“知識(shí)詛咒”在生物教學(xué)中的影響與應(yīng)用

◆李路娥

知識(shí)詛咒：我們一旦掌握了某些知識(shí)，就無(wú)法想象它在未知者眼里的樣子，從而會(huì)因?yàn)樾畔⒉粚?duì)稱導(dǎo)致溝通不暢，你認(rèn)為自己表達(dá)清楚了，但是對(duì)方就根本理解不了，只能在已有認(rèn)知的基礎(chǔ)上，對(duì)接收到的信息進(jìn)行加工。知識(shí)詛咒簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是我展示的，你沒(méi)有接收到，這種場(chǎng)景在教師的教學(xué)中最常見(jiàn)?？梢?jiàn)，如何理解知識(shí)詛咒并打破知識(shí)詛咒是一線教師面臨的個(gè)人成長(zhǎng)和教學(xué)難題。

一、知識(shí)詛咒對(duì)教師個(gè)人成長(zhǎng)的影響及突破

作為教師，我們受過(guò)不同程度的教育，學(xué)習(xí)背景、地域、成長(zhǎng)環(huán)境等不同，這些因素都會(huì)讓身為教師的我們形成不同的知識(shí)體系，這些知識(shí)體系會(huì)影響教師的價(jià)值觀。比如，某些教師出試卷的時(shí)候，會(huì)對(duì)某些知識(shí)點(diǎn)有偏好，如果長(zhǎng)期某個(gè)教師來(lái)做這件事情，難免會(huì)遺漏很多考點(diǎn)，對(duì)學(xué)生的備考不利，這也是學(xué)校為什么要組織集體備課，試卷輪流出的本質(zhì)原因，即打破知識(shí)詛咒。那么如果你在審別人出的題目時(shí)，發(fā)現(xiàn)某些知識(shí)點(diǎn)是我認(rèn)為不考的，感覺(jué)很偏很怪，這個(gè)時(shí)候教師就要有一種警覺(jué)性，這些知識(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō)可能是一種知識(shí)詛咒，如果你肯虛心請(qǐng)教同事及查閱大量資料來(lái)突破自己的知識(shí)詛咒，那么幾年后你一定會(huì)成為生物教育界的專家；也有一些教師就認(rèn)為：這些知識(shí)點(diǎn)，我都不會(huì)，何必考學(xué)生呢？最常見(jiàn)的知識(shí)點(diǎn)是在學(xué)科交叉方面，有些生物老師不懂或者忘記了化學(xué)及物理的基本知識(shí)，就斷言這些知識(shí)是化學(xué)知識(shí)，不能在生物學(xué)中出現(xiàn)。例如，生物學(xué)中經(jīng)典實(shí)驗(yàn)：檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。在本實(shí)驗(yàn)中，要用到斐林試劑和雙縮脲試劑，均有硫酸銅和氫氧化鈉組成，只是試劑濃度不完全相同和兩種溶液使用的順序不一樣。作為教師的我們，有沒(méi)有想過(guò)為什么會(huì)有這樣的差異呢？其背后的本質(zhì)原因弄明白了嗎？有這樣一道題：下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與成分的敘述，錯(cuò)誤的是

A.細(xì)胞膜的完整性可用臺(tái)盼藍(lán)染色法進(jìn)行檢測(cè)

B.檢測(cè)氨基酸的含量可用雙縮脲試劑進(jìn)行顯色

C.若要觀察處于細(xì)胞分裂中期的染色體可用醋酸洋紅液染色

D.斐林試劑是含有Cu2+的堿性溶液，可被葡萄糖還原成磚紅色

其中D答案被審題教師判定為超綱知識(shí)點(diǎn)，給的理由是該選項(xiàng)是化學(xué)知識(shí)，并強(qiáng)烈要求換題。出題者把上題中的D答案換成以下選項(xiàng)D.斐林試劑可被葡萄糖還原成磚紅色，就是把含有Cu2+的堿性溶液刪掉。修改后的選項(xiàng)可以認(rèn)為是一個(gè)無(wú)意義的選項(xiàng)，學(xué)過(guò)生物的學(xué)生都知道是正確。出題者的意思應(yīng)該是要考學(xué)生對(duì)斐林試劑的使用，為什么兩種試劑要混合后再和還原糖反應(yīng)的原理，即斐林試劑在加熱條件下與醛基反應(yīng)，被還原成磚紅色的沉淀，可用于鑒定可溶性還原糖的存在。反應(yīng)式如下：斐林試劑：CuSO4+2NaOH===Cu（OH）2(藍(lán)色沉淀)+Na2SO4

類似這樣的知識(shí)詛咒筆者認(rèn)為在很多方面都存在我們每個(gè)教師腦海里，只有充分覺(jué)醒，并破除這些知識(shí)詛咒才能讓自己的知識(shí)體系更完善，更好地服務(wù)于學(xué)生，促進(jìn)教與學(xué)的進(jìn)展。

二、知識(shí)詛咒對(duì)教師教學(xué)的影響及突破

我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中是否有這樣的情景：簡(jiǎn)單的知識(shí)講幾遍學(xué)生還是不知道，如果學(xué)生再問(wèn)，會(huì)略顯不耐煩，甚至還說(shuō)學(xué)生真的有些“笨”，這其實(shí)是教師受到了學(xué)生知識(shí)詛咒的制約而下的結(jié)論。教書(shū)生涯的這十五年，時(shí)常會(huì)有學(xué)生給我提建議，他們告訴我，講新課和習(xí)題課時(shí)應(yīng)該講的再仔細(xì)些，或者再講清晰點(diǎn)，當(dāng)時(shí)我聽(tīng)了有些不屑一顧，反駁學(xué)生說(shuō)，那么簡(jiǎn)單的知識(shí)點(diǎn)，還要怎么講仔細(xì)啊，都講了五遍了，難道還不夠清晰仔細(xì)嗎？學(xué)生很氣憤地回了我一句，你做教師那么多年，這些知識(shí)點(diǎn)，對(duì)你來(lái)說(shuō)的確簡(jiǎn)單，對(duì)我來(lái)說(shuō)很難。這個(gè)案例引起我的反思和重視，一直在反復(fù)問(wèn)自己，如何把生物課講得清晰仔細(xì)呢？直到我明白了知識(shí)詛咒這個(gè)概念和原理時(shí)，才恍然大悟，頓時(shí)理解了學(xué)生的求知欲望。

教師為什么要打破知識(shí)詛咒呢？第一點(diǎn)：教師能夠充分體會(huì)學(xué)生知識(shí)缺失的感受，才能更好地教授知識(shí)；第二點(diǎn)：就是更好地讓學(xué)生接受到知識(shí)并保持著學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。

那在教師教學(xué)過(guò)程中如何打破知識(shí)詛咒？筆者認(rèn)為要從教學(xué)觀念和教學(xué)手段兩方面展開(kāi)。

（一）教學(xué)觀念

保持不斷學(xué)習(xí)的心態(tài)，多查閱參考書(shū)和教材，有必要的話，時(shí)常查閱大學(xué)教材，讓自己的生物學(xué)知識(shí)保持著理論高度和深度，隨時(shí)覺(jué)醒自己的認(rèn)知，走出去學(xué)習(xí)一些經(jīng)驗(yàn)豐富老師的講課，不斷總結(jié)對(duì)自己成長(zhǎng)有幫助的知識(shí)點(diǎn)，是打破知識(shí)詛咒的前提。

（二）教學(xué)手段

教學(xué)手段也就是教學(xué)方法，每個(gè)教師都會(huì)有獨(dú)特的教學(xué)方法，教學(xué)方法沒(méi)有利弊之分，只有是否更適合自己的學(xué)生。筆者總結(jié)了幾種方法，僅供參考。

第一種：舉例說(shuō)明。常用于難以理解的生物學(xué)知識(shí)點(diǎn)，通過(guò)舉例子的方式讓學(xué)生能夠生動(dòng)形象地理解所講述的知識(shí)點(diǎn)以及概念。課前可以引發(fā)學(xué)生思考，課后可以通過(guò)習(xí)題檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果。

第二種：形象比喻。根據(jù)事物間的相似點(diǎn)，通過(guò)把抽象的生物概念等知識(shí)比作具體的事物，把深?yuàn)W的生物原理比喻成淺顯的內(nèi)容從而讓學(xué)生更好地理解生物概念和原理。

第三種：分類比較。常用于兩個(gè)較相似的事物之間，通過(guò)把兩者的相似特征一一列出來(lái)以便于學(xué)生更好地理解知識(shí)的方法。

第四種：用圖說(shuō)話?！耙粓D勝千言”，通過(guò)使用與所講內(nèi)容有關(guān)聯(lián)的圖片從而讓學(xué)生更好地理解知識(shí)的方法。

第五種：耐心細(xì)致。講解知識(shí)點(diǎn)及習(xí)題時(shí)，尤其在高三一輪復(fù)習(xí)時(shí)，由于學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)不一樣，每個(gè)人受到的知識(shí)詛咒不一樣，作為教師，應(yīng)該保持住耐心，多想辦法讓不同層次的學(xué)生弄明白相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，對(duì)某些選擇題的選項(xiàng)，講解細(xì)致，盡量多提問(wèn)學(xué)生，我講清楚了嗎？讓學(xué)生把學(xué)習(xí)效果及時(shí)反饋出來(lái)，有利于教師馬上調(diào)整教學(xué)手段。

三、結(jié)語(yǔ)

做為“互聯(lián)網(wǎng)+”的新時(shí)代教師，我們獲取知識(shí)的途徑非常多，在平時(shí)的備課、上課過(guò)程中，呼吁大家多些反思和進(jìn)取，不斷升級(jí)自己的認(rèn)知和思維模式，盡可能克服自己的知識(shí)詛咒，理解學(xué)生的知識(shí)詛咒，才能把教與學(xué)真正做到精益求精，更上一層樓。