石頭的絕唱
—— 探析南城傳統(tǒng)民居的建筑與裝飾藝術

（江蘇省連云港中等專業(yè)學校 連云港 222000）

南城古鎮(zhèn)位于連云港市云臺山脈的東南麓，古來被稱為石頭城。云臺山自古是海中島嶼，清朝初年海水漸退，方成現(xiàn)在的陸上山脈。南城則是歷代海防重鎮(zhèn)。據(jù)記載，南城最早“壘石為城”是在南北朝時南宋元徽（473-476）年間，由刺史劉善明所建，當時稱東海城。秦始六年（470年），南城為東海縣治，1500年的歷史滄桑表明這里一直是州、縣、郡、區(qū)治所在地。[1]南城經(jīng)濟以商業(yè)和漁業(yè)為主，連云港素有“穿海州、吃板浦、南城古財主”的民謠，指的是南城人富甲一方。全鎮(zhèn)只有6.95平方公里，面積緊湊，房屋建筑體現(xiàn)商住結合的特點。建筑的用材和建筑形制與中國傳統(tǒng)建筑有著較大的區(qū)別，裝飾藝術也隨著材料的不同以及民俗文化的影響而具有自身的獨特性。

一、因地制宜的空間形態(tài)

在中國的城市設計思想中，建城就等于計劃建設一座龐大的建筑物。[2]遇到了特殊的地理環(huán)境，或者城市本身是按照特殊的條件發(fā)展而成，它們就顯現(xiàn)出一種因地制宜式的特殊布局。南城鎮(zhèn)坐落在兩山之間，坐北朝南，背靠群山，面臨海洋，正符合我國傳統(tǒng)風水學擇向定位所要求的后靠前平，左右實在、藏風聚氣之要求，是極佳的城址。

（一）城鎮(zhèn)規(guī)劃和石頭大街

南城鎮(zhèn)建有3個城門，分別為西門、北門和南門，如今，西門和北門均已被毀，只剩南門古鳳凰城門還保留得較為完好。南城鎮(zhèn)為鳳凰山和謝祿山所環(huán)抱，因此也稱鳳凰城。由鳳凰城門向北鋪設一條3米余寬的大街，當?shù)厝擞谩皬哪项^到北頭，三里出點頭”來描述這條街道的長度。長街用修鑿整齊的條石連續(xù)鋪成龍骨形，從南到北由兩條東西向的橫街將之分為三組左右對稱的“單元”，單元內的店鋪門面非常密集，全部由由南北向的一條屋脊相連，這與當?shù)亍八南蟆焙汀皻狻钡膫鹘y(tǒng)文化是分不開的?！扒帻?、白虎、朱雀、玄武”的“四象”理念規(guī)范著南城人的言行，當?shù)亟ㄕ小皩幗星帻埜呷f丈，不讓白虎抬了頭”的說法，即建房時，屋脊的高度只能左高右低，而不能右邊高于左邊。

（二）東西向的院落布局

中國傳統(tǒng)民居建筑講究中軸對稱格局，而南城民居的建筑由于地形的限制，使商業(yè)用房與居住空間一體化，即南北向為街，東西向為院，朝向大街的門面過道即是每家的入戶大門。進了大門，繞過影壁，才能進入內院。一般人家內院有東西向的三四進院落，每個院落相當于一個四合院，由坐北朝南的主屋和分立院子左右兩側的輔屋構成，有的院子也設南屋。每一進之間由與輔屋連成一體的穿堂相連，而大戶人家則有前后多重院落，兩個山墻之間留有狹窄過道便于前后院通行。

（三）宜居的環(huán)境觀

我國傳統(tǒng)建宅的頭等大事是“看風水”，雖然帶有一定的迷信色彩，但是“風水”也深深地寄托著人們選擇吉祥宜居環(huán)境的祈愿。在風水觀中，擇位定向首先要察看構成自然環(huán)境諸因素的形態(tài)，以這些形態(tài)的外表、性狀識別氣的來止聚散，定奪住宅在自然環(huán)境中的空間位置。南城街道呈南北向，背靠群山，前面平坦，在冬季，街道兩側的店鋪建筑可以有效阻擋寒風，而街道的朝向又不影響陽光的照射。夏季的東南風可以直接吹入城中，為人們驅走燥熱，帶來涼爽，營造了冬暖夏涼的城內微環(huán)境。[3]

二、石材為主的建筑構造

“中國的石材建筑很少，沒有形成體系，只是有一些星星點點的石材屋宇”。[4]然而古鳳凰城卻被稱為石頭城，“官紳商戶的住宅高大，式樣講究，墻多用塊石砌成”。[5]以石頭為主的砌筑材料，這與其所處的海洋氣候以及作為古代海防重地的防御功能是分不開的。

（一）建筑材料與構造

南城居民建住宅多就地取材，以石頭為建筑主材，輔以青磚、小瓦、松木、杉木等。[6]住宅用石有大有小，有立有扁，有拐石，有過墻，用特制的“砂漿”澆灌墻縫，用石灰扣抹，墻內則多用稻地泥抹平，再用石灰水粉白，屋梁多用杉樹，不僅筆直而且大小徑相等，便于苫蓋屋面。有錢大戶先搭屋架，后砌墻苫頂，有四梁八柱，屋頂上架梁上椽，椽子上鋪一層磚，俗稱“磚望”，上面蓋瓦，墻面寬闊，門也開得比較大。室內多用木板間開，俗稱“板壁”。

（二）碎石墻營造

南城的傳統(tǒng)石頭房屋，絕大多數(shù)為小瓦（弓形瓦）碎石墻。每間房子均為碎石墻到頂，屋面上苫蓋小瓦，普通人家屋頂有的苫蓋山紅草。碎石墻即每間房要用幾萬甚至幾十萬塊小碎石片砌成。碎石墻砌法有兩種小小的區(qū)別。一種是全部由半寸厚、二至五寸長的碎石片砌成；一種是用直徑一尺多的大石相壘，在大石之間的縫隙中以大小不同的小石片塞得嚴嚴實實，哪怕是非常細小的縫隙，亦塞上薄薄的石片，牢固異常。相嵌墻體用的“砂漿”則是將貝殼碎片、黃泥、糯米汁進行混合攪拌，混合制成的膠狀物作為粘性劑將大小不一的石材進行粘結，起到砌筑砂漿的作用。這種黃泥是從石頭縫中挖出的一種沒有腐殖質的原始泥，由于配置后粘性很大，且碎石墻砌工很細，哪怕是再小的石片，只要砌到了墻上，歷經(jīng)千年也不能將它拔出墻體。這種碎石墻外面碎石整齊裸露，但千百年不歪不倒，擋風不透風，下雨下雪不會往墻里面滲水，冬暖夏涼。絕大多數(shù)的古民居現(xiàn)在仍然處于使用狀態(tài)。這種碎石墻在云臺山區(qū)其他地方偶爾也能見到，但不如南城的集中和保存得如此完好。

三、民俗韻味的裝飾藝術

南城民居由于其獨特的建筑材料和緊湊密集的建筑布局，使其建筑裝飾明顯地區(qū)別于中國傳統(tǒng)木構建筑的裝飾形式。南城傳統(tǒng)建筑裝飾主要體現(xiàn)在入戶的影壁，門楣裝飾，前立面的裝飾圖案以及庭院中的漏窗花墻等。以石雕和灰塑圖案為主要裝飾手段，裝飾顯得簡單而樸素，表達了人們對美好生活的追求，蘊涵著濃濃的民俗韻味。

（一）入戶與門窗裝飾

“門堂之制”成為一種傳統(tǒng)之后，中國建筑就沒有以單獨的“單座建筑”作為一個建筑物的單位而出現(xiàn)了。[6]在南城，民居單元的“門”被稱為“過道”或“穿堂”，是入戶大門以及天井之間銜接的轉接點。

入戶大門與過道。南城沿街而居的民居在院落主入口處是用來開店的店堂，其中有一間過道通往內宅，這間過道即是入戶的大門。與傳統(tǒng)建筑中軸對稱的布局不同，南城的院落是東西向的，北面的主屋高，南面的輔屋低，因此左右是不對稱格局，其入戶大門也偏向了南側。沿街大門均裝飾有繁復的廈檐，院內每一道天井之間的門則是在側面輔屋上取其中一間位置修建為相連的過道，所有過道對齊一致。

影壁。南城每戶的入戶大門內是一道影壁?！坝氨诳梢哉f是一種特殊的墻體，它不是房屋的墻，而是一道獨立的短墻，它的位置建筑在大門的里面正對著進出的大門。”[7]傳統(tǒng)影壁位于與大門相對的正中，在院落的中軸線上左右對稱。南城民居的入戶大門則偏于東西向延伸的院子的南側，影壁墻通常與位于南側前排房屋的后墻相連，從院內看，是一個側位的墻頭。影壁墻用碎石砌筑而成，頂部用小瓦修筑成不同的造型，其正中以大大的“?！弊盅b飾，視各戶的財力不同，效果也有所差異，講究一些的是用灰塑或雕刻福字，并在方形墻面的四角裝飾以蝙蝠紋樣角花，寓意“開門納?！薄Ｓ械膭t在春節(jié)或喜慶的日子里用紅紙書寫“?！弊种苯訌堎N。

門楣?！伴梗家?，近前若面之有眉也?！盵8]門楣即位于房屋門的上方，與門緊密相連的部分。傳統(tǒng)的門楣一般以圖案為裝飾主題，來營造美好吉祥的生活氛圍。南城民居主屋的門楣是裝飾的重點。南城的門楣多以磚石砌成，通常直接裝飾以吉祥文字，如“囍”“卍”或“?！弊郑驅⑽淖州o以動植物造型組成團花適合紋樣，雕刻在質地細密的青磚或打磨光潔的條石上，象征團圓、圓滿之意。有的門楣上刻以5個福字，喻示“五福臨門”“五福齊全”的吉祥之意。如果主屋大門正對前排房屋的后墻，則在后墻的中央修筑一個與大門大小相仿的飾面，上面雕刻“迎吉”二字，含有吉祥避諱之意。

（二）外墻立面的裝飾圖案

南城民居一般在主屋的外墻立面裝飾以吉祥圖案。門的兩邊墻面通常鑲嵌以較大的平整塊石，在青色、磚紅色的塊石上用石灰泥塑出很多吉祥圖案．諸如福祿壽喜，五福齊備，五福捧壽，福壽雙全，喜慶盈門，福從天降．因禍得福，連年有余，清正廉潔，陡升三級，必定富貴，連生貴子，喜報三元，斗大元寶，金錢滿盈，狀元及第等等?！疤梦荽箝T兩邊墻上一邊刻一支筆，直穿元寶式的銀錠子；另一邊刻著玉器如意，合起來就是‘必定如意’”。[9]圖案分為“陰刻”和“陽刻”兩種類型，所謂“陽刻”即是指在一定厚度的白灰上用線條雕刻而成淺浮雕狀，如蝙蝠、如意、元寶，以及由多個孔方銅錢連成的錢串兒等小型吉祥圖案，而“陰刻”則是用白灰將青色或紅色的石墻圍合成有內凹感的大塊圖形，如石榴、蓮藕、葫蘆等，形象生動美觀，特征鮮明。圖案寓意鮮明，造型簡潔、線條清晰。這些吉祥圖案，都是以石灰添加天然粘合劑鑲塑的，堅固而不脫落。令人驚嘆的是現(xiàn)今尚存的灰塑圖案長期以來并沒有維修和重塑，還保留著當初原始的樣貌，很多圖案至今已近200年，經(jīng)歷風吹日曬雨淋，圖案的線條棱角依然很清晰，其灰塑的技術堪稱一絕。

（三）民俗裝飾構筑

天香廟。南城家家建有天香廟，也稱天香閣。名雖為“廟”，實際上是一個裝飾在外墻立面具有濃郁地域特色的小型構筑物。在第二道天井主屋的大門右側，離地面1米余高處的石墻上，每家每戶都鑿有一個長方形小龕，輪廓修飾成殿宇狀。南城人遵循禮教，敬畏神靈，特別重視對后輩的教育和培養(yǎng)，尊師重教，深受儒家思想的浸潤。天香廟狹小的龕內并沒有供奉神或佛像，一般是在后墻貼有紅紙書寫的“天地君親師之神位”，放置香爐燭臺，房屋的主人在每月的初一、十五都要在天香廟內敬獻香火，以表對天地君親師的誠摯恭敬之意。民間也認為天香廟同時是用來給游走四方管理窮神惡鬼的姜子牙臨時休息的場所，讓他享受香火以壯神氣，以便為人們更多的鎮(zhèn)妖降福。每逢建新房，婚姻喜慶及逢年過節(jié)時，家家都在適當?shù)奈恢觅N一張紅紙，寫上“姜太公在此，百無禁忌”。[10]

上馬臺和拴馬環(huán)。南城龍骨型主街道的兩側路邊，在一些院落的入戶大門口留存著為數(shù)不多的長方形青石塊，石塊的一側鑿有三級踏步，長約60厘米，高、寬約30厘米，這就是大戶人家曾經(jīng)使用過的上馬石。上馬石除了踏步部分，其余3個側面上均分布著精美的裝飾紋樣，在適形的陽刻邊框中，雕刻了樹木、花卉、騎馬的人物等圖案，尋著上馬石旁邊的墻面往上1米高處，鑿有一個拴馬環(huán)。南城沿街的所有拴馬環(huán)都是在石頭墻面上雕鑿的一個鏤空形小孔，與建筑渾然一體，美觀而實用。

水井。南城的大街小巷中，密布著大大小小的水井，家家戶戶均有一至兩口水井，而水井的位置和形狀耐人尋味，有的在院落中，有的在路邊樹下，有的在兩個相鄰山墻之間，成為南城民居布局和裝飾中的一大特色。其中有兩山夾一井，匡衡井等，蘊含著流傳已久的南城民間故事，為后人所津津樂道。這些水井都是用石頭砌筑而成，井臺制作得光潔而富有人性化，使用起來非常便利。雖然現(xiàn)在生活設施已經(jīng)大大改善了，但很多當?shù)厝私裉烊粤晳T在井臺旁洗滌、晾曬、勞作。

裝飾性的防火墻。南城民居的建筑材料主要是石頭，不像中國傳統(tǒng)木構建筑那樣需要防火，但有些房屋仍然裝飾有防火墻。由于南城鎮(zhèn)面積較小，房屋建筑非常密集，有的相鄰兩戶房子之間距離極小，防火墻往往是建在兩座位置緊密相連的院落房屋山墻頂部，以石頭砌成高度遞減的三級，第一級邊緣沿著屋檐口向上砌出高度，最上一級頂部與屋脊平齊，白墻黑瓦飛檐，其構造與皖南民居的馬頭墻裝飾頗為相似，不僅具有防火的作用，而且為青灰石頭顏色為主的民居建筑點綴了別致的造型和色彩。

南城傳統(tǒng)觀念崇尚“五行”的自然屬性，認為“木、火、土、金、水”是相生相克的，家庭成員的長幼尊卑秩序，鄰里之間的和睦共處氛圍，依據(jù)“五行”相生相克的觀點，進行合理的空間安排，用富有象征意義的建筑裝飾來達到自然、平衡、和諧、共生，由此可見，水井和防火墻等裝飾遠遠超越了實用功能的意義。

結語

南城民居對于石材的運用是古代南城人智慧的結晶，其碎石墻的營造技藝和灰塑的裝飾手法堪稱一絕。裝飾內容和形式及其重視實用性和地域文化的高度統(tǒng)一，合理的布局方式使民居院落和室內空間利用率提高，功能齊全。精致豐富的吉祥圖案、民俗裝飾與石頭建筑相得益彰，符合了沿海居民傳統(tǒng)的精神追求，為現(xiàn)代鄉(xiāng)土建筑和裝飾設計提供了豐富的借鑒。

隨著現(xiàn)代化進程的不斷推進，古代留存的鄉(xiāng)土建筑漸漸變少，位于城中的古民居建筑更是面臨著消失的危險。南城民居亦是如此，高樓迫近，令低矮破舊的古城建筑更顯滄桑羸弱。古人在建筑裝飾中融入傳統(tǒng)文化語境，使之具有超越使用功能的意義，賦之以人文層面的內涵。今天，新的文化潮流和新的居住觀念不斷沖擊著舊有的存在，承載著古老文明的傳統(tǒng)技藝漸漸湮沒在面貌趨同的高層住宅之中。作為現(xiàn)代人的我們，面對著漸失居住價值的古建筑又該持何種態(tài)度呢？如何在當下建設的同時對本土化、民族化的藝術財富進行傳承和保護，是值得我們深思和探討的問題。