實用文閱讀教學(xué)中常見的問題與對策

王從華　徐靜 夏文強

在特定的語文課堂教學(xué)時空里，教學(xué)活動既有教師“教的活動”，也有學(xué)生“學(xué)的活動”，而“學(xué)的活動”又分為學(xué)生個體的學(xué)習(xí)活動和群體的學(xué)習(xí)活動。 “活動理論”中“學(xué)習(xí)共同體”理論，“引進了規(guī)則、共同體和分工等三個社會要素，從而把個體與共同體的互動凸現(xiàn)出來，并且強調(diào)存在于活動系統(tǒng)中的矛盾對于變化與發(fā)展具有的推動作用”[1] ，為語文課堂教學(xué)活動設(shè)計與組織打開了新的天地。課堂教學(xué)無疑也是一個復(fù)雜的活動系統(tǒng)，語文教師、學(xué)生和共同體圍繞“教什么”“學(xué)什么”“怎么教”“怎么學(xué)”等問題展開的互動，也是復(fù)雜的、豐富的、多樣的?？梢哉f，在教學(xué)目標(biāo)明確、教學(xué)內(nèi)容合宜的前提下，教學(xué)活動設(shè)計和組織是否合理有效，決定著課堂教學(xué)的成敗。令人遺憾的是，閱讀教學(xué)活動設(shè)計與組織并沒有引起廣大語文教師的重視。本文以小學(xué)四年級的實用文《呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)》為例，分析實用文閱讀教學(xué)活動設(shè)計與組織方面存在的問題，并提出應(yīng)對的策略。

一、導(dǎo)入新課，激發(fā)思考

師：同學(xué)們，當(dāng)你按動遙控器吹空調(diào)的時候，當(dāng)你躺下按摩椅享受的時候，當(dāng)你和遠(yuǎn)方的朋友視頻的時候，當(dāng)你打開網(wǎng)頁查閱資料的時候，你感覺到什么？

生：科技越來越發(fā)達。

生：要什么就有什么，想去哪里就能去哪里，生活真方便。

師：今天我們就來學(xué)習(xí)一篇介紹現(xiàn)代科技成就的文章——《呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)》。（板書課題）這篇課文是一篇科學(xué)小品。（PPT展示：科學(xué)小品又叫文藝性說明文，它用準(zhǔn)確生動的語言介紹科學(xué)知識，經(jīng)常運用舉例子、列數(shù)字、下定義、打比方、做比較等說明方法。）我們以前學(xué)過這一類文章，大家還記得嗎？科學(xué)小品應(yīng)該怎么讀呢？

生：讀三年級時，學(xué)過一篇課文科學(xué)小品《太陽》，老師告訴我們，可以根據(jù)課題來猜課文寫了什么，《太陽》這一課就寫了太陽的有關(guān)知識。

師：嗯，根據(jù)課題來猜科普小品的內(nèi)容，是一個不錯的方法?？吹竭@個課題，你有什么疑問嗎？

生：老師你剛才說，這是一篇介紹科學(xué)成就的課文，那為什么標(biāo)題用“呼風(fēng)喚雨”這個詞？

生：誰在呼風(fēng)喚雨？

生：用什么來呼風(fēng)喚雨？

師：大家真會思考！讓我們帶著疑問，到課文中去尋找答案吧！

[評析一]本環(huán)節(jié)的主要教學(xué)活動是師生“問答活動”，活動的主體是教師。教師在這一環(huán)節(jié)提了三個問題：（1）列舉學(xué)生熟悉的四個生活畫面后，提問“你感覺到什么”。就問題本身而言，這個問題的指示語很不清晰，所幸的是第一個學(xué)生的回答與教師想要的答案比較接近。然而，這時導(dǎo)入課文，時機還不成熟，原因是“科技越來越發(fā)達”“生活真方便”與課題的關(guān)系沒有梳理清楚，因而，教師迫切地引出課題，在某種程度上忽略了學(xué)生的感受，影響了下一步教學(xué)的開展。（2）教師先介紹“科學(xué)小品”的概念，再提問“科學(xué)小品應(yīng)該怎么讀”的做法似有不妥。四年級的孩子很難理解“科學(xué)小品”這個抽象的概念，對“科學(xué)小品應(yīng)該怎么讀”更是不知如何回答。從學(xué)生回答的情況可以看出，大多數(shù)學(xué)生不知“科學(xué)小品”為何物，當(dāng)然也就不知道如何閱讀了。（3）“看到這個課題，你有什么疑問嗎”這個問題提得比較恰當(dāng)，讓學(xué)生從標(biāo)題入手，培養(yǎng)他們“探究”意識，為下面的閱讀活動做了很好的鋪墊。令人遺憾的是教師“提問”沒有促進學(xué)生“學(xué)”的活動充分展開。江蘇小語名師薛法根老師的課例《真理誕生于一百個問號之后》[2]，也是從“標(biāo)題”開始讀起的，在教學(xué)活動的設(shè)計和組織方面非常值得借鑒。薛老師在這個教學(xué)環(huán)節(jié)主要組織了兩個教學(xué)活動：一是指導(dǎo)學(xué)生注意停頓，讀準(zhǔn)標(biāo)題；二是指導(dǎo)學(xué)生針對標(biāo)題提問。第二個活動設(shè)計尤為精彩，當(dāng)學(xué)生沒有問題的時候，教師提示：“你們現(xiàn)在一個問題都沒有，就認(rèn)為這句話是真理了？”“敢于懷疑別人的觀點，勇于提出自己的疑問，是誕生真理的先決條件，這叫科學(xué)精神?！薄斑@句話本身就是真理，你信嗎？”這三句話層層遞進，先提出假設(shè)，然后教給提問的依據(jù)，最后指示提問的角度，很好地激活了學(xué)生思維。在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生先后從自己的經(jīng)驗出發(fā)，連續(xù)提出了五個問題，達到教會學(xué)生提問的目的。

二、初讀課文，感知“呼風(fēng)喚雨”

（PPT出示要求：自由朗讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子。）

[評析二]這里為什么用朗讀呢？“科學(xué)小品的閱讀是以理解為目的，閱讀的姿態(tài)屬于解讀型的?！盵3]《義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》在第二學(xué)段閱讀教學(xué)目標(biāo)中指出：“初步學(xué)會默讀，做到不出聲，不指讀。學(xué)習(xí)略讀，粗知文章大意。”[4]因此，這篇課文正確的閱讀方式應(yīng)該是默讀，默讀的目的是雙重的，一是學(xué)習(xí)默讀，二是為篩選、概括課文主要信息做準(zhǔn)備。

師：誰來說說課文講了一件什么事？

生：課文主要寫了科學(xué)技術(shù)給生活帶來的變化。

師：很會概括，能用課文中的一句話來說嗎？

生：20世紀(jì)是一個呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)。

師：對，這是課文的第一自然段，也是課文的中心句，一起來讀一讀。（齊讀）告訴大家一個常識：一個世紀(jì)是100年，20世紀(jì)指的是1901-2000年。誰知道我們現(xiàn)在處在哪個世紀(jì)嗎？

生：21世紀(jì)。

師：對?，F(xiàn)在大家說說，20世紀(jì)，到底是誰在呼風(fēng)喚雨？

生：人類！

師：靠什么呼風(fēng)喚雨？

生：靠的是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)。

師：在這一問一答中，你發(fā)現(xiàn)這個句子有什么特點了嗎？

生：這是一個設(shè)問句。

師：知道什么是設(shè)問句嗎？

生：自己提出疑問，自己回答的句子叫作設(shè)問句。

師：你說得對。設(shè)問句能夠啟發(fā)讀者思考?，F(xiàn)在我們來解決剛才同學(xué)提出的第一個問題：這是一篇介紹科學(xué)成就的課文，為什么標(biāo)題用“呼風(fēng)喚雨”這個詞？

生：因為人類取得了很多的科技成就，要什么就有什么，就像神仙可以呼風(fēng)喚雨一樣。

師：對啊，你是真正理解“呼風(fēng)喚雨”這個詞的意思，也明白了課文的標(biāo)題的意思。誰能用課文中的話來回答？

生：我找到這兩句話：在20世紀(jì)一百年的時間里，人類利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)獲得那么多奇跡般的、出乎意料的發(fā)現(xiàn)和發(fā)明。正是這些發(fā)現(xiàn)和發(fā)明，使人類的生活大大改觀，其改變的程度超過了人類歷史上百萬年的總和。

師：好，大家齊讀這兩句話，想一想，“發(fā)現(xiàn)”“發(fā)明”這兩個詞含義有什么不同。

生：“發(fā)現(xiàn)”是本來就有的東西，被人類看到了，“發(fā)明”是本來沒有的東西，被人類創(chuàng)造出來了。

師：真聰明！你區(qū)分得很清楚，“創(chuàng)造”這個詞用得特別準(zhǔn)確。你能用這兩個詞分別說一句話嗎？

生：探險家發(fā)現(xiàn)了一座古墓。愛迪生發(fā)明了電燈。

師：這兩個詞能不能換呢？

生：不能，換了就說不通了。

師：確實是這樣，科學(xué)小品用詞準(zhǔn)確，這篇課文有很多這方面的例子，大家讀書的時候要留心這一點。

[評析三]本環(huán)節(jié)主要教學(xué)活動是朗讀和討論。教師想要教的內(nèi)容有兩個方面：（1）抓住課文的中心句，概括課文主要內(nèi)容；（2）理解“發(fā)明”“發(fā)現(xiàn)”兩個動詞的意思和表達作用。教學(xué)過程中，學(xué)生是在教師“問題” 的“牽引”下，被動地閱讀。一問一答的教學(xué)活動，表面上非常順暢，實際上并沒有學(xué)會教師想教的內(nèi)容。從問題設(shè)計的角度而言，作為學(xué)習(xí)任務(wù)情境的問題設(shè)計不恰當(dāng)。下面以概括課文內(nèi)容的問題為例，展開分析。在這里，教師連續(xù)提出了九個問題是頗值得商榷的：①“課文講了一件什么事”；②“能用課文中的一句話來說嗎”；③“誰知道我們現(xiàn)在處在哪個世紀(jì)嗎”；④“到底是誰在呼風(fēng)喚雨”；⑤“靠什么呼風(fēng)喚雨”；⑥“你發(fā)現(xiàn)這個句子有什么特點了嗎”；⑦“知道什么是設(shè)問句嗎”；⑧“為什么標(biāo)題用‘呼風(fēng)喚雨這個詞”；⑨“誰能用課文中的話來回答”。首先，第①問的問法就有問題，這篇課文是科學(xué)小品，不是敘事文；其次，②～⑨連續(xù)八個問題非?，嵥?，答案是相對確定的，缺少“可知的、可理解的”多種方法、途徑的選擇，缺失通過群體互動來求解的過程；第三，對中心句的理解有問題，教師在這里混淆了“中心句”和“中心段”。從教學(xué)活動設(shè)計與組織的角度來看，存在的問題是“學(xué)”的活動受到限制。學(xué)習(xí)過程是一個通過試誤求解的過程，這一環(huán)節(jié)學(xué)生要準(zhǔn)確概括課文內(nèi)容需要以下步驟：（1）任務(wù)定向。即學(xué)生要明確學(xué)習(xí)任務(wù)，提取重要信息，概括課文內(nèi)容。（2）信息篩選。學(xué)生需要正確理解“中心句”，并根據(jù)理解找出文中的中心句。這個階段學(xué)生是最容易出錯的，需要教師的引導(dǎo)、同伴的幫助才能完成。（3）信息加工。學(xué)生用自己的話轉(zhuǎn)述課文的主要內(nèi)容，在轉(zhuǎn)述過程中，語言表達會有錯誤，需要教師、同學(xué)的參與發(fā)現(xiàn)并糾正。（4）小結(jié)完成任務(wù)的方法和注意事項。通過四個步驟，學(xué)生不僅概括出了課文的主要內(nèi)容，而且學(xué)會了概括課文主要內(nèi)容的方法。

三、深入研讀，理解“呼風(fēng)喚雨”

1.研讀第3自然段

師：大家瀏覽一下第3自然段，說說這段主要講了什么？

生：以前是農(nóng)耕社會，科技不發(fā)達，什么都沒有，現(xiàn)在什么都有了。

師：嗯，差不多是這個意思，科學(xué)小品要求語言準(zhǔn)確。我們一起來看看，農(nóng)耕社會是怎樣的。

生：農(nóng)耕社會沒有電燈，沒有電視，沒有收音機，也沒有汽車。

（PPT出示農(nóng)耕社會的圖片）

師：農(nóng)耕社會確實不發(fā)達，我們也來列舉一下。（PPT出示句式：那時沒有……沒有……沒有……也沒有……）

生：那時沒有電風(fēng)扇，沒有電飯煲，沒有電冰箱，也沒有空調(diào)。

生：那時沒有汽車，沒有火車，沒有輪船，也沒有飛機。

師：確實，農(nóng)耕社會沒有的東西太多了，說也說不盡，所以課文就列舉了今天看來很平常的幾種，這就是舉例子的說明方法。我們再來看看，這一段是怎么說明20世紀(jì)的成就的。

生：（讀）20世紀(jì)的成就，真可以用“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開”來形容。

師：嗯，這里有兩句詩——

生：忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開。

師：這兩句詩寫得很美，誰能說說它的意思？

生：應(yīng)該是，就像春風(fēng)吹了一夜，吹開了千萬樹梨花。

師：你真聰明，就是這個意思。讀著詩句，你感受到了什么？

生：20世紀(jì)的科學(xué)成就很多。

師：你從哪看出來的？

生：我從“千樹萬樹梨花開”看出來的。

生：我從“忽如一夜春風(fēng)來”這句詩感覺到社會發(fā)展很快。

師：你真會學(xué)習(xí)。作者引用古詩，形象地介紹了20世紀(jì)科學(xué)成就之多、社會變化之快，這也是一種說明方法，叫作引用法（板書）。

師：老師想考考大家，這篇課文是說明20世紀(jì)的科技成就的，這一段卻先寫了農(nóng)耕社會。為什么要這樣寫？能不能把寫農(nóng)耕社會的部分去掉？

生：不能去掉，這是在比較。先說農(nóng)耕社會怎么樣，再說20世紀(jì)怎么樣，我讀了就知道20世紀(jì)的成就真的很多。

生：這樣一比較，我覺得現(xiàn)在科學(xué)真發(fā)達，太方便了。

生：我記得《太陽》那一課，把太陽和地球做比較，說是太陽有好多個地球那么大，我就覺得，太陽竟然這么大啊。

師：是啊，做比較是一種常用的說明方法，能夠突出事物的特點，給我們留下深刻的印象。

2.研讀第4自然段

……

3.研讀第5自然段

……

[評析四]本環(huán)節(jié)是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教學(xué)的主要任務(wù)應(yīng)該是“把‘課文內(nèi)容和‘作者的表達結(jié)合起來，讓學(xué)生完整而恰當(dāng)?shù)乩斫馕恼滤磉_的觀點” [5]。從教師的提問可以看出，實際在教的內(nèi)容是：（1）提取、概括信息；（2）辨識舉例子、引用和做比較的說明方法。主要教學(xué)活動仍然是問答活動，教師依據(jù)課文的順序，依次通過提問的方式引導(dǎo)學(xué)生討論：每一段寫了什么內(nèi)容，用了什么說明方法。如第三自然段的研讀，先后提出問題：①說說這段主要講了什么；②這一段是怎么說明20世紀(jì)的成就的；③讀著詩句，你感受到了什么；④你從哪看出來的；⑤為什么要這樣寫？能不能把寫農(nóng)耕社會的部分去掉？這些問題之間的關(guān)系是什么？最終有沒有讓學(xué)生完整而恰當(dāng)?shù)乩斫膺@一段話的觀點？答案恐怕是否定的。這段話的中心句是最后一句話“20世紀(jì)的成就，真可以用‘忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開來形容”，其中“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開”重在理解，用“雪大的場景”來形容“20世紀(jì)的成就”之大。這段話前四句分為兩層：第一層是一到三句，第二、三句是對第一句的具體說明，即“人類在上百萬年的歷史中，一直生活在一個依賴自然的農(nóng)耕社會”；第二層是“在最近的一百年中，他們那么多幻想紛紛變成了現(xiàn)實”。這兩層按時間順序，通過正反對比，得出“中心句”這一結(jié)論。因此，理清句子之間的關(guān)系，理解作者在這一段話表達的觀點以及如何表達這一觀點的，是這一環(huán)節(jié)的核心教學(xué)內(nèi)容。

薛法根老師《霧凇》課例，在教學(xué)內(nèi)容的選擇與教學(xué)活動設(shè)計方面提供了很好的示范[6]。他在“板塊二，理解霧凇的形成過程”設(shè)計的教學(xué)活動有：（1）前排同學(xué)每人朗讀一句，如果你讀到的不是最重要、最核心的一句話請坐下，熟讀并背誦這句話；（2）朗讀其余七句話，討論你讀的這一句寫的是水汽、霧氣，還是霜花、霧凇，朗讀并背誦寫霧凇的句子；（3）討論“霧凇的形成是不是一個漫長的過程”。薛老師設(shè)計的三個教學(xué)活動沒有滿堂問，而是采用層層遞進學(xué)習(xí)活動：確定關(guān)鍵句—理解每句話的內(nèi)容—理解語言表達的特點，呈現(xiàn)科學(xué)小品的教學(xué)內(nèi)容，無論是任務(wù)情境創(chuàng)設(shè)，還是學(xué)習(xí)提示、支架的搭設(shè)，都指向?qū)W生“學(xué)”的活動，教學(xué)目標(biāo)順利達成。

四、總結(jié)閱讀方法，遷移學(xué)習(xí)經(jīng)驗

師：學(xué)了這篇課文，我們不但學(xué)到了科學(xué)知識，還學(xué)習(xí)了科學(xué)小品的讀法。大家回憶一下剛才我們的學(xué)習(xí)經(jīng)過，說一說，科學(xué)小品應(yīng)該怎么讀？

生：可以先讀課題，猜一猜文章會說明什么事情。

生：瀏覽課文，找出重要的句子，了解課文說明了什么，再看看是用什么方法說明的。

生：還可以聯(lián)系自己的生活來讀。

師：大家說得很有道理。科學(xué)小品能豐富我們的知識，開闊我們的視野，同學(xué)們應(yīng)該多讀點科學(xué)小品，通過閱讀，你會發(fā)現(xiàn)一個神奇的科學(xué)世界。

[評析五]應(yīng)該說，教師帶著學(xué)生總結(jié)本節(jié)課閱讀方法的意圖是很好的，但總結(jié)的內(nèi)容不夠全面，忽略了對這篇課文勸說的立場、語言表達的特點和作者科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度的總結(jié)。在這里，老師帶著學(xué)生梳理課文閱讀的方法后，可以聯(lián)系課文最后一段“在新的世紀(jì)里，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)必將繼續(xù)創(chuàng)造一個個奇跡，不斷改善我們的生活”的推斷是否合理，訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和語言表達能力，同時，也可以引導(dǎo)學(xué)生去閱讀科幻童話或小說，看看人們是如何思考“現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)將會怎樣改變我們的生活”問題的。

[總評]改善的策略

一、閱讀教學(xué)活動的設(shè)計與組織應(yīng)指向教學(xué)目標(biāo)并承載著合宜的教學(xué)內(nèi)容

閱讀教學(xué)目標(biāo)也叫教學(xué)點，指的是這一篇課文中學(xué)生應(yīng)該理解、體驗和欣賞的關(guān)鍵詞語。教學(xué)內(nèi)容是幫助學(xué)生理解、體驗和欣賞關(guān)鍵詞語的知識、材料，主要以師生活動的形式在課堂中呈現(xiàn)。因此，有效的教學(xué)活動應(yīng)承載合宜的教學(xué)內(nèi)容并指向教學(xué)目標(biāo)。由此可確定如下教學(xué)點：（1）20世紀(jì)是一個呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)（蘊含的知識：中心段、點明題旨）；（2）20世紀(jì)的成就，真可以用“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開”來形容（蘊含的知識：中心句、引用說明和比較說明）；（3）科學(xué)在改變著人類的精神文化生活，也在改變著人類的物質(zhì)生活（蘊含的知識：中心句、舉例說明、比較說明）；（4）標(biāo)題“呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)”（ 蘊含的知識：概括第一段、擬人的修辭）。這幾個教學(xué)點的把握還是比較準(zhǔn)的，抓住這些句子，正確理解這些句子，就能夠“理解文章所表達的觀點”。因而，這篇課文閱讀教學(xué)內(nèi)容就是讓學(xué)生正確理解這些句子（包括這些句子本身的理解、語篇結(jié)構(gòu)中的作用、表達的特點）所需要的知識和材料，在教學(xué)內(nèi)容的選擇上，該課例是有缺陷的，前文已作評析，這里不再贅述。

二、閱讀教學(xué)活動的設(shè)計與組織應(yīng)促進“學(xué)”的活動充分展開

（一）教學(xué)活動要豐富

教學(xué)活動構(gòu)成語文課程教學(xué)過程的基本形態(tài)，活動的主體、活動的形式是豐富多樣的。課堂教學(xué)活動的主體有教師、學(xué)生個體和學(xué)生群體，教學(xué)活動有聽、說、讀、寫、演等各種形式。這方面，《呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)》課例和《霧凇》課例形成了鮮明的對比。前者的教學(xué)活動基本上是一問一答的形式，而后者則有聽寫活動、朗讀活動、討論活動、寫作活動等等，而且后者教師“教”的活動都指向了學(xué)生“學(xué)”的活動。

（二）教學(xué)活動要有層次

教學(xué)活動要根據(jù)教學(xué)點的排列，按照一定的層次的排列，即教學(xué)活動的安排在縱向上促使學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗有階梯的遞升或方面的擴展，在橫向上有助于形成共同的學(xué)習(xí)經(jīng)驗?！逗麸L(fēng)喚雨的世紀(jì)》課例教學(xué)活動排列的層次是需要商榷的，在縱向上，如課題的理解活動應(yīng)安排在理解課文表達的觀點之后，可能比較適宜；在橫向上，一問一答的形式很難讓學(xué)生形成共同的學(xué)習(xí)經(jīng)驗。

（三）教學(xué)活動要在互動中指向“學(xué)”的活動

教學(xué)活動的互動，指的是活動主體之間的交流和對話，教師的活動如提問、講授、朗讀、提示和課堂評價，都應(yīng)指向?qū)W生“學(xué)”的活動。師生互動、生生互動是學(xué)習(xí)的核心，教師的提問、講授、朗讀和學(xué)生之間的質(zhì)疑、討論都是幫助學(xué)生在縱向上展開深入的學(xué)習(xí)的，并促進學(xué)的活動的充分展開。《呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)》課例中，教師的活動如提問、解釋只讓少數(shù)人明確了問題的答案，但學(xué)生對課文的理解在橫向和縱向上都沒能充分展開。薛法根老師的《霧凇》課例“第二板塊”的提問、朗讀、講解、反饋活動，則有效促進了學(xué)生對“霧凇形成過程及其表達特點”的理解，學(xué)生新的閱讀的經(jīng)驗得以生成。

參考文獻

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[2][3][5]王榮生.實用文教學(xué)教什么[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2014：188-190，53，53.

[4]中華人民共和國教育部制定.義務(wù)教育語文課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2012：10.

[6]薛法根.《霧凇》教學(xué)實錄[M].語文知識，2017（1）：4-7.