臺州窯青瓷與海上絲路新證

周建燦，楊躍鳴

（臺州市收藏文化研究會，浙江 臺州 318000）

近兩年來，臺州市文物處、市收藏文化研究會組織了部分文博干部和研究會中的古陶瓷研究者，對臺州市境內(nèi)的古窯址進(jìn)行了較系統(tǒng)地調(diào)研。期間，采集了大量的陶瓷標(biāo)本與影像資料，并對臺州窯陶瓷的發(fā)展脈絡(luò)及風(fēng)格特征有了較全面的了解。

臺州窯經(jīng)過長期地發(fā)展孕育，在六朝時(shí)期迎來第一個(gè)高峰。當(dāng)時(shí)，臺州的政治、經(jīng)濟(jì)中心在臨?？ぶ嗡诘卣掳?，窯址多分布于章安附近。唐宋時(shí)期，隨著政治、經(jīng)濟(jì)中心的西遷與南移，制瓷中心也隨之向西、向南遷移，溫嶺大溪、黃巖沙埠、臨海梅浦等地窯業(yè)先后崛起，再次將臺州窯陶瓷的生產(chǎn)推向鼎盛。這一時(shí)期，各地窯場眾多，生產(chǎn)規(guī)模巨大，所產(chǎn)青瓷釉色光潔青翠，紋飾生動精美，除滿足本地人們所需外，還遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。

但由于臺州窯發(fā)現(xiàn)較晚，學(xué)術(shù)界對其尚未形成清晰的認(rèn)識，許多問題有待進(jìn)一步探討與研究。臺州窯青瓷與海上絲綢之路的關(guān)系便是其中之一。臺州窯青瓷大量用于出口外銷的情況，臺州資深文博專家金祖明在《臺州窯新論》一文中就有專門論述：“唐、五代、北宋時(shí)期臺州青瓷產(chǎn)品除就地銷售外，大量的外銷瓷直接從海門港出口，遠(yuǎn)銷海外。當(dāng)時(shí)外銷的主要市場有日本、菲律賓、馬來西亞、印尼等東南亞各國?！保?］而其提供的主要證據(jù)是：“在從菲律賓的Babuzanccgianc群島出土晚唐至北宋青瓷碟，怡吉戈省出土晚唐至北宋青瓷壺，蘇洛出土晚唐至北宋青瓷碗等。以上五件青瓷標(biāo)本，菲律賓友人贈送給南京博物院作為珍貴藏品。筆者見到其中的幾件，從其特征看，筆者認(rèn)為是黃巖沙埠窯群的產(chǎn)品，當(dāng)在晚唐至北宋時(shí)期遠(yuǎn)銷到菲島無疑。”［1］又根據(jù)葉文程先生及矢部良明《日本出土的唐宋時(shí)代的陶瓷》、白英譯《中國陶瓷之美序言》所述，斷定日本太宰府鴻臚館址出土的釉下線刻草紋青瓷、日本京都市御室仁和寺丹堂跡出土粉盒、日本寧治市凈妙寺跡出土執(zhí)壺、日本京都市七條唐橋西寺跡出土燈盞、日本京都市上京區(qū)北野麂跡出土瓷碗、日本阿蘇郡南小國叮千光寺佛縣田遺址出土的修長暗綠色釉帶寶蓋形壺、能本縣高橋南墓葬出土的雙魚瓷碟等為黃巖沙埠窯與溫嶺下員窯群所產(chǎn)青瓷器［1］。

金祖明從事臺州窯陶瓷研究達(dá)數(shù)十年之久，對黃巖沙埠窯及溫嶺下員窯青瓷的特征應(yīng)有一定的認(rèn)知與鑒定能力，而南京博物院所藏出土于東南亞的五件青瓷標(biāo)本其曾親自參與鑒定，所以金祖明的論斷是有其可信度的。

此外，1993年10月18日，由美國、英國、日本、印尼、捷克五國九位古陶瓷專家組成的ZA-11009文化藝術(shù)團(tuán)，考察了臨海博物館館藏的臨海古窯址出土的瓷器標(biāo)本。他們認(rèn)為在菲律賓、日本等東亞國家出土的部分中國瓷器或?yàn)樵S墅、梅浦窯所產(chǎn)青瓷器［2］。這是臺州窯青瓷經(jīng)海上絲路外銷的又一重要證據(jù)。

不過，稍顯遺憾的是南京博物院所藏五件青瓷標(biāo)本在當(dāng)時(shí)未能留下清晰的圖像資料。而ZA-11009文化藝術(shù)團(tuán)的專家們也沒有提供東亞各國出土的具有許墅、梅浦窯風(fēng)格的青瓷標(biāo)本照片。所以，唐宋時(shí)期，海上絲路的終點(diǎn)（即東亞各國）出土了臺州窯的青瓷產(chǎn)品，依據(jù)的僅僅是金祖明及相關(guān)專家的敘述，尚無明確的實(shí)物及照片為證，不足以讓人百分之百地信服。這也是臺州窯乃海上絲路源頭之一的觀點(diǎn)無法得到學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)可，以至于影響甚微的重要原因。

其實(shí)，據(jù)相關(guān)史籍記載，在唐宋時(shí)臺州與日本、朝鮮間已有廣泛的海上貿(mào)易。南宋《嘉定赤城志》所記東鎮(zhèn)大山（今稱大陳島）和高麗頭山（今稱高梨頭）的條文，都把高麗頭山說成“舟之往高麗者，必視之以為準(zhǔn)焉”［3］的天然航標(biāo)。在此期間，有史料可查的臺州海商有崔鐸、周文裔、陳惟忠、陳惟積等?！度罩形幕涣魇贰酚浻刑魄哪辏?77）臺州商人崔鐸等63人從臨海出發(fā)，行至日本筑前；又記宋天圣四年（1026），臺州商人周文裔從日本返航［4］。與此同時(shí)，黃巖縣城和臺州府城（治在臨海縣）還分別建有供外商居住的“新羅坊”和“通遠(yuǎn)坊”。臺州商人及新羅（古代朝鮮半島國家之一）等國外商僑民將臺州的物產(chǎn)銷往世界各地，見證了臺州對外貿(mào)易的繁華。既然臺州與日本、朝鮮等國的貿(mào)易往來如此頻繁，而海上絲綢之路對外貿(mào)易又以陶瓷為大宗，外銷貨物當(dāng)中載有臺州窯青瓷應(yīng)是大概率事件。所以，除了金祖明等專家所提供的證據(jù)外，必然還會有新的實(shí)物標(biāo)本在海上絲路途經(jīng)之地或目的地被發(fā)現(xiàn)，以證明臺州窯與海上絲路的密切關(guān)系。

在朱勇偉、陳鋼所著《寧波古陶瓷拾遺》（以下簡稱《拾遺》）一書中就輯錄有臺州窯青瓷標(biāo)本，這可作為臺州窯青瓷外銷的重要物證?！妒斑z》編輯了近千件古陶瓷標(biāo)本的圖像及文字資料，這些標(biāo)本為兩人在寧波市城市改造過程中于建筑工地尋覓搜集而得，大都出自寧波老三區(qū)（海曙、江東、江北）及鎮(zhèn)海等地［5］。老三區(qū)地處姚江、奉化江、甬江交匯處，即三江口。至唐代，由于三江口獨(dú)特的地理優(yōu)勢及浙東運(yùn)河的開通，其所在的明州港迅速成為中國四大對外貿(mào)易港口之一，而瓷器，是明州港繁榮的基礎(chǔ)。晚唐，各地所產(chǎn)青瓷依托明州港大量銷往海外，遍及今東亞、東南亞、南亞、西亞乃至非洲等國家和地區(qū)。五代，吳越錢氏政權(quán)對明州港與越地制瓷業(yè)非常重視。后梁開平元年（907），錢鏐在明州等沿海港口設(shè)置了管理國內(nèi)南北沿海貿(mào)易與海外市舶貿(mào)易的機(jī)構(gòu)“博易務(wù)”。后梁開平三年（909），為進(jìn)一步發(fā)展海外貿(mào)易，錢鏐又在明州出?？谠O(shè)置了望?？h，由此，港口建置進(jìn)一步完善，海外貿(mào)易更趨發(fā)展，明州港成為吳越對外貿(mào)易的主要口岸。北宋，朝廷非常重視明州港口海外貿(mào)易的發(fā)展。吳越納土歸宋當(dāng)年，即太平興國三年（978），宋朝廷在杭州設(shè)立了兩浙路市舶司，以轄管杭州、明州的市舶事務(wù)，淳化間還一度移司于明州，后雖有興廢，但明州港在對外貿(mào)易的重要地位一直未變。神宗熙寧年間，甚至明確并限定明州港為北宋朝廷簽證發(fā)舶去日本、高麗的特定港口。所以，唐宋時(shí)期明州港作為海上絲綢之路的始發(fā)港之一，這一點(diǎn)是確鑿無疑的。而朱勇偉、陳鋼在明州港遺址所采集到的眾多陶瓷標(biāo)本，便是其重要物證，同時(shí)也為研究海上絲路提供了豐富的實(shí)物資料。

《拾遺》所錄陶瓷標(biāo)本以青瓷居多，書中一般將它們定為越窯或越窯系產(chǎn)品。越窯的中心窯場在寧波上林湖及東錢湖周邊一帶，但越窯系及具有越窯風(fēng)格的窯場則遍布浙江各地，臺州各處窯業(yè)便是其中代表。由于受上林湖等中心窯場的影響及技術(shù)輻射，臺州窯生產(chǎn)的青瓷與越窯青瓷在風(fēng)格特征上極為相似。但是，臺州窯在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中，因水土差異及地域文化的作用，到五代宋初在釉色、紋飾等方面形成了較鮮明的地域特征。正是根據(jù)臺州窯（尤其是沙埠窯）自身特有的裝飾手法，筆者在《拾遺》中發(fā)現(xiàn)了許多臺州窯產(chǎn)品。以下便是可以明確認(rèn)定為臺州窯青瓷的。

《拾遺》第53頁3-013青瓷鸚鵡紋大盤標(biāo)本（圖1）。該盤采集于海曙區(qū)某工地棄土，主體紋飾為兩只首尾相接的鸚鵡，間以牡丹紋及篦點(diǎn)篦劃紋，整體畫面形象生動。作者也認(rèn)識到“這種深刻紋飾的類似殘片在越窯系中黃巖窯①主要指黃巖沙埠窯群，上世紀(jì)60年代，故宮博物院馮先銘在文章中將其定名為“黃巖窯”。此后，一些考古理論辭書上，亦沿用“黃巖窯”之名。本文為了使臺州窯中各窯場在名稱上有一個(gè)明確的界定與區(qū)分，采用“黃巖沙埠窯”這一名稱。址也有發(fā)現(xiàn)”［6］。其實(shí)這種鸚鵡紋大盤殘片在沙埠窯窯址發(fā)現(xiàn)較多（圖2），且為沙埠窯僅見，其他窯場均無類似發(fā)現(xiàn)。著名陶瓷專家馮先銘先生在1965年《文物》雜志上發(fā)表的《新中國陶瓷考古學(xué)的主要收獲》曾有此論述：“黃巖窯釉多青綠色，為越窯系瓷器中的上好釉色。紋飾也多種多樣，刻花鸚鵡大盤標(biāo)本具有黃巖特征，在越窯系及浙江省同期瓷窯中均無此種裝飾。器物及紋飾都具有典型的五代作風(fēng)。”［6］

圖1 青瓷鸚鵡紋盤（殘）

圖2 素胎鸚鵡紋盤（殘）

《拾遺》第61頁3-037青瓷蓮瓣紋執(zhí)壺蓋殘片（圖3）。此件從器型看似盤，折口沿，臥足。藥行街“都市仁和中心”地塊出土。之所以將其確定為沙埠窯產(chǎn)品，因?yàn)樵诟G址出土有同類殘片，在器型、釉色、裝飾手法上與之高度吻合，其中一件收藏于臺州市收藏文化研究會標(biāo)本室（圖4）。還有一件藏于私人藏家，且與執(zhí)壺殘件組合配套，依此可以明確此器原為青瓷執(zhí)壺蓋。既然有執(zhí)壺蓋的發(fā)現(xiàn)，還可以推斷當(dāng)年必有相應(yīng)青瓷執(zhí)壺隨之而來。

《拾遺》第61頁3-038青瓷印花碗殘片（圖5）。對于該標(biāo)本作者如是描述：“此類殘片寧波出土甚多，為仿耀州窯產(chǎn)品，與廣州西村窯也酷似。［5］”為此作者還在第63頁3-041呈現(xiàn)了一組寧波三江口及鎮(zhèn)海區(qū)出土的印花盞殘片（圖6），并標(biāo)明這些僅為其中一部分，可見此類出土之多。而此類印花碗盞，筆者可以明確將其定為沙埠窯產(chǎn)品，因?yàn)檫@在黃巖沙埠一帶所出較多，且與其風(fēng)格一般無二（圖7）。甚至有人還從窯址區(qū)拾得印花模具（圖8），為我們提供了碗盞之上模印各種紋飾的實(shí)物例證。在瓷器之上施以印花工藝較刻劃更為簡便，極大提高了生產(chǎn)效率，同時(shí)降低了生產(chǎn)成本，使其價(jià)廉物美。這也讓此類碗盞能夠暢銷各地甚至遠(yuǎn)銷海外具備了較強(qiáng)的市場競爭力。

圖3 蓮瓣紋執(zhí)壺蓋（殘）

圖4 蓮瓣紋執(zhí)壺蓋（殘）

圖5 青瓷印花碗（殘）

圖6 印花盞殘片標(biāo)本

圖7 青瓷印花碗（殘）

圖8 印花碗殘片及印模

除此之外，筆者還在書中發(fā)現(xiàn)許多有臺州窯風(fēng)格特征的陶瓷標(biāo)本，由于未見實(shí)物，無法詳察其細(xì)部特征，暫時(shí)歸入可能為臺州窯產(chǎn)品的行列，現(xiàn)舉幾例：

《拾遺》第55頁3-020青瓷刻劃對蝶紋盤殘片（圖9）。此件出土于藥行街“中保大廈”地塊，釉色淡雅，刻畫細(xì)膩，對蝶紋為唐宋陶瓷中常見紋飾，但此種刻劃帶淺浮雕的效果，為臨海許墅、梅浦窯典型風(fēng)格，其它窯場很少見。加上釉色青綠，類似許墅、梅浦窯中的上好釉色，所以其為臺州窯產(chǎn)品的可能性頗大。

《拾遺》第62頁3-040刻劃青瓷碗（圖10）。該件全器施青黃釉，外腹寥寥數(shù)筆刻飾花卉4朵，此種釉色與紋飾在沙埠窯青瓷中較常見。

圖9 青瓷刻劃對蝶紋盤（殘）

圖10 刻劃青瓷碗

《拾遺》第38頁2-049青瓷盤。胎體較薄，釉色青黃，類似瓷盤臺州藏家見有收藏。

《拾遺》第38頁2-052青瓷葵口殘盤。該盤出土于藥行街“境清禪寺”遺址，內(nèi)壁出筋將盤分成五瓣，臥足底，釉色玻璃質(zhì)感強(qiáng)。此種特征瓷盤在沙埠窯中亦常有發(fā)現(xiàn)。

另外，《拾遺》中許多青瓷標(biāo)本的器型與紋飾在臺州諸窯中也較為普遍，有些甚至臺州窯風(fēng)格比較明顯，但為了確保擇選上的準(zhǔn)確性，不予錄入。即便如此，僅就以上所列青瓷標(biāo)本，便足以驗(yàn)證唐宋時(shí)期大量臺州窯青瓷通過海運(yùn)至寧波（即明州港）這一不爭的事實(shí)。而明州港作為唐宋海上絲路的重要港口及陶瓷之路的主要港口，臺州窯青瓷運(yùn)達(dá)此地，外銷必然是其主要目的。臺州與寧波同處東南沿海，一衣帶水，自古聯(lián)系緊密。及至唐宋，經(jīng)濟(jì)繁榮，對外貿(mào)易發(fā)達(dá)，海上絲路興盛，明州港成為主要港口，處于其輻射區(qū)域之內(nèi)的臺州沿海各港成為它的下游港口。五代、北宋政府設(shè)立博易務(wù)、市舶司等對外貿(mào)易管理機(jī)構(gòu)，臺州各港口亦歸其管轄，甚至到南宋時(shí)期，一度專管明州（寧波）與臺州兩地。由此，臺州窯青瓷外銷的路線基本明了，即由臺州各地窯場通過內(nèi)河將青瓷集中到黃巖、臨海、海門等港，然后裝船運(yùn)往明州港，在此加以休整，或者重新裝載，獲得許可后，再遠(yuǎn)銷海外。無獨(dú)有偶，歷史文獻(xiàn)就有關(guān)于臺州各港開出的商船經(jīng)明州港出國的記載，如宋仁宗天圣九年（1031），臺州商人陳惟忠等64人出明州港赴高麗貿(mào)易；宋仁宗寶元元年（1038），又有臺州商人陳惟積與明州商人陳亮等147人到高麗［7］。

綜上所述，寧波老三區(qū)工地發(fā)現(xiàn)的臺州窯青瓷標(biāo)本，為臺州窯青瓷用于對外貿(mào)易、遠(yuǎn)銷海外提供了新的證據(jù)，既可與文獻(xiàn)所載唐宋時(shí)期臺州與日本、朝鮮商貿(mào)往來的史實(shí)相印證，又在一定程度上驗(yàn)證了金祖明等專家所述的可靠性，亦足以說明臺州窯與海上絲路之間的密切聯(lián)系。

當(dāng)然，如若能在海外絲綢之路的目的地或者在唐宋時(shí)期的沉船上發(fā)現(xiàn)臺州窯青瓷標(biāo)本，則是更為直接，更具說服力的證據(jù)。其實(shí)，目前已有在朝鮮、日本、香港、東南亞及海上絲路沉船上發(fā)現(xiàn)臺州窯青瓷的相關(guān)信息，可惜皆未曾見有實(shí)物及清晰照片，這不能不說是一大遺憾。