茶鄉(xiāng)里飛出“茶鳳凰”

習(xí)明晶

提起陜西平利，人們首先想到的是女?huà)z故里、名茶之鄉(xiāng)、絞股藍(lán)原產(chǎn)地。田珍自幼置身綺麗茶海，接受濃郁茶香的熏陶，對(duì)茶有著難以割舍的情懷。由于她對(duì)茶農(nóng)這份職業(yè)的崇拜和對(duì)家鄉(xiāng)人民共同富裕的不懈追求，鄉(xiāng)親們親切地稱她為“茶鳳凰”。

茶香助力創(chuàng)業(yè)夢(mèng)

作為秦巴山區(qū)的農(nóng)業(yè)縣，國(guó)家重要的水源涵養(yǎng)地，長(zhǎng)期抱著生態(tài)資源的“金飯碗”，卻受種種瓶頸制約而難以擺脫貧困。16年前，23歲的田珍和周邊千千萬(wàn)萬(wàn)農(nóng)民一樣，山上幾窩玉米，山下幾塊稻田，院內(nèi)幾間瓦房，院后養(yǎng)兩頭豬。自己雖有幾多茶愫，無(wú)奈機(jī)遇難求，家庭日子過(guò)得艱辛、清淡，幾多思量，自己興業(yè)致富的夢(mèng)想何時(shí)能實(shí)現(xiàn)？

機(jī)會(huì)終于來(lái)臨。2002年，平利縣委、縣政府提出“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)率先突破發(fā)展，大力扶持農(nóng)民興茶致富。這一年，平利茶業(yè)風(fēng)生水起、一批批種茶大戶聲名鵲起。也就在這一年，剛剛與茶鄉(xiāng)有志青年胡學(xué)華結(jié)為伉儷的田珍，懷揣致富夢(mèng)想，開(kāi)始了她的茶經(jīng)之旅。

鉚足了勁準(zhǔn)備務(wù)茶興業(yè)的田珍，起步就遇到“地從何來(lái)”的難題。自己僅有3畝地，何以興業(yè)？要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，一定要有大一點(diǎn)規(guī)模的茶園。她思量著怎樣才能從農(nóng)戶中流轉(zhuǎn)到土地。本村屬鎮(zhèn)政府所在地，人多地少，她把目光聚焦到3公里外的梁橋村，那里土地條件宜于種茶，但世代以種糧為生，舍不得把“吃飯”的糧田變成茶園，更不敢把增收希望寄托在一個(gè)弱女子身上。

田珍毫不氣餒，苦口婆心地與干部群眾講茶葉發(fā)展前景、算對(duì)比賬，并以每畝年325公斤稻谷市場(chǎng)中準(zhǔn)價(jià)、吸納勞動(dòng)力到公司務(wù)工為承諾，終于從24戶村民手中流轉(zhuǎn)水田32畝，簽訂了20年的流轉(zhuǎn)合同。由此開(kāi)啟了創(chuàng)業(yè)興業(yè)的歷程。

16年來(lái)，田珍以自己的勤勞、誠(chéng)信、執(zhí)著與聰慧，一心一意務(wù)茶興業(yè)，先后通過(guò)合作聯(lián)營(yíng)、訂單經(jīng)營(yíng)等方式流轉(zhuǎn)土地2300畝，建立茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、茶葉加工廠和清潔化生產(chǎn)線，從當(dāng)年為幾千元錢發(fā)愁的小茶農(nóng)發(fā)展到擁有自己控股的經(jīng)營(yíng)公司，從一個(gè)普通農(nóng)民成長(zhǎng)為有尊嚴(yán)的職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)民企業(yè)家，從一名普普通通的農(nóng)家媳婦成長(zhǎng)為遠(yuǎn)近聞名的“茶鳳凰”。

培訓(xùn)揚(yáng)起興業(yè)帆

說(shuō)起田珍的創(chuàng)業(yè)路、興業(yè)史，鄉(xiāng)親們都會(huì)豎起大拇指：“這個(gè)女娃不簡(jiǎn)單！”但其中的艱辛不易和酸甜苦辣，也許只有她自己知道。

創(chuàng)業(yè)之初，為了節(jié)約成本，她和丈夫胡學(xué)華每天騎自行車到數(shù)公里之外的茶園干活，騎摩托車拎布袋跑幾十公里收購(gòu)鮮葉原料。為了提高茶葉加工能力和茶葉品質(zhì)，在銀行“無(wú)質(zhì)押不放貸”的情況下，到處向親朋舉債，引進(jìn)加工設(shè)備建加工廠。夫妻倆初入茶行時(shí)，不懂技術(shù)，便多次到兄弟市、縣學(xué)習(xí)，聘請(qǐng)專家到茶場(chǎng)傳經(jīng)送寶，并將學(xué)來(lái)的茶葉種植、制作技術(shù)與自己潛心研究的成果相結(jié)合，不斷攻克技術(shù)難關(guān)，申報(bào)自己的科研成果。公司生產(chǎn)的“一品香”“女?huà)z銀峰”名茶和絞股藍(lán)因品質(zhì)優(yōu)異備受各地客商青睞，供不應(yīng)求。一公斤春茶竟賣到了1200元，創(chuàng)下了“一斤春茶千斤谷”的奇跡，每畝茶園實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)達(dá)2萬(wàn)余元，更使她堅(jiān)定了務(wù)茶興業(yè)的信念。

時(shí)至今日，田珍不愿談自己創(chuàng)業(yè)興業(yè)的艱辛，但對(duì)夫婦倆潛心學(xué)技術(shù)、學(xué)管理的經(jīng)歷記憶猶新。她曾驕傲地說(shuō)：“我們夫妻倆都是職業(yè)農(nóng)民?！钡拇_如此，田珍夫妻從2012年開(kāi)始，先后參加了縣、市、省組織開(kāi)展的職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，接受相關(guān)部門和技術(shù)單位提供的幫扶指導(dǎo)，使他倆真正成為了懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的職業(yè)農(nóng)民，真正揚(yáng)起了興業(yè)致富之帆。

“種茶不懂，就找田總”“機(jī)械不懂，就找胡總”。這是鄉(xiāng)親們對(duì)田珍夫婦作為茶葉產(chǎn)業(yè)特聘指導(dǎo)教師的肯定，也是鄉(xiāng)親們渴望致富的一種實(shí)實(shí)在在的依賴。在2015年陜西省新型職業(yè)農(nóng)民技能競(jìng)賽中，丈夫胡學(xué)華獲得果桑茶園藝工一等獎(jiǎng)。在2016年安康市職業(yè)農(nóng)民協(xié)會(huì)成立大會(huì)上，田珍當(dāng)選為常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。如今的田會(huì)長(zhǎng)，正忙碌著職業(yè)農(nóng)民協(xié)會(huì)富硒農(nóng)產(chǎn)品交易中心建設(shè)，正忙碌著平利乃至安康、陜西茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。愛(ài)人胡學(xué)華每年用近三分之一的時(shí)間，去重點(diǎn)產(chǎn)茶鎮(zhèn)、村、農(nóng)戶中從事技術(shù)指導(dǎo)和茶機(jī)維修服務(wù)。

田珍夫婦運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，把握市場(chǎng)需求，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升企業(yè)管理水平，取得了顯著成效。2016年，田珍茶業(yè)公司通過(guò)土地流轉(zhuǎn)新增規(guī)模650畝，圍繞產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，改擴(kuò)建茶葉加工廠4500平方米，引進(jìn)建成綠茶、紅茶、黑茶、白茶和絞股藍(lán)清潔化生產(chǎn)線各一條，茶葉加工能力由原來(lái)的300噸提高到500噸。公司研制的女?huà)z銀峰、女?huà)z紅茶曾多次在名優(yōu)評(píng)比中獲得金獎(jiǎng)，先后取得了QS食品安全生產(chǎn)許可證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證。2016年底，公司總資產(chǎn)達(dá)到3590萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)達(dá)到2105萬(wàn)元，年銷售收入達(dá)到3650萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)560萬(wàn)元。企業(yè)先后被認(rèn)定為安康市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，授予“全國(guó)巾幗建功先進(jìn)集體”、陜西省“十佳茶企”稱號(hào)， 2016年被認(rèn)定為省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。

真情共筑致富夢(mèng)

一個(gè)年方不惑的女人，以一顆農(nóng)家子弟的“匠心”，以三畝水田起家，靠科學(xué)務(wù)茶興起了一份產(chǎn)業(yè)，走上了創(chuàng)業(yè)致富的康莊大道。但她認(rèn)為“一家富了不算富，只有大家富了才算富”。作為連續(xù)三屆的市人大代表，她說(shuō)“當(dāng)代表就是要做出樣子，帶領(lǐng)群眾脫貧致富”。她現(xiàn)在經(jīng)常想的不僅僅是如何把自己的公司經(jīng)營(yíng)好，更多的是如何帶領(lǐng)村民共同致富——這是一種沉甸甸的社會(huì)責(zé)任。

近年來(lái)，田珍茶葉公司采取流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地、吸收就業(yè)、合作聯(lián)營(yíng)、訂單經(jīng)營(yíng)和領(lǐng)辦農(nóng)民合作社的方式，直接帶動(dòng)農(nóng)戶1231戶，實(shí)現(xiàn)戶均增收10200元，人均增收2550元。特別是從2016年開(kāi)始，公司積極參與脫貧攻堅(jiān)，采取流轉(zhuǎn)租賃、勞務(wù)用工、股份合作、訂單經(jīng)營(yíng)和資金兜底等方式，在本鎮(zhèn)中原、梁橋、千佛洞、金沙河等村直接幫扶建檔立卡貧困戶131戶392人，投入資金126.9萬(wàn)元，實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)脫貧，使所幫扶對(duì)象戶均增收9687元，人均增收3237元，達(dá)到當(dāng)年脫貧標(biāo)準(zhǔn)。2017年公司獲長(zhǎng)安鎮(zhèn)黨委、政府“扶貧之星”稱號(hào)，法人代表田珍被縣扶貧局、婦聯(lián)評(píng)為巾幗脫貧先進(jìn)個(gè)人。

扶貧路上有真情，小康路上更要有真情，如今的“茶鳳凰”又孕育了更大的夢(mèng)想：緊隨國(guó)家“一帶一路”步伐，做大做強(qiáng)富硒茶產(chǎn)業(yè)，不僅讓村民以茶脫貧、以茶致富，更要讓安康富硒茶走出國(guó)門，共筑茶葉致富夢(mèng)。

（作者單位：陜西省平利縣農(nóng)林科技局）endprint