林業(yè)高職創(chuàng)新多媒體設(shè)計教學(xué)形式和方式研究

朱曉禮 方宏智

（蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇蘇州 215008）

構(gòu)建農(nóng)林生態(tài)文明建設(shè)是實現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，林業(yè)高職院校在優(yōu)化人才創(chuàng)新模式，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量上，更應(yīng)該深化學(xué)科改革，體現(xiàn)林業(yè)高職辦學(xué)特色。多媒體軟件課程知識更新快，需要秉持理實一體化教學(xué)目標(biāo)，實現(xiàn)學(xué)生專業(yè)技能、創(chuàng)新素能、人文素養(yǎng)的全面發(fā)展。以攝影攝像技術(shù)、三維動畫制作、影視編輯與特效，以及平面設(shè)計等課程為例，探析相關(guān)技能模塊與課堂教學(xué)形式，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進(jìn)課程教學(xué)與職業(yè)崗位的零距離對接。

1 當(dāng)前多媒體設(shè)計類課程教學(xué)中的不足及問題

多媒體設(shè)計類課程以適應(yīng)數(shù)字媒體技術(shù)發(fā)展、數(shù)字產(chǎn)業(yè)人才需求為目標(biāo)，著重培養(yǎng)具備創(chuàng)意設(shè)計和應(yīng)用型技能的復(fù)合型人才。如廣告設(shè)計、包裝設(shè)計、標(biāo)志設(shè)計、網(wǎng)頁美工、影視動漫設(shè)計等領(lǐng)域，因其基礎(chǔ)性和工具性特色，在進(jìn)行技能模塊知識教學(xué)時，不能死記硬背指令，而是要融入獨特創(chuàng)意，引入項目、任務(wù)等實踐教學(xué)方法，讓學(xué)生既“會用”又“應(yīng)用”。不過，當(dāng)前多媒體設(shè)計類課程在教學(xué)上存在一些問題，表現(xiàn)在四方面：一是教學(xué)內(nèi)容過于寬泛，難以體現(xiàn)專業(yè)特色。以3DMAX動畫設(shè)計軟件為例，本身教學(xué)內(nèi)容多，如果在專業(yè)方向上不能有所選擇，將給學(xué)生帶來學(xué)習(xí)壓力。在案例選取上，未能兼顧各個不同專業(yè)方向，使得學(xué)生在軟件學(xué)習(xí)時，缺失職業(yè)性目標(biāo)，陷入被動學(xué)習(xí)。因此，應(yīng)該圍繞學(xué)科實際，完善3DMAX動畫設(shè)計軟件內(nèi)容體系，確立相應(yīng)的知識點、基本技能、職業(yè)素質(zhì)等要求，要篩選和優(yōu)化與不同行業(yè)相關(guān)聯(lián)的教學(xué)案例，體現(xiàn)行業(yè)應(yīng)用性。二是教學(xué)方式單一，教學(xué)質(zhì)量堪憂。從學(xué)科知識來看，多媒體設(shè)計類課程是數(shù)字媒體設(shè)計與行業(yè)應(yīng)用相結(jié)合的門類，學(xué)生既要融入藝術(shù)思維，還要具備數(shù)字媒體設(shè)計能力。但在教學(xué)上，過于強(qiáng)調(diào)軟件設(shè)計方法的講解，未能突出美感滲透，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量不高。雖然也引入了教學(xué)案例，但對學(xué)生主體性激發(fā)不足；在一些實踐教學(xué)中，對存在的共性問題缺失有效指導(dǎo)，降低了課堂學(xué)習(xí)效果。三是校企合作深度不足，導(dǎo)致崗位勝任力欠缺。從實踐教學(xué)環(huán)節(jié)來看，教室、機(jī)房兩點一線教學(xué)模式，雖然確立了軟件設(shè)計目標(biāo)，但卻與企業(yè)需求相脫節(jié)。如一些案例過于陳舊，與現(xiàn)行行業(yè)需求存在不一致。忽視校企合作，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)不是為了解決問題，喪失職業(yè)意識。四是考核方式不科學(xué)，未能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動力。如在考核上以結(jié)果考核為主，未能發(fā)揮學(xué)生、教師、企業(yè)互評。

2 多媒體設(shè)計課程創(chuàng)新教學(xué)的重點

多媒體設(shè)計課程，在教學(xué)重點上，應(yīng)該以技術(shù)為中心，以應(yīng)用為目的，突出學(xué)生動手實踐能力，強(qiáng)調(diào)多媒體軟件教學(xué)與行業(yè)、社會需求的關(guān)聯(lián)性，提高學(xué)生的職業(yè)技能水平。在創(chuàng)新教學(xué)方面，主要從四方面來改革。一是關(guān)注軟件設(shè)計教學(xué)特色，在案例上要與職業(yè)、崗位需求相關(guān)聯(lián)。如攝影攝像技術(shù)應(yīng)該以具體的設(shè)計項目為載體，通過分配教學(xué)任務(wù)，引領(lǐng)學(xué)生參與設(shè)計實踐。在影視編輯與特效設(shè)計中，也應(yīng)該立足具體的實物為例來剖析其特征，引出設(shè)計思路，由學(xué)生進(jìn)行分組討論，共同分析和尋找解決問題的途徑，從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和影視特效制作能力。二是引入“技能模塊+小組合作”教學(xué)模式，通過分析多媒體軟件設(shè)計課程操作技能及設(shè)計方法，我們將圍繞相關(guān)技能，細(xì)化教學(xué)知識點，讓學(xué)生在實踐中掌握相應(yīng)的設(shè)計方法；同時，以“小組合作”方式來貫穿教學(xué)模式，便于學(xué)生個體之間共同學(xué)習(xí)，實現(xiàn)組內(nèi)合作、組間競爭，提升學(xué)生學(xué)習(xí)效率和團(tuán)隊精神。三是模擬職場環(huán)境，以真實任務(wù)貫穿設(shè)計實踐，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識。如引入具體影視包裝設(shè)計任務(wù)，通過真實的影視劇節(jié)目包裝環(huán)境，讓學(xué)生身臨其境地分析設(shè)計思路，把握影視包裝設(shè)計的要點，實現(xiàn)知識與實踐的有效融合。

3 多媒體設(shè)計課程教學(xué)組織的具體形式

多媒體設(shè)計課程要教學(xué)組織上，不僅要融入軟件基本知識、操作技能和方法，還要貫穿行業(yè)軟件設(shè)計相關(guān)理論和方法，讓教學(xué)更具目標(biāo)性、實踐性、應(yīng)用性。在課堂形式上，以具體的任務(wù)展開設(shè)計、結(jié)構(gòu)分析、軟件設(shè)計制作來貫穿教學(xué)目標(biāo)。如在動畫設(shè)計教學(xué)中，可以結(jié)合具體動畫設(shè)計實例，讓學(xué)生臨摹應(yīng)用，了解設(shè)計構(gòu)思，提升學(xué)生獨立繪圖能力。

3.1 注重軟件設(shè)計課程趣味導(dǎo)向，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)信心

學(xué)習(xí)多媒體軟件設(shè)計，激趣最為關(guān)鍵，特別是在第一節(jié)課，要讓學(xué)生了解多媒體設(shè)計軟件的功能和作用。在影視編輯與特效Premiere軟件教學(xué)中，該課程主要包括數(shù)字影視知識、軟件介紹、項目配置與素材管理、視頻編輯操作方法、視頻特效、濾鏡特效、字幕設(shè)計、影視渲染與輸出等內(nèi)容。我們可以通過對相關(guān)影視作品進(jìn)行展示，讓學(xué)生從不同影視特效對比中，來開闊學(xué)生的學(xué)科視野，提升對影視編輯與特效軟件的學(xué)習(xí)積極性和鑒賞力。同時，通過將影視編輯與特效軟件與具體影視作品相聯(lián)系，讓學(xué)生自主參與到影視作品編輯中，培養(yǎng)切身感受，調(diào)動學(xué)習(xí)該門課程的趣味，增進(jìn)學(xué)習(xí)信心。

3.2 突出職業(yè)導(dǎo)向，以課程實例來驅(qū)動教學(xué)

職業(yè)院校要樹立應(yīng)用型人才培養(yǎng)觀，要注重知識與技能的融合，突出就業(yè)導(dǎo)向，職業(yè)崗位意識，特別是在學(xué)科整合上，要以具體、真實的實例來展開問題，引導(dǎo)學(xué)生從中主動思維、解決問題。在攝影攝像課程教學(xué)中，除了強(qiáng)化學(xué)生攝影、攝像基本技能、常用技巧和方法的學(xué)習(xí)外，還要突出攝影攝像課程的應(yīng)用領(lǐng)域。如網(wǎng)頁設(shè)計領(lǐng)域利用攝影、攝像技術(shù)與后期處理軟件，實現(xiàn)Web前端的快速、穩(wěn)定顯示；在婚紗影樓領(lǐng)域要注重攝影、攝像技術(shù)與婚慶行業(yè)切合，提高學(xué)生靈活變通、學(xué)以致用的拍攝水平。以書本知識呈現(xiàn)順序?qū)虢虒W(xué)任務(wù)，學(xué)生被動授知，主動性不強(qiáng)。為此，要突出學(xué)生的主體地位，就業(yè)引導(dǎo)學(xué)生以實際產(chǎn)品包裝設(shè)計任務(wù)入手，通過直觀的展示、來過渡教學(xué)任務(wù)，來激發(fā)學(xué)生參與思考、積極動手學(xué)習(xí)。如在繪制圖形時，可以結(jié)合“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)，學(xué)習(xí)反映魅力鄉(xiāng)村的攝影攝像編輯方法；以農(nóng)產(chǎn)品茶葉宣傳為例，利用攝影攝像技術(shù)，輔以Photoshop進(jìn)行繪制設(shè)計，可以利用蒙版、效果等，對農(nóng)產(chǎn)品包裝、林業(yè)產(chǎn)品包裝等進(jìn)行不同類型的包裝設(shè)計。

3.3 創(chuàng)新不同教法，提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì)

創(chuàng)新多媒體軟件設(shè)計教學(xué)方法，需要突出學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，如以具體的綠色農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計任務(wù)來推動學(xué)生積極動手實踐，提升軟件教學(xué)質(zhì)量。具體而言，可以分為三步走。第一步為模仿階段，以教學(xué)課件演示為模仿練習(xí)；第二步為改造階段，以類似任務(wù)為起點，來進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化學(xué)習(xí)；第三步是創(chuàng)新階段，以設(shè)計任務(wù)為驅(qū)動，讓學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計與實踐。在多媒體軟件設(shè)計教學(xué)創(chuàng)新上，我們引入“技能模塊+小組合作”模式，充分發(fā)揮學(xué)生的自主性、合作意識，貫穿基本理論知識和實踐技能，調(diào)東課堂學(xué)習(xí)氛圍，提升教學(xué)成效。以實際設(shè)計流程為基礎(chǔ)，歸納出“繪圖制作技能”、“修圖制作技能”、“圖像合成技能”、“產(chǎn)品效果圖設(shè)計技能”、“海報設(shè)計技能”六大模塊，并確立與之相配的教學(xué)設(shè)計任務(wù)。如在“修圖制作技能”模塊，融入圖章工具、修復(fù)畫筆、色彩平衡、色相飽和度、亮度對比度、濾鏡高斯模糊等知識點，主要結(jié)合茶葉、果園項目設(shè)計任務(wù)來進(jìn)行圖像修改實踐；在“圖像合成技能”模塊，融入圖層、文字、圖層蒙版、橡皮擦、剪貼蒙版、濾鏡扭曲置換功能、疊加混合模式等，以農(nóng)產(chǎn)品廣告設(shè)計為主；在“包裝效果圖制作”模塊，以包裝設(shè)計基本方法、圖層樣式功能、路徑編輯、標(biāo)尺運用、色彩漸變、變換扭曲、濾鏡光照效果等知識點為主，以農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計為主要任務(wù)，豐富學(xué)生的設(shè)計實踐，增強(qiáng)職業(yè)素能。

3.4 細(xì)化課程考核，實現(xiàn)綜合評價

從多媒體設(shè)計軟件教學(xué)設(shè)計實踐中，考核評價是必不可少的。為了突出評價的綜合性、客觀性，我們引入學(xué)生自評、互評、教師、單位評價等手段，將過程評價與結(jié)果考核相統(tǒng)一。在考核內(nèi)容上，第一部分為平時的成績，包括課堂學(xué)習(xí)表現(xiàn)、案例完成情況；第二部分為期中測試，主要考查學(xué)生對多媒體設(shè)計軟件的掌握情況；第三部分為期末測試，將包裝設(shè)計任務(wù)，學(xué)生在實習(xí)周學(xué)習(xí)成績進(jìn)行考查，融入自評、互評教師、企業(yè)評價，作為期末成績。在成績分?jǐn)?shù)分配上，過程評價、結(jié)果考核各占50%；在過程評價中，平時成績占60%，期中成績占40%；平時成績有命題案例實踐占60%，考查學(xué)生的軟件使用情況；自主案例實踐占30%，考查學(xué)生的創(chuàng)新能力；課堂表現(xiàn)占10%，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、積極性等。在結(jié)果考核上，企業(yè)真實命題設(shè)計占80%，實習(xí)周表現(xiàn)占20%。

3.5 加強(qiáng)實訓(xùn)實踐基地建設(shè)，銜接校企合作

多媒體設(shè)計教學(xué)的創(chuàng)新，還要逐步建立和完善校內(nèi)外一體化實訓(xùn)、實踐教學(xué)基地，開放課程教學(xué)格局，整合校企優(yōu)勢資源，滿足各專業(yè)課程教學(xué)需求。一方面，以多媒體設(shè)計課程來組建崗位群，引入企業(yè)參與，在校內(nèi)創(chuàng)建實訓(xùn)室，突出學(xué)科課程教學(xué)、動手實踐、校企聯(lián)合授課的“工作室”模式；另一方面，與校外行業(yè)企業(yè)展開多元化合作，特別是在校外實訓(xùn)崗位建設(shè)上，要鼓勵企業(yè)參與到整個實踐教學(xué)過程中，共同制定教學(xué)方案、實施評價與管理，為校企合作辦學(xué)、合作育人創(chuàng)造良好條件。

4 結(jié)語

林業(yè)高職多媒體軟件設(shè)計教學(xué)，要從打造優(yōu)質(zhì)辦學(xué)特色上，融入地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展行業(yè)實際，創(chuàng)新教學(xué)理念，尤其是在實踐教學(xué)上，要圍繞現(xiàn)代化林業(yè)建設(shè)目標(biāo)，注重學(xué)生適應(yīng)林業(yè)、服務(wù)林業(yè)職業(yè)精神、專業(yè)能力的培養(yǎng)。多媒體軟件課程教學(xué)創(chuàng)新，要從教學(xué)設(shè)計、組織、實施中，突出案例的行業(yè)性、真實性，關(guān)注學(xué)科與企業(yè)、行業(yè)需求的對接，提升多媒體軟件課程的教學(xué)質(zhì)量。