從贛南采茶舞談我國(guó)民間傳統(tǒng)體育文化

全粵華

（廣西師范學(xué)院體育學(xué)院，廣西南寧 530001）

從贛南采茶舞談我國(guó)民間傳統(tǒng)體育文化

全粵華

（廣西師范學(xué)院體育學(xué)院，廣西南寧 530001）

贛南采茶舞，是流傳于中國(guó)江西贛南地區(qū)的一種傳統(tǒng)民間舞蹈，迄今已有將近一千年的歷史。從名字上很容易得知，贛南采茶舞的形成跟當(dāng)?shù)夭刹杌顒?dòng)息息相關(guān)。贛南是客家人聚集地，因環(huán)境、地形等因素，當(dāng)?shù)囟喾N植茶葉，而在茶葉成熟時(shí)，負(fù)責(zé)采摘茶葉的多為當(dāng)?shù)啬贻p女性，她們?cè)诓刹钑r(shí)的優(yōu)雅動(dòng)作、婀娜身姿等都具有很高的欣賞價(jià)值。因此有人便從她們的采茶動(dòng)作中汲取靈感，并進(jìn)行藝術(shù)加工，最終形成了當(dāng)?shù)厝讼猜剺?lè)見(jiàn)的采茶舞。歷經(jīng)大幾百年發(fā)展，現(xiàn)在贛南采茶舞已經(jīng)成為一種民間傳統(tǒng)體育文化。在現(xiàn)代化進(jìn)程日益加快的今天，我們繼承和保護(hù)贛南采茶舞，不僅能夠讓更多人知曉并熱愛(ài)上中國(guó)傳統(tǒng)民間藝術(shù)，也能夠把這種傳統(tǒng)民間體育文化運(yùn)用到全民健身的工作上。

贛南采茶舞；茶文化；傳統(tǒng)體育文化；傳承演變

贛南采茶舞的形成，是我國(guó)古代勞動(dòng)者生產(chǎn)勞作的碩果，同時(shí)也是我國(guó)茶文化的外在延展。在人們?nèi)找孀⒅亟】档慕裉?，其已然成為我?guó)傳統(tǒng)體育文化中的重要內(nèi)容。但毋庸諱言，隨著我國(guó)改革開放的逐漸深化，現(xiàn)代文明對(duì)我國(guó)社會(huì)各方面產(chǎn)生的沖擊也日益加大，這不僅讓國(guó)人的生活方式有了很大變化，更是深深改變了人們的審美觀、價(jià)值理念。很明顯的一點(diǎn)就是人們對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)民間文化的關(guān)注迅速降低，對(duì)西方文化的興趣則與日俱增。在這一時(shí)代背景下，我們研究贛南采茶舞的形成和發(fā)展歷史，并將其更好地融入到當(dāng)代體育文化中，是傳統(tǒng)文化繼承發(fā)展和現(xiàn)代精神文化建設(shè)的“雙贏”之舉。

1 贛南采茶舞的形成過(guò)程

贛南采茶舞的歷史十分悠久，其形成發(fā)展大概可以分為三個(gè)時(shí)期。第一是萌芽期，這一時(shí)期大約是在一千多年前的南宋時(shí)期；第二是發(fā)展期，這一時(shí)期歷時(shí)較長(zhǎng)，從元朝到明清時(shí)期，大約歷經(jīng)了五六百年的時(shí)間；第三是現(xiàn)代成熟期，也就是新中國(guó)成立到現(xiàn)在。這一時(shí)期采茶舞與現(xiàn)代文化和人們的生活方式相結(jié)合，與古代相比有了更多的現(xiàn)代元素和新的色彩，下面我們?cè)敿?xì)來(lái)說(shuō)。

贛南采茶戲的形成有兩個(gè)重要條件，第一是客家人的涌入，第二是當(dāng)?shù)剡m宜的地理和氣候環(huán)境。客家人其實(shí)就是唐宋時(shí)期居住在中原地區(qū)的漢族。由于歷史上中原屢次被少數(shù)民族所侵略，比如說(shuō)五胡亂華、安史之亂以及靖康之恥等。因此飽受戰(zhàn)禍摧殘的中原人便舉家南下，在一代代的遷徙中，最終來(lái)到被群山環(huán)抱并且遠(yuǎn)離戰(zhàn)事的贛南地區(qū)。盡管是遠(yuǎn)客而來(lái)，但由于當(dāng)時(shí)贛南地區(qū)人口稀少，因此客家人很快便在贛南站穩(wěn)腳跟，而他們從中原帶來(lái)的先進(jìn)藝術(shù)文化和審美觀念，也成為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的主流思想文化。如中原舞蹈、歌曲等，可以說(shuō)這為日后采茶舞的形成及普及打下了堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。

再來(lái)看看贛南地區(qū)適宜的地理和氣候環(huán)境。采茶舞顧名思義是從采茶勞作中演變而來(lái)，因此其必定需要一個(gè)能夠長(zhǎng)期穩(wěn)定而持續(xù)的產(chǎn)茶環(huán)境。從地理位置上看，贛南地區(qū)處于我國(guó)長(zhǎng)江流域的最南端，境內(nèi)河流密布，并且一年當(dāng)中雨量充沛，這為茶葉種植提供了得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境。同時(shí)，不同于地勢(shì)平坦的長(zhǎng)江中下游平原，贛南地區(qū)群山環(huán)抱，一方面可以抵擋來(lái)自北方的寒流，讓其一年四季氣候溫暖，少有酷寒之?dāng)_。另一方面其山勢(shì)較緩，十分適合在山下及山腰大規(guī)模開辟茶園。

茶葉的種植和采摘十分辛苦，尤其是采摘茶葉時(shí)，十分枯燥，很是考驗(yàn)人的耐心和韌勁，再加上茶樹較低，所以這項(xiàng)工作一般都是由年輕女性來(lái)完成。為了打發(fā)時(shí)間，提高勞動(dòng)積極性，所以在采茶的空閑時(shí)間里，茶女們會(huì)通過(guò)唱歌、跳舞等方式來(lái)自?shī)首詷?lè)，這便是采茶舞的雛形。同時(shí)，加上贛南地區(qū)地處深山，與富庶的江浙、廣州等地距離較遠(yuǎn)，再加上客家人天然的抱團(tuán)意識(shí)，因此他們與外界的接觸較少，所以采茶舞一經(jīng)當(dāng)?shù)厮嚾说奶釤?、加工和推廣，便很快流行開來(lái)，成為贛南地區(qū)客家人群體中一種廣受歡迎的休閑活動(dòng)。從當(dāng)?shù)氐囊恍┛h志記載來(lái)看，在明清兩代，采茶舞便已經(jīng)在當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)節(jié)日，如春節(jié)、中秋、端午節(jié)，以及結(jié)婚等喜事中扮演著重要角色。同時(shí)，因?yàn)橼M南地區(qū)是重要的產(chǎn)茶區(qū)，因此附近地區(qū)前來(lái)做茶葉貿(mào)易的商人較多，因此極具特色的采茶舞便會(huì)經(jīng)過(guò)外地茶商而進(jìn)一步流傳到其它地區(qū)。

2 采茶舞的藝術(shù)及表演風(fēng)格

因?yàn)橼M南采茶舞產(chǎn)自于大眾中間，是對(duì)采茶女勞動(dòng)動(dòng)作的提煉以及二次加工，所以贛南采茶舞就跟當(dāng)?shù)仄胀ù蟊姷纳钕⑾⑾嚓P(guān)，是他們生產(chǎn)、生活以及審美觀念的直觀反映和具體呈現(xiàn)。套用今天的流行語(yǔ)來(lái)講，贛南采茶舞十分“貼近群眾”，或是喜氣洋洋，或是活潑俏皮，又或是幽默詼諧。但大體來(lái)說(shuō)，贛南采茶舞所蘊(yùn)含的價(jià)值理念是樂(lè)觀積極、崇德向善的。這一點(diǎn)從其現(xiàn)存的舞蹈中也可得知一二。比如說(shuō)，在表演一些較為悲傷的舞蹈時(shí)，演員往往一般會(huì)用喜劇的方式去處理。

贛南采茶舞的這種價(jià)值理念，從總體上來(lái)講源自于兩個(gè)方面。第一是中國(guó)傳統(tǒng)茶文化所蘊(yùn)含的儒家思想和道家文化，儒家文化賦予了茶文化“修身齊家治國(guó)平天下”以及“中庸和諧”的價(jià)值理念，道家文化則把“天人合一”的追求注入到茶文化當(dāng)中。而作為茶文化的具體呈現(xiàn)載體，采茶舞很好地把這兩者的精神內(nèi)涵展現(xiàn)了出來(lái)。第二是源自于客家人的奮斗史。在遙遠(yuǎn)的古代，飽受戰(zhàn)亂的客家人祖先從遙遠(yuǎn)的北方遷徙而來(lái)，他們背井離鄉(xiāng)、顛沛流離，憑借著堅(jiān)韌不拔的精神跨越祖國(guó)的大江大河，最終才來(lái)到江西的贛南地區(qū)。在那個(gè)只能用腳去丈量土地的年代里，如果沒(méi)有極為堅(jiān)強(qiáng)而樂(lè)觀的意志，這種長(zhǎng)途跋涉是不可能完成的。而來(lái)到贛南后，身為“客人”的他們，又必須在新的“故鄉(xiāng)”里定居開荒，并學(xué)會(huì)與當(dāng)?shù)赝林撕椭C相處。所以，客家人的奮斗史就決定了他們身上有一種天然的積極向上和大無(wú)畏的樂(lè)觀精神。而這種精神則很好地體現(xiàn)在了采茶舞上面。

在具體的表演風(fēng)格上，贛南采茶舞有自己獨(dú)特的“三藝三絕”，指的是三種“絕活兒”。具體來(lái)講，第一個(gè)“絕活兒”是扇子花。贛南采茶舞采取了漢族舞蹈常用的道具扇子，其與采茶動(dòng)作相得益彰，既體現(xiàn)了采茶女的婀娜身姿，又將其動(dòng)作進(jìn)一步升華，賦予了舞蹈極大的藝術(shù)張力，讓采茶舞的感染力和美學(xué)價(jià)值更加強(qiáng)烈。第二個(gè)“絕活兒”是矮子步。矮子步充分體現(xiàn)了采茶舞幽默詼諧的藝術(shù)價(jià)值，是采茶舞的重要表現(xiàn)方式。在此要著重說(shuō)明一點(diǎn)，采茶舞中的矮子步并非是單純的“審丑”，而是將矮子走路時(shí)的動(dòng)作進(jìn)行適當(dāng)?shù)乃囆g(shù)加工和升華，最終達(dá)到一種丑中見(jiàn)美的目的。其實(shí)矮子步也是源自于古代北方藝術(shù)尤其是戲劇中的“丑角”。第三個(gè)“絕活兒”是單水袖。水袖同樣是漢族傳統(tǒng)藝術(shù)的重要表演形式，但是一般來(lái)說(shuō)其它戲曲舞蹈中的水袖多為“雙水袖”，比如說(shuō)我們?cè)诰﹦≈谐Ｒ?jiàn)的旦角水袖表演。但是采茶舞卻是單水袖，其最大的優(yōu)勢(shì)就是能夠讓舞蹈者利用另一只手做出其它動(dòng)作，或是結(jié)合一些道具來(lái)復(fù)制單水袖的表演，在藝術(shù)形式上更加豐富多樣。另外，因?yàn)轵v出了一只手進(jìn)行其它動(dòng)作表演，因此舞蹈演員也可以更好地利用手勢(shì)動(dòng)作來(lái)表達(dá)人物的內(nèi)心情感和思想變化。

3 我國(guó)民間傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展現(xiàn)狀

同采茶舞一樣，我國(guó)民間眾多的傳統(tǒng)體育項(xiàng)目都面臨著生存與發(fā)展的困境。從現(xiàn)實(shí)來(lái)看，近二十年來(lái)，隨著我國(guó)改革開放的不斷深化，西方的一些思想文化以及生活方式迅速傳入我國(guó)，對(duì)我們的生活方式、審美取向等方面產(chǎn)生了很大的沖擊。在這種時(shí)代背景下，人們對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的興趣逐漸降低。特別是當(dāng)代的年輕人，由于從小便在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代成長(zhǎng)，接觸著西方文化，他們更青睞于諸如NBA、電腦游戲、世界杯、街舞等現(xiàn)代體育項(xiàng)目。而對(duì)采茶舞這種傳統(tǒng)民間體育文化或是一無(wú)所知，或是知之甚淺，有的甚至是懷有不屑一顧的態(tài)度，覺(jué)得這些都是“老古董”，很土氣。這就讓采茶舞等傳統(tǒng)體育文化缺乏足夠的群眾基礎(chǔ)，使其不僅面臨發(fā)展問(wèn)題，有的則開始為生存而掙扎?？傮w而言，這些問(wèn)題和困境主要可以總結(jié)為一下兩部分。

3.1 采茶舞現(xiàn)有人才的嚴(yán)重流失，以及后繼人才的青黃不接

近二三十年間，我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，一方面催生了很多新的崗位和新的職業(yè)，而其薪資也較之一些傳統(tǒng)行業(yè)要優(yōu)越很多，為了獲得更多薪水，讓生活更加幸福，很多原本從事采茶舞的人才轉(zhuǎn)投到這些新行業(yè)和新崗位上面，導(dǎo)致采茶舞人才的嚴(yán)重流失。另一方面，贛南地區(qū)地處經(jīng)濟(jì)較為落后的贛南地區(qū)，南邊便是“敢為天下先”的廣東，而東北部便是江浙以及福建等省份。在改革開放之前，這些地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平雖有差異，但并不是太明顯，很少會(huì)有人背井離鄉(xiāng)，前往江浙、廣東等地落腳。但是在改革開放后，沿海地區(qū)憑借著敢為天下先的氣魄、敢闖敢干的勇氣、優(yōu)越的地理位置以及寬松的政策，各項(xiàng)事業(yè)得到突飛猛進(jìn)的發(fā)展。而反觀贛南地區(qū)，雖然也有進(jìn)步，但是相比之下則要緩慢很多。所以，在進(jìn)入21世紀(jì)之后，贛南地區(qū)大量的年輕人尤其是大學(xué)生紛紛前往深圳、上海、廣東、杭州等發(fā)達(dá)城市工作和定居，失去了這些具有一定知識(shí)文化的年輕人，也就讓贛南采茶舞的人才儲(chǔ)備很快消減。

3.2 采茶舞受眾群體的大量消失

贛南采茶舞為何可以在很快時(shí)間形成并普及，并在幾百年的時(shí)間里長(zhǎng)盛不衰？一個(gè)關(guān)鍵因素就是因?yàn)椴刹栉枋寝r(nóng)業(yè)文明時(shí)代的產(chǎn)物。在那個(gè)娛樂(lè)生活較為匱乏，人們還保持“日出而作、日落而息”生活方式的年代，采茶舞的出現(xiàn)就如一道極為靚麗的風(fēng)景，迅速占領(lǐng)了當(dāng)時(shí)人們的業(yè)余生活，讓他們得到了精神和心靈上的極大滿足。然而，在最近短短二三十年間，我國(guó)發(fā)生的變化可謂是千年所未有的，傳統(tǒng)的生活方式、審美價(jià)值在現(xiàn)代文明的沖擊下正在迅速變化甚至是消失。而代表農(nóng)業(yè)文明的贛南采茶舞，無(wú)論在表現(xiàn)方式上還是思想及內(nèi)涵上，都跟現(xiàn)代人的需求和審美越來(lái)越遠(yuǎn)。再加上現(xiàn)代傳媒和人們居住方式的改變，人們可選擇和參與的體育項(xiàng)目也更加豐富，如電視、電腦觀看世界杯、奧運(yùn)會(huì)等體育賽事，或是在廣場(chǎng)上跳廣場(chǎng)舞，小區(qū)里打籃球、健身房健身等。這就讓采茶舞這一傳統(tǒng)體育文化逐漸遠(yuǎn)離人們的視線，變得愈加小眾化。受眾群體的大量流失，不僅讓曾經(jīng)的從業(yè)者提不起興趣“干下去”，同時(shí)也難引起市場(chǎng)的注意，畢竟資本都是逐利的，沒(méi)有人會(huì)愿意投資一種沒(méi)有受眾群體的體育文化項(xiàng)目。

4 我國(guó)民間傳統(tǒng)體育文化的傳承保護(hù)

盡管從現(xiàn)實(shí)看，同采茶舞一樣，我國(guó)現(xiàn)存的眾多傳統(tǒng)體育文化都面臨著一個(gè)急需保護(hù)的現(xiàn)狀，如河北井陘縣的井陘拉花、河北正定的旱船、高蹺等都是如此。然而任何事物都有其兩面性，辯證法告訴我們危機(jī)中必然蘊(yùn)含著生機(jī)與希望。在當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革以及“互聯(lián)網(wǎng)+”迅猛發(fā)展的時(shí)代背景下，采茶舞等民間傳統(tǒng)體育文化完全可以通過(guò)深挖其所蘊(yùn)含的歷史文化價(jià)值以及獨(dú)特的人文魅力，利用轉(zhuǎn)型發(fā)展、融合發(fā)展和創(chuàng)新發(fā)展，從而借勢(shì)發(fā)力，實(shí)現(xiàn)“彎道超車”，讓我國(guó)傳統(tǒng)民間體育文化得到更好傳承保護(hù)。

4.1 要把傳統(tǒng)民間體育文化融入到當(dāng)?shù)氐摹按舐糜巍狈懂犂锩?/h3>

當(dāng)前，廣大群眾的生活水準(zhǔn)與日俱增，在基本的需求得到滿足后，人們對(duì)外出旅游的需求也是越來(lái)越大。譬如說(shuō)，近幾年興起的自駕游、出國(guó)游、文化游、深度游等活動(dòng)便是最好的寫照。而在旅游中人們也不再滿足過(guò)去那種走馬觀花式的傳統(tǒng)方式，而是更青睞于沉浸式的旅游模式。在這方面，傳統(tǒng)體育文化與旅游的結(jié)合便顯得尤為必要。以贛南采茶舞為例，贛南地區(qū)不僅有著優(yōu)美的自然風(fēng)光，同時(shí)也有著悠久而深厚的歷史人文底蘊(yùn)，如千年古城贛州、客家村落等等。在發(fā)展當(dāng)?shù)芈糜螘r(shí)將采茶舞融入進(jìn)去，一方面可以讓外地的游客大飽眼福，欣賞到傳統(tǒng)的中華文化。另一方面也可以釋放出大量的就業(yè)崗位，對(duì)采茶舞的傳承有著很好地促進(jìn)作用。

4.2 要將傳統(tǒng)體育文化融入到大眾健身當(dāng)中

近些年，一方面是我國(guó)普通大眾對(duì)于健身的需求是與日俱增，像廣場(chǎng)舞這種簡(jiǎn)單易學(xué)的大眾體育項(xiàng)目已在全國(guó)遍地開花。另一方面是我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程日益加快，像公園、廣場(chǎng)、體育場(chǎng)等城市基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善。這為大眾體育文化的推廣提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，作為地方上的文化部門和體育部門，就應(yīng)當(dāng)創(chuàng)新手段，通過(guò)扶持、引導(dǎo)，把蘊(yùn)含了深厚歷史內(nèi)涵的傳統(tǒng)體育文化融入到大眾體育健身上面。比如說(shuō)可以通過(guò)專業(yè)老師的傳幫帶，在大眾中普及采茶舞等民間傳統(tǒng)體育項(xiàng)目。又比如說(shuō)可以通過(guò)舉辦民間傳統(tǒng)體育競(jìng)賽，激發(fā)更多人的參與熱情，長(zhǎng)期以往，必定能為我國(guó)民間傳統(tǒng)體育文化奠定堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。

4.3 要讓民間傳統(tǒng)體育文化走入學(xué)校課程

地方上的教育部門應(yīng)當(dāng)牽頭來(lái)做這件事情，聯(lián)合當(dāng)?shù)刂行W(xué)校，通過(guò)講解、參與等方式，來(lái)講采茶舞等傳統(tǒng)體育項(xiàng)目融入到學(xué)校教學(xué)中去。一方面，要在語(yǔ)文課、歷史課等課堂上增設(shè)相關(guān)的民間傳統(tǒng)體育文化內(nèi)容，讓學(xué)生們了解當(dāng)?shù)氐倪@種傳統(tǒng)文化，激發(fā)他們對(duì)家鄉(xiāng)的自豪感和學(xué)習(xí)熱情。另一方面，要在舞蹈課、體育課等實(shí)踐課程上，通過(guò)專業(yè)老師的示范和學(xué)習(xí)，讓學(xué)生們學(xué)會(huì)這些傳統(tǒng)體育項(xiàng)目。如此，不僅能讓孩子們的知識(shí)儲(chǔ)備更加豐厚，知識(shí)結(jié)構(gòu)更加合理，同時(shí)也會(huì)從根子上解決采茶舞等傳統(tǒng)體育文化傳承所面臨的青黃不接的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

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[4]劉靜.論贛南采茶舞的藝術(shù)特點(diǎn)[J].大眾文藝，2014(9):163-164.

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全粵華（1983-），男，廣西南寧人，碩士，講師，研究方向：體育教育訓(xùn)練學(xué)。