芻議化學(xué)課堂教學(xué)中教學(xué)情景創(chuàng)設(shè)的要求和策略

摘要：在化學(xué)課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)情景有利于提高教學(xué)效率，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，在教學(xué)中教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景。創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景要符合教學(xué)要求和講究策略。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)設(shè)情景；真實(shí)性；認(rèn)知；策略；實(shí)驗(yàn)；問題；媒體

在化學(xué)課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)情景有利于提高教學(xué)效率，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。從學(xué)生的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識(shí)水平出發(fā)，緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)真實(shí)、直觀、生動(dòng)、富有啟迪性的學(xué)習(xí)情景，能夠激發(fā)學(xué)生的興趣和動(dòng)機(jī)，幫助學(xué)生更好地理解和應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。

一、 教學(xué)情景創(chuàng)設(shè)的要求

1. 教學(xué)情景的創(chuàng)設(shè)要具有真實(shí)性

化學(xué)與生活緊密聯(lián)系，生活中處處有化學(xué)，從化學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用來創(chuàng)設(shè)情景，既可以讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)的重要性，又有利于學(xué)生用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)來解決問題。教師應(yīng)根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)與要求、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)校的實(shí)際條件出發(fā)，有針對性地選擇學(xué)習(xí)情景素材，引導(dǎo)學(xué)生從真實(shí)的學(xué)習(xí)情景中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題；學(xué)習(xí)情景的素材是多方面的，教師可采用實(shí)驗(yàn)、實(shí)物、圖片、模型、化學(xué)小故事、科學(xué)史、新聞報(bào)道、游戲等多種形式來創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景。例如，在有關(guān)“金屬材料”教學(xué)中展示學(xué)生熟悉的生活中圖片，如：“馬踏飛燕”“摩天輪”等當(dāng)?shù)氐囊恍┲饘俟に嚻泛徒ㄖ?；展示日常生活中一些青銅器、鐵器、鋁合金等金屬材料的實(shí)物；在有關(guān)“環(huán)境保護(hù)”的教學(xué)中組織學(xué)生觀看有關(guān)的影像和圖片資料等。

2. 教學(xué)情景的創(chuàng)設(shè)要符合學(xué)生的認(rèn)知水平

創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景必須從學(xué)生已有的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，引入學(xué)生熟悉的材料，從學(xué)生已有的知識(shí)水平順利遷移到新知識(shí)的學(xué)習(xí)，從而降低學(xué)習(xí)難度、輔助課堂教學(xué)。如果引入的情景是學(xué)生所陌生的，則起不了應(yīng)有的教學(xué)效果，這就是教學(xué)情景的創(chuàng)設(shè)要符合學(xué)生的認(rèn)知水平。

3. 教學(xué)情景的創(chuàng)設(shè)要具有高效性

提高課堂教學(xué)效益是現(xiàn)代教學(xué)的基本要求。初三學(xué)生剛接觸化學(xué)，由于一方面缺乏對學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科思想方法的認(rèn)識(shí)，需要較長時(shí)間來適應(yīng)課堂教學(xué)；另一方面面對中考的壓力，時(shí)間是非常緊迫的，這就要求教師在創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景時(shí)簡單扼要，力求高效，切不可復(fù)雜繁瑣。例如，一位教師在對“蠟燭及其燃燒的探究”公開教學(xué)中，竟然利用好長時(shí)間枉費(fèi)心機(jī)地先講了有關(guān)蠟燭的故事而引入蠟燭，其結(jié)果真是舍本逐末。

二、 創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景的策略

根據(jù)化學(xué)教學(xué)的基本要求，化學(xué)課堂的情景創(chuàng)設(shè)可以按以下策略來實(shí)現(xiàn)：

1. 通過實(shí)驗(yàn)來創(chuàng)設(shè)情景

我國著名化學(xué)家傅鷹教授曾說過：“只有實(shí)驗(yàn)才是化學(xué)的‘最高法庭?！弊鳛榻⒃谝詫?shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的化學(xué)學(xué)科，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用是其他任何教學(xué)手段都不能替代的，因此創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)教學(xué)情景是平時(shí)課堂教學(xué)常用的重要的教學(xué)情景。如在開校的第一節(jié)初三化學(xué)課上，我沒有給學(xué)生急于講課本內(nèi)容，而是演示了“魔棒點(diǎn)燈”“鐵樹開花”“燒不壞的手帕”的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的好奇心一下子被激發(fā)起來，有效地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情；在氧氣化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)中，有經(jīng)驗(yàn)的教師都會(huì)演示教材設(shè)計(jì)的氧氣與硫、木炭、細(xì)鐵絲等物質(zhì)的燃燒實(shí)驗(yàn)而輕而易舉地完成教學(xué)任務(wù)的。但倘若教師不做實(shí)驗(yàn)，只是枯燥無味地去講解氧氣的化學(xué)性質(zhì)是多么的活潑，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是多么奇妙獨(dú)特等，無疑這樣的教學(xué)是沒有說服力的，效果不言而喻。我建議在教學(xué)中，每位化學(xué)教師都要努力開齊、開全、開好教材上的每個(gè)實(shí)驗(yàn)，不論是演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)，還是家庭小實(shí)驗(yàn)等，盡量滿足學(xué)生在“做中學(xué)”化學(xué)的愿望。

2. 通過生活中的事例來創(chuàng)設(shè)情景

化學(xué)是一門實(shí)用性較強(qiáng)的自然科學(xué)，它與我們的日常生活緊密相連，化學(xué)教學(xué)情景的創(chuàng)設(shè)自然離不開一些生活化的事例。教師在課堂教學(xué)時(shí)可以充分利用生活中生動(dòng)具體的事實(shí)或問題來呈現(xiàn)學(xué)習(xí)情景，這就要求教師在創(chuàng)設(shè)情景時(shí)應(yīng)當(dāng)依托生活，充分?jǐn)X取生活素材，將零散真實(shí)的生活場景拼湊出來用于教學(xué)。以人教版九年級(jí)上冊第七單元《燃料及其利用》為例，“滅火”這件事情在生活中并不罕見，因此，筆者在課堂上設(shè)置了以下幾個(gè)生活情境，比如：家里的大人正在生火煮飯，忽然油鍋著火了；圖書館著火時(shí)，圖書館管理員用的滅火器里面的物質(zhì)是什么（液態(tài)二氧化碳），它的原理與家庭廚房滅火是否相同（不相同，一個(gè)是使可燃物與空氣隔離，一個(gè)是清除可燃物）等。以生活實(shí)際為創(chuàng)設(shè)背景的好處在于情景非常貼近生活，學(xué)生不僅更容易被教師所引導(dǎo)，自然地進(jìn)入到情景之中，而且也會(huì)因?yàn)楣缠Q而激發(fā)更多的問題，從而更好地學(xué)習(xí)知識(shí)。又如，在《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教學(xué)中，為了讓學(xué)生認(rèn)識(shí)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念，我展示了來自日常生活中的三組物質(zhì)讓學(xué)生鑒別：（1）鐵片和銅片，（2）汽油和水，（3）食鹽和白糖。由于這些物質(zhì)都是學(xué)生生活中司空見慣的，很快便迎刃而解了。

3. 通過問題來創(chuàng)設(shè)情景

在化學(xué)教學(xué)中，創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)?shù)膯栴}情景，會(huì)激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突、發(fā)展學(xué)生的思維能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。例如，在一氧化碳的教學(xué)中，我首先播放了一則我市煤氣中毒的新聞報(bào)道，然后給出以下問題引發(fā)學(xué)生進(jìn)行討論和思考：

（1）煤氣中毒主要是由什么氣體造成的？其中毒的生理原因是什么？

（2）在煤燃燒的過程中，一氧化碳是怎樣產(chǎn)生的？

（3）人為什么不易察覺到一氧化碳的存在而發(fā)生煤氣中毒？

（4）在室內(nèi)放一盆水能防止煤氣中毒嗎？如何預(yù)防煤氣中毒？

問題情境的創(chuàng)設(shè)，有利于引導(dǎo)學(xué)生將客觀抽象的知識(shí)同化于自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)之中，使學(xué)生的學(xué)習(xí)向著自主、合作、探究的方式轉(zhuǎn)變。

4. 通過多種媒體創(chuàng)設(shè)情景

課堂教學(xué)任務(wù)的完成，需要借助多種媒體來完成。傳統(tǒng)的教學(xué)媒體如粉筆、投影、錄音、視頻、儀器、實(shí)物、模型等在教學(xué)中發(fā)揮著重要的作用，但伴隨著現(xiàn)代信息社會(huì)的高速發(fā)展，從互聯(lián)網(wǎng)上可獲取更加豐富多彩、應(yīng)有盡有的教學(xué)資源，再利用多媒體技術(shù)將各種素材如文字、圖像、圖片生動(dòng)、清晰地呈現(xiàn)在屏幕上，創(chuàng)設(shè)出符合教學(xué)實(shí)際的教學(xué)情景。例如，在《分子和原子》的教學(xué)中，運(yùn)用多媒體課件展示出過氧化氫、氧化汞分解的微觀動(dòng)畫，將抽象的化學(xué)問題形象化，學(xué)生接受起來更容易。再如用多媒體模擬像一氧化碳還原氧化銅的污染較嚴(yán)重的實(shí)驗(yàn)、稀釋濃硫酸的錯(cuò)誤操作等一些極不安全的實(shí)驗(yàn)，教學(xué)效果明顯。

總之，在化學(xué)教學(xué)過程中，教師要準(zhǔn)確把握好創(chuàng)設(shè)情景的目的，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和課標(biāo)要求靈活多樣地努力挖掘各種教學(xué)素材，從學(xué)生身心發(fā)展和適應(yīng)未來社會(huì)的高度出發(fā)，創(chuàng)造科學(xué)新穎、充滿智慧新奇的教學(xué)情景，努力營造有利于學(xué)生全面發(fā)展的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍。而作為教學(xué)一線教師，尤其要開動(dòng)腦筋，扎實(shí)鉆研教學(xué)情景，深入教學(xué)實(shí)際，積極為我國基礎(chǔ)教育的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

作者簡介：唐壽，甘肅省威武市，甘肅省威武第十中學(xué)。endprint