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    水族傳統(tǒng)村寨與民居建筑形制結(jié)構(gòu)
    ——以貴州省荔波縣水葩組為例

    2018-02-01 01:52:28
    文物季刊 2018年1期
    關(guān)鍵詞:水族村寨民居

    水葩水族村寨位于貴州省黔南布依族苗族自治州荔波縣玉屏街道,隸屬水甫村,向南距荔波縣城約13公里,向西北距貴州省文物保護(hù)單位水甫石棺墓群約3公里,向西北約5公里是正在建設(shè)中的蘭鼎山森林公園。水族習(xí)慣將“寨”稱為“組”,水葩組就是水甫村的組成之一。

    水葩水族村寨作為一個(gè)水族文化的綜合地理實(shí)體,它的形成依托于內(nèi)外環(huán)境,是地理背景和人文關(guān)系的有機(jī)融合,體現(xiàn)了因地制宜的文化特性,是其民族文化的特有體現(xiàn)和智慧結(jié)晶。

    一、村寨形態(tài)分析

    民居建筑是村寨的組成部分,而村寨的內(nèi)外部形態(tài)則是影響建筑結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展的重要因素。作為一個(gè)人居空間,其選擇過程即是一個(gè)自然及人文因素為我所用的過程。

    (一)村寨外部形態(tài)及選址要素(圖一)

    圖一 水葩村寨布局形態(tài)及周邊環(huán)境要素示意圖

    1.山水環(huán)境

    水葩組位于兩山之間的山腳緩坡處,整體背西北面東南,依山而建。村寨東、西邊分別有一座獨(dú)峰和一座雙峰(圖二),水語稱獨(dú)峰為DIA BAO,雙峰為GU XIU(干),譯為“水不會(huì)干”,村寨的生活用水主要來源于雙峰的山間泉水。介于侗族、布依族(平地建房)和苗族、瑤族(依山擇險(xiǎn))建房習(xí)慣坡度之間,水葩組的民居多建在山腳略偏上處。

    圖二 村寨周圍山峰

    雙峰的泉水流經(jīng)村寨形成一條小溪,后來村民為引水灌溉方便而人工抬高河床,天然溪流變?yōu)橐粭l人工溝渠,村寨的得名即與這條溪流有關(guān)。水葩組的名稱經(jīng)歷了由“水爬”到“水扒”再到“水葩”的變化。最初得名“水爬”即與此條小溪的流向有關(guān)。村寨及其周圍地勢(shì)北高南低,而這條河流卻由西南流向東北,呈現(xiàn)水向上“爬”的狀態(tài),因而得名“水爬”。后為記錄書寫方便,村民取諧音改為“水扒”。2015年3月,便于旅游業(yè)發(fā)展,當(dāng)?shù)卣畬⑺酌八恰备臑楣俜矫Q“水葩”。

    2.其他環(huán)境要素

    水葩組村民多種植水稻、油菜等作物,村民的田地原位于寨前平地處(東南面),現(xiàn)為發(fā)展旅游業(yè)開辟為花海。獨(dú)峰和雙峰的林地包含多樣樹種,松木、杉木等是村寨民居建筑和村民生活所需的材料來源。

    這里的村民不集中安葬亡人,沒有現(xiàn)代意義上的屬于村寨整體的公共墓地。但是各家依據(jù)老人的生辰八字、年齡以及死亡時(shí)間來確定墓地位置。早期墓地一般位于自家房屋后的坡地上,由于房屋周邊空間有限,近年來常將墓地零散置于獨(dú)峰及雙峰的山林中。

    3.選址要素總結(jié)

    根據(jù)環(huán)境要素布局及村民訪談信息綜合分析,水族村寨的選址離不開山、水、田、林這四個(gè)要素。其中,山、水是較核心的兩個(gè)因素。

    一方面,如前所述,水葩組的民居多建在兩山結(jié)合部的山腳略偏上處,整座村寨背山面田,以兩山結(jié)合部為地理中心,民居沿山勢(shì)呈外凸?fàn)钣芍行南騼蓚?cè)延伸呈“Y”狀[1]。之所以選擇兩山結(jié)合部,反映了水族人民求安穩(wěn)的心理。由于當(dāng)?shù)厣蕉嗲叶?,聚落?guī)模普遍偏小,但同時(shí),早年當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)期匪患嚴(yán)重,處于兩山相交凹處且四周有山林環(huán)繞,可以較好地隱藏并保護(hù)這些規(guī)模較小的村落。而山腳略偏上處,既能防止水患,又便于取柴,還能在最大限度地節(jié)省平地的同時(shí)接近農(nóng)田,便于村民生產(chǎn)。另一方面,水是又一重要的選址因素。水葩組使用的水源有兩處,一為從雙峰流下的山泉,源頭位于距山頂約200米處,順山勢(shì)流下,在寨前兩山結(jié)合部與來自西南面漳江的一條溪流匯合,繼續(xù)向東北流去。形成一個(gè)中心,三條分支的水流分布形態(tài)。

    此外,田地、林地在村寨選址方面也發(fā)揮了一定作用。由于平地資源有限,水葩組不存在自家在房屋周圍設(shè)置田地的現(xiàn)象,位于寨前東南平地的田,是村寨附近唯一的田地集中安置地,在未開展旅游業(yè)之前是村民自給自足生活的保障。對(duì)村民的生計(jì)發(fā)揮了重要作用。雙峰和獨(dú)峰的林地,既為村民提供了居住和日常生活所需的木材、又為安葬亡人提供了廣闊空間。

    (二)村寨內(nèi)部形態(tài)布局分析

    不同于瑤族村寨一寨一姓,水族為一族多姓共居。水葩組以吳、韋、潘三姓村民為主,其中吳姓的歷史最為悠久。水葩組并沒有按姓氏區(qū)分居住空間,三姓村民沒有各自的特定居住地,而是相互交錯(cuò)居住。村寨內(nèi)的功能分區(qū)也不明顯,居住區(qū)和倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)混雜。一般來說,一家房屋周圍會(huì)配一間禾倉(cāng)用于存儲(chǔ)糧食。

    首先,水葩組的公共空間本身具有一定的區(qū)位優(yōu)勢(shì),位于兩山結(jié)合部,在村寨整體空間序列中具有中心連接作用。其次,作為公共空間,其形成需由其周邊重要的環(huán)境要素——古樹、寨門、廣場(chǎng)與雕塑、休憩設(shè)施、水渠等提供物質(zhì)實(shí)體進(jìn)行組合。最后,物質(zhì)與空間布局的形成往往以人為核心導(dǎo)向,在滿足人的需求方面具有較強(qiáng)的功能和便利。水葩組寨門及廣場(chǎng)一片公共空間,不但是村民休息、聊天,舉行集會(huì)、對(duì)歌等公共活動(dòng)的場(chǎng)所,也是村寨中最為活躍的信息交流集散地,同時(shí)也滿足了水族的“古樹信仰”。古樹崇拜是水族先民鬼靈崇拜的一項(xiàng)重要內(nèi)容,一般在村寨門口都有高大蒼勁的“風(fēng)水樹”[2]。

    核心區(qū)位、環(huán)境要素以及功能需求使水葩組公共空間的選擇在歷史發(fā)展進(jìn)程中具有典型性和延續(xù)性。

    二、單體建筑結(jié)構(gòu)分析

    水族民居建筑形制結(jié)構(gòu)特征顯明。從現(xiàn)有人口分布而言,水族一般相對(duì)集中分布于我國(guó)黔南、黔東南,該地區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候,夏季多雨,再加上水族特有的歷史、文化和審美觀等,與之相適應(yīng),其民居多為干欄式建筑。

    水葩組規(guī)模較小,共37戶,100多口人。目前村寨內(nèi)保存的傳統(tǒng)老建筑有22棟,經(jīng)過改造、翻新建筑5棟,參考原結(jié)構(gòu)新建建筑37棟。全寨建筑的朝向沒有明確規(guī)定,一般依地勢(shì)而建,背山面向聚落,形成向心式的內(nèi)部聚落形態(tài)?,F(xiàn)存的22棟老建筑全部為傳統(tǒng)的木結(jié)構(gòu)干欄式建筑,屬于村寨內(nèi)的第二代建筑,約建于上世紀(jì)六七十年代。結(jié)合村寨現(xiàn)有傳統(tǒng)建筑的整體情況,本文選擇兩處保存完好、形制典型的建筑作為案例,具體闡釋水族民居建筑的形制特點(diǎn)。

    案例一(圖三):水葩組原老支書家(A房)。目前計(jì)劃作為展示建筑,已無人居住,內(nèi)部采取原狀陳列的方式,保留屋內(nèi)各處布局。

    圖三 案例一 A房

    案例二(圖四):水葩組現(xiàn)村長(zhǎng)的弟弟家(B房)。房屋后半部分依托山體的吊腳式建筑。目前村長(zhǎng)的父親和弟弟一家三口居住其內(nèi)。

    圖四 案例二 B房

    (一)建筑結(jié)構(gòu)(圖五、圖六)

    水葩組傳統(tǒng)民居建筑一般分為三層。一層養(yǎng)牲畜或倉(cāng)儲(chǔ)、二層居住、三層倉(cāng)儲(chǔ)。但第三層情況較特殊,會(huì)根據(jù)需求靈活地劃分空間,也可能存在因?yàn)槔貌坏蕉贿M(jìn)行搭建的現(xiàn)象。民居多為五開間,體量較大,房屋入口一般位于房子正中,即在第三開間處設(shè)置石質(zhì)或木質(zhì)樓梯通向門。由于當(dāng)?shù)貧夂虺睗瘢苓呑匀磺闆r良好,所以為防蛇等動(dòng)物爬入房間,門檻一般設(shè)置較高。

    村寨內(nèi)老建筑屋頂形式比較單一,只有歇山頂(A房)、重檐歇山頂(B房)兩種,顯示出居住者財(cái)力和地位的區(qū)別。房屋出檐較長(zhǎng),有一定的防雨功能。并且,重檐歇山頂采取連檐形式,可更好地為房屋下半部分遮擋風(fēng)雨。屋面較平直,屋面的鋪排間隙均勻的椽,再在間隙處鋪設(shè)仰瓦,兩排仰瓦間蓋覆瓦,屋面多為一層,也存在兩至三層的情況,而在正脊、垂脊和戧脊處則固定使用兩至三層覆瓦。

    圖五 A房正立面

    圖六 A房側(cè)立面

    傳統(tǒng)民居建筑構(gòu)架均為穿斗式,柱直接承檁,柱與柱之間以枋拉接。除中柱外,上部枋上立瓜柱承檁,組成一榀屋架。橫向上同樣以枋聯(lián)接每榀屋架,構(gòu)成房屋的整體構(gòu)架。一般主要的幾根起支撐作用的柱子均為整柱落地,即三層由一根立柱貫通,柱子的形狀不固定,A房為方柱,B房為圓柱。落地柱下有石質(zhì)柱礎(chǔ)。

    水葩組禾倉(cāng)的結(jié)構(gòu)與民居類似,但體量小,為一開間。普遍為懸山頂,既有出檐可以防止糧食受潮,又相對(duì)于歇山頂結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、容易修建。屋面同樣為瓦鋪,覆瓦和仰瓦各一層,正脊中飾花瓣等形狀。主體木板橫鋪,側(cè)面的枋出柱頭,上立短柱懸挑屋檐。底部以圓柱形石頭四角支撐,在禾倉(cāng)底板與支撐石頭之間有用于承重構(gòu)件梁,一側(cè)梁稍有磨腳。禾倉(cāng)的柱子不但柱徑不一,而且形狀相異,支撐柱為方柱,而懸挑的短柱為圓柱。一般來說,圓柱易獲得,而這里卻要將圓柱切割加工成方形,多出一道加工工序,與通常建造民居追求簡(jiǎn)潔方便的觀念不太一致(圖七)。

    圖七 禾倉(cāng)

    總之,水族民居建筑形制結(jié)構(gòu)是適應(yīng)當(dāng)?shù)爻睗瘛⒍嚓幱甑淖匀粴夂蚝蜐M足村民居住需求的綜合產(chǎn)物。

    (二)居住層平面布局分析

    木結(jié)構(gòu)干欄建筑的二層是水族家庭的主要居住面。這一層的平面功能分區(qū)既恪守家族傳統(tǒng),又能合理利用空間,充分發(fā)揮水族民居中各空間的作用(圖八、圖九)。設(shè)在20世紀(jì)六十年代初完全由草鋪過渡為由覆仰青瓦構(gòu)成的瓦鋪。通常為在屋頂?shù)臋_上架一排

    圖八 A房二層平面

    圖九 B房二層平面

    首先,堂屋是水族民居中一個(gè)不可或缺的核心空間。嚴(yán)格來說,堂屋專指房屋正中、第三開間處的矩形空間,其內(nèi)正對(duì)入口的墻上設(shè)神龕,用于供奉祖宗牌位。作為整座建筑中最神圣的空間,其作用已不僅僅局限于表明主人家族姓氏、供奉祖先,而是體現(xiàn)家庭宗族觀念,凝聚家庭成員的精神紐帶。廣義的堂屋是指一家人主要的活動(dòng)空間[3],通常包括位于堂屋左右兩側(cè)兩開間的空間,即客廳或?qū)捓忍?。客廳和寬廊二者除緊鄰堂屋外,具體位置不定,有重合和交錯(cuò),都是家人進(jìn)行交流、接待客人的公共空間,以及連接中心堂屋和臥室的過渡空間,區(qū)別之處在于空間內(nèi)擺放陳設(shè)和部分功能的不同。客廳內(nèi)一般擺放電視、沙發(fā)等,為日常起居、會(huì)客所用。寬廊則多出一個(gè)手工藝區(qū)的功能,一般婦女會(huì)在此利用當(dāng)?shù)卦线M(jìn)行織布、紡紗等活動(dòng)。

    水族民居建筑營(yíng)建步驟一覽表

    與堂屋的地位類似,火塘間也是水族房屋居住面一個(gè)必備的空間。水葩組村民家的火塘為下凹式圓形火塘,火塘的數(shù)量、位置不固定,一般位于堂屋之后,與灶臺(tái)的距離較近。比如,B房只有一個(gè)火塘,位于房屋后靠近西邊臥室的空地。但A房有兩個(gè)火塘,分別位于神龕之后和灶臺(tái)之前,由于神龕之后有墻板遮擋可抵御冷風(fēng),因而冬天多使用神龕之后的火塘,而灶臺(tái)之前的火塘與房門貫通,可以通風(fēng)散熱,多在夏天使用。火塘間是一個(gè)靈活而又固定的空間。不似其他空間有各自固定的功能,它可進(jìn)行的事宜較多,既可作為烹煮食物的操作地,又能接待客人或進(jìn)行其他活動(dòng)。但不論其用為何,家家戶戶火塘的存在和利用是一定的。

    臥室是居住面中數(shù)量最多的一個(gè)空間,位于房屋兩側(cè),即最左和右兩開間處。

    臥室的數(shù)量和大小非常靈活,不同居住者會(huì)根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。一般來說,每間臥室中只配一張床,大小不一。按照當(dāng)?shù)厝说牧?xí)慣,東西兩側(cè)的臥室長(zhǎng)輩、晚輩各住一邊,對(duì)待客人則常為擇南而居,主人擇北而居,但具體安排并沒有嚴(yán)格規(guī)定。

    (三)營(yíng)建與裝飾

    水族民居的營(yíng)建十分講究“祥木”、“吉時(shí)”和“正人”。整個(gè)營(yíng)建過程貫穿著水族特有的民族習(xí)俗,步驟條理清晰,儀式隆重別致。

    水葩組干欄建筑整體裝飾較少,裝飾也主要存在于屋脊和吊柱(垂花柱)上。屋脊正中用瓦片堆疊成不同形制。吊柱裝飾雕刻呈束腰三節(jié)狀。此外,還存在一種比較新的做法,即將望柱雕刻成幾何形,棱角分明,這在傳統(tǒng)建筑中不太常見。

    三、結(jié) 論

    水葩水族村寨,掩映在群山密林之間,傳統(tǒng)建筑的深褐色木板、灰色瓦片,與蔥綠的山林相互映襯。高低參差的屋面,構(gòu)成了一重又一重傳統(tǒng)村寨建筑景觀。隨著旅游開發(fā),將有更多人有機(jī)會(huì)領(lǐng)略到傳統(tǒng)村寨的質(zhì)樸景觀,但同時(shí)也加速了村寨建筑文化景觀的變化。新建建筑位于村寨前部平地,

    是人進(jìn)入視線第一眼投射區(qū),但它們與原風(fēng)貌的融合程度并不高,房屋外部用色過于鮮艷,結(jié)構(gòu)上無法看到干欄建筑最明顯的底柱。形成前后明暗、顏色、質(zhì)感不協(xié)調(diào)的畫面,實(shí)屬村寨在發(fā)展進(jìn)程中烙下的一塊令人略感惋惜的印跡。

    傳統(tǒng)村寨是人的生活、信仰需求與自然環(huán)境相博弈與融合的產(chǎn)物,居住區(qū)域的選擇、房屋的營(yíng)造、環(huán)境的整治都與人的思想觀念與技術(shù)水平息息相關(guān)。從構(gòu)件到單體建筑,進(jìn)而到村寨建筑群,最后到聚落景觀,層層嵌套,形成了一個(gè)集生存所需的物質(zhì)、環(huán)境及精神要素于一體的綜合地理實(shí)體實(shí)屬不易。少數(shù)民族傳統(tǒng)村寨,既是民族文化的重要組成部分,又是中國(guó)建筑史的構(gòu)成部分,并且為民族考古學(xué)提供了一批鮮活的案例。現(xiàn)階段,做好全面的田野調(diào)查和資料收集等保護(hù)工作迫在眉睫。

    [1]張振江、楊槐、代世螢《水族村落的民族傳統(tǒng)空間結(jié)構(gòu)——以貴州三洞鄉(xiāng)為主要對(duì)象的調(diào)查與研究》,《文化遺產(chǎn)》,2012年第1期。

    [2]劉之俠、石國(guó)義《水族文化研究》,貴州人民出版社,1999年,第19頁。

    [3]王偉正《水族家屋空間研究——以貴州雙星水族村為例》,碩士學(xué)位論文,中山大學(xué),2011年,第51頁。

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