論茶文化元素在民間泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中的表達(dá)
——以高職泥塑手工教學(xué)為例

郝秀麗

（寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院鳳翔師范分院，陜西寶雞 721400）

論茶文化元素在民間泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中的表達(dá)
——以高職泥塑手工教學(xué)為例

郝秀麗

（寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院鳳翔師范分院，陜西寶雞 721400）

茶文化元素在民間泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中的表達(dá)，不僅能夠豐富民間泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)素材，而且對(duì)茶文化元素的繼承與發(fā)揚(yáng)也具有重要意義。本文對(duì)茶文化中的傳統(tǒng)文化元素以及藝術(shù)元素做出了論述，并以高職泥塑手工教學(xué)為例，探討了茶文化在民間泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中的表達(dá)策略。

茶文化；泥塑靜物藝術(shù)；藝術(shù)造型；高職院校；泥塑手工教學(xué)

泥塑又稱(chēng)為彩塑，是使用粘土對(duì)各種形象進(jìn)行塑造和呈現(xiàn)的藝術(shù)。泥塑作為我國(guó)民間傳統(tǒng)的藝術(shù)，本身就承載著豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，而在民間泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中重視茶文化元素的表達(dá)，則不僅能夠促使泥塑所具有的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵得以進(jìn)一步的豐富，而且也能夠有效推動(dòng)茶文化的繼承與發(fā)揚(yáng)，因此，在高職泥塑手工教學(xué)過(guò)程中，教師需要重視引導(dǎo)學(xué)生對(duì)茶文化中的傳統(tǒng)文化元素以及藝術(shù)元素進(jìn)行挖掘，并將這些元素運(yùn)用到泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)當(dāng)中，從而實(shí)現(xiàn)民間泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)與茶文化的協(xié)同發(fā)展。

1 茶文化中的傳統(tǒng)文化元素與藝術(shù)元素

1.1 茶文化中的儒釋道思想

在茶文化發(fā)展過(guò)程中，中國(guó)傳統(tǒng)文化產(chǎn)生著深刻的影響。其中，儒釋道思想在茶文化中的滲透，讓茶文化具備了更加深厚的文化底蘊(yùn)。

從茶文化與儒家思想之間的關(guān)聯(lián)來(lái)看，儒家思想在我國(guó)文人思想發(fā)展中一直占據(jù)著主導(dǎo)地位，這種思想在茶文化中的滲透，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，儒家和合思想對(duì)茶文化的發(fā)展產(chǎn)生著深刻的影響。和合思想是儒家思想體系中重要的組成部分，這一思想重視實(shí)現(xiàn)人與人之間的和諧、人與環(huán)境之間的和諧，并且強(qiáng)調(diào)適度性以及恰到好處。這種思想在茶文化中的滲透，讓茶文化成為了推動(dòng)社會(huì)和諧發(fā)展的重要?jiǎng)恿?，同時(shí)也讓飲茶成為了社會(huì)大眾構(gòu)建和諧人際關(guān)系以及對(duì)他人表示尊敬的重要手段；其次，儒家修身思想對(duì)茶文化的發(fā)展產(chǎn)生著深刻的影響。儒家思想重視“修身、齊家、治國(guó)、平天下”，而修身則是“齊家、治國(guó)、平天下”的重要基礎(chǔ)。在修身過(guò)程中，社會(huì)大眾將茶視為高潔的象征，并且認(rèn)為飲茶能夠提升自身品德，也正因?yàn)槿绱?，儒家文人在?jīng)歷人生坎坷的過(guò)程中，經(jīng)常以茶明志，并將飲茶作為平衡自身內(nèi)心的有效手段，從而在飲茶過(guò)程中感悟人生真理。

從茶文化與佛家思想之間的關(guān)聯(lián)來(lái)看，由于茶具有良好的養(yǎng)生功能，因此在佛家僧侶進(jìn)行修行的過(guò)程中，將茶作為日常飲品之一。另外，茶味先苦后甘，茶湯清淡潔凈，這種特點(diǎn)與佛家所追求的清苦寂靜思想相契合，也正因?yàn)槿绱?，茶在精神層面的表現(xiàn)得到了佛家越來(lái)越高的重視，并提出了“茶禪一味”的思想。茶禪一味，認(rèn)為茶與佛家思想之間存在緊密的相通性，特別是在提升社會(huì)大眾精神境界方面，茶與禪能夠發(fā)揮出同樣的功能。茶文化與佛家思想的融合，讓茶所代表的物質(zhì)文化與佛家思想所代表的精神以及信仰融為一體，指引著佛家僧侶以及社會(huì)大眾通過(guò)飲茶參禪悟道并追求靜美自然的精神境界。而在這種文化的影響下，佛家茶具則體現(xiàn)出了材質(zhì)樸素以及造型簡(jiǎn)練等特征，這讓佛家茶道體現(xiàn)出了處處皆禪境的特點(diǎn)。禪與茶的融合，不僅推動(dòng)著佛家文化走向平民化和生活化，同時(shí)也讓茶文化具備了灑脫隨性的風(fēng)格，從而讓茶文化具有了更為持久的生命力。

從茶文化與道家思想之間的關(guān)聯(lián)來(lái)看，道家不僅重視天人合一與道法自然，而且重視貴生、坐忘、無(wú)己，這些思想與我國(guó)茶文化的融合，對(duì)于我國(guó)茶文化的發(fā)展具有重要意義。道家的貴生思想指的是重視養(yǎng)生以及樂(lè)生理念，受到這種思想的影響，道家重視通過(guò)飲茶進(jìn)行保健養(yǎng)生與怡情養(yǎng)性，因此，道家飲茶追求不受拘束，并且以養(yǎng)生貴生為飲茶的重要出發(fā)點(diǎn)之一；道家的坐忘思想則是道家在追求“至虛極，守靜篤”意境過(guò)程中的重要手段，而在“坐忘”過(guò)程中，飲茶與茶道能夠讓道家修身者與自然實(shí)現(xiàn)良好的融合與溝通，并消除物與我之間的界限；道家的無(wú)己思想承載著道家逍遙曠達(dá)、純?nèi)巫匀坏奶幨轮?，而這種思想在茶文化中的滲透，讓“無(wú)我”成為了道家飲茶的重要追求；天人合一與道法自然包含著行為、精神與物質(zhì)三個(gè)層次。從行為方面來(lái)看，道家追求自然樸實(shí)，這種思想在茶文化中的滲透，讓茶文化呈現(xiàn)出任由心性的特征。從精神方面來(lái)看，道家追求返璞歸真，這則讓茶文化呈現(xiàn)出了對(duì)清靜恬淡等意境的追求。在物質(zhì)方面，道家追求順其自然，這種思想則讓道家在茶葉的種植、采摘以及制作中的體現(xiàn)出了遵循大自然規(guī)律的特征。

1.2 茶文化中的藝術(shù)元素

在茶文化發(fā)展過(guò)程中，茶文化與民間文化的共融以及與其他藝術(shù)的融合，讓茶文化具有了多樣化的表現(xiàn)形式。具體而言，茶文化的藝術(shù)元素包括茶文學(xué)、茶書(shū)畫(huà)等。

茶文學(xué)既包含以茶文主題所創(chuàng)作的詩(shī)詞、小說(shuō)等文學(xué)作品，也包含不以茶為主體但是具有描寫(xiě)茶文化或者詠茶片段的文學(xué)作品。在茶文化中，茶文學(xué)是十分重要的藝術(shù)表現(xiàn)形式，我國(guó)與茶有關(guān)的文學(xué)作品不勝枚舉，從茶文學(xué)的發(fā)展歷程來(lái)看，兩晉南北朝時(shí)期是茶文學(xué)的醞釀時(shí)期，這一時(shí)期的茶文學(xué)代表作為杜育所創(chuàng)作的《荈賦》，這一茶文學(xué)作品對(duì)茶葉種植、采摘、烹制與品飲過(guò)程做出了完整記載；唐朝時(shí)期是茶文學(xué)發(fā)展的鼎盛時(shí)期，這一時(shí)期的文壇不僅涌現(xiàn)出了大量的詠茶詩(shī)詞作品，而且也產(chǎn)生了與茶相關(guān)的專(zhuān)著，其中，茶圣陸羽所創(chuàng)作的《茶經(jīng)》是現(xiàn)今保存最為完整、最全面的茶專(zhuān)著；明清時(shí)期的茶文學(xué)在在唐朝茶文學(xué)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了飛躍發(fā)展，這一時(shí)期的茶文學(xué)不僅重視對(duì)茶文化的描寫(xiě)，而且也重視展現(xiàn)茶文化之外的社會(huì)文化，如《紅樓夢(mèng)》、《儒林外史》等，都對(duì)包含茶在內(nèi)的飲食文化做出了細(xì)致的描寫(xiě)，其中，《紅樓夢(mèng)》更為重視展現(xiàn)上層社會(huì)奢華的茶文化，而《儒林外史》中的茶文化顯然更側(cè)重于對(duì)民間市井茶文化的描繪；近現(xiàn)代時(shí)期的茶文學(xué)發(fā)展則讓茶文學(xué)具有了更加深刻的意義，如王旭烽所創(chuàng)作的《茶人三部曲》、老舍所創(chuàng)作的《茶館》等作品，讓茶文學(xué)具有了更加深刻的社會(huì)意義，這些作品不僅對(duì)中國(guó)茶文化、茶人等都做出了較多的描寫(xiě)，而且也體現(xiàn)出了茶文化在中國(guó)社會(huì)文化體系中所占據(jù)的重要地位。

在茶文化的發(fā)展中，茶文化與書(shū)法文化以及繪畫(huà)文化之間也產(chǎn)生了較深的淵源。唐朝時(shí)期不僅是茶文化迅猛發(fā)展的時(shí)期，而且也是書(shū)法藝術(shù)十分流行的時(shí)期，兩種文化在文人文化中同樣占有重要地位，也正因?yàn)槿绱耍瞥泻芏鄷?shū)法都對(duì)茶文化做出了記載，如唐代書(shū)法家懷素和尚所創(chuàng)作的《苦筍貼》等。宋朝時(shí)期的茶書(shū)法則呈現(xiàn)出了書(shū)家群起、百家爭(zhēng)鳴的特征，在這一時(shí)期，茶在精神層面的價(jià)值逐漸被挖掘與關(guān)注，而書(shū)法藝術(shù)也開(kāi)始從重視技法向崇尚意境轉(zhuǎn)變，這兩種藝術(shù)的相通性也讓許多宋代名人名士兼具書(shū)法家與茶葉專(zhuān)家的身份。在繪畫(huà)方法，我國(guó)歷史上許多優(yōu)秀的繪畫(huà)作品都對(duì)社會(huì)中的飲茶風(fēng)尚做出了呈現(xiàn)，如唐代畫(huà)家閻立本所創(chuàng)作的《蕭翼賺蘭亭圖》，不僅對(duì)古人以茶待客的現(xiàn)象做出了描繪，而且也再現(xiàn)了唐朝時(shí)期社會(huì)大眾飲茶、烹茶過(guò)程中所使用的方法和茶具。南宋畫(huà)家劉松年所創(chuàng)作的《攆茶圖》則著重描繪了社會(huì)上流人物品茶的情景，并對(duì)制茶和點(diǎn)茶的場(chǎng)面做出了呈現(xiàn)。這些優(yōu)秀的繪畫(huà)作品，都對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)中茶文化的發(fā)展做出了真實(shí)的寫(xiě)照。

2 高職泥塑受眾教學(xué)對(duì)茶文化元素的表達(dá)

2.1 高職泥塑手工教學(xué)對(duì)茶文化中儒釋道思想的表達(dá)

在茶文化發(fā)展過(guò)程中，儒釋道思想產(chǎn)生著不容忽視的推動(dòng)作用，而在高職泥塑手工教學(xué)中表達(dá)茶文化元素，則要求高職泥塑手工教學(xué)能夠?qū)⑷寮业摹爸泻蜑槊馈弊鳛槟嗨莒o物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)的重要文化，將道家的“天人合一”作為泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)的重要追求，并將佛家的“靜美自然”作為泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)的審美標(biāo)準(zhǔn)。

從高職泥塑手工教學(xué)對(duì)儒家“中和為美”的表達(dá)來(lái)看，“中和為美”在高職泥塑手工教學(xué)中的滲透，體現(xiàn)為對(duì)“獨(dú)與天地精神往來(lái)，而不傲睨與萬(wàn)物”境界的追求，為了能夠在泥塑手工教學(xué)中塑造出這一意境，教師需要重視引導(dǎo)學(xué)生在泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中開(kāi)展氛圍與意境的打造。具體而言，從泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中的色彩與裝飾來(lái)看，教師需要引導(dǎo)學(xué)生避免追求具有極限性的對(duì)比效果，而是應(yīng)當(dāng)促使學(xué)生在追求視覺(jué)和諧的基礎(chǔ)上對(duì)各類(lèi)設(shè)計(jì)元素做出巧妙的運(yùn)用和變化，從而確保泥塑靜物藝術(shù)造型呈現(xiàn)出雅致、適宜的特征，繼而促使泥塑靜物藝術(shù)造型滿(mǎn)足事物發(fā)展客觀規(guī)律以及社會(huì)大眾審美需求。另外，儒家所提倡的中和與和合，還體現(xiàn)在人與人、人與環(huán)境的和諧方面，為了能夠讓學(xué)生在泥塑手工學(xué)習(xí)中走入忘我境界，教師需要重視引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自然事物做出模擬，從而呈現(xiàn)出利用泥塑靜物藝術(shù)造型表達(dá)設(shè)計(jì)者自身情感的教學(xué)理念與設(shè)計(jì)理念。

從高職泥塑手工教學(xué)對(duì)道家“天人合一”的表達(dá)來(lái)看，從陸羽創(chuàng)作《茶經(jīng)》開(kāi)始，道家淡泊名利與寧?kù)o致遠(yuǎn)的思想已經(jīng)成為了茶文化中不可或缺的組成部分，這種思想在許多茶具的制作過(guò)程和藝術(shù)表現(xiàn)中都得到了體現(xiàn)，如茶具對(duì)自然事物的模仿、加工以及再創(chuàng)造，茶具線條的簡(jiǎn)單化以及對(duì)文化寓意、意境之美的追求等，都體現(xiàn)出了道家所追求的志趣與性情。在高職泥塑手工教學(xué)中，泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)對(duì)道家“天人合一”的表達(dá)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，教師有必要引導(dǎo)學(xué)生在泥塑靜物藝術(shù)造型中呈現(xiàn)出簡(jiǎn)潔化、重視內(nèi)涵思想的特征，這要求教師能夠引導(dǎo)學(xué)生在泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中避免對(duì)泥塑靜物藝術(shù)造型做出繁瑣的修飾，從而促使學(xué)生能夠設(shè)計(jì)出具備返璞歸真特點(diǎn)的泥塑靜物藝術(shù)作品；其次，教師應(yīng)當(dāng)重視引導(dǎo)學(xué)生在泥塑靜物藝術(shù)造型的色彩方面體現(xiàn)出樸素簡(jiǎn)單的特點(diǎn)，在泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中，并非越花哨的色彩所具有的審美價(jià)值就越高，反而，如果學(xué)生所開(kāi)展的泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)過(guò)于重視對(duì)多樣化色彩的表現(xiàn)，則泥塑靜物藝術(shù)造型作品就很難達(dá)到“天人合一”與“寧?kù)o致遠(yuǎn)”的境界。為此，教師在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，不僅需要確保泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中的色彩運(yùn)用符合客觀規(guī)律，而且需要盡量使用簡(jiǎn)單的色彩，從而對(duì)道家“無(wú)即是有，少即是多”的簡(jiǎn)素設(shè)計(jì)理念進(jìn)行呈現(xiàn)。

從高職泥塑手工教學(xué)對(duì)佛家“靜美自然”的表達(dá)來(lái)看，佛家在藝術(shù)創(chuàng)作與藝術(shù)審美追求方面強(qiáng)調(diào)寂靜與自然，而茶文化發(fā)展以及茶具造型設(shè)計(jì)等，都深受這一禪宗美學(xué)思想的影響。在高職泥塑手工教學(xué)中，對(duì)佛家“靜美自然”的表達(dá)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，在泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)當(dāng)盡量要求學(xué)生使用盡可能少的材料完成造型設(shè)計(jì)工作，引導(dǎo)學(xué)生利用樸素的材料和造型傳達(dá)高雅的思想與意境，從而確保泥塑靜物藝術(shù)造型能夠?qū)崿F(xiàn)表象與精神內(nèi)涵的統(tǒng)一，從而表達(dá)出與自然相親近的禪意；其次，在泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)中，為了能夠?qū)Ψ鸺宜非蟮囊饩匙龀霰憩F(xiàn)，教師也可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)佛教的文化符號(hào)、文化圖案做出運(yùn)用，如飛天、蓮花紋飾、忍冬紋等，都能夠幫助學(xué)生強(qiáng)化泥塑靜物藝術(shù)造型所具有的“靜美自然”之感。在此過(guò)程中，教師可以將我國(guó)傳統(tǒng)茶具作為教學(xué)工具，引導(dǎo)學(xué)生挖掘茶具造型設(shè)計(jì)中對(duì)佛教文化符號(hào)的運(yùn)用技巧，從而促使學(xué)生對(duì)佛家思想與茶文化之間的關(guān)聯(lián)以及佛家文化符號(hào)的設(shè)計(jì)價(jià)值與借鑒價(jià)值做出更為深刻的認(rèn)知。

2.2 高職泥塑手工教學(xué)對(duì)茶文化藝術(shù)元素的借鑒

在高職泥塑手工教學(xué)過(guò)程中，將茶文學(xué)、茶書(shū)畫(huà)等藝術(shù)元素滲透到泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)當(dāng)中，對(duì)于豐富民間泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)的素材具有重要意義。具體而言，在對(duì)茶文學(xué)、茶書(shū)畫(huà)藝術(shù)元素做出表達(dá)的過(guò)程中，教師可以從以下幾個(gè)方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)：首先，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)茶文學(xué)、茶書(shū)畫(huà)中所描繪的場(chǎng)景做出了解與認(rèn)知，并使用泥塑形式對(duì)茶文學(xué)、茶書(shū)畫(huà)中的場(chǎng)景進(jìn)行再現(xiàn)；其次，教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)茶文學(xué)、茶書(shū)畫(huà)了解茶文化的發(fā)展歷程，特別是可以針對(duì)茶文學(xué)對(duì)茶文化所做出的抽象描述，對(duì)茶文化中所涉及到的靜物進(jìn)行藝術(shù)再現(xiàn)，這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的聯(lián)想能力以及泥塑手工創(chuàng)造能力具有重要意義，同時(shí)對(duì)于茶文化的傳承以及茶文化中藝術(shù)元素的表達(dá)等都能夠發(fā)揮出不容忽視的作用。

3 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)茶文化承載著豐富的傳統(tǒng)文化思想，并且具有多元化的藝術(shù)表現(xiàn)形態(tài)。將茶文化中的傳統(tǒng)文化思想以及藝術(shù)表現(xiàn)形態(tài)滲透到高職泥塑手工教學(xué)當(dāng)中，不僅有利于實(shí)現(xiàn)民間泥塑靜物藝術(shù)造型設(shè)計(jì)與我國(guó)茶文化的協(xié)同發(fā)展，而且能夠促使學(xué)生對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)的藝術(shù)創(chuàng)造理念和藝術(shù)審美追求做出了解與認(rèn)知，這對(duì)于提升學(xué)生的藝術(shù)創(chuàng)作能力以及藝術(shù)審美能力具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

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陜西省教育廳高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2016-2018）任務(wù)項(xiàng)目《XM-17風(fēng)翔泥塑工作室》；陜西省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)2016-2018課題（編號(hào)SZJY-1674）。

郝秀麗（1975-），女，陜西寶雞人，碩士，講師，研究方向：民間美術(shù)、藝術(shù)教育等。