月時(shí)間作為基礎(chǔ)性庫(kù)存資源管理期限，使得一些庫(kù)存管理業(yè)務(wù)有可能在售價(jià)管理的特征難以得到明確的情況下出現(xiàn)不利于庫(kù)存總量管理活動(dòng)的問(wèn)題。

2.商品資源緊缺管理成本控制措施存在不足

雖然目前大型商場(chǎng)在商品資源供給渠道總體上較為完整，但一些大型商場(chǎng)目前缺乏對(duì)商品資源高水平管理措施的關(guān)注，這就使得一些商品資源難以在緊缺問(wèn)題的優(yōu)化控制過(guò)程中，進(jìn)一步適應(yīng)特殊狀態(tài)下的商品資源價(jià)值變現(xiàn)要求，難以充分適應(yīng)商品資源的成本控制業(yè)務(wù)綜合水平。一些大型商場(chǎng)在開(kāi)展具體的成本控制工作過(guò)程中，還有一些大型商場(chǎng)在開(kāi)展商品庫(kù)存管理細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，缺乏對(duì)具備緊缺性特點(diǎn)的商品資源管控業(yè)務(wù)的關(guān)注，這就使得一些商品管理工作很難憑借庫(kù)存業(yè)務(wù)模式的特點(diǎn)實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)存資源數(shù)量管理機(jī)制的建設(shè)，難以有效的憑借商品資源上架狀態(tài)下的緊缺管理特點(diǎn)進(jìn)行成本控制工作細(xì)節(jié)的設(shè)置，很容易出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)管理工作目標(biāo)設(shè)計(jì)的偏差，無(wú)法實(shí)現(xiàn)成本精準(zhǔn)控制。一些商品資源的庫(kù)存管理工作與銷售業(yè)務(wù)的成本管理對(duì)接不足，并沒(méi)有針對(duì)銷售性質(zhì)工作執(zhí)行過(guò)程中的成本管理業(yè)務(wù)實(shí)際要求進(jìn)行銷售活動(dòng)損失的全面分析，很容易造成庫(kù)存物品缺失情況下的庫(kù)存資源價(jià)值損耗，降低了成本管理業(yè)務(wù)的綜合處理水平。

3.細(xì)化商品資源倉(cāng)庫(kù)管理制度

大型超市需要深化對(duì)主體成本產(chǎn)生屬性的研究，充分按照具體商品庫(kù)存管理工作的要求進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)管理工作制度的構(gòu)建，為商品資源管理制度更好的適應(yīng)庫(kù)存管理業(yè)務(wù)要求提供有力幫助。商品庫(kù)存管理制度還需要按照庫(kù)存資源數(shù)量報(bào)告的實(shí)際特點(diǎn)，對(duì)庫(kù)存率的變化趨勢(shì)進(jìn)行全面的研究分析，為貨物資源訂貨過(guò)程中的行政性因素進(jìn)行全方位的處理研究，并且保證貨物資源的總體數(shù)量可以在制度影響下得到減少，為倉(cāng)儲(chǔ)性質(zhì)業(yè)務(wù)管理優(yōu)勢(shì)的提升提供必要幫助。endprint

三、大型商場(chǎng)庫(kù)存成本優(yōu)化管理措施

1.提升庫(kù)存資源總量和周轉(zhuǎn)方案設(shè)計(jì)水平

首先，大型商場(chǎng)需要結(jié)合庫(kù)存管理工作的壓力特點(diǎn)，對(duì)新時(shí)期成本控制工作的客觀環(huán)境變化問(wèn)題加以研究，結(jié)合具體的成本提升因素，對(duì)庫(kù)存資源變化過(guò)程中成本發(fā)生的變化加以研究，使庫(kù)存資源管理的價(jià)值可以得到精準(zhǔn)的識(shí)別，并適應(yīng)庫(kù)存資源進(jìn)一步優(yōu)化管理的需求。庫(kù)存管理工作的總量設(shè)計(jì)工作還需要強(qiáng)化對(duì)營(yíng)銷業(yè)務(wù)的關(guān)注，要使用常規(guī)庫(kù)存工作互補(bǔ)機(jī)制，將大型超市常規(guī)庫(kù)存資源與一線銷售資源進(jìn)行互補(bǔ)設(shè)計(jì)處理，并且憑借資源總量的客觀需要，對(duì)商品資源周轉(zhuǎn)方案運(yùn)行過(guò)程中的庫(kù)存管理模式加以研究，有效的保證各項(xiàng)庫(kù)存資源管理方案的價(jià)值可以在庫(kù)存管理業(yè)務(wù)的成本分析模式實(shí)現(xiàn)價(jià)值明確的情況下，適應(yīng)庫(kù)存資源的周轉(zhuǎn)管理需要，為庫(kù)存資源進(jìn)一步適應(yīng)經(jīng)營(yíng)性業(yè)務(wù)運(yùn)行需求提供有利支持。要結(jié)合大型商場(chǎng)常規(guī)庫(kù)存資源的周轉(zhuǎn)成本，對(duì)創(chuàng)新庫(kù)存管理體系的此生成本加以調(diào)查，以便大型商場(chǎng)可以在自身商品資源的綜合價(jià)值得到進(jìn)一步明確的情況下，適應(yīng)庫(kù)存資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)的實(shí)際需要，為庫(kù)存管理性質(zhì)的業(yè)務(wù)進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)流程控制要求提供基礎(chǔ)性支持，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存成本的有效控制。

2.提升商品資源緊缺狀態(tài)下的成本控制業(yè)務(wù)水平

在進(jìn)行商品庫(kù)存成本管理業(yè)務(wù)調(diào)查的過(guò)程中，必須充分結(jié)合后庫(kù)存管理工作執(zhí)行過(guò)程中的關(guān)鍵性成本調(diào)查管理要求，對(duì)主體成本的分析研究細(xì)節(jié)進(jìn)行考察，完整的按照成本管理業(yè)務(wù)的實(shí)際特點(diǎn)進(jìn)行庫(kù)存成本產(chǎn)生屬性的分析，為商品資源實(shí)際庫(kù)存細(xì)節(jié)提供充足的信息資源。要按照商品資源緊缺狀態(tài)下的營(yíng)銷業(yè)務(wù)成本特點(diǎn)，對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境因素進(jìn)行全面分析，并且結(jié)合商品資源緊缺狀態(tài)下的銷售業(yè)務(wù)運(yùn)行特點(diǎn)，對(duì)更多庫(kù)存管理業(yè)務(wù)執(zhí)行過(guò)程中的商業(yè)活動(dòng)細(xì)節(jié)加以研究，使商品資源緊缺狀態(tài)下的成本控制模式可以將自身的有利條件面向庫(kù)存管理實(shí)際業(yè)務(wù)進(jìn)行傾斜處理，有效的保證商品資源緊缺狀態(tài)下的成本控制水平。

3.提升大型商場(chǎng)庫(kù)存管理業(yè)務(wù)成本控制水平

在執(zhí)行大型商場(chǎng)具體的庫(kù)存資源管理業(yè)務(wù)過(guò)程中，必須按照不同階段的成本組成特點(diǎn)進(jìn)行成本管理制度設(shè)計(jì)，商品在尾貨資源的價(jià)值變現(xiàn)處置中，必須進(jìn)行商品資源出庫(kù)流程設(shè)計(jì)，具體工作需要結(jié)合商品資源實(shí)際物流運(yùn)輸?shù)男枰枰约?xì)化處置。大型商場(chǎng)要使用模擬貨物資源運(yùn)輸管理的方式實(shí)現(xiàn)對(duì)財(cái)務(wù)賬目的控制處理，以此保證商品出庫(kù)業(yè)務(wù)流程的運(yùn)作可以在商品出庫(kù)管理制度的細(xì)化處理過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)管理系統(tǒng)的精準(zhǔn)構(gòu)建，因此，技術(shù)性系統(tǒng)的成本消耗也直接影響到大型商場(chǎng)的成本構(gòu)成特征，這一因素需要得到合理應(yīng)用。

四、結(jié)論

大型商場(chǎng)的成本控制工作是保證大型商場(chǎng)更好的適應(yīng)新時(shí)期市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)考驗(yàn)的關(guān)鍵，因此，從大型商場(chǎng)庫(kù)存成本管理這一重要業(yè)務(wù)出發(fā)，針對(duì)這一領(lǐng)域的主體成本消耗特點(diǎn)進(jìn)行具體的應(yīng)對(duì)措施的設(shè)計(jì)，是保證大型商場(chǎng)的常規(guī)業(yè)務(wù)可以在成本消耗方面取得更高水平建樹(shù)的關(guān)鍵，針對(duì)具體存在的問(wèn)題進(jìn)行經(jīng)濟(jì)管理層面的業(yè)務(wù)優(yōu)化處置，對(duì)提升大型商場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益和可持續(xù)發(fā)展水平具有重要的積極意義。

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