淺談大學(xué)英語(yǔ)課程體系中設(shè)置中國(guó)文化課程的必要性

何婷

（西華師范大學(xué)，四川南充 637000）

學(xué)習(xí)一門外語(yǔ)，也應(yīng)學(xué)習(xí)目的語(yǔ)的文化。不管是英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生還是非專業(yè)學(xué)生，在英語(yǔ)課程中都會(huì)學(xué)習(xí)英語(yǔ)國(guó)家文化方面的課程或者部分內(nèi)容，但一直以來(lái)，雖然很多高校的文學(xué)院或者英語(yǔ)專業(yè)開(kāi)設(shè)了關(guān)于中國(guó)文化的課程，總體來(lái)說(shuō)對(duì)于自身國(guó)家文化的學(xué)習(xí)較為忽視，特別是公共英語(yǔ)課程體系中較少有用英語(yǔ)來(lái)上的中國(guó)文化課程?！洞髮W(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）中提出，要培養(yǎng)大學(xué)生的跨文化交際能力，并且在課程設(shè)置中提出了要有關(guān)中國(guó)文化方面的內(nèi)容。近年來(lái)隨著中國(guó)政治經(jīng)濟(jì)能力逐漸強(qiáng)盛，中國(guó)文化走向世界是一個(gè)必然趨勢(shì)。作為中國(guó)文化的傳承者，大學(xué)生更應(yīng)加強(qiáng)中國(guó)文化的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)文化自信，在國(guó)際交流中用英語(yǔ)介紹中國(guó)文化、進(jìn)行跨文化交流成了大學(xué)生的重要使命。此理論恰好符合本校大學(xué)英語(yǔ)課程改革的要求，增設(shè)中國(guó)文化英語(yǔ)課程的需求被提上日程。

1 如何將中國(guó)文化課程納入大學(xué)英語(yǔ)課程體系

傳統(tǒng)的大學(xué)英語(yǔ)課程體系中有著英美文化課程部分的嵌入，隨著本校提出課程改革，中國(guó)文化課程被納入體系之中，經(jīng)過(guò)一學(xué)期的實(shí)踐探索證明，中國(guó)文化課程的設(shè)置更具有必要性和迫切性。

1.1 提升學(xué)生英語(yǔ)各個(gè)方面的技能

中國(guó)文化涉及多個(gè)方面，涵蓋幾千年來(lái)中國(guó)文化的各個(gè)主題，比如，中國(guó)神話、飲食文化、茶文化、中國(guó)戲劇、百家思想、中國(guó)功夫、漢字書法等，囊括的生詞、短語(yǔ)多樣，也能夠使得學(xué)生將認(rèn)知中熟知的概念與目的語(yǔ)相吻合。如果文化課程的呈現(xiàn)以文本的方式出現(xiàn)還能夠培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力、翻譯能力。如果以視聽(tīng)材料的形式呈現(xiàn)，可以提升學(xué)生的聽(tīng)力技能。如果教師過(guò)程中以交際為目的，也可以鍛煉學(xué)生的口語(yǔ)能力，例如，如何向外國(guó)人介紹中國(guó)的名勝古跡。由此看來(lái)，該課程能夠培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)讀寫全方位的技能。

1.2 拓展學(xué)生的知識(shí)面

學(xué)生在大學(xué)學(xué)的東西不僅只是專業(yè)知識(shí)，還應(yīng)該有文化知識(shí)，努力提升自己的文化修養(yǎng)。系統(tǒng)地介紹中國(guó)傳統(tǒng)文化，能豐富學(xué)生原有的中國(guó)文化知識(shí)，能將原先碎片化的知識(shí)系統(tǒng)化、整體化。除了學(xué)習(xí)課程教材知識(shí)，教師還可以適當(dāng)補(bǔ)充內(nèi)容，學(xué)生還可以對(duì)中國(guó)文化的某個(gè)主題進(jìn)行探究式的學(xué)習(xí)，查詢更多的知識(shí)。

1.3 樹(shù)立正確的文化價(jià)值觀，增強(qiáng)文化自信

中國(guó)文化博大精深、歷史悠久，系統(tǒng)學(xué)習(xí)之后才能了解國(guó)家傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀與偉大，年輕人作為傳統(tǒng)文化的傳承者，要樹(shù)立正確的文化價(jià)值觀，增強(qiáng)文化自信，而不是盲目的崇洋媚外。傳統(tǒng)的東西可能是古老的，不受年輕人的喜愛(ài)。但在新的時(shí)代要求下，年輕人還肩負(fù)著如何將傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合，找到一種平衡點(diǎn)，讓更多的年輕人加入傳承中國(guó)文化的隊(duì)伍中，比如，中國(guó)戲劇現(xiàn)在也能融合到流行歌曲中。再者，夾雜著中國(guó)獨(dú)特的文化的時(shí)尚元素更能走向世界，比如，印有中國(guó)漢字、帶有中國(guó)刺繡的衣服、鞋子等。

1.4 培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力

在學(xué)習(xí)了英語(yǔ)國(guó)家文化、中國(guó)文化之后，教師要培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力，將學(xué)習(xí)到的兩種不同的文化進(jìn)行對(duì)比、批判性地吸收。比如，漢語(yǔ)和英語(yǔ)兩種語(yǔ)言系統(tǒng)的相似點(diǎn)和相異點(diǎn)，中西醫(yī)理論的不同之處，中國(guó)和西方茶文化的不同，中國(guó)神話和西方神話的不同點(diǎn)和相同點(diǎn)，等等。教師也要引導(dǎo)學(xué)生去思考每一種中國(guó)文化現(xiàn)象所植根的深層次思想，比如，中國(guó)功夫在全世界很流行，為什么外國(guó)人都很喜歡它，它所體現(xiàn)的文化思想又是什么。再如，中醫(yī)的理論基礎(chǔ)又是什么，等等。每一種文化都有優(yōu)秀的部分，也有不好的，學(xué)生要學(xué)會(huì)自主地辨別，汲取文化中精華的東西，摒棄糟粕的東西。

1.5 大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試

大學(xué)英語(yǔ)課程體系最關(guān)心的是大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試過(guò)關(guān)率，中國(guó)文化課程也帶有雙重性質(zhì)，一方面給能夠滿足通識(shí)課程的需要，另一方面也能夠以考試為導(dǎo)向。經(jīng)過(guò)文本整理，大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)翻譯部分都在中國(guó)文化的主題范圍之內(nèi)，以2016年大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)翻譯為例，第一篇為中國(guó)功夫，第二篇為傳統(tǒng)民間藝術(shù)，第三篇為中國(guó)旅游勝地。學(xué)生學(xué)習(xí)了這一門課程，不僅可以學(xué)到相關(guān)的專有詞匯，解決生詞、難詞問(wèn)題，還可以學(xué)到有關(guān)中國(guó)文化的不同表達(dá)方式，學(xué)生能舉一反三。因此，開(kāi)設(shè)文化這門課程的現(xiàn)實(shí)意義也是比較大的。

2 中國(guó)文化英語(yǔ)課程的重要性不言而喻，但也有不同的問(wèn)題需要注意

2.1 教學(xué)對(duì)象

這門課程的教學(xué)對(duì)象最好是有一定基礎(chǔ)的大二及以上學(xué)生，能靈活運(yùn)用各個(gè)方面的技能進(jìn)行學(xué)習(xí)。大一學(xué)年是打基礎(chǔ)的時(shí)候，掌握了全方位的語(yǔ)言技能之后，才能靈活應(yīng)對(duì)不同形式的復(fù)雜任務(wù)。

2.2 教學(xué)目標(biāo)

對(duì)于學(xué)生知識(shí)技能目標(biāo)、情感目標(biāo)、跨文化交際目標(biāo)的設(shè)立都應(yīng)區(qū)別于大學(xué)英語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)。這門課程的目標(biāo)應(yīng)該是以學(xué)生為本，以學(xué)生的語(yǔ)言技能為基礎(chǔ)，要充實(shí)文化知識(shí)，要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)的語(yǔ)言交際環(huán)境，讓學(xué)生自信大方地用英語(yǔ)介紹中國(guó)文化。如果是以翻譯為導(dǎo)向，就要求學(xué)會(huì)翻譯技能，面對(duì)不同主題的翻譯文本能應(yīng)付自如。這也符合《指南》中所提出的要為國(guó)家培養(yǎng)國(guó)際化人才的目標(biāo)。

2.3 教材

中國(guó)文化英語(yǔ)課程選用的教材應(yīng)有所準(zhǔn)備?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)其實(shí)已經(jīng)有很多關(guān)于中國(guó)文化的教材和著作，可以選取一本作為課程的教材，再適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充符合本校和當(dāng)?shù)厣鐣?huì)實(shí)際需求的資料。教師也可以自主編寫教材，最好精選原汁原味、語(yǔ)言表達(dá)比較地道的篇章和著作。教師可以篩選比較新的符合流行趨勢(shì)的文化內(nèi)容，所選內(nèi)容也要符合年輕人的審美，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)其積極性。

2.4 教學(xué)形式

教師可以設(shè)計(jì)多種不同的教學(xué)形式呈現(xiàn)文化內(nèi)容。對(duì)于比較復(fù)雜的文化知識(shí)，可以先采取教師教授，然后學(xué)生進(jìn)行討論的方式?？梢圆扇∫暵?tīng)說(shuō)課程的形式，播放關(guān)于中國(guó)文化的英語(yǔ)視頻，進(jìn)行詞匯積累、模仿練習(xí)、口語(yǔ)交際。可以讓學(xué)生實(shí)地走訪，對(duì)身邊的文化相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行實(shí)際體驗(yàn)，書寫訪問(wèn)報(bào)告和體驗(yàn)心得等?？梢赃M(jìn)行合作學(xué)習(xí)，完成閱讀篇章、解決訓(xùn)練題等任務(wù)。還可以直接以考試為導(dǎo)向，選取文化主題中某一篇章直接進(jìn)行翻譯練習(xí)，教師進(jìn)行翻譯文本的講解。

2.5 教學(xué)評(píng)價(jià)

教學(xué)評(píng)價(jià)分為形成性評(píng)價(jià)和總結(jié)性評(píng)價(jià)。如果是以翻譯文本作為教學(xué)形式，教師可以以學(xué)生的多次練習(xí)記錄作為評(píng)價(jià)內(nèi)容，以形成性評(píng)價(jià)為主體，比如，教師也可利用網(wǎng)上批改平臺(tái)布置翻譯作業(yè)，及時(shí)給予學(xué)生評(píng)價(jià)與反饋，便于教師和學(xué)生都能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)過(guò)程中的問(wèn)題。如果是以口語(yǔ)課程形式為主，那么可以以學(xué)生的口語(yǔ)表現(xiàn)作為參考，也可以使用口語(yǔ)測(cè)試來(lái)記錄成績(jī)，同樣也可以運(yùn)用網(wǎng)上程序?qū)W(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)與反饋。總結(jié)性評(píng)價(jià)不限于卷面考試的形式，比如考查形式。如果是書面形式，題目形式多樣，選擇、名詞解釋、簡(jiǎn)答、問(wèn)答、小論文等形式都可以測(cè)驗(yàn)學(xué)生是否掌握知識(shí)點(diǎn)。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，中國(guó)文化英語(yǔ)課程的設(shè)置是必要的，不僅可以增加大學(xué)英語(yǔ)課程體系的多樣性，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)也是增強(qiáng)自身語(yǔ)言技能和交際能力的重要途徑。在初次實(shí)踐中，課程的實(shí)施不可避免會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題，在今后的教學(xué)過(guò)程中要不斷改進(jìn)，最終使這門課程趨于成熟。