黃文偉 吳瓊
摘 要 學(xué)徒培養(yǎng)過程中的專業(yè)普適性與崗位特殊性融通是我國現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵,也是破解現(xiàn)代學(xué)徒制試點中存在的學(xué)徒培養(yǎng)脫離專業(yè)、偏離學(xué)徒目標(biāo)崗位問題的重點。高職現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)是指導(dǎo)各高職院?,F(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂的基本文件,從專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)徒職業(yè)生涯發(fā)展路徑、人才培養(yǎng)規(guī)格、課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)基本條件等方面開展基于融通專業(yè)普適性與崗位特殊性的高職現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的框架設(shè)計嘗試,有利于將體現(xiàn)學(xué)徒培養(yǎng)特點的元素融入到原有的專業(yè)人才培養(yǎng)方案中,依托相關(guān)專業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒的在崗培養(yǎng)目標(biāo)。
關(guān)鍵詞 現(xiàn)代學(xué)徒制;專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn);專業(yè)普適性;崗位特殊性
中圖分類號 G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1008-3219(2018)29-0019-05
現(xiàn)代學(xué)徒制是工作本位學(xué)徒培訓(xùn)與學(xué)校本位學(xué)歷教育相結(jié)合的現(xiàn)代職業(yè)教育制度,其內(nèi)含的學(xué)校本位學(xué)歷教育體現(xiàn)的是現(xiàn)代學(xué)徒制所具有的專業(yè)普適性特點,工作本位學(xué)徒培訓(xùn)則體現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制內(nèi)含的某種學(xué)徒崗位特殊性。如果以《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的意見》(教職成[2014]9號)為我國高職教育全面開展現(xiàn)代學(xué)徒制的時間起點,我國高職教育全面推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制的時間還不足5年,在全面推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制的起步階段,工作重點放在數(shù)量增長而不是質(zhì)量規(guī)范上是有意義的,它有利于讓企業(yè)和青年學(xué)生先參與到現(xiàn)代學(xué)徒制中來[1]。但隨著試點工作的逐步深入及相關(guān)問題的出現(xiàn),結(jié)合專業(yè)要求與學(xué)徒崗位特征完善現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)方案,加快推動現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式改革的呼聲越來越高。
高職現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)是教育行政部門為了規(guī)范高職院?,F(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)而頒發(fā)的一種規(guī)范性文件,同時也是指導(dǎo)各高職院校現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂的基本文件?,F(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案的完善、修訂,應(yīng)在成熟的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)下進(jìn)行。在我國,出于在實踐中先行先試,探索現(xiàn)代學(xué)徒制的需要,各試點單位的現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)方案先于國家、地方現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)出臺,但實踐中出現(xiàn)的學(xué)徒培養(yǎng)脫離專業(yè)、偏離學(xué)徒目標(biāo)崗位的情況,迫使我們亟需加緊制定現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)框架,以完善相關(guān)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案,兼顧學(xué)徒培養(yǎng)過程中的專業(yè)普適性與崗位特殊性?;?015年廣東業(yè)已開展的醫(yī)學(xué)美容技術(shù)等16個現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)研制工作,筆者從專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、職業(yè)生涯發(fā)展路徑、人才培養(yǎng)規(guī)格、課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)基本條件等方面,開展針對高職現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的框架設(shè)計嘗試。本文主要對培養(yǎng)目標(biāo)、職業(yè)范圍、人才規(guī)格、典型工作任務(wù)及職業(yè)能力、課程結(jié)構(gòu)等進(jìn)行分析。
一、培養(yǎng)目標(biāo)厘定——凸顯學(xué)徒目標(biāo)崗位及關(guān)鍵的學(xué)徒能力
高職現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),是高職教育目標(biāo)在現(xiàn)代學(xué)徒制各專業(yè)中的具體化,既要與我國高職教育總體目標(biāo)保持一致,又要圍繞相關(guān)專業(yè)在就業(yè)領(lǐng)域、崗位工作、職業(yè)能力、人才層次等方面體現(xiàn)目標(biāo)的具體化,還要凸顯學(xué)徒目標(biāo)崗位及相關(guān)的學(xué)徒能力,以體現(xiàn)該專業(yè)學(xué)徒與該專業(yè)普通學(xué)生不同的職業(yè)定位與發(fā)展。應(yīng)該說,現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)源于該專業(yè)高職人才培養(yǎng)目標(biāo),但在學(xué)徒目標(biāo)崗位層級及關(guān)鍵學(xué)徒能力方面又要高于該專業(yè)高職人才培養(yǎng)目標(biāo),彰顯學(xué)徒崗位培養(yǎng)的特殊性。
(一)學(xué)徒目標(biāo)崗位界定
高職教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位的關(guān)鍵要素為就業(yè)領(lǐng)域、目標(biāo)崗位和職業(yè)能力。其中,就業(yè)領(lǐng)域是相關(guān)專業(yè)培養(yǎng)和人才就業(yè)面向的行業(yè)領(lǐng)域或企事業(yè)單位類型。由于學(xué)徒是隸屬于相關(guān)專業(yè)下的學(xué)徒,因而相關(guān)專業(yè)學(xué)徒的就業(yè)領(lǐng)域與相關(guān)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)領(lǐng)域一致,體現(xiàn)所依托專業(yè)的普適性特點。學(xué)徒目標(biāo)崗位是該專業(yè)培養(yǎng)學(xué)徒所面向的固定職業(yè)崗位名稱。它反映的是職業(yè)教育對勞動力市場結(jié)構(gòu)調(diào)整的敏感度,最能體現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制實施的動力。根據(jù)現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)研制前期所開展的企業(yè)調(diào)研和學(xué)徒調(diào)研,可以發(fā)現(xiàn),學(xué)徒目標(biāo)崗位與專業(yè)目標(biāo)崗位是不同的,前者涉及的是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、行業(yè)企業(yè)技術(shù)革新帶來的新興、高端崗位,目標(biāo)崗位更聚焦、高端;后者涉及的則是專業(yè)面向的崗位群,目標(biāo)崗位更擴(kuò)散。兩者是一種點與面的關(guān)系。
(二)學(xué)徒能力描述
職業(yè)能力是人們從事一門或若干相近職業(yè)所必備的本領(lǐng),以及在工作生活中所表現(xiàn)出的科學(xué)思維和為人處事的態(tài)度。每個專業(yè)通過所對應(yīng)崗位群的職業(yè)能力調(diào)查與分析,可以確定需要培養(yǎng)的職業(yè)能力。在確定的崗位群職業(yè)能力基礎(chǔ)上,學(xué)徒還要重點突出學(xué)徒目標(biāo)崗位的能力培養(yǎng),這些能力可以通過對學(xué)徒目標(biāo)崗位的典型工作任務(wù)分析獲得。在現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)中,學(xué)徒所應(yīng)具備的能力,就是相關(guān)專業(yè)對應(yīng)的崗位群能力要求,加上學(xué)徒目標(biāo)崗位的特殊能力要求。通過“崗位群通用能力+學(xué)徒目標(biāo)崗位特殊能力”的方式,實現(xiàn)融通專業(yè)普適性與崗位特殊性的目標(biāo)。
(三)現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的厘定方式
案例1是高職醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的對比,從中可以發(fā)現(xiàn),該現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的主體框架仍源自該專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)框架,但在以下幾個方面又呈現(xiàn)出學(xué)徒培養(yǎng)的特殊性。一是學(xué)徒培養(yǎng)的目標(biāo)崗位更為明晰,不僅包括本專業(yè)面向的美容咨詢、美容師、美容導(dǎo)師等通用性崗位,還包括美容顧問、美加美高端美容、店長等學(xué)徒目標(biāo)崗位;二是學(xué)徒應(yīng)具備的特殊能力更加明確,即個性化方案設(shè)計與實施、營銷策劃及店務(wù)管理能力等。學(xué)徒目標(biāo)崗位及學(xué)徒所應(yīng)具備特殊能力的清晰界定,有利于體現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制內(nèi)含的“學(xué)徒在崗培養(yǎng)”特點,進(jìn)一步明確企業(yè)在學(xué)徒培養(yǎng)中的教學(xué)任務(wù)。
案例1
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握一定的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和美容基本知識、基本技能,具備美容醫(yī)學(xué)咨詢與設(shè)計能力,具備美容皮膚護(hù)理、美容文飾、物理化學(xué)美容技術(shù)等非手術(shù)美容技術(shù)的操作能力,具備較好的人際溝通和審美能力,從事美容醫(yī)學(xué)技術(shù)服務(wù)、美容醫(yī)學(xué)咨詢和美容工作的高素質(zhì)實用型技術(shù)技能人才[2]。
——高職醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng),德、智、體、美全面發(fā)展,面向美容保健服務(wù)行業(yè)及醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè),既能從事美容咨詢、美容師、美容導(dǎo)師等工作,又能勝任美容顧問、美加美高端美容、店長等學(xué)徒崗位工作,具備美容保健必備的醫(yī)學(xué)知識、個性化方案設(shè)計與實施、營銷策劃及店務(wù)管理能力,具有良好的職業(yè)形象、服務(wù)意識,團(tuán)隊合作精神及專業(yè)溝通能力,以及自主學(xué)習(xí)能力,在美容營銷、服務(wù)、管理第一線的復(fù)合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。
——高職現(xiàn)代學(xué)徒制醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)
二、職業(yè)生涯發(fā)展路徑呈現(xiàn)——凸顯學(xué)徒在職業(yè)成長中的優(yōu)勢
職業(yè)生涯發(fā)展路徑是指一個人選定職業(yè)后選擇從什么途徑去實現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo)以及實現(xiàn)職業(yè)目標(biāo)的大致年限。職業(yè)生涯發(fā)展路徑的呈現(xiàn)以對相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生的調(diào)研為依據(jù),以表格方式列示在職業(yè)范圍部分中。它既能直觀體現(xiàn)學(xué)徒依托專業(yè)的職業(yè)領(lǐng)域,又能重點彰顯學(xué)徒在其中的發(fā)展優(yōu)勢。
如表1、表2,醫(yī)學(xué)美容技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)2個專業(yè)的畢業(yè)生職業(yè)生涯發(fā)展路徑體現(xiàn)出如下特點:一是高職現(xiàn)代學(xué)徒與該專業(yè)高職學(xué)生面向的職業(yè)生涯發(fā)展路徑是基本一致的。二是學(xué)徒目標(biāo)崗位與該專業(yè)畢業(yè)生初始崗位相比更為高端,學(xué)徒的職業(yè)起點更高。如醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)涉及的美容導(dǎo)師、培訓(xùn)講師、美容顧問、高級美容師、店長、技術(shù)主管等學(xué)徒目標(biāo)崗位位于第二、三層級,相比高于該專業(yè)畢業(yè)生的見習(xí)美容導(dǎo)師、初中級美容師等第一、二層級的初始崗位。三是學(xué)徒實現(xiàn)其職業(yè)目標(biāo)的年限更短。如應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)學(xué)徒的職業(yè)生涯發(fā)展年限比一般學(xué)生的發(fā)展年限要短1~2年,表明學(xué)徒的職業(yè)成長與晉升更快。
三、人才培養(yǎng)規(guī)格細(xì)化——進(jìn)一步實現(xiàn)學(xué)徒崗位能力的具體化
人才培養(yǎng)規(guī)格是從職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)能力兩個方面對相關(guān)專業(yè)人才進(jìn)行的高度概述?,F(xiàn)代學(xué)徒制是依托專業(yè)開展的人才培養(yǎng),其規(guī)格既要滿足該專業(yè)畢業(yè)生基本的素質(zhì)與能力要求,又要體現(xiàn)合作企業(yè)、學(xué)徒目標(biāo)崗位的特殊需求,據(jù)此融通專業(yè)普適性要求與崗位特殊性要求?,F(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)框架設(shè)計可在原有的專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格上新增“合作企業(yè)要求舉例”,通過合作企業(yè)對學(xué)徒應(yīng)具備的特殊能力的表達(dá),在普適性的專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格基礎(chǔ)上,明晰學(xué)徒規(guī)格的特殊要求。如表3所示,“合作企業(yè)要求舉例”第6條就是對“專業(yè)能力”第5項的具體化,體現(xiàn)的是學(xué)徒根據(jù)不同皮膚選配產(chǎn)品的高級判斷能力。又如“合作企業(yè)要求舉例”第5條則是對“專業(yè)能力”第3項的深化,體現(xiàn)的是學(xué)徒處理問題及總結(jié)的能力。
四、典型工作任務(wù)選取——搭建生產(chǎn)過程與教學(xué)過程對接的橋梁
按照人才“高端培養(yǎng)、私人訂制”的現(xiàn)代學(xué)徒制實施動力與目標(biāo),不同層級的學(xué)徒制均應(yīng)圍繞各自的學(xué)徒目標(biāo)崗位開展人才培養(yǎng)。但僅根據(jù)學(xué)徒目標(biāo)崗位是無法實施現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)的,因為它難以直接轉(zhuǎn)換成教學(xué)的基本要素“課程”,無法通過恰當(dāng)?shù)姆绞介_展針對性的教學(xué)。這也是目前我國大多數(shù)現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目專業(yè)普適性有余、崗位特殊性不足的根源所在。這里有必要引入“典型工作任務(wù)”概念,將專業(yè)對應(yīng)的職業(yè)崗位群及學(xué)徒目標(biāo)崗位要求通過典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)換成職業(yè)院校、企業(yè)具體的學(xué)習(xí)性任務(wù)及課程,從而搭建生產(chǎn)過程與教學(xué)過程對接的橋梁。典型工作任務(wù)以職業(yè)資格為基礎(chǔ),通過對行業(yè)內(nèi)不同職業(yè)崗位工作內(nèi)容的高度概括,某種程度上消解了從業(yè)人員在不同崗位間的能力轉(zhuǎn)換障礙,有效避免現(xiàn)代學(xué)徒制走向崗位培訓(xùn)、因崗設(shè)課的誤區(qū),有利于學(xué)生在完成典型工作任務(wù)的學(xué)習(xí)后,既可實現(xiàn)某一崗位的高端培養(yǎng),又可從事多個崗位的工作??梢姡湫凸ぷ魅蝿?wù)不一定是企業(yè)某一真實崗位任務(wù)的忠實再現(xiàn),而是相關(guān)職業(yè)核心工作內(nèi)容的提煉。
根據(jù)復(fù)雜程度,一個典型工作任務(wù)既可作為職業(yè)院校的一門課程,也可以分解成若干門課程,還可能幾個典型工作任務(wù)合并為一門課程?,F(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的研制,就是要遵循“典型工作任務(wù)引領(lǐng)、核心職業(yè)能力確定”的思路,開展“職業(yè)-典型工作任務(wù)-核心職業(yè)能力-關(guān)鍵學(xué)習(xí)任務(wù)-課程體系建構(gòu)”的標(biāo)準(zhǔn)研制。如一個職業(yè)通常包含10~15個典型工作任務(wù),將某一專業(yè)所對應(yīng)的職業(yè)進(jìn)行典型工作任務(wù)分解,根據(jù)現(xiàn)代學(xué)徒制目標(biāo)崗位涉及的典型工作任務(wù)進(jìn)行核心職業(yè)能力確定,并設(shè)計相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù),進(jìn)而將其建構(gòu)成若干門學(xué)徒崗位能力課程;將相關(guān)職業(yè)其余典型工作任務(wù)進(jìn)行職業(yè)能力確定,并設(shè)計相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù),進(jìn)而建構(gòu)成若干門專業(yè)技術(shù)技能課程。
以醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)為例,根據(jù)該專業(yè)高職畢業(yè)生面向的見習(xí)美容導(dǎo)師、初中級美容師、咨詢助理、護(hù)理師、美容師等職業(yè)崗位群,以及該專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒重點面向的美容導(dǎo)師、培訓(xùn)講師、高級美容師、美容顧問、店長、技術(shù)主管、美加美高端美容顧問等目標(biāo)崗位,在學(xué)校課程專家及行業(yè)企業(yè)專家對上述崗位開展頭腦風(fēng)暴、進(jìn)行職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上,該專業(yè)被分解出認(rèn)同企業(yè)、熟悉項目、服務(wù)流程、美容方案制定、產(chǎn)品培訓(xùn)、營銷策劃、醫(yī)美服務(wù)、儀器操作、客情管理、美容咨詢、美加美高端美容等11大典型工作任務(wù)、65個工作項目、共856條職業(yè)能力點,其中服務(wù)流程、美容方案制定、產(chǎn)品培訓(xùn)、營銷策劃、客情管理、美加美高端美容是該專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒目標(biāo)崗位涉及的6大典型工作任務(wù),圍繞上述典型工作任務(wù)開展課程及教學(xué)任務(wù)設(shè)計,有利于將學(xué)徒應(yīng)面向的特殊工作任務(wù)及應(yīng)具備的特殊職業(yè)能力落實到教學(xué)中,并與其他對應(yīng)職業(yè)崗位群的典型工作任務(wù)一道,實現(xiàn)專業(yè)普適性與崗位特殊性在教學(xué)中的融通。
五、課程體系再建構(gòu)——彰顯專業(yè)學(xué)歷教育與學(xué)徒崗位培養(yǎng)的融合
課程體系的優(yōu)化與重構(gòu)是現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新的必然要求,現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式中的“校企雙元育人,交互訓(xùn)教”“學(xué)徒雙重身份,在崗培養(yǎng)”特點,必須通過再建構(gòu)的課程體系加以呈現(xiàn)?,F(xiàn)代學(xué)徒制課程體系再建構(gòu)的核心難點在于,作為兼具專業(yè)學(xué)歷教育與學(xué)徒崗位培養(yǎng)功能的現(xiàn)代學(xué)徒制,如何重構(gòu)固有的專業(yè)課程體系,進(jìn)而將工作本位學(xué)徒培養(yǎng)的元素融入到專業(yè)學(xué)歷教育固有框架內(nèi),彰顯專業(yè)普適性與崗位特殊性的融合。
(一)高職學(xué)歷教育課程體系框架的基本要求
在我國高職學(xué)歷教育課程體系中,按照不同修業(yè)年限,對課程總學(xué)時(學(xué)分)及課程整體結(jié)構(gòu)有大致的限定(特殊專業(yè)課程除外)。在課程總學(xué)時(學(xué)分)上,高職三年制總學(xué)分不低于120學(xué)分,總學(xué)時約2500~2700學(xué)時;二年制總學(xué)分不低于 90 學(xué)分,總學(xué)時2000~2200學(xué)時;在課程整體結(jié)構(gòu)上,一般將課程劃分為公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)方向課。其中,公共基礎(chǔ)課是按照教育部的高職公共基礎(chǔ)課程教學(xué)大綱及有關(guān)規(guī)定安排,重在培養(yǎng)學(xué)生文化基礎(chǔ)知識和人文素養(yǎng)。專業(yè)基礎(chǔ)課是一個專業(yè)群通用的基礎(chǔ)性平臺課程,是為專業(yè)課學(xué)習(xí)奠定必要基礎(chǔ),是學(xué)生掌握專業(yè)知識技能必修的重要課程。專業(yè)核心課是為培養(yǎng)學(xué)生某職業(yè)崗位或崗位群所需要職業(yè)能力所設(shè)置的課程。專業(yè)方向課是根據(jù)不同職業(yè)崗位而設(shè)置,學(xué)生可以選擇不同就業(yè)方向的課程學(xué)習(xí)。
(二)高職現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系建構(gòu)基本原則
高職現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系的建構(gòu),既要基于高職學(xué)歷教育的基本框架,符合高職學(xué)歷教育的基本要求,包括保持總學(xué)時、總學(xué)分與高職學(xué)歷教育要求大體相當(dāng),保持公共基礎(chǔ)課程教學(xué)大綱規(guī)定的公共基礎(chǔ)課程不變,保持畢業(yè)設(shè)計、畢業(yè)論文等學(xué)歷教育的基本要求;又要體現(xiàn)“學(xué)徒崗位培養(yǎng)”的學(xué)徒制特點。為此,可在原有課程體系基礎(chǔ)上,圍繞學(xué)徒崗位開發(fā)企業(yè)課程。企業(yè)課程是基于工作本位學(xué)習(xí)的課程,學(xué)習(xí)內(nèi)容基于由簡單到復(fù)雜的系列典型工作任務(wù),學(xué)習(xí)過程在工作現(xiàn)場進(jìn)行,并在師傅指導(dǎo)下通過完成工作任務(wù)來獲取技能。同時,企業(yè)課程應(yīng)與學(xué)校課程有效銜接,使學(xué)校課程和企業(yè)課程既相互聯(lián)系又相互獨立[5]。
通過初步確定公共基礎(chǔ)課、專業(yè)技術(shù)技能課程、學(xué)徒崗位能力課程、專業(yè)拓展課程等現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系,通過學(xué)徒目標(biāo)崗位典型工作任務(wù)向?qū)W徒崗位能力課程轉(zhuǎn)化,將工作本位學(xué)徒培養(yǎng)元素融入到專業(yè)學(xué)歷教育固有框架內(nèi)。如表4,現(xiàn)代學(xué)徒制醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)針對高級美容師、店長等該專業(yè)高職學(xué)徒目標(biāo)崗位涉及的企業(yè)認(rèn)知、營銷策劃、客情管理、服務(wù)流程等5大典型工作任務(wù),建構(gòu)了企業(yè)文化、營銷策劃與技巧、營銷方案制定、客戶管理、產(chǎn)品培訓(xùn)等5門學(xué)徒崗位能力課程,這類課程由企業(yè)導(dǎo)師基于相關(guān)的典型工作任務(wù)設(shè)計,并以企業(yè)導(dǎo)師崗位傳授的方式開展,與原有學(xué)校導(dǎo)師課堂教學(xué)的專業(yè)技術(shù)技能課程一道,構(gòu)成了既體現(xiàn)專業(yè)普適性、又體現(xiàn)崗位特殊性的現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系。
六、教學(xué)基本條件的確定——現(xiàn)代學(xué)徒制實施學(xué)校、企業(yè)準(zhǔn)入的門檻
現(xiàn)代學(xué)徒制由于其“校企雙元育人”“學(xué)徒崗位培養(yǎng)”的特點(特別是對企業(yè)全過程參與人才培養(yǎng)的要求),使得其對于實施學(xué)校、企業(yè)的要求較淺層次校企合作模式中的學(xué)校、企業(yè)更高。這種要求同樣應(yīng)體現(xiàn)在現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中,以標(biāo)準(zhǔn)的方式保障學(xué)徒崗位培養(yǎng)的真正落實。如在標(biāo)準(zhǔn)中對現(xiàn)代學(xué)徒制實施學(xué)校、企業(yè)設(shè)立準(zhǔn)入門檻及基本條件,確保具備開展學(xué)徒崗位培養(yǎng)的條件,從而融通專業(yè)普適性與崗位特殊性。
參 考 文 獻(xiàn)
[1]關(guān)晶.職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制的比較與借鑒[M].長沙:湖南師范大學(xué)出版社,2016:195.
[2]中華人民共和國教育部.普通高等學(xué)校高等職業(yè)教育(??疲I(yè)目錄及專業(yè)簡介(2015)[Z].北京:中央廣播電視大學(xué)出版社,2016:634.
[3][4]廣東省教育廳,廣東省教育研究院.廣東現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)研制:職業(yè)能力分析(一)[M].廣州:廣東高等教育出版社,2016:4.72.
[5]潘玉成.高職院校開展現(xiàn)代學(xué)徒制的困境與對策[J].職業(yè)技術(shù)教育,2018(2):15-19.