基于科學核心素養(yǎng)的“生活化”實驗教學研究

葉敏芬

(浙江省蘭溪市巖山中學 浙江 蘭溪 321100)

一、研究的緣起:科學與生活密切聯(lián)系

科學與生活密切聯(lián)系。隨著科學技術的發(fā)展，人類社會逐漸由刀耕火種的農(nóng)業(yè)時代進入到工業(yè)化時代、電氣化時代和以計算機為核心的信息化時代。

有人提出用iPad平板電腦取代課本成為教材，讓學生在教室或學校任何角落“移動學習”，打破傳統(tǒng)教學模式。

二、初中科學實驗“生活化”教學的策略

(一)增設“生活化”的教學內容，促進學生思維的批判性。在教學中，學生試著把科學知識與生活、學習有機地結合起來，通過收集資料、動手操作、合作討論等活動，真正感受科學在生活中的無處不在。如在講授《質量》之前，學生在生活中收集課本中沒有的，質量大小不同的物品。他們將家里的雞蛋、蘋果、蘭溪特產(chǎn)小蘿卜，小到毫克的藥片、綠豆帶到了學校。上課時各小組上臺展示、猜想物品的質量大小。學生暢所欲言，有的猜蘋果有半斤、蘿卜有八兩、藥片的質量更是猜的五花八門。

(二)改進“生活化”的課堂實驗，激發(fā)學生思維的創(chuàng)造性。初三復習大氣壓強和力的內容時，筆者重新引入瓶吞雞蛋的學生實驗。學生分析，要使瓶吞雞蛋，必須使瓶內壓強小于外界大氣壓強，我們無法改變大氣壓強，只能改變瓶內壓強。教學中，他們創(chuàng)造性地采取了以下方法：把廣口瓶在熱水中燙一下，使瓶內氣體遇熱膨脹；把廣口瓶在酒精燈上燒一下；瓶內收集滿CO2，再滴入NaOH溶液等。

實驗的同時，他們還創(chuàng)造性地發(fā)現(xiàn)，上述實驗還涉及了平衡力和不平衡力，化學反應前后氣體體積的變化引起的大氣壓的變化……

(三)開展“生活化”的課外探究，提高學生思維的深刻性。學生在課外探究活動中，結合課堂所學，不斷鉆研和思考“生活化”的問題，不滿足于一知半解或表面的認識，善于從事物的現(xiàn)象中逐漸發(fā)現(xiàn)本質，從事物之間的關系和聯(lián)系中不斷揭示規(guī)律。

1．知識結構構建法。初三新課結束后，學生對初中六冊書按知識版塊分類，書寫知識結構樹，讓科學知識系統(tǒng)化，體現(xiàn)了學生思維的深刻性。

如生物部分知識，按結構層次，學生書寫為：

細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)

1 2 3 4 5 6 7 8

2．實驗觀察法

在觀察蝸牛的活動中，筆者設計了這樣一份家庭作業(yè)——觀察蝸牛，看看誰觀察得更仔細。從學生的反饋作業(yè)來看，他們觀察的角度和深度都令人滿意，如：(1)蝸牛有較堅硬的外殼，白天在殼內不動，晚上爬出來活動，在潮濕草叢和包心菜地里最多；(2)蝸牛外殼有螺旋線，蝸牛越大，圈數(shù)越多；(3)蝸牛有觸角，很軟；(4)蝸牛很喜歡吃糖，不喜歡鹽和醋，它是個聾子；通過活動發(fā)現(xiàn)，學生不再停留于表面看到的現(xiàn)象，而是思考了蝸牛的生活習性，體現(xiàn)了思維的深刻性。

(四)創(chuàng)設“生活化”的教學環(huán)境，培養(yǎng)學生意志力與情感。學科學，做科學實驗，都會涉及到學生不愿再堅持下去的思想波動，教師抓住有利機會，可充分培養(yǎng)學生的意志力。

中秋聯(lián)歡，我利用同學們品月餅賞月的機會趁熱打鐵，請學生觀察一個月的月相并將其畫出，學生從娥眉月的笑臉圖、哭臉圖，看到上弦月，滿月，又從下弦月看到殘月，新月。整整一個月，學生堅持了下來。充分體現(xiàn)了他們意志力的堅強。

三、研究取得的成效

(一)提高了學生的“成長度”。從生活中學習，促進學生積極、樂觀地面對生活與世界。讓學生在學校中，以至走向社會或升入高一級學校后，能夠安全地生活、健康地生活、文明地生活、負責任地生活、有愛心地生活。使我們的學生學會關注生命、尊重生命和敬畏生命，成為幸福生活的創(chuàng)造者和美好社會的建設者，即研究有效地提高了學生的“成長度”，使學生獲得了較大程度的發(fā)展。

(二)提高了學習科學的興趣和能力。生動有趣的實驗本身會使學生產(chǎn)生暫時的學習動機，而經(jīng)常利用身邊自己經(jīng)常接觸的物品進行實驗，又會使學生產(chǎn)生濃厚的興趣。采用生活化的實驗教學，主動發(fā)言率、課堂專注率、學習興趣度、作業(yè)完成率等均有大幅度提高。

(三)提高了科學知識的應用率。在許多教學目標分類中，“應用”普遍地被認為是較高的學習水平，同時它也是“生活化”的重要目標之一。由于筆者教學中，學生許多科學知識構建于“生活”，他們也逐漸習慣應用于生活。

1．衛(wèi)生意識的轉變?！吧罨钡目茖W教學，原有的隨地吐痰，亂扔果皮紙屑現(xiàn)象消失了，用菜刀削水果，盛飯前用抹布擦碗，倒開水時將杯蓋隨意放置在桌子上等行為受到了學生的譴責。生活中的學生是衛(wèi)生習慣良好的文明人。

2．流行疾病的科學預防?！扒萘鞲小?、“手足口病”、“甲型H1N1流感”這些傳染病，學生會結合教材內容和有關生物學知識，采取正確的預防措施，不盲目濫用抗生素。不與有腳霉菌的同學共用擦腳布、拖鞋等。餐具、衣物等生活用品也都各自獨有不再彼此隨意使用。生活中的學生儼然是半個醫(yī)生。

3．食品安全意識提高。關注食品包裝袋上的說明，能辨別是否三無產(chǎn)品。不再隨意購買街邊、攤頭沒有衛(wèi)生許可證的小吃。購買牛奶時，學生會關注生產(chǎn)日期；洗蔬菜時不再先切后洗；切菜時使用的砧板和刀生熟分開等。

四、初中科學“生活化”教學的思考

(一)“生活化”不能忘記科學化。正確認識“生活化”和“科學化”的關系，努力達成生活化與科學化的融通和整合。生活化是科學化的基礎和來源，科學化依托并服務于生活化，是對生活化的總結與提升，兩者關系的本質是實踐與理論的關系。

(二)生活處處皆科學。學生一旦體驗到學習科學與自己的生活息息相通，課堂教學成了課堂生活，科學魅力的認同效應也就應運而生了。學生就會對課本以外的生活內容廣泛涉獵、獲取，為課堂科學學習作良好的鋪墊，從而使學生從單一的科學課堂步入廣闊的社會科學空間，在學科學的同時學做人，最終實現(xiàn)人格的自我完善。