優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)分析

王勛

摘? 要：水稻作為我國糧食作物的重要組成部分，有很大的市場價值。隨著我國人口的增加，對于大米的需求也越來越大。為了滿足人們的需要，要加強水稻的種植技術(shù)，提高水稻的質(zhì)量與產(chǎn)量。本文對優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)進行分析，并對水稻種植過程中產(chǎn)生的病蟲害提出有效的防治措施。

關鍵詞：優(yōu)質(zhì);高產(chǎn)水稻;栽培技術(shù)

中圖分類號：S31? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181131044

前言

隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化升級，我國的糧食產(chǎn)業(yè)也在快速發(fā)展。目前，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重點是提高水稻的栽培技術(shù)，有利于滿足人們的生活所需，提高種植人員的經(jīng)濟利益。

1? ? ? 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的栽培技術(shù)

1.1? ? ? 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的選種

在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的栽培過程中，最重要的就是選種環(huán)節(jié)，要選擇具有較強抗病性、抗倒伏能力，以及成穗率高、適應環(huán)境能力強，并且與安徽生態(tài)環(huán)境及經(jīng)濟環(huán)境相符的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種，在最終定苗時使其能夠達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。除此之外，在進行購買種子時，要選擇資歷高、信譽度好的公司進行購買，以免損失種植戶的經(jīng)濟利益。適宜安徽種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻品種有：豐兩優(yōu)1號、新兩優(yōu)6號、武梗15、徽兩優(yōu)898等[1]。

1.2? ? ? 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的育苗

將選擇好的種子放置在陽光下進行晾曬2d，曬好后再將種子浸泡在鹽水或泥水中，挑除不飽滿及壞掉的種子;將剩下的種子浸泡在50%的多菌靈1000倍液中進行消毒，時間為2d;將消毒后的種子浸泡在清水中10h，去除種子表面的藥劑;根據(jù)“保濕催芽，室溫催根”的理念，將種子以保溫的形式進行催芽，水稻處于破胸期時，溫度應該保持在38℃，處于催芽期時，溫度應保持在28℃。在育苗前，要在苗床上鋪好按比例配制的營養(yǎng)土，并對其進行澆水，保證種子在育苗前期內(nèi)的水分。當秧齡在25～35d時，主莖的葉片大約在7片左右，這時水稻秧苗的根部生長旺盛并且發(fā)白，基部整體偏粗，秧苗葉片呈健康的綠色，并且無批垂現(xiàn)象，此時的秧苗屬于壯秧，能夠進行種植。在進行育苗的同時，土壤中會出現(xiàn)雜草，將其拔除后，用敵稗兌水進行噴灑。除此外還要對秧苗適當?shù)膰姙饭?000倍液，防止?jié)撊~蠅對秧苗造成破壞。

1.3? ? ? 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的種植

在秧苗從苗床轉(zhuǎn)移到種植地前，要對水稻的種植地進行平整，保證能夠?qū)ζ溥M行有效的灌水。一般情況下，在種植前要對水稻種植地進行初步的澆水，放置一晚后，隔天下午進行移栽，在移栽過程中，為了提高水稻種植的產(chǎn)量及質(zhì)量，在插秧時，要淺插，并且不能出現(xiàn)漏插，要避免出現(xiàn)漂秧以及植傷的現(xiàn)象，保證插秧的均勻度。

1.4? ? ? 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的施肥

施肥環(huán)節(jié)在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的生產(chǎn)過程中是極其重要的，在對水稻進行施肥時，要考慮當?shù)氐乃|(zhì)、環(huán)境及氣候條件，從而合理有效的對水稻進行施肥。在調(diào)比肥料時，要注意氮、磷、鉀的比例，一般情況下按照氮、磷、鉀1：0.5：0.9的比例進行調(diào)配，使其作為基肥，與此同時，還要添加適量的復合肥或農(nóng)家肥，作為底肥。在拋秧后的6～8d，要進行適當?shù)氖┘铀敕?。根?jù)以往的種植經(jīng)驗，應將2.5kg的氯化鉀、7.5kg的尿素以及40g的30%濃度丁芐，三者進行攪拌，并均勻的灑在稻田中。在水稻經(jīng)過倒二葉露尖時，應將2.5kg的尿素、5kg的氯化鉀、16kg的復合肥，三者進行混合，施撒在稻田中，并要進行適當?shù)墓嗨沟梅柿峡梢猿浞值谋煌寥浪?，促進水稻健康的增長。除此之外，還需要將50g的磷酸二氫鉀及20g的噴施寶在水中稀釋，噴灑在水稻的葉面上，進而更好的提高水稻的質(zhì)量及產(chǎn)量。

1.5? ? ? 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的灌水

水稻在不同的生產(chǎn)期內(nèi)，對于水分的需求也有所不同，對于水稻的合理灌溉，也是水稻生長過程中重要的部分。大多數(shù)情況下，在秧苗返青期時，應當保持土壤中的水層高度為5～7cm，當水分自然蒸發(fā)完畢后再進行灌水;當水稻到達分蘗期時，應當保持土壤中的水層高度為3～5cm。在分蘗期過后要采取“干濕”的灌溉方法進行水稻的澆灌，在保證稻田中的水分自然干透至不露白的情況下，對稻田進行灌水處理，此種灌溉方法不僅提供水稻在生長過程中的所需的水分，還能夠提升土壤自身的通透性，使其促進水稻的根系增長，從而提高水稻的抗倒伏能力、抗逆性以及水稻的籽粒飽滿度。

2? ? ? 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻常見病蟲害的防治

2.1? ? ? 水稻的稻紋枯病

水稻的稻紋枯病又稱為云紋病，是在水稻種植中常見的病害。一般情況下，早稻染病比晚稻染病并更加嚴重。在水稻染病初期，水稻近水面的葉鞘上會呈現(xiàn)暗綠色的病斑，擴大后會形成橢圓形的云紋斑，當水稻染病嚴重時，斑紋的邊緣呈現(xiàn)褐色，中央呈灰白色，隨著病斑的增加，會相互連成無規(guī)則的云紋狀，并向水稻植株的上部進行感染。當?shù)咎锏臍鉁卦?0℃以上，并且田間的濕度在90%時，容易爆發(fā)此病害。為了減少水稻感染稻紋枯病的機率，應當在稻田灌水栽培前，將稻田邊緣以及角落的浪渣撈出進行燒毀或深埋，從而消滅部分病菌。在對稻田施肥時，要增加磷、鉀肥，減少氮肥的施加。除此之外，在水稻孕穗期間，當植株的染病率在30%～40%時，可以在水稻的中下部進行施藥，可噴灑50%的多菌靈可濕性粉劑、20%的望佳多可濕性粉劑或70%的甲基托布津可濕性粉劑。在水稻的生長后期染病，可以使用25g生物高濃度井岡霉素粉劑及100～150mL的5%井岡霉素水劑進行防治。

2.2? ? ? 水稻的稻瘟病

水稻感染稻瘟病會造成水稻大幅減產(chǎn)，甚至出現(xiàn)顆粒無收的現(xiàn)象。一般情況下管理不當會造成水稻感染稻瘟病，比如：對稻田施用了過多的氮肥，植株之間栽培過密，或者稻田透風性差等原因。除此之外，稻田的土壤水分過大、土壤溫度低、光照不充足，也會引發(fā)水稻感染稻瘟病。為了有效地控制水稻感染稻瘟病，在水稻種植前，在種植地噴灑1次有關除蟲滅菌的混合藥物;在對稻田灌水時，要勤灌少水，適度烤田;在施肥時，加強對基肥的使用，科學的使用氮肥。在發(fā)現(xiàn)感染嚴重的水稻植株時，要及時拔除進行燒毀處理。除此之外，還可以使用化學藥劑進行處理，可以在對水稻種子催芽前，將種子浸泡在10%的抗菌劑401乳油1000倍液，或80%抗菌劑402乳油8000倍液中，時間為48～72h。對于生長中的染病的稻田，可以對其噴施30%的克瘟散乳油500倍液、70%的甲基托布津可濕性溶液1000倍液或50%的多菌靈可濕性粉劑500～600倍液，對染病稻田進行有效的防治。

2.3? ? ? 水稻的螟蟲蟲害

螟蟲的種類繁多，其中大螟、二化螟及三化螟對水稻的危害最大。大螟主要危害第一季晚稻的稻心，二化螟主要危害早稻的稻心，三化螟主要危害晚稻的稻穗。為了有效的防治螟蟲對水稻生長造成的危害，在冬季及早春時節(jié)，鏟除稻田間的雜草。在螟蟲孵化成蛹前，田間只留部分水，在成蛹過后，要對稻田猛灌13～16cm的深水，從而淹滅大量螟蟲。除此之外，還可以使用化學藥劑對其進行消滅，一般情況下，對染病的稻田噴灑50%的殺螟松乳油50～1000mL、25%的殺蟲雙水劑200～250mL、90%的晶體敵白蟲加90%的乙烯甲胺磷可溶性原粉各75g、25%的亞胺硫磷乳油200mL或20%的三唑林乳油100mL，從而有效的消滅稻田中的螟蟲。

2.4? ? ? 水稻的飛虱蟲害

稻飛虱俗稱響蟲，以吸食水稻植株汁液對水稻進行危害。染病的水稻植株比正常的水稻植株矮小，并且稻飛虱所產(chǎn)生的排泄物，會抑制水稻進行光合作用，從而使植株枯萎直至死亡。此外稻飛虱還會傳播各種植物病毒，不利于水稻的生長。為了減少稻飛虱對水稻生長的影響，種植戶可以利用稻飛虱的天敵——蜘蛛進行防治，還可以放鴨啄食。在稻飛虱上漲的高峰期，可以對稻田噴灑25%的葉蟬散乳油或20～25g的撲虱靈可濕性粉劑進行防治，在進行施藥時，要做到由外向內(nèi)一次性施藥，并且藥液需要均勻施加在水稻的中下部分，從而有效地防止飛虱對稻田的破壞。

3? ? ? 結(jié)束語

只有選擇優(yōu)質(zhì)的種子、科學的育苗、高效的種植、合理的施加肥水、加強田間的管理能力、以及有效地預防病蟲害對水稻造成的危害，才能夠種植出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻。進而提高水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量，使之滿足人們的需求，提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益。

參考文獻

[1]程見益.水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培及病蟲害防治技術(shù)分析[J].農(nóng)技服務，2017，34（10）：32.

[2]吳偉能.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻栽培技術(shù)的實踐應用分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（01）：108-109.