[關(guān) 鍵 詞] 口語化語言表達;導(dǎo)游;景點講解
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)26-0110-02
外出旅游有時會選擇去旅行社報名參團,一般情況下,旅行社都會委派導(dǎo)游負責(zé)安排所有游客的行程。旅行社派出的導(dǎo)游必須持有導(dǎo)游證才有資格帶團。那么,什么是導(dǎo)游證呢?導(dǎo)游證是指參加全國導(dǎo)游人員資格考試并合格,取得導(dǎo)游人員資格證書的人員,經(jīng)與旅行社訂立勞動合同或者在導(dǎo)游服務(wù)公司登記,由省、自治區(qū)、直轄市人民政府旅游行政部門頒發(fā)的導(dǎo)游帶團身份證明。
現(xiàn)在越來越多的社會考生或中高職在校生融入導(dǎo)游資格考試的大潮中。導(dǎo)游人員資格考試由筆試與現(xiàn)場考試兩部分組成:第一個部分筆試采取計算機機考方式進行,考試科目為政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識;第二個部分是現(xiàn)場口語考試,考試科目為導(dǎo)游服務(wù)能力。在筆試考試中,政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)合并為1張試卷進行測試,總分為100分,考試時間為90分鐘。全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識合并為1張試卷進行測試,總分100分,考試時間為90分鐘。在口語考試中,測試的是考生綜合導(dǎo)游服務(wù)能力,考試內(nèi)容為景點講解、導(dǎo)游規(guī)范、應(yīng)變能力和綜合知識。
近幾年,筆者在廣東省中山市擔(dān)任全國導(dǎo)游資格考試口語考試考評員,每逢全國導(dǎo)游資格考試,總有一些考生因?qū)в畏?wù)能力測試即口試考試不合格而被拒之門外。
一、導(dǎo)游口試考試不合格的主要原因
(一)棄考
從2016年開始全國導(dǎo)游資格考試全部由國家旅游局統(tǒng)一命題。以廣東省為例,2016年中文口試景點是廣州市廣州塔景區(qū)、深圳市東部華僑城旅游度假區(qū)、珠海市橫琴長隆國際海洋度假區(qū)、江門市川島旅游度假區(qū)、河源市萬綠湖風(fēng)景區(qū)、陽江市廣東海上絲綢之路博物館景區(qū)、汕尾市海豐紅宮紅場舊址紀念館、云浮市六祖故里旅游度假區(qū)。在近幾年擔(dān)任導(dǎo)游口語考官過程中,每年都有10%的考生棄考。所謂棄考并不是指考生沒有來,而是指考生抽取景點后放棄關(guān)于這個景點的講解和提問,并對考官提出放棄考試。棄考考生統(tǒng)一有10分,盡管得到10分,考生考試成績依然是不合格的。
(二)導(dǎo)游規(guī)范、應(yīng)變能力和綜合知識問答能力表現(xiàn)較弱
導(dǎo)游講解是指導(dǎo)游人員以多彩的社會生活和壯麗的自然美景為題材,用豐富、靈活的語言對景點進行概括、介紹的過程。一個優(yōu)秀的導(dǎo)游不僅要有豐富的知識、優(yōu)美的語言、各種講解的方法和技巧,最重要的還要熟練掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)規(guī)范,能及時準確處理好在帶團中突發(fā)的各種事件和問題。例如,帶團的過程中客人走失、生病如何處理,客人發(fā)生食物中毒如何處理,客人身份證丟失如何處理,客人要求自己拍照不跟隨大部隊一起游覽如何處理等。部分考生在考前帶團實踐經(jīng)驗少,考試時面對考官提出的導(dǎo)游規(guī)范和應(yīng)變問題不能正確處理或處理不恰當導(dǎo)致失分過多。因規(guī)范和應(yīng)變問題回答偏差而致考試不合格的考生占全體不合格考生的20%左右。
(三)景點講解失誤
景點講解失誤一方面是學(xué)生對這個景點完全不熟,另一方面則是考生沒有掌握景點講解口語化表達的技巧。考生考試過程中,因這個原因考試不合格的考生占全體不合格考生的70%,為什么會有這么大的比例呢?這主要是因為景點講解的分值在整個百分制試卷中的比例占到50%即50分。省份不同,考試景點也不盡相同,但在全國導(dǎo)游資格考試中,任何省份考試都是事先指定8個景點??忌獜倪@8個景點中,根據(jù)抽簽考其中1個景點。通過前面介紹廣東省8個景點分布在廣州、深圳、珠海、江門、河源、陽江、汕尾和云浮這8所城市。景點知識含量非常大,每篇景點導(dǎo)游詞都在5000~8000字,加上還有136道導(dǎo)游規(guī)范題、應(yīng)變題和綜合知識,這么大的識記量對考生來說,確實有難度。部分考生在考試過程中對抽取的景點不熟練,加上緊張,在講解過程中呆板、僵硬、語言表達不流暢、吞吞吐吐、上句不接下句等,造成此種情況的原因一方面是由于考生考前準備不充分,另一方面則是由于考生沒有掌握景點講解口語表達的方法和技巧。
二、導(dǎo)游語言口語化在導(dǎo)游講解中的運用與效果
(一)靈活使用大量的口語語言和詞匯,使導(dǎo)游講解更加生動
口語是人與人之間面對面溝通的一種語言,表現(xiàn)為不徐不疾、娓娓道來。常見的口語化語言包括語氣助詞“啊、吧、呢、嗎”,除此外,還有像“……的”“……了””現(xiàn)在……”等也是口語化表達的常見詞匯??谡Z可以理解為我們?nèi)粘5恼f話,在導(dǎo)游講解中使用口語的語言和詞匯,可以使長篇大論的書面化導(dǎo)游詞變得親切,導(dǎo)游講解聽起來生動、自然。在導(dǎo)游講解中如果能恰到好處地使用這些語言和詞匯,能增強導(dǎo)游的親切感,拉近導(dǎo)游與游客之間的距離。在導(dǎo)游考試中如果能駕馭好這些詞匯,無疑同樣也會拉近考生和考官的距離,從而為考生考試成績增加加分的籌碼。
例如,講解河源萬綠湖風(fēng)景區(qū)可以這樣介紹:各位游客,大家好!(現(xiàn)在)我們來到的是河源萬綠湖風(fēng)景區(qū),(說到)河源萬綠湖風(fēng)景區(qū),(它)位于廣東省河源市東源縣境內(nèi)。距離(河源市的)市區(qū)(大約是)6公里。其中的括號中“現(xiàn)在”“說到”“它”“大約是”幾個詞語就是口語化的語言表達。這種導(dǎo)游講解語式靈活,盡量避免背書,簡單的一句話就可以在五處用上口語化的表達,如果能在全篇景點當中都使用這種表達方式,那么考官就會聽得清楚,在口語考試中自然也就會得到比較高的分數(shù)了。
又如,講解食在廣州時,可以這樣介紹:茶市是廣州飲食的一大特色,(過去的茶市)只有早茶,而且只在“茶市”或“茶居”中開設(shè)早茶,(現(xiàn)在呢已經(jīng)發(fā)展)為早、午、晚三個茶市,并且?guī)缀跛械馁e館、飯店、酒店和大排檔的餐廳都開設(shè)茶市。其中括號中“過去的茶市”“現(xiàn)在呢已經(jīng)發(fā)展”這些詞匯也是口語化的一種表達方式,這種表達通過過去和現(xiàn)在的茶市對比,加深聽眾的印象,不僅讓考生識記方便,同時也會讓考官更加了解考生所講的景點信息。
(二)在句子前加主語,導(dǎo)游詞由長句分解成短句,使導(dǎo)游內(nèi)容更加通俗
導(dǎo)游講解是導(dǎo)游與游客之間面對面的一種人際交流和溝通,導(dǎo)游的語言如果過于深沉、晦澀,就會讓游客覺得導(dǎo)游內(nèi)容深奧難懂,失去對導(dǎo)游講解的興趣,也失去對整個游程的興趣。
語言中最具親和力的莫過于口語,導(dǎo)游講解如果能采取通俗的口語表達,將能極大地增強導(dǎo)游的親和力。那么,什么是通俗呢?詞典的解釋是,適合群眾的水平和需要,容易讓群眾理解和接受的就是通俗。景點導(dǎo)游詞一般都在5000~8000字,因為是用文字寫出來的,有的句子書面化、生澀難懂、不易識記。例如,關(guān)于湛江湖光巖的介紹是這樣的:“湖光巖是14萬~16萬年前由蒸汽巖漿噴發(fā)凹陷所形成的自然生態(tài)火山風(fēng)景區(qū)。”對這樣一個長句,我們就要把它分解成幾個短句:(1)湖光巖是14萬~16萬年前形成的。(2)它由蒸汽巖漿噴發(fā)凹陷所形成。(3)它是生態(tài)火山風(fēng)景區(qū)。在導(dǎo)游講解時,短句一般是人們熟悉的句式結(jié)構(gòu),如果把導(dǎo)游詞中的長句變成短句,導(dǎo)游內(nèi)容就會通俗易懂,這樣在導(dǎo)游口試中才會立于不敗之地。
又如,講解梅縣的葉劍英元帥故里可以這樣介紹:葉劍英元帥的故鄉(xiāng)梅縣位于廣東省的東北部,歷史悠久,旅游資源非常,豐富被稱作“文化之鄉(xiāng)”“華僑之鄉(xiāng)”,曾被國家授予“金柚之鄉(xiāng)”的美稱。在這段導(dǎo)游詞中,我們可以把長句分解成三個短句:(1)葉劍英元帥的故鄉(xiāng)在梅縣。(2)梅縣位于廣東省的東北部。(3)這里是“文化之鄉(xiāng)”“華僑之鄉(xiāng)”“金柚之鄉(xiāng)”。在短句的前面都加上“葉劍英元帥的故鄉(xiāng)”“梅縣”“這里”三個主語,并把“歷史悠久,旅游資源非常豐富”“曾被國家授予”這些詞匯刪除,長句變成短句,導(dǎo)游詞講解起來就變得通俗、簡明了。
(三)使用重復(fù)性的語言,重點是對主語的重復(fù),使導(dǎo)游語速更加自然
語言是人類最重要的交際工具,導(dǎo)游語言是導(dǎo)游與游客交流的工具,在導(dǎo)游講解時使用重復(fù)性的語言,可以使導(dǎo)游語氣明快自然,導(dǎo)游語速規(guī)整流暢。
例如,在講解汕頭的南澳島時有這樣一段導(dǎo)游詞:南澳島旅游資源相當豐富,位于島的最東端的青澳灣擁有國內(nèi)頂級海灘和最好的海岸帶資源組合,被評為中國最美麗海岸線。在講解時我們可以這樣改動:南澳島旅游資源相當豐富,(南澳島)的最東端是青澳灣,(說到青澳灣)它擁有國內(nèi)頂級海灘和最好的海岸帶資源組合,(青澳灣)被評為中國最美麗海岸線。其中括號中的“南澳島”“說到青澳灣”“青澳灣”使用的就是重復(fù)性的語言。在主語中使用這些重復(fù)性的語言,可以使主語突出、邏輯清晰、語速自然。
講解廣州的陳氏書院時,可以這樣講:各位團友,大家好!現(xiàn)在,展現(xiàn)在我們眼前的這座建筑,就是被譽為“嶺南建筑藝術(shù)明珠”之稱的陳氏書院了。說到(陳氏書院),它又名陳家祠,是廣東現(xiàn)存最大、最好的傳統(tǒng)建筑。其中,括號中的陳氏書院使用的是一種重復(fù),是對主語的一種重復(fù)。
近幾年的導(dǎo)游考試中,我們發(fā)現(xiàn):一些學(xué)生在導(dǎo)游考試時經(jīng)常因為過于緊張,忘記導(dǎo)游詞,為了避免出現(xiàn)這種情況,我們要教會學(xué)生使用重復(fù)性的語言,使用重復(fù)性的語言,能讓考生語速更加自然,同時也能讓學(xué)生盡量進入一種較為輕松的狀態(tài),緩解學(xué)生的心理壓力,從而讓他們在考試中得到正常發(fā)揮。
(四)使用表示方位的詞語,增強導(dǎo)游講解的方向感,使導(dǎo)游思路更加清晰
平時,我們接觸過很多表示方位的詞匯:東、南、西、北、上、下、左、右、高、低、里、外等,在導(dǎo)游講解時如果恰當?shù)剡\用這些方位表達詞,那么整個導(dǎo)游詞的思路就會變得非常清晰,游客也可以聽得清楚明白。
在平時的導(dǎo)游講解中,經(jīng)常用到的一些方位表達有:“你的左側(cè)是……,現(xiàn)在我們來到的是,請往我的右手邊看,在最高處的是……,請往上面看……”等。
例如,講解孫中山故居可以這樣介紹:現(xiàn)在我們來到的一樓的正廳,在(正廳的左側(cè))是孫中山先生與元配夫人盧慕貞的臥室,(正廳的右側(cè))是孫中山的大哥孫眉與夫人譚氏的臥室,二樓(中間)中空,(后面)則是神樓,二樓的(左側(cè))是孫家的客房,它的(右邊)就是孫中山的書房了。在括號中我們用到的表示方位的詞匯,這些詞匯介紹了孫中山故居的格局,同時也讓游客思路非常清晰,方便游客的參觀游覽。
以上這些就是在導(dǎo)游講解中幾種常用的導(dǎo)游講解口語化的表達方法,在具體的導(dǎo)游講解中,各種導(dǎo)游口語化方法并不是弧立存在的,應(yīng)將口語詞匯、重復(fù)主語、長句變短句、加方位名詞等各種方法相互滲透、相互依存、穿插使用。各位考生要根據(jù)自己講解景點的實際情況靈活運用各種方法,并用口語表達出來,這樣才能在全國導(dǎo)游口語考試中取得好成績,并且在真正導(dǎo)游帶團中吸引游客。