零售與批發(fā)業(yè)務(wù)中的數(shù)學(xué)函數(shù)

劉紫泰

摘要：新經(jīng)濟時代的交易是數(shù)字化的，追求最大利潤的經(jīng)濟活動，風(fēng)險和利潤作為評價經(jīng)濟行為的重要指標，貫穿整個交易的始終。對現(xiàn)有的經(jīng)濟活動進行研究，找出其中的數(shù)學(xué)原理和基本規(guī)律，有助于我們更好的防范風(fēng)險，提高經(jīng)濟活動的質(zhì)量和效益，為買賣雙方同時爭取到最大的利益，也有利于對經(jīng)濟活動形成理性的正確的認識，幫助經(jīng)濟個體規(guī)避風(fēng)險。

關(guān)鍵詞：新經(jīng)濟；數(shù)字化；最大利潤；風(fēng)險；經(jīng)濟活動

中圖分類號：F224；O172 文獻識別碼：A 文章編號：1001-828X（2018）025-0139-02

一、零售與批發(fā)業(yè)務(wù)的異同點

零售與批發(fā)是商品交易中兩種不同規(guī)模的經(jīng)濟活動，零售的對象是小客戶終端，每次交易的數(shù)量小，總價較低，零售業(yè)務(wù)的銷售策略更加靈活；批發(fā)業(yè)務(wù)中客戶是超市或者企業(yè)等大客戶，每次交易的數(shù)量多，總價較高，因此批發(fā)業(yè)務(wù)有較大的議價空間。

零售的目的是將商品本身及相關(guān)服務(wù)提供給消費者作為產(chǎn)品的商業(yè)活動。從2001年中國正式加入世貿(mào)組織，中國本土零售業(yè)，在思維和管理方式上，雖然受到了外資零售企業(yè)的強力沖擊，但外商帶來的全新的營銷理念與科學(xué)的管理方式也促進了本土零售業(yè)的良性發(fā)展。行業(yè)活動同時帶來了文化的沖擊和融合。本土零售業(yè)要想進一步發(fā)展不僅要構(gòu)建完善的整體營銷管理系統(tǒng)和經(jīng)營品牌、重視競爭對手的研究，還要避免同地域、同檔次、同類型的零售企業(yè)之間展開過度競爭，造成兩敗俱傷。當然基礎(chǔ)的是要認清零售行業(yè)的特點，從而更好地應(yīng)對挑戰(zhàn)。

批發(fā)業(yè)務(wù)是在商品沒有極大豐富時，為滿足相似需求自發(fā)產(chǎn)生的經(jīng)濟行為，在過去這種方式極大地提高了運轉(zhuǎn)效率、降低了生產(chǎn)成本，節(jié)省了消費者的消費成本。近年來傳統(tǒng)的批發(fā)業(yè)務(wù)隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟，其業(yè)態(tài)已經(jīng)發(fā)生了顯著變化；其商品生產(chǎn)跟蹤市場變化的速度加快；產(chǎn)品的銷量隨市場反應(yīng)變化加大，由規(guī)?；呐可a(chǎn)，迅速的轉(zhuǎn)向到依據(jù)基于市場消費行為分析的消費導(dǎo)向性開發(fā)，以及時的對接新的消費需求。其流通渠道已經(jīng)從完全的線下，極大程度的轉(zhuǎn)移到線上推廣、消費牽引和終端消費。而配送和周轉(zhuǎn)則做到了精準化，不是基于過去經(jīng)驗的反映，而是通過大數(shù)據(jù)監(jiān)測，減小了不合理調(diào)配，大大提高了物流的轉(zhuǎn)運效率。批發(fā)和零售的界限已經(jīng)變得越來越模糊，以滿足個性化需求為分割方法來定義批發(fā)已不滿足當今現(xiàn)實需求。

零售行業(yè)已滿足少量非標服務(wù)為主，由于成本沒有產(chǎn)量的減薄，以往的發(fā)展受限于小規(guī)模消費群落，而經(jīng)濟發(fā)展使得其逐漸向高端特殊群體服務(wù)。最終零售和批發(fā)的總量是平衡的，即：

Q_P=Q₁

從企業(yè)來看，批發(fā)與零售的總額是一定的：

Q_P1+Q_l1=const

二、零售行業(yè)主要特點

零售的優(yōu)勢是對各種個性化需求快速精準的響應(yīng)，需求變化了，則零售提供的服務(wù)業(yè)要跟隨變化，即消費者得到了差別化服務(wù)，這個服務(wù)是零售的價值核心；無論未來如何發(fā)展，零售的中心都要圍繞提升服務(wù)來擴展業(yè)務(wù)。如機場為貴賓提供的休息室，按照新的經(jīng)濟形態(tài)來分析，其屬于零售的范疇，在其中需要提供的商品所主要考慮的是差別化的質(zhì)量，以及便捷的服務(wù)，舒適的環(huán)境，這些都是零售附加值的來源。

零售業(yè)創(chuàng)新的方式從商品本身的差異化，迅速的發(fā)展為其外延，包括消費過程和消費體驗，而這又反過來引到了下一次的創(chuàng)新，這樣一個正激勵的良性循環(huán)，在消費者和開發(fā)者之間形成了互動，相較以往的由開發(fā)者主導(dǎo)的規(guī)?；a(chǎn)，后者明顯有廣闊的發(fā)展前景，也便于對接真正的市場個性化需求。由于個體的差異，零售市場也會一直存在需求。要研究消費行為和消費心理，利潤的增長點是隨著新的需求而伴生的。

ΔProfit=Δneed

未來的格局是，在人口規(guī)模較小的聚集地，相對來說反而適合批發(fā)運營的環(huán)境，而在人口眾多的大城市，則催生了較多的個性化需求，那么零售發(fā)展的空間更大。

我們看到零售發(fā)達的市場，都是十分重視消費者的體驗的。而且對消費行為的反饋非常敏感，會及時的調(diào)整自己的銷售方式。

三、零售行業(yè)發(fā)展趨勢——連鎖

1.零售終端向二線城市及三、四線城市下沉

隨著一線及部分二線城市門店的逐漸飽和，消費總量的天花板效應(yīng)。零售商的盈利水平受到限制。新的經(jīng)濟形態(tài)的發(fā)展，使得物流渠道的建設(shè)水平?jīng)Q定了銷售的方式，在物流發(fā)達的地區(qū)，其業(yè)態(tài)十分靈活。由于發(fā)展?jié)摿薮螅润w量較小，大型超市業(yè)態(tài)三、四線城市門店在銷售額和日均單價增速上均強于一、二線城市。這就進一步牽引資金向三、四線城市轉(zhuǎn)移集中。

GDP₁=GDP₂+GDP₃

2.發(fā)展趨勢朝向單個覆蓋面小、密度更大的連鎖店鋪

對于連鎖超市行業(yè)而言，隨著所在城市或區(qū)域的人均收入、消費水平的提升，消費習(xí)慣的變遷，消費總量的天花板在提高。這就發(fā)生了不同以往的情況。尤其在零售發(fā)達的一、二線城市，連鎖超市業(yè)態(tài)也正在發(fā)生結(jié)構(gòu)性變化：一方面，由于現(xiàn)代店鋪布局的分散化，每個店鋪的影響逐漸縮小，客流范圍被同業(yè)不斷的擠壓而無法得到快速的擴張。未來零售業(yè)的發(fā)展要圍繞不同時期的不同需求市場展開，形態(tài)則不拘泥于實體店等具體銷售終端。這就對連鎖超市的管理水平和運行機制提出了更高的要求。另一方面，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與電子商務(wù)行業(yè)的飛躍發(fā)展，新業(yè)態(tài)比如網(wǎng)購，其更好的客戶體驗、價格優(yōu)勢和商品豐富程度對實體零售行業(yè)造成了越來越大的沖擊，門店的規(guī)模從分布較遠的大型商超，逐漸向密集分布的小型連鎖轉(zhuǎn)化，以便適應(yīng)市場對消費新需求的轉(zhuǎn)變。

四、新形態(tài)零售——生鮮超市

目前中國經(jīng)濟構(gòu)成中，消費占比明顯偏低，居民消費還較低，消費愿望不強，遠低于發(fā)達國家的水平。人均收入處在快速增長的上升通道中，隨著生活水平的不斷提高，人們對消費的商品的質(zhì)量有了更高的期待，大環(huán)境正處于消費水平快速增長和消費結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級時期，由于政策層面對消費的引導(dǎo)和刺激，為生鮮超市等特殊需求提供了很大的發(fā)展空間。諸如盒馬鮮生、永輝生超等新的超市形態(tài)發(fā)展勢頭良好。

五、超市是未來零售與批發(fā)交易融合的主要場所

2013年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進一步增強農(nóng)村發(fā)展活力的若干意見》提出，要提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率；積極的在傳統(tǒng)行業(yè)，即過去無法進行單一的零售或者批發(fā)的行業(yè)，進行新產(chǎn)品開發(fā)，培育不同的需求點，鼓勵進行多樣化的探索，超市作為上游企業(yè)大量采購的客戶，同時又是為個體消費者提供零售服務(wù)的雙重身份，未來會是零售與批發(fā)業(yè)務(wù)交易研究的重點場所。

GDP_in=GDP_out

六、超市管理中的數(shù)學(xué)關(guān)系

全球零售市場中，發(fā)展自有品牌已然成為重要潮流。近年來，以歐洲為代表的各國零售渠道商自有品牌業(yè)務(wù)繼續(xù)保持較高水平，根據(jù)Nielsen 2013年對18個國家的超市調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，全球零售渠道商自有品牌業(yè)務(wù)發(fā)展水平不一，其中：瑞士自有品牌銷售占比最高，西班牙、英國、葡萄牙、美國居中；阿根廷、巴西、中國等新興市場自有品牌銷售占比尚處于較低水平。

1.采購管理：采購進貨的步驟應(yīng)當包括：需求調(diào)查，需求綜合分析，服務(wù)方式提取，產(chǎn)品服務(wù)對接，物流渠道建設(shè)，財務(wù)監(jiān)管及運控體系。傳統(tǒng)的采購基于經(jīng)驗，而現(xiàn)代的采購則基于數(shù)據(jù)監(jiān)測、采集和分析，是圍繞用戶的動態(tài)需求而演進，不去先入為主的預(yù)設(shè)消費需求。而物流的創(chuàng)新則大大的擴展了銷售渠道。同時也帶來了運營管理方式上的挑戰(zhàn)，基于本地的批量化管理，要適時的向物流覆蓋地區(qū)的全運營，尊重各地的主客觀條件的限制，實事求是的制定監(jiān)管和運控機制。

而其中采購的次數(shù)n和每次的數(shù)量q會影響采購成本D，其關(guān)系為：

2.營銷管理：營銷管理是面向服務(wù)過程的，包括售前宣傳，售中體驗，售后服務(wù)，營銷的全過程要前向和后向疊代，既要向采購反饋，以便及時的調(diào)整采購的策略，同時促進質(zhì)量的管理，重視消費者在銷售過程中的意見和建議，作為產(chǎn)品開發(fā)的依據(jù)，產(chǎn)品開發(fā)也就是服務(wù)開發(fā)的過程。

3.庫存管理：庫存管理是企業(yè)成本管理的重要環(huán)節(jié)，它同時為采購和銷售提供過渡和中轉(zhuǎn)，庫存與物流的匹配是今后要研究的主要方向，物流業(yè)的發(fā)展使得倉庫的布設(shè)以物流的便捷為要素，倉庫的庫存大小，則以物流的周期為參考，因此企業(yè)的物流需要自身能完全把控，一方面經(jīng)營的風(fēng)險降到最低，其次可以不斷地研究創(chuàng)新降低成本的管理方法。其中庫存總額管理是商品庫存管理的關(guān)鍵：

4.現(xiàn)金流管理：維持一定的現(xiàn)金流需要精確的測算，在不同的消費節(jié)點和企業(yè)自身發(fā)展的不同時期，現(xiàn)金的充裕程度都不相同，回款的周期也不可測的對現(xiàn)金流產(chǎn)生影響，總的原則是，安全運營是最低要求，還要綜合考慮各種實際情況以備周轉(zhuǎn)。

資金流轉(zhuǎn)率乘以單次資金，等于總資金：

G×n=G_total

七、結(jié)語

本文從分析零售和批發(fā)業(yè)務(wù)的特點出發(fā)，對其中的經(jīng)濟關(guān)系進行了分析和綜合，并給出了數(shù)學(xué)表達式，對連鎖超市這類新經(jīng)濟業(yè)態(tài)，本文重點進行了分析和展望，對經(jīng)濟形態(tài)的數(shù)學(xué)分析，有利于更加清晰的認識超市的數(shù)學(xué)背景。