不同行距和株距對(duì)云煙質(zhì)量的影響

薛琳+朱啟法+王麗萍+劉國俠+張繼光+王傳義+蔡憲杰+程森

摘 要：為了探討行距和株距對(duì)烤煙生長的影響效果，該試驗(yàn)以云煙97為材料，研究了不同行距和株距對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀和煙葉質(zhì)量等方面的影響。結(jié)果表明，當(dāng)行距為120cm和130cm時(shí)，株距45cm和55cm處理更有利于葉長和葉寬的增加；行株距110cm×35cm處理產(chǎn)量最高，煙葉經(jīng)濟(jì)性狀和煙葉質(zhì)量下降，上等煙比例最低；行株距120cm×45cm處理和130cm×45cm處理經(jīng)濟(jì)性狀和煙葉質(zhì)量較好。綜合分析認(rèn)為，在皖南煙區(qū)云煙97適宜的行距為120cm、株距為45cm較為適宜。

關(guān)鍵詞：云煙97；行距；株距；煙葉質(zhì)量；化學(xué)成分

中圖分類號(hào) S572.05 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）24-0032-04

Abstract：The objectives of this investigation were to study the effects of spacing and planting spacing on quality and industrial availability on flue-cured tobacco（Yunyan 97）.A field experiment was conducted to investigate the effects of different row spacing and plant spacing on agronomic trait，economic character and quality of tobacco.The results showed that when the spacing is 120cm and 130cm the spacing of 45cm and 55cm treatment is more conducive to the leaf length and leaf Width.Spacing and planting spacing 110cm×35cm treatment had the highest yield，economic characters and quality of tobacco leaves decreased，the lowest proportion of superior tobacco.Spacing and planting spacing of 120cm×45cm and 130cm×45cm treatment of economic traits and leaf quality is better.Comprehensive analysis shows that，in Wannan tobacco area suitable for Yunyan 97 spacing，spacing of 120cm 45cm is more appropriate.

Key words：Yunyan 97；Spacing；Planting spacing；Quality of tobacco leaves；Chemical component

種植密度是影響烤煙生長發(fā)育和產(chǎn)質(zhì)量的重要栽培措施[1-2]。密度大小影響作物田間光合速率與光合特征[3-4]，在一定條件下，保持單株留葉數(shù)不變，通過改變烤煙移栽株距和行距調(diào)節(jié)單株供肥量，可以起到平衡煙田個(gè)體群體發(fā)育相協(xié)調(diào)、實(shí)現(xiàn)烤煙產(chǎn)量和質(zhì)量的有機(jī)統(tǒng)一的目的。皖南煙葉濃香型風(fēng)格突出，濃郁較細(xì)膩，焦甜香特色明顯，受到卷煙工業(yè)企業(yè)的歡迎。云煙97是皖南煙區(qū)為彰顯焦甜香特色風(fēng)格、解決后備品種單一等問題而引進(jìn)的烤煙新品種，前期皖南煙區(qū)探索了適宜打頂時(shí)間和留葉數(shù)等措施該品種煙葉質(zhì)量的影響[5]。本試驗(yàn)旨在探討在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件下適合云煙97的適宜移栽密度，為該品種推廣和特色優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn) 試驗(yàn)于2013年在宣城市滬皖現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)高科技示范園進(jìn)行。土壤類型為潮土，質(zhì)地為壤土。試驗(yàn)田地勢(shì)平坦，肥力中等，排灌方便。土壤基礎(chǔ)肥力為pH6.43，有機(jī)質(zhì)1.35%，速效磷47.56mg/kg，速效鉀125.83mg/kg。供試品種云煙97，采用濕潤育苗。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)設(shè)行距和株距2個(gè)因素，行距設(shè)置110cm、120cm、130cm3個(gè)水平，株距設(shè)置35cm、45cm、55cm3個(gè)水平，共9個(gè)處理，各處理具體情況見表1。每個(gè)小區(qū)面積為144m2；隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，重復(fù)3次；各處理保留16片有效葉。

1.3 田間管理 按照皖南煙區(qū)施肥技術(shù)要求，試驗(yàn)煙田m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=1∶1.2∶3，氮施用量為105kg/hm2，煙草專用肥、有機(jī)肥料和硫酸鉀全部作為基肥于移栽前5d起壟時(shí)施入，硝酸鉀在煙苗移栽后25d作為追肥施入。煙苗于3月25日移栽，試驗(yàn)田四周設(shè)置2行保護(hù)行。田間管理按照皖南煙區(qū)烤煙標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)進(jìn)行。

1.4 取樣和分析檢測(cè)方法 各處理煙葉分別進(jìn)行大田生育期和植物學(xué)性的觀察記載，各小區(qū)隨機(jī)選取5株有代表性的煙株，按YCT142-1998方法在打頂成熟期記測(cè)定記載株高、莖圍、葉片數(shù)等農(nóng)藝性狀；按GBT 23222-2008調(diào)查病害發(fā)生情況；每小區(qū)選定標(biāo)記正常煙株，成熟采收，常規(guī)烘烤后按GB2635-9進(jìn)行分級(jí)，統(tǒng)計(jì)煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上中等煙比例等經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀；各處理選初烤煙葉 B2F、C3F兩個(gè)等級(jí)煙樣，送上海煙草集團(tuán)技術(shù)中心進(jìn)行外觀質(zhì)量、化學(xué)成分分析和感官質(zhì)量評(píng)價(jià)。

1.5 數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS13.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同株距和行距對(duì)農(nóng)藝性狀的影響 從表2可知，不同株距和行距對(duì)云煙97農(nóng)藝性狀有顯著影響，相同行距條件下的不同株距處理和相同株距條件下的不同行距處理的平頂期農(nóng)藝性狀差異顯著。在相同行距條件下，株距55cm處理的中部和上部葉片長寬與株距35cm和45cm處理葉片長寬差異顯著，表現(xiàn)出較明顯的開片優(yōu)勢(shì)。在相同株距條件下，隨著行距增加，煙葉葉片長寬均有不同程度的增加，各處理差異達(dá)顯著水平。株距35cm處理株高最大，可能與移栽密度較大導(dǎo)致煙株相互競爭陽光促進(jìn)頂端向上發(fā)育有關(guān)。endprint

2.2 不同株距和行距對(duì)經(jīng)濟(jì)性狀的影響 從表3可看出，不同行株距處理對(duì)云煙97經(jīng)濟(jì)性狀有一定的影響。各處理產(chǎn)量以行株距100cm×35cm處理最高，行株距130cm×55cm處理產(chǎn)量最低，與其他處理差異顯著。在相同行距條件下均已株距55cm處理產(chǎn)值最低，株距45cm處理最高，差異顯著；在行距120cm條件下株距45cm處理產(chǎn)值比株距55cm處理提高了8.9%，比行株距130cm×55cm處理產(chǎn)值提高了10.67%。上等煙比例以行株距120cm×45cm處理和行株距130cm×45cm為最高，與其他處理差異達(dá)顯著水平。

2.3 不同行距和株距對(duì)煙葉質(zhì)量的影響

2.3.1 外觀質(zhì)量 從表4可知，不同行株距處理對(duì)云煙97中部和上部煙葉外觀質(zhì)量有一定的影響。外觀質(zhì)量來看，行距110cm和120cm條件下株距35cm處理中部煙葉身份偏薄，中部和上部煙葉結(jié)構(gòu)為疏松和尚疏松，行距120cm和130cm條件下株距55cm的處理上部煙葉結(jié)構(gòu)稍密，身份稍厚；株距45cm處理煙葉身份表現(xiàn)為中等，中部煙葉和上部結(jié)構(gòu)為疏松和尚疏松，油分多，體現(xiàn)出一定的外觀質(zhì)量優(yōu)勢(shì)。

2.3.2 化學(xué)成分 從表5可以看出，在相同行距條件下，中上部煙葉煙堿含量和總氮含量隨著株距的增加而升高；在行距120cm和130cm條件下，總糖和還原糖含量隨著株距的增加而降低。在行距110cm條件下，總糖和還原糖含量呈現(xiàn)出先增高后降低的趨勢(shì)。在相同株距條件下，煙堿含量隨著行距的增加而升高；總糖含量呈現(xiàn)出先增高后降低的變化趨勢(shì)?？傗浐涂偮群坎町惒幻黠@，無顯著規(guī)律性。

2.3.3 感官質(zhì)量 表6結(jié)果表明，9個(gè)處理的中上部煙葉均表現(xiàn)出濃香型風(fēng)格特點(diǎn)。不同行株距處理對(duì)感官質(zhì)量的香型、勁頭、濃度的影響較小。在株距35cm條件下，中上部煙葉主要表現(xiàn)為香氣量不足，中部煙葉雜氣增加，甜度減弱，上部煙葉香氣質(zhì)變壞；株距55cm條件下，感官質(zhì)量的雜氣增加，上部煙葉刺激性增加，回甜感減弱，香氣量好于株距35cm處理；株距45cm處理的中上部煙葉香氣量和香氣質(zhì)優(yōu)于其他2個(gè)株距處理，整體評(píng)價(jià)較好。

3 討論

種植密度對(duì)煙草的產(chǎn)量和品質(zhì)有極為重要的影響，合理的種植密度是煙葉優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的基礎(chǔ)，只有通過調(diào)整合理行距和株距才能促進(jìn)煙草田間群體發(fā)育和個(gè)體發(fā)育相協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)特色的生產(chǎn)目標(biāo)[6]。有研究表明，不同的行株距處理對(duì)夏玉米穗粒數(shù)和產(chǎn)量有顯著影響[7]。種植密度對(duì)煙田光照、光合、呼吸強(qiáng)度和風(fēng)速有顯著影響，進(jìn)而影響到煙草的植物學(xué)性狀和化學(xué)成分[8-9]，本試驗(yàn)中株距35cm處理在田間生產(chǎn)過程中出現(xiàn)普通花葉病可能與移栽密度過大進(jìn)而影響煙田通風(fēng)透光導(dǎo)致煙株抗病性降低有關(guān)[10]。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，當(dāng)行距為120cm和130cm時(shí)，株距45cm和55cm處理更有利于葉長和葉寬的增加；行距110cm時(shí)株距越小，煙葉開片程度越差，為更好的利用煙區(qū)光溫條件，應(yīng)適當(dāng)增加行距和株距。在一定范圍內(nèi)，單株供氮量是影響烤煙產(chǎn)量和質(zhì)量的主要因素，調(diào)整烤煙的株距和行距是為了更好地滿足煙株的營養(yǎng)需求，尤其是大田后期的養(yǎng)分和水分的供應(yīng)[10]。在保證煙田單株肥料供應(yīng)量的條件下，適度調(diào)整移栽密度更有利于煙株個(gè)體發(fā)育尤其大田后期生長，農(nóng)藝性狀和煙葉質(zhì)量表現(xiàn)更好，這與張喜峰等的研究結(jié)果一致[1]。

按照一般性規(guī)律，作物單位面積產(chǎn)量在一定范圍內(nèi)隨著密度的增加而增加，作物品質(zhì)在一定密度時(shí)不升反降。本試驗(yàn)結(jié)果表明，行株距110cm×35cm處理產(chǎn)量最高，煙葉經(jīng)濟(jì)性狀和煙葉質(zhì)量下降，上等煙比例最低；株距55cm處理煙葉產(chǎn)量最低，經(jīng)濟(jì)效益居中，煙葉感官質(zhì)量下降。行株距120cm×45cm處理和130cm×45cm處理經(jīng)濟(jì)性狀和煙葉質(zhì)量較好。

4 結(jié)論

在皖南煙區(qū)生態(tài)條件下，綜合云煙97品種田間長勢(shì)、經(jīng)濟(jì)性狀、煙葉質(zhì)量等因素，初步認(rèn)為云煙97適宜的行距為120cm、株距為45cm時(shí)，其煙株個(gè)體與群體發(fā)育相協(xié)調(diào)，產(chǎn)量適中，化學(xué)成分協(xié)調(diào)，感官評(píng)吸質(zhì)量較優(yōu)。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)編：張宏民）endprint