設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備課程理論與實(shí)踐教學(xué)模式改革方案及成效

侯毛毛+施木田+申寶營(yíng)

摘要 針對(duì)目前大學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的被動(dòng)記憶、缺乏熱情、教條僵化等問(wèn)題，本文通過(guò)教學(xué)模式改革，在理論教學(xué)中采用宏觀引導(dǎo)、難點(diǎn)講授、課堂匯報(bào)和提問(wèn)答疑的新翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，在實(shí)踐教學(xué)中嘗試讓學(xué)生“走出去”，使其所學(xué)理論知識(shí)與一線生產(chǎn)實(shí)踐接軌，以期全方位提高學(xué)生的綜合能力。

關(guān)鍵詞 設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備；理論教學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)改革；成效

中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）24-0284-01

Scheme and Effect on Theory and Practice Teaching Mode Reform of Facility Agricultural Equipment Course

HOU Mao-mao SHI Mu-tian SHEN Bao-ying YANG Bi-yun

（College of Horticulture，F(xiàn)ujian Agriculture and Forest University，F(xiàn)uzhou Fujian 350002）

Abstract In this paper，aiming at the learning present situation of college students including passive memory，lack of enthusiasm，and dogmatic rigidity，teaching mode reform was carried out.In theory teaching，the new flipped classroom teaching mode was used，including macro guidance，difficulties teaching，class reporting and questions answering；in practice teaching，try to let students "go out" to make theoretical knowledge conform to the first line production practice，so as to improve students′ comprehensive ability in an all round way.

Key words facilities agriculture equipment；theory teaching； practice teaching；teaching reform；effect

目前，大學(xué)生中普遍存在厭學(xué)、學(xué)習(xí)效率低下等情況，造成了學(xué)習(xí)資源、教育資源的雙重浪費(fèi)[1-2]。導(dǎo)致該現(xiàn)象的眾多原因中，被動(dòng)學(xué)習(xí)是最主要的原因[3-4]。被動(dòng)學(xué)習(xí)是指學(xué)生被動(dòng)接受學(xué)習(xí)任務(wù)，成為學(xué)習(xí)過(guò)程中知識(shí)的簡(jiǎn)單接受者和機(jī)械化載體[5-7]。在課堂中，被動(dòng)學(xué)習(xí)的表現(xiàn)特征為被動(dòng)記憶、缺乏熱情、教條僵化、食而不化。學(xué)生在初級(jí)教育過(guò)程中接受的應(yīng)試教育和升學(xué)教育是造成被動(dòng)學(xué)習(xí)的主要原因。應(yīng)試教育和升學(xué)教育的實(shí)質(zhì)是以考試為手段、以考試成績(jī)?yōu)樵u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、以升學(xué)為目標(biāo)，這種教育模式給學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣帶來(lái)了極大的弊端[8]。此外，高等學(xué)校應(yīng)試色彩仍然濃厚，被動(dòng)學(xué)習(xí)仍然不能得到改觀。如何從根本上改變這一現(xiàn)狀，值得廣大教育者深思[9-10]。

本研究針對(duì)上述問(wèn)題，就設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備課程在理論和實(shí)踐教學(xué)方面進(jìn)行雙重改革。在理論教學(xué)模式上，采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，包括宏觀引導(dǎo)、難點(diǎn)講授、課堂匯報(bào)和提問(wèn)答疑等環(huán)節(jié)，旨在提高學(xué)生的參與度；在實(shí)踐教學(xué)模式上，嘗試讓學(xué)生“走出去”，將其所學(xué)理論知識(shí)與一線生產(chǎn)實(shí)踐接軌，旨在提高學(xué)生的綜合能力。

1 設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備課程概況

福建農(nóng)林大學(xué)設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備開(kāi)課對(duì)象為園藝學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)本科生，課程是設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生的科類基礎(chǔ)課，共32個(gè)學(xué)時(shí)，2個(gè)學(xué)分。

設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備課程內(nèi)容系統(tǒng)介紹了設(shè)施農(nóng)業(yè)動(dòng)力機(jī)械、節(jié)水灌溉設(shè)備、植保機(jī)械、中耕機(jī)械、育苗播種機(jī)械和農(nóng)產(chǎn)品加工貯藏機(jī)械。課程的學(xué)習(xí)有助于拓寬學(xué)生的知識(shí)面，使設(shè)施專業(yè)的學(xué)生掌握農(nóng)業(yè)動(dòng)力機(jī)械、節(jié)水灌溉設(shè)備、植保機(jī)械、中耕機(jī)械、育苗播種機(jī)械和農(nóng)產(chǎn)品加工貯藏機(jī)械的基本理論、基本知識(shí)和基本操作技能，具備一定的機(jī)械設(shè)備選型能力，在生產(chǎn)中應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和裝備，以提高勞動(dòng)生產(chǎn)水平，加速我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。

2 理論與實(shí)踐教學(xué)模式改革

2.1 理論教學(xué)模式改革方案與成效

傳統(tǒng)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式要求學(xué)生主動(dòng)掌握知識(shí)，教師不再占用課堂時(shí)間來(lái)講授信息，這些信息均由學(xué)生課后獨(dú)自完成、自主地學(xué)習(xí)，不僅增加了學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備，同時(shí)提高了學(xué)生資料檢索能力。在該模式下，教師能有更多的時(shí)間與學(xué)生交流。教師作為引導(dǎo)者，采用講授、點(diǎn)評(píng)、協(xié)作等方法滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，制定個(gè)性化學(xué)習(xí)方案。翻轉(zhuǎn)課堂模式是混合式學(xué)習(xí)和探究性學(xué)習(xí)的有機(jī)結(jié)合，促使學(xué)習(xí)過(guò)程更加靈活主動(dòng)、學(xué)生參與度更高。然而，對(duì)于難度較大的課程，要求學(xué)生自主解決難點(diǎn)、關(guān)鍵點(diǎn)的可行性較差。這就需要教師根據(jù)課程特點(diǎn)靈活調(diào)整翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，以推進(jìn)教學(xué)活動(dòng)的順利開(kāi)展。

基于傳統(tǒng)翻轉(zhuǎn)課堂模式，根據(jù)設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備課程特點(diǎn)，設(shè)置宏觀引導(dǎo)、難點(diǎn)講授、課堂匯報(bào)和提問(wèn)答疑等環(huán)節(jié)。其中宏觀引導(dǎo)要求教師在課前為學(xué)生制定所需學(xué)習(xí)的知識(shí)骨架；難點(diǎn)講授要求教師準(zhǔn)確把握設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備中學(xué)生難以完成自學(xué)的關(guān)鍵點(diǎn)，進(jìn)行直接講授；課堂匯報(bào)是新翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是將學(xué)生課前搜集的材料、獲取的知識(shí)和信息在課堂上進(jìn)行交流匯報(bào)，由教師點(diǎn)評(píng)；提問(wèn)答疑環(huán)節(jié)即其他學(xué)生針對(duì)匯報(bào)進(jìn)行提問(wèn)，由匯報(bào)學(xué)生及教師共同答疑。

在改革實(shí)施過(guò)程中，總結(jié)成效如下：學(xué)生的緊迫感明顯增強(qiáng)，參與度大幅提高；不同小組為了更好地展示和分享本組自學(xué)的理論知識(shí)，形成了良性競(jìng)爭(zhēng)的氛圍；與改革相關(guān)的期末考試發(fā)散題中，學(xué)生回答千篇一律的現(xiàn)象顯著減少。endprint

從學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查反饋結(jié)果來(lái)看，總體效果良好，學(xué)生提出的建議如下：每組最終匯報(bào)僅有1位學(xué)生，建議讓組內(nèi)的更多學(xué)生參與；對(duì)匯報(bào)學(xué)生所講知識(shí)的可靠性存在質(zhì)疑，建議教師增加點(diǎn)評(píng)時(shí)間和點(diǎn)評(píng)深度；建議將課堂匯報(bào)成績(jī)納入期末成績(jī)，以提高學(xué)生對(duì)課堂匯報(bào)的重視程度。

（下轉(zhuǎn)第287頁(yè)）

（上接第284頁(yè)）

2.2 實(shí)踐教學(xué)模式改革方案與成效

傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)往往在校內(nèi)開(kāi)展，在固定場(chǎng)所為學(xué)生演示相關(guān)設(shè)備的操作。然而，校內(nèi)部分設(shè)備陳舊、與一線生產(chǎn)存在一定差距。且在虛擬生產(chǎn)實(shí)踐的氛圍中很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。為了提高學(xué)習(xí)興趣，組織學(xué)生前往生產(chǎn)企業(yè)（永春縣泉州市金勝生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、蓬壺鎮(zhèn)南幢村金勝生態(tài)園、永春康綠隆果蔬有限公司、福建省永春縣陽(yáng)升禽畜有限公司、廈門(mén)?；圻_(dá)果蔬股份有限公司、廈門(mén)好綠盛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司）進(jìn)行實(shí)地觀摩。

在觀摩過(guò)程中，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及好奇心，不斷有學(xué)生就自己不了解的知識(shí)向教師和企業(yè)技術(shù)人員提問(wèn)。從學(xué)生的反饋結(jié)果來(lái)看，效果十分理想。從觀摩后提交的總結(jié)報(bào)告中可以看出學(xué)生獨(dú)立思考的能力有所提高，對(duì)理論知識(shí)有更深的理解。

值得注意的是，該教學(xué)模式的順利實(shí)施要求教師有較強(qiáng)的生產(chǎn)實(shí)踐業(yè)務(wù)水平。然而，青年教師往往實(shí)踐經(jīng)歷有限，科研和教學(xué)任務(wù)相對(duì)繁重，需要自身發(fā)掘或?qū)W校安排更多參與實(shí)踐的機(jī)會(huì)。針對(duì)這一問(wèn)題，福建農(nóng)林大學(xué)出臺(tái)了《青年教師實(shí)踐鍛煉計(jì)劃》，旨在解決青年教師實(shí)踐知識(shí)的供需矛盾。除此以外，積極參與更多校企合作項(xiàng)目也是青年教師提高實(shí)踐能力的途徑之一。

3 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)教學(xué)改革的實(shí)施，提高了學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)的意識(shí)和能力，完善了學(xué)生自身學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)，夯實(shí)了專業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)了學(xué)生的綜合素質(zhì)，在學(xué)生中形成樂(lè)于主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)的良好氛圍。此外，教學(xué)改革以教學(xué)團(tuán)隊(duì)為中心實(shí)施，引領(lǐng)了教師隊(duì)伍建設(shè)，有利于形成一支具備創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的師資隊(duì)伍。

理論和實(shí)踐教學(xué)模式改革，都是以提高學(xué)生參與度為第一要?jiǎng)?wù)。此外，評(píng)估機(jī)制改革亦是改善學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)現(xiàn)狀的可能途徑之一?？煽紤]在考試成績(jī)的基礎(chǔ)上，增加教師評(píng)估、學(xué)生互評(píng)和自我評(píng)估3個(gè)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生參與對(duì)自己及對(duì)其他學(xué)生學(xué)習(xí)情況的評(píng)價(jià)，增加學(xué)生的參與度和積極性。

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