萬(wàn)里茶路研究綜述

(1.山西財(cái)經(jīng)大學(xué) 晉商研究院，山西 太原 030006；2.山西財(cái)經(jīng)大學(xué) 環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)院，山西 太原 030006)

萬(wàn)里茶路是繼絲路衰落之后在亞歐大陸上興起的以山西商人為主要構(gòu)成力量的又一條重要國(guó)際商道。萬(wàn)里茶路從福建武夷下梅起，沿西北方向穿江西至湖北，然后自漢口一路北上，經(jīng)過(guò)河南、山西、河北、內(nèi)蒙，進(jìn)入蒙古國(guó)經(jīng)烏蘭巴托到達(dá)恰克圖，全程約4760公里。茶路在俄羅斯境內(nèi)繼續(xù)延伸，經(jīng)伊爾庫(kù)茨克、貝加爾湖、新西伯利亞、秋明、莫斯科到達(dá)圣彼得堡，又進(jìn)入中亞和歐洲其他國(guó)家共1.3萬(wàn)公里。[1]

萬(wàn)里茶路經(jīng)過(guò)俄羅斯將中國(guó)的茶文化傳播到世界各地，鑄就了晉商的輝煌，同時(shí)也將晉商文化傳播到世界各地，但是隨著時(shí)間的推移，萬(wàn)里茶路逐漸湮滅在歲月的長(zhǎng)河中，直到2013年習(xí)近平主席訪問(wèn)俄羅斯時(shí)盛贊萬(wàn)里茶路，稱(chēng)它與中俄油氣管道為聯(lián)通兩國(guó)的“世紀(jì)動(dòng)脈”，萬(wàn)里茶路才重新回到公眾的視野中。事實(shí)上，萬(wàn)里茶路在學(xué)術(shù)界的討論從未停止過(guò)。影響力最大的還數(shù)美國(guó)學(xué)者艾梅霞(Martha Avery)的歷史學(xué)著作《茶葉之路》以及作家鄧九剛寫(xiě)作的長(zhǎng)篇報(bào)告文學(xué)《茶葉之路》。近十年來(lái)，隨著萬(wàn)里茶路申遺的呼聲不斷高漲，對(duì)萬(wàn)里茶路的研究出現(xiàn)了一個(gè)新的高潮。專(zhuān)著有韓小雄的《晉商萬(wàn)里茶路探尋》與米鎮(zhèn)波的《清代中俄恰克圖邊境貿(mào)易》影響比較大，關(guān)于萬(wàn)里茶路的文章也層出不窮，大致包括以下幾方面的內(nèi)容：萬(wàn)里茶路的興起與變遷，路線考證及沿線的人文歷史挖掘等方面。本文以萬(wàn)里茶路的茶葉貿(mào)易史為開(kāi)端，著重以萬(wàn)里茶路這一貿(mào)易線路上的各個(gè)重要的節(jié)點(diǎn)為切入點(diǎn)進(jìn)行分析。

一、萬(wàn)里茶路的茶葉貿(mào)易史研究

關(guān)于萬(wàn)里茶路的興起，有學(xué)者認(rèn)為是與絲綢之路的衰落息息相關(guān)。楊永生對(duì)于萬(wàn)里茶路的起源作了詳細(xì)論述:絲綢之路在聯(lián)通中國(guó)與中亞各國(guó)的同時(shí)，將絲綢和茶葉傳播到了中亞。絲綢之路中對(duì)于絲綢和茶葉的傳播間接地影響了蒙古人的飲茶習(xí)俗的形成。中華大地上戰(zhàn)亂與和平交織，絲綢之路也時(shí)斷時(shí)通。唐以后中國(guó)經(jīng)濟(jì)中心逐漸南移，到了宋朝時(shí)期，政府早已無(wú)法控制西北地區(qū)，因而絲綢之路基本中斷，蒙古帝國(guó)的崛起，將絲綢之路納入到其版圖疆域內(nèi)，促進(jìn)了貿(mào)易的流通便捷度。自張騫開(kāi)辟絲綢之路之后的1500多年的東西方文明交流史上，雖然由于東西方在不同時(shí)期、不同地域的經(jīng)濟(jì)政治狀況可能會(huì)有所不同，但是兩者的交流一直是半通半停，直至13世紀(jì)奧斯曼土耳其帝國(guó)的興起及其出于政治立場(chǎng)方面的考慮,導(dǎo)致了絲綢之路逐漸衰落，于公元15世紀(jì)后徹底中斷。絲路中斷后迫于香料的需求，歐洲人開(kāi)始從南、西、北三個(gè)方向進(jìn)行探索，萬(wàn)里茶路的興起與絲綢之路的衰落密不可分，蒙古人的統(tǒng)治時(shí)期以及中亞各國(guó)的絲路貿(mào)易為萬(wàn)里茶路的興起奠定了基礎(chǔ)。伴隨著地理大發(fā)現(xiàn)，世界逐漸連成一個(gè)整體，葡萄牙、西班牙、意大利和丹麥等國(guó)的探險(xiǎn)者與商人分別從不同方向開(kāi)辟了通往東方的道路。與此同時(shí)明朝開(kāi)中制的影響下山西商人于洪武年間開(kāi)始北上輸送糧食，開(kāi)啟了長(zhǎng)途販運(yùn)之路，成為萬(wàn)里茶路開(kāi)啟的雛形。后來(lái)穿越長(zhǎng)城，到達(dá)中俄邊境恰克圖，在絲綢之路向西中斷后，從北方成功開(kāi)辟通往西方的“萬(wàn)里茶道”。由此作者得出結(jié)論：萬(wàn)里茶路的興起與絲綢之路的衰落密不可分。[2]在萬(wàn)里茶路的演變史中學(xué)者們更傾向于茶葉貿(mào)易的積極影響。其中蘇全有寫(xiě)道：“1616年，俄國(guó)人出使中國(guó)，使他們得到了認(rèn)識(shí)茶葉的機(jī)會(huì)。恰克圖的發(fā)展新高潮始于1753年，至1755年茶葉對(duì)俄國(guó)人的影響已滲透入生活各個(gè)方面，這些都是中俄之間的茶葉貿(mào)易繁榮的見(jiàn)證。”[3]

在遙遠(yuǎn)的俄羅斯有這樣一句諺語(yǔ)：“寧可三日無(wú)食，不可一日無(wú)茶?！盵4]肖坤冰認(rèn)為武夷山茶葉在俄羅斯的傳播過(guò)程經(jīng)歷了一個(gè)從神壇到大眾的認(rèn)知與傳播過(guò)程。[5]陶德臣從中俄茶葉貿(mào)易概況，中轉(zhuǎn)地恰克圖運(yùn)作模式及貿(mào)易結(jié)構(gòu)等方面做出了詳細(xì)的論述。[6]鞏志以史學(xué)的角度出發(fā)，通過(guò)列舉明清各個(gè)時(shí)期關(guān)于茶葉貿(mào)易量的方式，陳述了幾百年來(lái)的茶葉商貿(mào)發(fā)展史。[7]

莊國(guó)土從茶葉輸俄的貿(mào)易線路與貿(mào)易商的角度進(jìn)行了分析，尤其對(duì)晉商到達(dá)張家口以后的三條輸俄茶葉路線的分析比較中肯。[8]徐毅以量化的方式給出了各時(shí)期中俄茶葉貿(mào)易量的波動(dòng)情況。[9]郭偉奇、董玉梅對(duì)于中英，英俄，中俄間的茶葉斗爭(zhēng)過(guò)程中指出英國(guó)商人在漢口茶葉貿(mào)易中始終處于劣勢(shì)地位。[10]陳鈞的《十九世紀(jì)沙俄對(duì)兩湖茶葉的掠奪》中也有所表現(xiàn)。[11]俄商勝利碾壓晉商的現(xiàn)實(shí)使得晉商販茶被歷史無(wú)情地遺棄，也從側(cè)面促成了晉商為主導(dǎo)的萬(wàn)里茶路的衰落。

萬(wàn)里茶路作為一條運(yùn)茶古商道，在發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí)也給沿線地區(qū)帶來(lái)了文明的碰撞與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。孫海龍以經(jīng)濟(jì)地理學(xué)作為視角，指出晉商與萬(wàn)里茶路的完美結(jié)合是受歷史多種因素共同作用的一個(gè)結(jié)果，其形成與演變具有歷史必然性。[12]

二、萬(wàn)里茶路的變遷

1.萬(wàn)里茶路的起點(diǎn)

關(guān)于萬(wàn)里茶路的起點(diǎn)，學(xué)者普遍認(rèn)為是武夷山腳下的下梅村，也有人認(rèn)為是長(zhǎng)江流域的兩湖地區(qū)。通過(guò)對(duì)論文的梳理可以發(fā)現(xiàn)下梅與兩湖地區(qū)其實(shí)是不同歷史時(shí)期茶路的起點(diǎn)。

王海津?qū)τ谖湟纳降臍夂蛞约皩?duì)武夷山茶——大紅袍主產(chǎn)地的獨(dú)特的歷史與地理因素進(jìn)行了討論。[13]鄒全榮在《晉商與下梅村》一文中介紹了經(jīng)營(yíng)武夷山茶的鄒氏因?yàn)楦＝ㄏ旅反宥鴦?chuàng)造了輝煌歷史的經(jīng)歷，并肯定了鄒氏與晉商常氏的茶葉貿(mào)易在推動(dòng)福建武夷山茶市興起及萬(wàn)里茶路形成過(guò)程中的積極作用。[14]

也有作者從不同的視角對(duì)下梅成為萬(wàn)里茶路的起點(diǎn)做出了解析，比如禾青，他從大賈興起的一般模式出發(fā)通過(guò)對(duì)下梅鄒家建筑風(fēng)格的考究以及對(duì)鄒家祠堂的探尋來(lái)尋找茶葉之路的起點(diǎn)。[15]

下梅茶市后期的衰落，學(xué)者多認(rèn)為與當(dāng)時(shí)的時(shí)局是密不可分的，比較突出的影響因素就是太平天國(guó)運(yùn)動(dòng)的興起，也有學(xué)者持有不同意見(jiàn)，比如林仁川通過(guò)對(duì)近代福建茶葉外銷(xiāo)的研究后發(fā)現(xiàn)：茶葉耕種與制作技術(shù)落后是導(dǎo)致下梅茶葉競(jìng)爭(zhēng)力減退的誘因之一，沉重的賦稅與不利的地形導(dǎo)致下梅茶葉運(yùn)輸成本的偏高也是其外輸受挫一個(gè)重要原因。[16]顏麗金從武夷茶衰落的原因進(jìn)行了相關(guān)分析。[17]

2.萬(wàn)里茶路上的重要樞紐——兩湖地區(qū)

1853年，太平天國(guó)占領(lǐng)南京后，致使通往福建、江西等省的茶道被迫中斷，晉商不得不另行取道至兩湖地區(qū)，因此，湖南羊樓洞和湖北安化成為了新的茶源地，也就成為了茶路的新起點(diǎn)。兩湖地區(qū)湖泊星羅棋布，加之縱橫交錯(cuò)的水網(wǎng)，為茶葉的運(yùn)輸提供了便利的條件，此外湖北安化的黑茶以其獨(dú)有的口感，迅速取代了武夷紅茶。

在兩湖地區(qū)先后出現(xiàn)了羊樓洞等茶葉主產(chǎn)地，而漢口憑借便利的運(yùn)輸條件使得漢口與安化茶在后來(lái)的貿(mào)易中獨(dú)占鰲頭。張篤勤對(duì)此作了詳細(xì)探討，作者列述了中俄的茶葉貿(mào)易的增長(zhǎng)趨勢(shì)，并介紹了俄商逐步控制漢口茶葉的狀況。[18]郭蘊(yùn)深對(duì)茶葉貿(mào)易量及俄國(guó)商人盤(pán)剝市場(chǎng)的手段從制度角度揭示了其原因。[19]艾杰也提到了漢口茶葉貿(mào)易對(duì)于當(dāng)?shù)馗餍袠I(yè)的系列影響。[20]杜七紅講到長(zhǎng)江地區(qū)的地理與氣候優(yōu)勢(shì)造就了長(zhǎng)江中下游地區(qū)的產(chǎn)茶優(yōu)勢(shì)，這其中以兩湖地區(qū)最為盛名。[21]胡太昌指出，便利的內(nèi)外水運(yùn)條件與第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后九江被開(kāi)放為通商口岸是九江茶市形成的直接動(dòng)因。[22]周付華通過(guò)對(duì)長(zhǎng)達(dá)80年的貿(mào)易歷史從九江茶市的開(kāi)端出發(fā)討論了茶葉貿(mào)易中的各方關(guān)系及衰落的原因等。[23]劉曉航講述了漢口在茶葉貿(mào)易中的重要地位以及俄國(guó)人與漢口的情緣。[24]此外，王海津?qū)鲜∈T(mén)的茶業(yè)進(jìn)行了細(xì)致的分析。[25]在兩湖地區(qū)茶葉的種類(lèi)中，作為國(guó)內(nèi)三大紅茶之一的湖南安紅最負(fù)盛名。廖奇?zhèn)?duì)于安化紅茶予以詳細(xì)討論并積極肯定了安化紅茶的歷史貢獻(xiàn)。[26]

3.萬(wàn)里茶路的水陸轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐

作為萬(wàn)里茶路上重要的轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐——河南賒店，在萬(wàn)里茶路中的地位相當(dāng)重要。在萬(wàn)里茶路的推動(dòng)下，賒店成為了茶葉水陸轉(zhuǎn)運(yùn)的重要節(jié)點(diǎn)，在這里茶葉從船上被卸載轉(zhuǎn)上馬背。[27]賒店在發(fā)揮經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)的功能的同時(shí)其自身的發(fā)展格局也潛移默化地受經(jīng)商者的民俗風(fēng)格的影響，位于其中心位置的山陜會(huì)館見(jiàn)證了萬(wàn)里茶路貿(mào)易始末。[28]周忠生對(duì)于山陜會(huì)館的布局及建造格局等做了細(xì)致闡述。[29]譚經(jīng)龍對(duì)賒店鎮(zhèn)興起時(shí)間，原因等做了分析，并對(duì)賒店鎮(zhèn)從戰(zhàn)亂與匪患，商品市場(chǎng)的變化，水源問(wèn)題的變化以及交通運(yùn)輸方式的改變的方面做出了分析。[30]起源于漢代的賒店在明朝一直是河南省西南方向的一個(gè)普通的小村落。明代以后，由于經(jīng)濟(jì)中心南移現(xiàn)象日益凸顯促使南北方貿(mào)易日益繁盛，作為賒店附近的天然的水旱碼頭——潘河和趙河，是往來(lái)船只溯長(zhǎng)江，沿漢江北進(jìn)的貨船經(jīng)唐河的最后一處碼頭，正因如此賒店成為明清時(shí)期商品流通的集散地和水陸轉(zhuǎn)運(yùn)的重要樞紐。明清時(shí)期賒店的人口曾達(dá)到13萬(wàn)，在賒店有72條街道和巷子，碼頭依河而建，往來(lái)船只繁密，岸上的貨物堆集如山，貨棧和客店以百家計(jì)數(shù)。至乾隆二十一年(1756年)賒店已經(jīng)有經(jīng)商商鋪424家，其中有100多家錢(qián)莊、當(dāng)鋪。在這其中以山西、陜西販賣(mài)鹽茶的大賈為代表。其中以茶葉，鹽，布匹等為大宗貨物，造就了賒店這一個(gè)龐大的物資貿(mào)易和商品轉(zhuǎn)運(yùn)中心。因此，在明清時(shí)期，在民間素有“天下店，數(shù)賒店”和“拉不完的賒店，填不滿的北舞渡”的說(shuō)法。明清時(shí)期的賒店也因此成為中原地區(qū)重要的商品集散地，與周口、道口、朱仙鎮(zhèn)并稱(chēng)為中原四大商業(yè)重鎮(zhèn)。[31]

4.茶商故里，萬(wàn)里茶路的中轉(zhuǎn)站

萬(wàn)里茶路離開(kāi)賒店后便進(jìn)入了山西省內(nèi)。作為晉商的發(fā)源地，山西在萬(wàn)里茶路中的作用也是舉足輕重的，在茶葉運(yùn)輸過(guò)程中起著重要的分流作用。在這里茶葉經(jīng)山西省分別運(yùn)往東西兩口，以滿足不同的供應(yīng)。陳賽賽提到由于太行山的地理阻隔的影響，茶葉在太行山的羊腸小道中只能以駝隊(duì)的方式進(jìn)行運(yùn)輸，在茶葉抵達(dá)魯村后由于地形放緩允許車(chē)輛通行，因此祁縣魯村便成為了駝運(yùn)與車(chē)運(yùn)的中轉(zhuǎn)站。茶葉從河南賒店出發(fā)，經(jīng)洛陽(yáng)到達(dá)太行山，然后取道至祁縣，經(jīng)行太原，雁門(mén)關(guān)，大同最后發(fā)往張家口，或者歸化城。[32]張江詳細(xì)敘述了魯村的茶葉運(yùn)輸過(guò)程，“傍河挾官道”生動(dòng)地說(shuō)明了魯村在運(yùn)輸途中的地理區(qū)位的優(yōu)越性。[33]萬(wàn)建輝對(duì)于太行山的險(xiǎn)峻進(jìn)行了切實(shí)的描述，作者提到440公里的陸路耗時(shí)約一個(gè)月，其中萬(wàn)里茶路的必經(jīng)地段的羊腸坂便是“太行八陘”中的一段，而見(jiàn)證這一切的當(dāng)屬“碗子城”，眾多的商隊(duì)日夜穿行于建筑于山頂上的百余米見(jiàn)方的碗子城。[34]周鑫鑫在《晉商茶幫的困厄與出路》一文中對(duì)運(yùn)輸過(guò)程及線路的分析，作者除了對(duì)運(yùn)輸線路作出闡述外還得出了晉商茶葉貿(mào)易經(jīng)歷了三個(gè)階段的結(jié)論。[35]

5.草原地區(qū)的萬(wàn)里茶道

張家口作為東西兩口中的東口在萬(wàn)里茶路中廣為人知，對(duì)于張家口商業(yè)貿(mào)易盧云亭以列舉的方式將1235-1936年間發(fā)生于張庫(kù)大道上的商貿(mào)大事件進(jìn)行敘述。[36]因此這條道也被稱(chēng)作為“張庫(kù)恰國(guó)際商道”。

作為晉商中的翹楚，大盛魁在歸化城書(shū)寫(xiě)了雄渾的歷史，以大盛魁的重要貿(mào)易集散地呼和浩特為茶葉重鎮(zhèn)的局面一直延續(xù)到19世紀(jì)。

有的學(xué)者關(guān)注到中俄的茶葉貿(mào)易對(duì)于蒙古的影響。在社會(huì)方面，萬(wàn)里茶路的開(kāi)辟將茶葉輸出至蒙古地區(qū)，給蒙古人民提供了茶葉，在政治方面，《中俄陸路通商章程》的簽訂等于清政府將蒙古作為免稅區(qū)拱手相讓于俄國(guó)。雖然在后期清政府覺(jué)察到這一弊端，但是為時(shí)已晚。俄國(guó)已經(jīng)將蒙古地區(qū)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動(dòng)牢牢地掌握在自己的手里，這也為后期俄國(guó)商人擠壓晉商市場(chǎng)埋下了禍根。[37]

6.萬(wàn)里茶路的終點(diǎn)——恰克圖

作為萬(wàn)里茶路的又一重要節(jié)點(diǎn)——恰克圖，對(duì)于中俄茶葉貿(mào)易來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是至關(guān)重要之地，黃鑒暉在外茶商的大本營(yíng)與運(yùn)輸?shù)年?duì)論述中作者提到了恰克圖的由來(lái)，并指出恰克圖貿(mào)易對(duì)晉商的影響。[38]郭蘊(yùn)深對(duì)于俄國(guó)商人染指中國(guó)內(nèi)地茶葉市場(chǎng)，導(dǎo)致恰克圖市場(chǎng)交易份額下降的史實(shí)予以披露。[39]

恰克圖對(duì)俄羅斯的影響是巨大的，就像帕爾申評(píng)論所言“一個(gè)恰克圖抵得上三個(gè)省，他通過(guò)自己的貿(mào)易活動(dòng)將人民的財(cái)富變成寶貴和富有生機(jī)的汁液，輸送到西伯利亞”[40]

張喜琴?gòu)闹贫冉?jīng)濟(jì)學(xué)的角度對(duì)中俄雙方的貿(mào)易進(jìn)行了評(píng)述。關(guān)于市場(chǎng)規(guī)約文中指出中俄恰克圖邊貿(mào)市場(chǎng)的管理制度雖在條約的框架下，但也有許多非正式制度的特點(diǎn)。[41]

三、萬(wàn)里茶路的價(jià)值

萬(wàn)里茶路雖然已經(jīng)堙沒(méi)于歷史的長(zhǎng)河中，但是其本身蘊(yùn)含的價(jià)值逐步被挖掘出來(lái)。首先，萬(wàn)里茶路具有典型的遺產(chǎn)價(jià)值，在萬(wàn)里茶路起點(diǎn)的下梅村，其人文地理建筑遺產(chǎn)的典型代表就是鄒家祠堂和梅溪。可以說(shuō)萬(wàn)里茶路發(fā)端于下梅，而作為下梅昔日輝煌的見(jiàn)證，鄒家祠堂記錄了一個(gè)家族的歷史，鐫刻了下梅茶葉貿(mào)易興衰。其次，位于漢口的巴公老房子在中俄漢口茶葉貿(mào)易繁盛的十九世紀(jì)里默默地見(jiàn)證著中俄茶葉貿(mào)易史中漢口地區(qū)的始末。再次，作為水陸轉(zhuǎn)運(yùn)的重要節(jié)點(diǎn)河南賒店，至今仍然保留著明清時(shí)期建筑風(fēng)格著名古建筑——山陜會(huì)館，更是清代以來(lái)行走于萬(wàn)里茶路的商旅的見(jiàn)證。最后，作為萬(wàn)里茶路的晉商故里——山西，至今保留的關(guān)于萬(wàn)里茶路的遺跡分布于晉中地區(qū)的山西大院，自古晉商便具有濃厚的鄉(xiāng)土情結(jié)，富商大賈在發(fā)家致富后，便回到老家大興土木、建房造舍。在中俄茶葉貿(mào)易中發(fā)家的晉商自然也不例外。以上的幾個(gè)個(gè)案僅僅是萬(wàn)里茶路沿線建筑遺產(chǎn)中的典型代表。

中俄茶葉貿(mào)易史除了留存下諸多建筑遺跡外，在幾百年的發(fā)展過(guò)程中所凝結(jié)在萬(wàn)里茶路上的人文要素也不容忽視。首先，在茶葉出產(chǎn)區(qū)，與茶葉包裝運(yùn)輸相伴而生的制茶與包裝技術(shù)受茶葉貿(mào)易的推動(dòng)得到了極大的發(fā)展，而這一技術(shù)也同時(shí)作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保留下來(lái)。其次，作為遺產(chǎn)價(jià)值的一個(gè)重要組成部分，文化遺產(chǎn)的重要性也不言而喻。在幾百年的茶葉貿(mào)易中，伴隨著茶葉貿(mào)易南北方的文化交流日益興盛，文化的融合現(xiàn)象也日益顯著，而這一影響力確是潛移默化的。至今在內(nèi)蒙古牧區(qū)的牧民，選購(gòu)茶葉時(shí)川牌茶磚的不二之選的行為習(xí)慣便是這一文化滲透力的顯著寫(xiě)照。就文化交流的過(guò)程而言本身就具有動(dòng)態(tài)性，關(guān)于這一點(diǎn)在幾百年的輸俄茶業(yè)品種的變遷中便可窺得一二。

萬(wàn)里茶路給世界遺留的價(jià)值是多元的。首先，不論是其自身的運(yùn)輸線路還是沿線遺留的各式建筑遺跡，其凝結(jié)在交通和建筑中的文化價(jià)值是不容忽視的，其次從經(jīng)濟(jì)的角度出發(fā)，作為萬(wàn)里茶路上的主導(dǎo)者——晉商，在幾百年的發(fā)展歷程中，晉商推動(dòng)了茶葉貿(mào)易的繁榮的同時(shí)，也在這一過(guò)程中受益，成就了晉商傳奇；再次，在萬(wàn)里茶路沿線，因萬(wàn)里茶路所興起的各類(lèi)集鎮(zhèn)以及伴隨茶葉貿(mào)易日益繁盛而得到發(fā)展的制茶技藝，其自身也成為萬(wàn)里茶路價(jià)值中的重要一環(huán)；最后，萬(wàn)里茶路對(duì)當(dāng)下而言具備典型的文化挖掘價(jià)值。不論是線路型線性遺產(chǎn)，建筑遺產(chǎn)，商業(yè)經(jīng)濟(jì)遺產(chǎn)還是眾多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)都是巨大的寶藏，值得進(jìn)行文化遺產(chǎn)再發(fā)掘，再利用。

四、萬(wàn)里茶路的開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

萬(wàn)里茶路的湮沒(méi)與世界局勢(shì)的關(guān)系密不可分。首先，動(dòng)蕩的世界局勢(shì)為萬(wàn)里茶路的中斷埋下了伏筆。其次，中國(guó)與蘇聯(lián)政權(quán)的更迭加速了萬(wàn)里茶路的衰亡。最后，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步對(duì)于落后生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系的巨大沖擊也是加速其走向衰亡的強(qiáng)大內(nèi)在推動(dòng)力。在各種因素的綜合作用下，萬(wàn)里茶路最終于20世紀(jì)初湮沒(méi)于歷史的長(zhǎng)河中。至此，這條貫通南北跨越30多個(gè)緯度，經(jīng)度跨越近乎整個(gè)俄羅斯的茶業(yè)商貿(mào)通道徹底中斷。進(jìn)入20世紀(jì)后半葉，在學(xué)術(shù)界，以廈門(mén)大學(xué)莊國(guó)土教授為首，率先開(kāi)啟了萬(wàn)里茶道的研究，至此關(guān)于萬(wàn)里茶路的相關(guān)史實(shí)性研究開(kāi)始見(jiàn)諸于各種期刊，但大多發(fā)表于茶葉或農(nóng)業(yè)等類(lèi)型的刊物，對(duì)于文化這一屬性的研究尚未進(jìn)入研究者的視線。進(jìn)入21世紀(jì)，對(duì)于萬(wàn)里茶路的研究迎來(lái)了一個(gè)新的階段，學(xué)者們開(kāi)始關(guān)注局域性的萬(wàn)里茶路史實(shí)與文化的挖掘，以山西省為代表的院落文化旅游品牌的打造為例，起初的品牌定位僅僅是晉商文化，尚未對(duì)晉商文化背后所隱藏的萬(wàn)里茶路這一宏大背景予以挖掘，因此形成了一種“晉商文化看大院”認(rèn)知偏差的社會(huì)文化導(dǎo)向。

隨著時(shí)間的推移，相關(guān)的研究開(kāi)始著眼于萬(wàn)里茶路這一背景，因此萬(wàn)里茶路沿線各地開(kāi)始進(jìn)行局部性的萬(wàn)里茶路文化價(jià)值的發(fā)掘工作，在這其中典型代表就是福建省下梅村。2011年，李克強(qiáng)總理來(lái)到下梅村，提出了下梅村可以憑借萬(wàn)里茶路起點(diǎn)的這一優(yōu)勢(shì)，朝著茶旅產(chǎn)業(yè)的方向發(fā)展。隨后，由福建省建筑設(shè)計(jì)研究院、同濟(jì)大學(xué)建筑設(shè)計(jì)研究院，以及福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、海峽出版發(fā)行集團(tuán)等聯(lián)合開(kāi)發(fā)下梅文化旅游綜合體項(xiàng)目。該項(xiàng)目旨在于將下梅打造成集文化尋根、休閑旅游、觀光購(gòu)物、養(yǎng)生度假、人文體驗(yàn)于一體的山水田園文化旅游區(qū)。2012年6月，湖北省召集部分沿線省份文物部門(mén)，在赤壁首次舉行萬(wàn)里茶路文化遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)，形成并通過(guò)《萬(wàn)里茶路文化遺產(chǎn)保護(hù)赤壁倡議》，我國(guó)萬(wàn)里茶路文化遺產(chǎn)保護(hù)省際合作正式啟動(dòng)。2012年央視的紀(jì)錄片《茶葉之路》，以專(zhuān)題的形式全方位講述了萬(wàn)里茶路興衰的始末。

2013年3月23日，習(xí)近平主席訪問(wèn)俄羅斯期間，在莫斯科國(guó)際關(guān)系學(xué)院發(fā)表演講，特別提到：繼17世紀(jì)的“萬(wàn)里茶道”之后，中俄油氣管道成為聯(lián)通兩國(guó)新的“世紀(jì)動(dòng)脈”。這進(jìn)一步激發(fā)了中、俄等國(guó)文物考古界對(duì)“萬(wàn)里茶路”遺產(chǎn)研究保護(hù)的熱情。此外，受到絲綢之路與大運(yùn)河文化線路申遺成功的鼓舞，國(guó)內(nèi)學(xué)者及地方政府從不同角度對(duì)于萬(wàn)里茶路的挖掘工作迅速開(kāi)展。首先，學(xué)者們開(kāi)始將萬(wàn)里茶路的研究視角從局部轉(zhuǎn)向了整體，關(guān)注點(diǎn)從重視當(dāng)?shù)匚幕陌l(fā)掘向區(qū)域間文化的整體性聯(lián)動(dòng)開(kāi)發(fā)過(guò)渡。其次，各地政府也著手于萬(wàn)里茶路的申遺工作，2013年，由河南省舉辦，山西、內(nèi)蒙古、河南、河北、湖南、湖北、江西、福建8省參加，在河南社旗，共同商討萬(wàn)里茶路申遺計(jì)劃。隨后各省市結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況開(kāi)始針對(duì)性的準(zhǔn)備工作。作為萬(wàn)里茶路第一鎮(zhèn)的鉛山河口古鎮(zhèn)開(kāi)展了一系列挖掘、整理工作。湖北省同時(shí)開(kāi)展了萬(wàn)里茶路申遺及中北部大通道建設(shè)工作，內(nèi)蒙古也開(kāi)始著手呼和浩特的萬(wàn)里茶路文化挖掘工作，并在二連浩特開(kāi)出首趟旅游專(zhuān)列。

作為一條國(guó)際性的文化及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易線路，萬(wàn)里茶路在聯(lián)通中、蒙、俄三國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)多元交流的同時(shí)也潛移默化地促進(jìn)了民族及地區(qū)間風(fēng)俗民情的交流。因此，俄羅斯對(duì)于萬(wàn)里茶路的相關(guān)研究也在進(jìn)行。更有甚者，俄羅斯對(duì)于萬(wàn)里茶路的研究大概要早于中國(guó)20～30年，本世紀(jì)初，當(dāng)我國(guó)學(xué)者還在致力于絲綢之路的研究時(shí)，俄羅斯方面已經(jīng)有專(zhuān)門(mén)的關(guān)于萬(wàn)里茶路旅游線路的開(kāi)辟。在俄羅斯西伯利亞地區(qū)有關(guān)于萬(wàn)里茶路的博物館，里面陳列著關(guān)于萬(wàn)里茶路貿(mào)易中的各式文物。此外在文化及宗教交流方面，萬(wàn)里茶路也推動(dòng)了俄羅斯東正教的發(fā)展?；谖恼卵芯恐黝}的考慮，關(guān)于俄羅斯對(duì)萬(wàn)里茶路的研究，我們僅在此做粗略的概述。

從現(xiàn)階段萬(wàn)里茶路的開(kāi)發(fā)狀況來(lái)看，區(qū)域地方性的挖掘開(kāi)發(fā)工作初見(jiàn)成效，但是就整體性的開(kāi)發(fā)進(jìn)程來(lái)說(shuō)尚屬于起步階段，這與研究的時(shí)間以及史料挖掘的難易程度有一定的關(guān)系。與此同時(shí)，相關(guān)的學(xué)術(shù)研究也在有條不紊地進(jìn)行，為萬(wàn)里茶路的開(kāi)發(fā)工作提供堅(jiān)實(shí)的史料支撐。

五、萬(wàn)里茶路研究發(fā)展展望

萬(wàn)里茶路雖說(shuō)只有幾百年的歷史，但是其具備的價(jià)值卻是無(wú)法估量的。首先，就其本身而言，如同絲綢之路與大運(yùn)河一樣具備作為線路型文化遺產(chǎn)的特點(diǎn)，具備典型的文化價(jià)值。其次，在幾百年間萬(wàn)里茶路帶動(dòng)了中、蒙、俄三國(guó)經(jīng)濟(jì)和文化的交流，具有典型的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)等方面的意義。最后，作為萬(wàn)里茶路的主要商品茶葉，通過(guò)萬(wàn)里茶路在全世界范圍內(nèi)的傳播得到了極大的推動(dòng)。因此，對(duì)于萬(wàn)里茶路的開(kāi)發(fā)其歷史意義深遠(yuǎn)重大。

當(dāng)前我國(guó)對(duì)于線路型遺產(chǎn)的開(kāi)發(fā)尚處于萌芽階段，因此通過(guò)對(duì)萬(wàn)里茶路發(fā)展前景的探討，可以更加充分地認(rèn)識(shí)萬(wàn)里茶路的歷史地位與開(kāi)發(fā)價(jià)值，從而更好地服務(wù)于萬(wàn)里茶路開(kāi)發(fā)的實(shí)踐。對(duì)于文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)，目前世界上的主流模式大致可以劃分為以下幾類(lèi)：(1)民俗藝術(shù)；(2)尋根文化；(3)景觀度假；(4)風(fēng)情小鎮(zhèn)；(5)創(chuàng)意探索等方面。此外，不少學(xué)者提出利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)智慧旅游的做法。對(duì)于萬(wàn)里茶路的開(kāi)發(fā)而言，以上模式均是有借鑒之處的。

由于萬(wàn)里茶路的跨越地域廣，從線路走向來(lái)看整體上貫穿我國(guó)南北，因此在萬(wàn)里茶路開(kāi)發(fā)的過(guò)程中不得不對(duì)南北文化差異這一顯著特點(diǎn)予以關(guān)注，所以萬(wàn)里茶路的開(kāi)發(fā)思路應(yīng)圍繞主旨統(tǒng)一協(xié)調(diào)，具體實(shí)施時(shí)應(yīng)切合實(shí)際、相互關(guān)聯(lián)。具體而言，作為萬(wàn)里茶路的起點(diǎn)——下梅，其開(kāi)發(fā)重點(diǎn)應(yīng)該是茶路起點(diǎn)的尋根型文化開(kāi)發(fā)模式。對(duì)于兩湖地區(qū)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厮\(yùn)交通密集以及茶業(yè)類(lèi)型多樣的特點(diǎn)，大力推行景觀度假與茶葉文化等方面的整體設(shè)計(jì)。對(duì)于水陸轉(zhuǎn)運(yùn)的結(jié)點(diǎn)賒店，應(yīng)牢牢抓住這一特點(diǎn)進(jìn)行開(kāi)發(fā)。此外作為晉商故里的山西晉中，應(yīng)將大院文化泛化，結(jié)合萬(wàn)里茶路的這一背景，將山西省內(nèi)有關(guān)于萬(wàn)里茶路的相關(guān)景點(diǎn)實(shí)行有機(jī)聯(lián)動(dòng)，讓大院文化這個(gè)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)向萬(wàn)里茶路旅游線的跨越。最后，對(duì)于內(nèi)蒙古與河北應(yīng)著力挖掘東、西兩口的歷史與文化價(jià)值。以上是整體的開(kāi)發(fā)思路，具體開(kāi)發(fā)模式可以通過(guò)文化產(chǎn)業(yè)園、文化產(chǎn)業(yè)鏈以及文化產(chǎn)業(yè)集群等多樣化的形式進(jìn)行。例如，現(xiàn)階段下梅開(kāi)發(fā)的下梅文化旅游綜合體項(xiàng)目便是典型的案例。

通過(guò)萬(wàn)里茶路沿線各具特色的產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)模式的探索與發(fā)掘，可以將萬(wàn)里茶路所蘊(yùn)含的不同文化與歷史特點(diǎn)予以全方位的展示，同時(shí)既可以有效避免同質(zhì)化開(kāi)發(fā)模式引發(fā)的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致的低效化，又可以充分發(fā)揮當(dāng)?shù)靥厣?，此外有利于區(qū)域間的文化開(kāi)發(fā)模式的聯(lián)動(dòng)，從整體上全景式地展現(xiàn)萬(wàn)里茶路的歷史與輝煌。除此以外，應(yīng)充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，將萬(wàn)里茶路各段的特色予以整合，以互聯(lián)網(wǎng)化的展現(xiàn)模式來(lái)吸引更多的游客關(guān)注萬(wàn)里茶路。差異化的開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略，會(huì)激發(fā)游客的探索感，從而引導(dǎo)游客在逐步探索中，一步步地完善對(duì)萬(wàn)里茶路的認(rèn)知，以此形成良性的正反饋。最后就是應(yīng)該大力發(fā)展文化邊緣產(chǎn)業(yè)，結(jié)合世界推出附加值較高的文化創(chuàng)意產(chǎn)品，在這方面，故宮文創(chuàng)的成功實(shí)踐對(duì)于萬(wàn)里茶路的文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)無(wú)疑會(huì)起到有益的借鑒。