旅游教學(xué)中如何組織課外活動(dòng)

王 剛

(山西省襄汾縣職業(yè)技術(shù)教育中心 山西 襄汾041500)

課外活動(dòng)，也稱(chēng)班級(jí)課外活動(dòng)，顧名思義，是在班級(jí)范圍內(nèi)開(kāi)展的學(xué)科教學(xué)之外的各種教育活動(dòng)。對(duì)于旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，豐富多彩的課外活動(dòng)的組織，不僅能促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知能力、實(shí)踐能力的提高;有助于培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì)、形成良好的個(gè)性。正如＜＜新課標(biāo)＞＞指出，“活動(dòng)課強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過(guò)實(shí)踐，增強(qiáng)探究和創(chuàng)新意識(shí)，學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法，發(fā)展綜合運(yùn)用知識(shí)的能力?！遍_(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)，特別是課外活動(dòng)，能激發(fā)學(xué)生的興趣，最大限度地滿足學(xué)生的心理需求，能使他們獨(dú)立自主的學(xué)習(xí)和探索，充分表現(xiàn)個(gè)人的特長(zhǎng)、愛(ài)好、習(xí)慣和才能，它是培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展的重要途徑之一，結(jié)合我校實(shí)際，淺談我對(duì)組織課外活動(dòng)的幾點(diǎn)看法。

一、課外活動(dòng)要體現(xiàn)因材施教。＜＜新課程＞＞強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的合作性，又因課外活動(dòng)是要求全體參與，所以我認(rèn)為，組織活動(dòng)要根據(jù)學(xué)生年齡性別等特征來(lái)安排活動(dòng)，可將活動(dòng)分為，高、中、低三階段進(jìn)行。比如低年級(jí)和高年級(jí)，男、女學(xué)生內(nèi)向型和外向型的學(xué)生，其性格、愛(ài)好、興趣各不相同。因此分類(lèi)組織活動(dòng)有利于活動(dòng)的開(kāi)展，組織者千萬(wàn)不能過(guò)高要求或者是過(guò)量要求，要根據(jù)以人為中心組織活動(dòng)，因地制宜，因人而定，合理的組織課外活動(dòng)。

二、課外活動(dòng)要體現(xiàn)自愿主動(dòng)性。愛(ài)因斯坦曾說(shuō)過(guò):“對(duì)于一些來(lái)說(shuō)，只有熱愛(ài)才是最好的老師?！闭n外活動(dòng)正是以這種熱愛(ài)為基礎(chǔ)的，學(xué)校開(kāi)設(shè)的課外活動(dòng)也應(yīng)注重體現(xiàn)在學(xué)生的興趣和愛(ài)好上，才有利于發(fā)展學(xué)生的特殊才能，而活動(dòng)的組織者是教師，教師應(yīng)充分讓學(xué)生自由選擇，自作主張。俗話說(shuō)強(qiáng)扭的瓜不甜。因此組織活動(dòng)不應(yīng)強(qiáng)求學(xué)生，抑制學(xué)生，強(qiáng)迫學(xué)生參與，要讓學(xué)生自愿主動(dòng)參與，才能體現(xiàn)活動(dòng)的主動(dòng)性。比如參加辯論課和辯論比賽，可以很好鍛煉孩子的思考和思辨的能力，從不同的方面思考問(wèn)題，提出問(wèn)題，互相博弈。有興趣的孩子就去不斷地參加相關(guān)活動(dòng)。同時(shí)根據(jù)自己的愛(ài)好進(jìn)行更廣闊的探索，在活動(dòng)中學(xué)會(huì)獨(dú)立思考，而不拘泥于課堂上老師的教授。

三、課外活動(dòng)要體現(xiàn)靈活多樣。豐富充實(shí)多彩的課外活動(dòng)能為學(xué)生所喜歡，并容易接受某一方面的知識(shí)，掌握技能，也能更好地發(fā)揮學(xué)生的特長(zhǎng)。如果活動(dòng)內(nèi)容單調(diào)，形式簡(jiǎn)單，學(xué)生久而久之便會(huì)覺(jué)得活動(dòng)課沒(méi)意思。最后會(huì)在學(xué)習(xí)上喪失信心，因此活動(dòng)內(nèi)容要實(shí)在，同時(shí)活動(dòng)要重在活。比如，組織下棋活動(dòng)，除采取對(duì)陣，還可采取擂臺(tái)賽、游戲、競(jìng)技等活動(dòng)形式，這樣既可使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)，又使活動(dòng)具有新穎性和趣味性，經(jīng)常給學(xué)生換口味兒，會(huì)是活動(dòng)課開(kāi)展得越來(lái)越好。又比如語(yǔ)言訓(xùn)練，語(yǔ)言學(xué)習(xí)是鍛煉語(yǔ)言表達(dá)的有效方式。學(xué)習(xí)另一種語(yǔ)言，能夠有效地幫助孩子了解語(yǔ)言的功能和魅力，同時(shí)也了解到語(yǔ)言的差異。學(xué)習(xí)語(yǔ)言尤其是口語(yǔ)的訓(xùn)練，能夠大大提高孩子的表達(dá)能力。其中的即興表演也能夠很系統(tǒng)地培養(yǎng)語(yǔ)言表達(dá)能力，無(wú)論你多害羞，也必須大庭廣眾下演一演。(學(xué)習(xí)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)，讓孩子自信開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ))在那么多人面前嚇幾回，也就不怕了。而臺(tái)詞的形式感，舞臺(tái)上的形體動(dòng)作，也讓孩子學(xué)會(huì)用得體的語(yǔ)言，優(yōu)雅的舉止表達(dá)自我。除此之外，演講課和辯論課，也能教孩子們?nèi)绾芜\(yùn)用語(yǔ)言，不僅敢說(shuō)，而且要會(huì)說(shuō)。

四、課外活動(dòng)要體現(xiàn)娛樂(lè)實(shí)踐。活動(dòng)的目的是讓學(xué)生獲取更豐富的知識(shí)和信息的同時(shí)，給學(xué)生提供豐富多彩、生動(dòng)活潑、健康成長(zhǎng)的廣闊場(chǎng)所?；顒?dòng)課是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦，主動(dòng)探究的能力，因此活動(dòng)課要體現(xiàn)娛樂(lè)實(shí)踐性。比如手工活動(dòng)課“玩泥”，利用學(xué)生喜歡玩泥這一特點(diǎn)組織活動(dòng)課，可培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力，充分發(fā)揮想象，在玩中便可發(fā)現(xiàn)新形象，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力和主動(dòng)探究問(wèn)題的能力。參加一些短期夏令營(yíng)冬令營(yíng)等，能讓孩子的集體生活能力得到鍛煉。孩子之間有他們的溝通方式，應(yīng)該多給他們機(jī)會(huì)，尤其是獨(dú)生子女，在家里沒(méi)有別的同齡孩子交流。在集體生活中，無(wú)論是旅行觀光還是野營(yíng)露宿，都能讓孩子在同齡人中間找到共鳴，從而養(yǎng)成良好的溝通能力和集體通力合作的能力。

五、課外活動(dòng)要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新潛能。課外活動(dòng)是社會(huì)教學(xué)活動(dòng)的重要組成部分，它是豐富學(xué)生精神生活，擴(kuò)大視野，陶冶情操，激勵(lì)創(chuàng)新的有效陣地，它為創(chuàng)造性思維能力的形成提供了良好的智力營(yíng)養(yǎng)，學(xué)生在這種活動(dòng)中獨(dú)立的自主的發(fā)展。在知識(shí)性、科學(xué)性和趣味性的活動(dòng)中，去觀察課內(nèi)教學(xué)所不能看出的道理，去觸摸課堂教學(xué)無(wú)法獲取的東西。例如，在學(xué)習(xí)＜＜我的家鄉(xiāng)＞＞之前，先布置學(xué)生去收集家鄉(xiāng)附近有什么山，產(chǎn)什么特產(chǎn)，有些什么果樹(shù)和林木？課堂上通過(guò)學(xué)習(xí)后，把家鄉(xiāng)的山、特產(chǎn)、果樹(shù)和林木進(jìn)行整理歸納。學(xué)習(xí)野外探索內(nèi)容時(shí)，可用校園做例子，組織學(xué)生，測(cè)量繪制校園平面圖。還舉辦社會(huì)墻報(bào)、社會(huì)小調(diào)查等多種活動(dòng)，盡可能讓學(xué)生展開(kāi)智慧的翅膀，驅(qū)動(dòng)腦動(dòng)手多思多做，從中受到啟發(fā)，產(chǎn)生聯(lián)想，增強(qiáng)創(chuàng)新綜合素質(zhì)，充分的實(shí)現(xiàn)自我，展現(xiàn)其才華。更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新潛能。

總之，組織課外活動(dòng)能豐富學(xué)生的精神生活，促進(jìn)身心健康，提高學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)能力，它是讓學(xué)生全面發(fā)展的前沿陣地，正如蘇霍姆林斯基所說(shuō)，“通過(guò)課外活動(dòng)使青少年邁上科學(xué)思維的道路?！痹诓痪玫膶?lái)，既有知識(shí)又有能力傍身的，才是真正的高手。