淺談酒店管理中的市場營銷策略

摘要：伴隨著社會的發(fā)展，對外開放進程不斷深入，經(jīng)濟水平不斷提升，人們的生活質(zhì)量水準(zhǔn)也在相應(yīng)提升，人們對旅游的熱衷程度不斷增加，這一系列的發(fā)展都為酒店的發(fā)展提出了良好的契機，當(dāng)然也為酒店的發(fā)展帶來了較大的挑戰(zhàn)，在機遇與挑戰(zhàn)共存的現(xiàn)狀下，如何提升酒店管理水平，將先進的市場營銷策略應(yīng)用到酒店管理中，提升酒店管理水平。本文圍繞酒店管理中的市場營銷策略展開了詳細的探究，明確了酒店管理的重要意義，然后分析了現(xiàn)階段酒店管理中市場營銷工作做得不足之處，最后分析了應(yīng)用先進科學(xué)的市場經(jīng)銷策略提升酒店管理質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：酒店管理；市場營銷；管理質(zhì)量；發(fā)展

隨著時代的進步，社會競爭日益激烈，旅游行業(yè)也不例外，酒店業(yè)作為旅游業(yè)的重要支撐，面臨著機遇和挑戰(zhàn)。酒店營銷作為酒店管理的重中之重，關(guān)乎著酒店的生存和發(fā)展?？v觀現(xiàn)階段酒店管理過程中的市場營銷工作，受到諸多方面因素的影響，還存在一些誤區(qū)，而酒店業(yè)的發(fā)展必須重視運用恰當(dāng)?shù)氖袌鰻I銷策略。下面圍繞此問題進行詳細的闡述。

一、分析酒店管理的重要意義

（1）影響著酒店競爭力的強弱。酒店作為一個企業(yè)存在，其管理質(zhì)量關(guān)乎著酒店的發(fā)展，伴隨著社會市場經(jīng)濟發(fā)展的越來越快，人民的消費水平在不斷提升，旅游業(yè)得到了很大的發(fā)展，促進了不同類型，不同規(guī)模的酒店涌現(xiàn)出來，酒店之間的競爭日趨激勵化。只有不斷提升自己的酒店管理水平，才能夠在激烈的市場競爭中找到發(fā)展的良機。（2）是保證酒店盈利的關(guān)鍵。酒店管理關(guān)乎著酒店的盈利，借助先進的市場營銷策略，開展酒店管理工作，分析消費者的心理，將產(chǎn)品與服務(wù)有機的結(jié)合起來，能夠增加酒店的收益。（3）幫助企業(yè)有效的控制降低運行成本。借助先進的市場營銷策略進行酒店管理可以促進各項資源的合理配置，為酒店增加收益，借助市場經(jīng)銷策略開展酒店管理，將酒店經(jīng)營的參與者都融入到服務(wù)系統(tǒng)中，提升酒店的營銷質(zhì)量，提升消費者的滿意度。

二、現(xiàn)階段酒店管理中市場營銷工作做得不足之處

（1）市場營銷策略不科學(xué)?，F(xiàn)階段市場營銷策略不科學(xué)，酒店廣告力度不足，很多酒店招聘的工作人員文化程度不高，酒店管理經(jīng)驗以及意識不足，還沒有足夠的服務(wù)意識，其次我國還沒有形成規(guī)范統(tǒng)一的酒店市場營銷策略，大部分都是在模仿中前進，與自身的發(fā)展需要不是那么匹配。（2）酒店管理者沒有充足的營銷觀念。酒店管理者沒有充足的營銷觀念。缺乏管理意識是當(dāng)前酒店管理者的通病，沒有將酒店管理的重要性意識到，使我國酒店管理方法落后陳舊，管理效率低，影響酒店業(yè)的長足穩(wěn)定發(fā)展。（3）酒店管理中營銷手段落后。當(dāng)前很多酒店的營銷手段路后，缺乏營銷意識及營銷手段，廣告策略，品牌策略等應(yīng)用不合理，市場營銷策略融入到酒店管理工作中還處于探索階段，管理效率非常低下。

三、如何將科學(xué)的市場營銷策略應(yīng)用到酒店管理過程中

（1）酒店STP策略。STP營銷策略指的是市場細分，明確定位和發(fā)展目標(biāo)，將酒店各種經(jīng)費及資源有效的利用。將市場細節(jié)細分，清晰的認識市場，選擇合適的經(jīng)過細分的市場作為酒店的目標(biāo)市場，明確目標(biāo)市場的重要性。市場定位的關(guān)鍵是明確差異性的優(yōu)勢，使得顧客產(chǎn)生有利于酒店發(fā)展的選擇。樹立品牌意識，使消費者心目中樹立一個品牌，給消費者特有的享受。（2）酒店關(guān)系營銷策略。酒店關(guān)系營銷策略。酒店業(yè)對消費者的爭奪重點是從傳統(tǒng)的爭取新的消費者轉(zhuǎn)移到留住老顧客上來，通過自己不屑的努力，建立長期的情感和業(yè)務(wù)關(guān)系，重視與消費者的聯(lián)系，重視客戶的滿意度，將客戶的滿意度及利潤作為成功衡量的重要指標(biāo)，而不是僅僅關(guān)注眼前短期的交易，這就使關(guān)系營銷的目標(biāo)。最低層次的關(guān)系營銷就是借助合理的價格刺激，更好的維持骨科關(guān)系。例如：喜來登酒店，實施有?？陀媱澔蛘叱闪⒊？途銟凡?，對于常客在價格上享受更大的優(yōu)惠。關(guān)系營銷是增加目標(biāo)顧客利益的保障，同時也能夠增加社會利益。例如通過對顧客的需求和愿望進行了解，不斷充實完善骨科信息，使服務(wù)更具有針對性，更具有人性化，增加酒店與顧客的聯(lián)系，從深層次關(guān)系建立起酒店與顧客的聯(lián)系紐帶，并與客戶建立起穩(wěn)定便利的聯(lián)系。（3）酒店綠色營銷策略。促進綠色營銷策略在酒店管理中的應(yīng)用成為了現(xiàn)代酒店營銷的重要管理策略，符合可持續(xù)發(fā)展的需要。我國酒店樹立綠色營銷意識，實施綠色營銷的過程中，首先要樹立綠色形象，最主要的是促進綠色產(chǎn)品的開發(fā)，酒店綠色產(chǎn)品包括客房、餐廳、服務(wù)。（4）酒店網(wǎng)絡(luò)營銷策略。隨著社會的發(fā)展科學(xué)技術(shù)水平不斷提升，酒店營銷管理必須將自身的科技含量提升，用先進的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)武裝自己，使得網(wǎng)絡(luò)營銷策略成為最經(jīng)濟，最為有效的營銷方式。網(wǎng)絡(luò)營銷的目標(biāo)包含兩個層面，一是營銷，二是傳播的層面，建立自己的專業(yè)網(wǎng)站，在互聯(lián)網(wǎng)上打開窗口，提升酒店的知名度。（5）酒店文化營銷策略。酒店文化營銷策略也是一種行之有效的酒店市場營銷策略，酒店的員工是酒店與顧客聯(lián)系的樞紐，在接觸過程中為顧客提供所需要的服務(wù)產(chǎn)品，在接觸過程中，提供感知過程和結(jié)果，提升顧客的滿意程度。所以需要重視員工的房展，為了保障顧客的滿意度，必須追求員工的滿意，只有員工是滿意的，才能夠?qū)⒆陨淼臐撃馨l(fā)掘出來，才能夠心甘情愿的為顧客服務(wù)，所以酒店方需要引導(dǎo)員工認同酒店的價值觀，讓員工感受到尊重樹立顧客至上的意識，當(dāng)然還需要通過科學(xué)合理的激勵機制的促進。

四、結(jié)語

綜上所述，隨著社會大環(huán)境的進一步發(fā)展，酒店業(yè)作為旅游業(yè)發(fā)展的重要支撐，酒店競爭日趨激勵化，想要提升酒店的競爭力，需要樹立市場營銷觀念，借助先進的市場營銷理念努力提升酒店管理水平，從而增強自己的核心競爭力，促進酒店業(yè)朝著更好的方向發(fā)展。

（作者單位：西藏林芝市職業(yè)技術(shù)學(xué)校）

參考文獻

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