淺談中職企業(yè)管理課程教學(xué)中的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

[摘 要] 在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的背景下，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育應(yīng)與專業(yè)教育有機(jī)融合。中職企業(yè)管理課程教學(xué)從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)方法、教學(xué)考核等方面進(jìn)行改革，融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，并取得一定教學(xué)成效，從而培養(yǎng)出具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)技能型人才。

[關(guān) 鍵 詞] 中職；企業(yè)管理；課程教學(xué)；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）26-0152-02

在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的背景下，中職學(xué)校推行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，是職業(yè)教育發(fā)展必然趨勢。企業(yè)管理是中職財經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)的基礎(chǔ)課程，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入課程教學(xué)中，不僅可以提高課程教學(xué)效果，還能培養(yǎng)中職生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

一、專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的有機(jī)融合

所謂創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，是通過新型的教育模式，開發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力，能夠從職位的謀求者變成崗位的創(chuàng)造者。專業(yè)教育為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育打下扎實的技能基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中分析問題和解決問題的專業(yè)技能；而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育促進(jìn)專業(yè)教育緊密聯(lián)系實踐，提升教育教學(xué)效率，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。因此，兩者是相輔相成的，在人才培養(yǎng)過程中要貫穿創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育要融入專業(yè)課程教學(xué)中。

二、企業(yè)管理課程教學(xué)融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的可行性

（一）企業(yè)管理課程教學(xué)內(nèi)容與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容的重合

企業(yè)管理作為財經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)基礎(chǔ)課程之一，具有較強(qiáng)實踐性。課程教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生掌握現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理中各項實務(wù)管理的方法和技能，并能運用解決實際問題。而創(chuàng)業(yè)活動載體往往是企業(yè)，也需要創(chuàng)業(yè)者對企業(yè)經(jīng)營過程中各項實務(wù)管理有充分的認(rèn)識?？梢?，兩者在教育教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，推動企業(yè)管理課程教學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的深度融合。

（二）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育催化企業(yè)管理課程教學(xué)改革

傳統(tǒng)的企業(yè)管理課程教學(xué)采取“滿堂灌”的教學(xué)方法，不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，不能提高學(xué)生實踐操作能力。而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實踐性和時代性，可以促使企業(yè)管理課程教學(xué)模式發(fā)生變革，從而提高課堂教學(xué)效果。

三、企業(yè)管理課程融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)改革實施

中職企業(yè)管理課程教學(xué)傳統(tǒng)采用以語言知識傳授為主的“輸入式”教學(xué)，教學(xué)場所一般只在教室里，考核方式也只以期末考試分?jǐn)?shù)來評價，這就難免造成教學(xué)效果不盡如人意。如果要在企業(yè)管理課程教學(xué)中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，就應(yīng)該在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)方法、教學(xué)考核等方面進(jìn)行改革。

（一）基于培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的教學(xué)內(nèi)容改革

中職企業(yè)管理課程教學(xué)應(yīng)該在各教學(xué)模塊中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容。比如，在“企業(yè)管理原理”模塊中，加入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理理念培養(yǎng)的環(huán)節(jié)，充分拓展創(chuàng)新思維的視角，理解創(chuàng)業(yè)精神的內(nèi)涵。在“組織管理”模塊中，加入創(chuàng)建企業(yè)的程序環(huán)節(jié)，尤其是如何注冊一家企業(yè)，使學(xué)生充分了解創(chuàng)業(yè)的形式與載體。在“企業(yè)營銷管理”模塊中，讓學(xué)生完成銷售真實商品的項目，通過營銷活動各環(huán)節(jié)的實踐操作來提高營銷管理能力，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力。在“企業(yè)文化”模塊中，增加企業(yè)社會責(zé)任和社會價值的相關(guān)內(nèi)容，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的職業(yè)操守。在“企業(yè)危機(jī)管理”模塊中，采用創(chuàng)設(shè)情境方式指導(dǎo)化解企業(yè)危機(jī)的方法，從而培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)過程中解決危機(jī)問題的綜合能力。

（二）基于強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐的教學(xué)環(huán)境改革

1.利用多媒體技術(shù)手段，創(chuàng)建信息化教學(xué)環(huán)境。由于中職生對抽象的理論知識較排斥，而對動手操作實踐環(huán)節(jié)充滿興趣，在企業(yè)管理教學(xué)中，可以引進(jìn)企業(yè)ERP經(jīng)營模擬沙盤系統(tǒng)，利用信息化技術(shù)模擬市場競爭環(huán)境，讓學(xué)生扮演企業(yè)各種角色參與體驗企業(yè)經(jīng)營管理全過程，不僅可以獲取企業(yè)經(jīng)營決策技能，還培養(yǎng)了團(tuán)隊精神和溝通能力。

2.利用校內(nèi)外實訓(xùn)基地，創(chuàng)建仿真實踐教學(xué)環(huán)境。企業(yè)管理課程在仿真性較高的校內(nèi)實訓(xùn)基地中實施教學(xué)，會大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。比如，可以在市場營銷實訓(xùn)室完成“企業(yè)營銷管理”模塊的教學(xué)，在仿真模擬公司環(huán)境中實踐營銷業(yè)務(wù)流程，不僅有助于培養(yǎng)實踐能力，還能大大激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。而校外實訓(xùn)基地也是構(gòu)建實踐教學(xué)環(huán)境的場所之一，帶領(lǐng)學(xué)生前往企業(yè)參觀真實的經(jīng)營環(huán)境，觀摩真實的運營流程，讓學(xué)生產(chǎn)成感性的企業(yè)認(rèn)知，從而激發(fā)課程學(xué)習(xí)興趣和樹立創(chuàng)業(yè)夢想。

3.利用校企合作平臺，引入企業(yè)導(dǎo)師開展協(xié)同育人。高素質(zhì)的“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)環(huán)境中的重要環(huán)節(jié)。一方面，教師應(yīng)經(jīng)常下企業(yè)實踐，不斷提高業(yè)務(wù)實踐能力；另一方面，應(yīng)利用校企合作平臺，聘請自主創(chuàng)業(yè)的企業(yè)家作為導(dǎo)師采取開講座等方式，指導(dǎo)學(xué)生掌握企業(yè)管理基本技能，也分享自身創(chuàng)業(yè)守業(yè)的經(jīng)歷，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情。

（三）基于提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的教學(xué)方法改革

中職企業(yè)管理課程應(yīng)增強(qiáng)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，同時融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，不僅要培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的專業(yè)技術(shù)，還要提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。因此，中職企業(yè)管理教學(xué)倡導(dǎo)使用基于工作過程的行動導(dǎo)向教學(xué)模式。

1.角色扮演法。讓學(xué)生扮演課程教學(xué)中的不同角色，體驗角色的內(nèi)涵活動，調(diào)動學(xué)習(xí)積極性，有利于提高相關(guān)實踐技能和交流溝通能力。比如，在“人力資源管理”模塊的“人員甄選與聘用”章節(jié)中，讓學(xué)生模擬演練招聘和應(yīng)聘過程，一方學(xué)生扮演企業(yè)人力資源部經(jīng)理進(jìn)行招聘，另一方學(xué)生扮演求職者進(jìn)行應(yīng)聘，雙方在模擬演練中掌握企業(yè)招募人才的流程和相關(guān)技能。設(shè)置不同情境，培養(yǎng)學(xué)生從不同角度去思考問題，并用相關(guān)專業(yè)技能去解決問題。

2.項目教學(xué)法。首先將學(xué)生分成若干個小組，在教師指導(dǎo)下以團(tuán)隊方式共同完成綜合的管理項目。在項目完成過程中，每個學(xué)生參與創(chuàng)造實踐活動，學(xué)會如何發(fā)揮團(tuán)隊協(xié)作的效能，這也是今后成功創(chuàng)業(yè)所必須具備的本領(lǐng)。比如，在“企業(yè)營銷管理”模塊中，讓學(xué)生組成團(tuán)隊以銷售一種真實商品為項目，完成營銷管理各個環(huán)節(jié)，包括市場調(diào)研、SWOT分析、STP分析、制定市場營銷組合策略、營銷活動管理、售后服務(wù)等營銷活動流程，讓學(xué)生在真實項目中掌握營銷管理技能，也為今后自主創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。

3.情境教學(xué)法。教師創(chuàng)設(shè)特定情境拋出問題，學(xué)生自主尋找解決問題的途徑，再共同分析討論。這種探究式教學(xué)互動可以鍛煉學(xué)生的創(chuàng)造性思維。比如，在“組織管理”模塊中，教師提出為一個真實的剛注冊成立的公司來設(shè)計組織結(jié)構(gòu)，學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識構(gòu)建該公司的組織結(jié)構(gòu)圖，最后請該公司的負(fù)責(zé)人來評定。這就讓學(xué)生不會有紙上談兵的感覺，也大大激發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣。

4.案例教學(xué)法。通過對案例分析和研究，不但鞏固所學(xué)知識，還可以提高分析問題和解決問題的能力。比如，在“企業(yè)戰(zhàn)略管理”模塊中，教師精選出國內(nèi)外知名企業(yè)戰(zhàn)略管理的相關(guān)案例，由學(xué)生采取小組討論的方式，提出分析觀點和解決策略，并相互質(zhì)詢點評。這不僅使所學(xué)的企業(yè)管理知識融會貫通，還可以提高溝通表達(dá)能力，這對今后成功創(chuàng)業(yè)大有裨益。

（四）基于評價創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)的教學(xué)考核改革

中職企業(yè)管理課程考核評價方式應(yīng)強(qiáng)調(diào)以過程性評價與結(jié)果性評價相結(jié)合的方式，側(cè)重考核學(xué)生對所學(xué)的企業(yè)管理技能是否能夠?qū)W以致用，是否具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的基本職業(yè)素養(yǎng)，采用課堂表現(xiàn)、實踐操作、課程論文等三種方式相結(jié)合的綜合考核。其中，課堂表現(xiàn)主要考核學(xué)生是否能在教學(xué)過程中積極參與互動，是否表達(dá)具有創(chuàng)新的觀點，并具有較好的溝通表達(dá)能力；實踐操作主要考核學(xué)生在實際項目中實踐操作表現(xiàn)，衡量創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力的高低；課程論文是要求學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成自由選題的論文，這既是綜合應(yīng)用能力的體現(xiàn)，也是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的體現(xiàn)。

四、企業(yè)管理等專業(yè)課程融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)改革成效

作為福建省首批國家中職示范校，我校在企業(yè)管理等專業(yè)課程教學(xué)中融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，實施一系列教學(xué)改革，并取得較好的成效：促進(jìn)形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的良好氛圍，建立健全學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組和指導(dǎo)服務(wù)專門機(jī)構(gòu)，構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實踐平臺，承擔(dān)2016年度福建省職業(yè)教育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課題研究工作。我校多名教師經(jīng)過培訓(xùn)獲取創(chuàng)業(yè)咨詢師的資格。我校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力顯著提高，積極參加各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，并取得優(yōu)異成績。不少畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)，積極響應(yīng)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的國家發(fā)展戰(zhàn)略，創(chuàng)辦的企業(yè)具有一定的規(guī)模并取得經(jīng)濟(jì)效益，凸顯我校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

綜上所述，中職企業(yè)管理等專業(yè)課程教學(xué)中應(yīng)該融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，有助于學(xué)生在就業(yè)創(chuàng)業(yè)過程中運用專業(yè)技能分析問題和解決問題，從而培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)技能型人才。

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