(山西省大同市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,山西大同 037000)
大腸桿菌病又稱犢牛白痢,是由致病性大腸桿菌引起的新生犢牛的急性傳染病。其特征為患畜劇烈下痢、衰竭和全身敗血癥。青年牛也可發(fā)生,常以急性型腸毒血癥的形式出現(xiàn)。隨著集約化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,致病性大腸桿菌對(duì)畜牧業(yè)所造成的損失顯得日益嚴(yán)重。
本病由多種血清型的致病性大腸桿菌引起。大腸桿菌屬腸桿菌科埃希氏菌屬,有鞭毛,無(wú)芽孢,革蘭氏染色陰性中等大小桿菌,在普通培養(yǎng)基上能生長(zhǎng),在麥康凱培養(yǎng)基上形成紅色菌落。致病性大腸桿菌與非致病性大腸桿菌在培養(yǎng)特性和生化反應(yīng)等方面沒(méi)有區(qū)別,但抗原構(gòu)造不同。根據(jù)大腸桿菌O抗原、K抗原和H抗原組合的不同,可將本菌分成不同的血清型。引起牛發(fā)病的致病性大腸桿菌血清型主要有O78、O8、O9、O14、O15、O137、O26、O101等。在引起人畜共患腸道傳染病的大腸桿菌血清型中,又可分腸致病性大腸桿菌(EPEC)、腸產(chǎn)毒素性大腸桿菌(ETEC)、腸附著損傷性大腸桿菌(AEEC)、腸侵襲性大腸桿菌(ETEC)、腸出血性大腸桿菌(EHEC)和產(chǎn)志賀氏菌樣毒素大腸桿菌(SLTEC)等。致病性大腸桿菌具有多種毒力因子,主要產(chǎn)生內(nèi)毒素、外毒素(腸毒素)、大腸桿菌素等。本病對(duì)外界不良因素抵抗力不強(qiáng),常用的消毒劑均可將其殺滅,50℃30min、60℃15min即可死亡。在寒冷而干燥的環(huán)境中能生存較長(zhǎng)的時(shí)間。
本病多發(fā)生于10日齡以內(nèi)的犢牛,偶爾1~2 歲的青年牛也可發(fā)生。病畜和帶菌動(dòng)物是本病的主要傳染源,主要經(jīng)消化道感染,亦可經(jīng)子宮內(nèi)和臍帶感染。一年四季均可發(fā)生,呈地方流行性或散發(fā)性。牛舍潮濕、寒冷、通氣不足、氣候突變、擁擠、場(chǎng)地污穢時(shí),發(fā)病較多。營(yíng)養(yǎng)不足,飼料中缺乏足夠的維生素、蛋白質(zhì),乳房不潔,幼犢生后未食初乳或哺乳不及時(shí)或哺乳過(guò)少、過(guò)多等亦可促使本病的發(fā)生或病情加重。下痢是本病較緩和的一種形式。腸毒血癥有較高的死亡率,但不多見(jiàn)。敗血癥的病情最急,病死率也最高。
犢牛潛伏期很短,僅幾個(gè)小時(shí)。根據(jù)細(xì)菌毒力、致病性、癥狀和病程發(fā)生可分為三型:
(1)敗血型
新生犢牛感染大腸桿菌,往往表現(xiàn)最急性癥狀?;紶倬癯劣簦撊鯚o(wú)力,心動(dòng)過(guò)速,吸吮反射嚴(yán)重下降或消失,黏膜高度充血,脫水,間有腹瀉,糞便呈淡黃色,水樣帶血絲,腥臭。本型多發(fā)生于3日齡以內(nèi)的犢牛。常于癥狀出現(xiàn)后數(shù)小時(shí)至1天內(nèi)急性死亡,有時(shí)病犢未見(jiàn)腹瀉即死亡;亞急性病例往往出現(xiàn)特定易感組織的臨床癥狀,犢牛常在14日齡內(nèi)感染發(fā)病,表現(xiàn)為發(fā)熱、嚴(yán)重的臍腫、腹瀉、關(guān)節(jié)或骨骺腫脹、眼色素層炎和神經(jīng)癥狀。慢性病例表現(xiàn)為過(guò)度虛弱無(wú)力,消瘦和因關(guān)節(jié)疼痛而臥地。
(2)腸型
多見(jiàn)于出生后3d以上的犢牛。病牛體溫升高達(dá) 40℃,數(shù)小時(shí)后開(kāi)始下降,開(kāi)始下痢,體溫降至正常。糞便初如粥樣,黃色,后呈水樣,灰白色,混有未消化的凝乳塊、凝血塊及泡沫,有酸敗氣味。后期,患畜肛門(mén)失禁,常有腹痛,用蹄踢腹壁。病犢常死于脫水和酸中毒。病程延長(zhǎng)則出現(xiàn)肺炎、關(guān)節(jié)炎等癥狀。若及時(shí)治療,一般可以治愈,但生長(zhǎng)不良。
(3)腸毒血型
多發(fā)生在吮過(guò)初乳的7日齡以內(nèi)牛犢。嚴(yán)重病犢多以突然發(fā)病而死亡,病程稍長(zhǎng)者則可見(jiàn)典型的中毒性神經(jīng)癥狀(沉郁、昏迷),死前常出現(xiàn)劇烈的腹瀉癥狀。癥狀較輕的犢牛表現(xiàn)輕的腹瀉,可能自行康復(fù)。
死于敗血癥及腸毒血癥的犢牛,常無(wú)特異的病變。由于下痢而死亡的病犢,尸體消瘦,黏膜蒼白,呈急性胃腸炎變化。真胃內(nèi)有凝乳塊,黏膜充血、水腫,覆有膠狀黏液,皺褶部分出血。腸內(nèi)容物?;煊醒汉蜌馀荩瑦撼?,小腸黏膜充血、水腫和出血,部分黏膜上皮脫落。直腸可見(jiàn)同樣變化。腸系膜淋巴結(jié)腫大,切面多汁或充血,肝、腎蒼白,有時(shí)有出血點(diǎn),膽囊內(nèi)充滿黏稠暗綠色膽汁。有些病例被膜下有出血點(diǎn),心內(nèi)膜 也有出血點(diǎn)。病程長(zhǎng)的病例關(guān)節(jié)和肺也有病變。
(1)現(xiàn)場(chǎng)診斷
根據(jù)發(fā)生于10日齡內(nèi)的犢牛,往往未吮初乳或乳量不足,乳汁不良和飼養(yǎng)管理不良,臨床以腹瀉、脫水和神經(jīng)癥狀為主。剖檢主要為卡他性或出血性胃腸炎變化,據(jù)此可做出初步診斷,確診需進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢查。
(2)實(shí)驗(yàn)室檢查
病原學(xué)檢查取材部位,敗血癥為血液、內(nèi)臟組織、腸毒血癥為小腸前部黏膜,腸型為發(fā)炎的腸黏膜,直接涂片鏡檢。本菌為革蘭氏染色陰性桿狀細(xì)菌,單個(gè)或成對(duì),許多細(xì)菌有鞭毛和菌毛。分離培養(yǎng)可用普通培養(yǎng)基分離培養(yǎng),也可用麥康凱或伊紅亞甲藍(lán)平板。培養(yǎng)后,可經(jīng)生化試驗(yàn)確定菌屬血清型。血清學(xué)檢查的方法很多,常對(duì)K88、K99等黏著素性抗原用單因子或多因子血清作凝集或瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)加以鑒定,也可用MRNA反應(yīng)或免疫熒光、ELISA等試驗(yàn)鑒別。臨床檢查,如典型的代謝性酸中毒,血漿中重碳酸鹽濃度降低、pH下降、低血鈉、高血鉀和低血糖是特征性的血液指標(biāo)。
(3)類癥鑒別
牛大腸桿菌病與牛沙門(mén)氏菌病、犢牛梭菌性腸炎、新生犢牛病毒性腹瀉、牛冬痢,牛球蟲(chóng)病相似,要注意鑒別。牛沙門(mén)氏菌病可引起各種年齡的牛發(fā)病,而牛大腸桿菌病僅限于犢牛;病變上牛沙門(mén)氏菌病以肝、脾、腎等實(shí)質(zhì)器官有壞死灶為特征,牛大腸桿菌病則以胃腸道病變?yōu)橹鳌倥K缶阅c炎以排血便為特征,主要病變是小腸黏膜出血和壞死,是由魏氏梭菌引起的。犢牛病毒性腹瀉主要發(fā)生在6~18個(gè)月齡,以嘔吐、腹瀉、脫水為特征。冬痢可引起各種年齡的牛發(fā)病,主要為冬季舍飼牛群暴發(fā)的急性腹瀉性疾病,排水樣棕色糞便,或全血便,但全身癥狀輕微,很少死亡。牛球蟲(chóng)病以惡臭的血痢和腸黏膜出血與潰瘍?yōu)樘卣?,取腸黏膜和糞便鏡檢,可見(jiàn)球蟲(chóng)卵囊。必要時(shí),可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)室檢查來(lái)準(zhǔn)確區(qū)分。
加強(qiáng)妊娠母牛及新生犢牛的飼養(yǎng)管理。妊娠母牛應(yīng)給予足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,并適當(dāng)運(yùn)動(dòng),牛舍產(chǎn)房保持清潔干燥溫暖,搞好環(huán)境衛(wèi)生,母牛乳房保持清潔,加強(qiáng)消毒。新生犢牛不應(yīng)群養(yǎng),應(yīng)手工及時(shí)飼喂初乳,不要讓其自由吮乳。同時(shí)可用抗生素和磺胺類藥物預(yù)防本病,用本場(chǎng)分離菌株制成的滅活菌苗接種于臨產(chǎn)前母牛,對(duì)預(yù)防犢牛下痢有較好的療效。
本病治療,可選用經(jīng)藥敏試驗(yàn)對(duì)分離的大腸桿菌血清型有抑制作用的抗生素和磺胺類藥物;治療原則是抗菌,補(bǔ)液,調(diào)節(jié)胃腸機(jī)能和調(diào)整腸道微生態(tài)平衡。常選用氯霉素按10mg/kg,靜脈注射,每日兩次;新霉素按0.4萬(wàn)~0.8萬(wàn)國(guó)際單位/kg,內(nèi)服或肌注,每日2~3次;多黏菌素,按1萬(wàn)國(guó)際單位/kg,肌肉注射,每日兩次;恩諾沙星內(nèi)服,按2.5mg/kg,每日兩次;慶大霉素內(nèi)服,按10~15mg/kg,分3~4次使用;內(nèi)服磺胺脒10~20 g,每日2~3次。每種藥物必須連用5~7d。有人用諾氟沙星1g、鞣酸蛋白30g,混合喂服,每日兩次,配合慶大霉素40萬(wàn)國(guó)際單位一次肌肉注射,有很好的療效。同時(shí)可用重新水合技術(shù)配制補(bǔ)液鹽水,靜脈注射或口服,如5%葡萄糖生理鹽水 1000~2000ml,25%葡萄糖300ml,5%碳酸鈉100~150 ml,維生素C5~10mg,10%安鈉咖5ml,配好,一次靜脈注射。亦可口服保護(hù)劑和吸附劑。病情好轉(zhuǎn)后可配合使用活菌制劑,如促菌生,每次5g,每日兩次。調(diào)痢生或其他乳酸桿菌制劑,對(duì)病犢的恢復(fù)有良好的功效。