[摘 要] 五大連池市職教中心學(xué)校是五大連池市域內(nèi)唯一一所公辦中職學(xué)校,是一所開放式、集團(tuán)化、多功能中職學(xué)校,近幾年來圍繞中職國(guó)家示范校項(xiàng)目建設(shè)、省部共建實(shí)驗(yàn)區(qū)示點(diǎn)縣項(xiàng)目建設(shè)、國(guó)家高技能人才培訓(xùn)基地項(xiàng)目建設(shè),緊扣“深化專業(yè)改革為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展助力”的主題,深入實(shí)施人才培養(yǎng)模式、教學(xué)模式、課程體系、評(píng)價(jià)模式等方面的改革,使專業(yè)建設(shè)與發(fā)展盡可能同區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng),特別是旅游服務(wù)與管理專業(yè)的發(fā)展改革,為五大連池市全域旅游事業(yè)的發(fā)展注入了動(dòng)力,為全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展作出了一定的貢獻(xiàn)。
[關(guān) 鍵 詞] 教學(xué)模式;課程體系;評(píng)價(jià)模式
[中圖分類號(hào)] G77 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603(2017)26-0073-01
一、實(shí)施“三雙聯(lián)動(dòng)”的人才培養(yǎng)模式
在學(xué)??偟摹靶F笕诤?、產(chǎn)學(xué)一體”人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)上,探索并實(shí)施以“校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地與校外實(shí)訓(xùn)基地相互結(jié)合;課堂教學(xué)和基地實(shí)訓(xùn)交替進(jìn)行;人才培養(yǎng)與產(chǎn)品開發(fā)相互促進(jìn)”為主要內(nèi)容的“三雙聯(lián)動(dòng)”培養(yǎng)模式。
按照教學(xué)進(jìn)程和企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程,理論學(xué)習(xí)、仿真實(shí)訓(xùn)在校內(nèi)進(jìn)行,崗位技能教學(xué)側(cè)重在合作企業(yè)進(jìn)行,使教師邊教、邊導(dǎo),學(xué)生邊學(xué)、邊做,在校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)過程中讓學(xué)生直接參與企業(yè)的生產(chǎn)(旅游產(chǎn)品)和經(jīng)營(yíng)(工作)活動(dòng),培養(yǎng)崗位技能和職業(yè)素養(yǎng),使校內(nèi)基地與校外基地、課堂教學(xué)與基地實(shí)訓(xùn)、人才培養(yǎng)與產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā)“三雙聯(lián)動(dòng)”,有效促進(jìn)了專業(yè)建設(shè)與發(fā)展,促進(jìn)了人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。
實(shí)施“三雙聯(lián)動(dòng)”人才培養(yǎng)模式,要做好以下幾方面工作:(1)深入調(diào)研形成專業(yè)人才需求報(bào)告。(2)學(xué)校專業(yè)部牽頭形成由行業(yè)、企業(yè)參與的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)。(3)編制旅游專業(yè)《三雙聯(lián)動(dòng)人才培養(yǎng)模式實(shí)施方案》,組織實(shí)施。(4)全面實(shí)施“三雙聯(lián)動(dòng)”人才培養(yǎng)模式,并做好階段性總結(jié)反饋。(5)適時(shí)總結(jié)并微調(diào)方案。
二、實(shí)施“三環(huán)一體”體驗(yàn)式的教學(xué)模式改革
探索并實(shí)施“三環(huán)一體”體驗(yàn)式的教學(xué)模式改革,即通過理論學(xué)習(xí)—模擬實(shí)訓(xùn)—企業(yè)實(shí)訓(xùn)三個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)教、學(xué)、做為一體的體驗(yàn)式教學(xué)模式改革,達(dá)到掌握專業(yè)理論知識(shí)、學(xué)習(xí)崗位技能和提高綜合職業(yè)素質(zhì)的教學(xué)目標(biāo)。
實(shí)施“三環(huán)一體”體驗(yàn)式教學(xué)模式要:(1)開展“三環(huán)一體”體驗(yàn)式教學(xué)模式改革調(diào)研,形成《“三環(huán)一體”體驗(yàn)式教學(xué)模式實(shí)施方案》,并認(rèn)真組織實(shí)施。(2)實(shí)施分段教學(xué),加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。按照“旅游淡季學(xué)習(xí)、旅游旺季實(shí)習(xí)”的總體安排,制定專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,組織實(shí)施。旅游淡季集中學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識(shí)和模擬實(shí)訓(xùn),旅游旺季集中深入企業(yè)進(jìn)行崗位實(shí)訓(xùn),完成學(xué)期教學(xué)任務(wù)。(3)改進(jìn)課堂教學(xué)方法,突出模擬實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。充分利用信息技術(shù)手段,強(qiáng)化模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué),促進(jìn)知識(shí)學(xué)習(xí)和技能實(shí)訓(xùn)有效銜接。(4)注重工學(xué)交替,突出企業(yè)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。借助企業(yè)在項(xiàng)目、客戶等方面的資源優(yōu)勢(shì),共建教學(xué)實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)平臺(tái)。聘任企業(yè)管理人員和專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師,指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)。使學(xué)生在企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理的實(shí)踐中,不斷提升基本技能,從而實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)、學(xué)中做、做中會(huì)”。
實(shí)施“三環(huán)一體”體驗(yàn)式的教學(xué)模式,促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能、創(chuàng)新能力大幅度地提高,達(dá)到“就業(yè)有優(yōu)勢(shì)、發(fā)展有潛力、創(chuàng)業(yè)有空間”的培養(yǎng)目標(biāo)。
三、建構(gòu)“工作過程+崗位能力”課程體系
建立“工作過程+崗位能力”的課程體系,具體工作是:(1)調(diào)研旅游服務(wù)行業(yè)的主要工作崗位;(2)了解每個(gè)崗位所必需的職業(yè)能力,特別是核心崗位能力,使教材內(nèi)容與工作崗位相銜接,專業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng);(3)通過崗位職業(yè)能力分析、崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析,整合現(xiàn)有教材體系,形成“以工作過程為導(dǎo)向”的課程體系。(4)制定課程標(biāo)準(zhǔn),讓課程標(biāo)準(zhǔn)與崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接。(5)制訂實(shí)施性教學(xué)計(jì)劃,完善實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn),讓課程體系與行業(yè)生產(chǎn)(工作過程)總體要求相適應(yīng)。
四、加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)資源開發(fā)與建設(shè)
(1)依托學(xué)校數(shù)字化校園網(wǎng)絡(luò),完善本專業(yè)教學(xué)信息資源庫(kù)建設(shè),建立面向師生服務(wù)的教學(xué)平臺(tái)。(2)鼓勵(lì)教師廣泛開展專業(yè)信息資源的應(yīng)用。(3)通過共建共享、第三方購(gòu)買、教師開發(fā)制作等多種方式豐富和完善專業(yè)教學(xué)資源。
五、建立多元化評(píng)價(jià)模式
(1)結(jié)合培養(yǎng)模式和教學(xué)模式改革,建立思想品德、理論考試成績(jī)、實(shí)踐技能考核、職業(yè)技能鑒定、企業(yè)實(shí)習(xí)表現(xiàn)多元化考核評(píng)價(jià)體系,形成《考核評(píng)價(jià)方案》。(2)制定旅游服務(wù)與管理專業(yè)《學(xué)分制考核評(píng)價(jià)細(xì)則》,通過多元評(píng)價(jià)的實(shí)施促進(jìn)了人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。
近三年來,我校通過項(xiàng)目實(shí)施牽動(dòng),旅游服務(wù)與管理專業(yè)改革取得了可喜成績(jī),改革完善了專業(yè)人才培養(yǎng)方案,建立和形成“三環(huán)一體”體驗(yàn)式教學(xué)模式,完善了“工作過程+崗位能力”課程體系,培養(yǎng)專業(yè)帶頭人2人,骨干教師6人,聘請(qǐng)了6個(gè)企業(yè)專家做本專業(yè)長(zhǎng)期兼職教師,建立有廣泛合作內(nèi)容的校企合作企業(yè)12家,為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)旅游行業(yè)落地型應(yīng)用技術(shù)人員2360人,向高校輸送旅游類及相近專業(yè)畢業(yè)生182人,有力推動(dòng)了行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的顯著提升。
參考文獻(xiàn):
湯昕,王宇,楊堯.高職輸配電線路專業(yè)學(xué)生社會(huì)能力培養(yǎng)研究[J].中國(guó)電力教育,2013(11).