中職衛(wèi)生學(xué)?；瘜W(xué)教學(xué)的困惑與對(duì)策

[摘 要] 化學(xué)作為中職衛(wèi)校的重要基礎(chǔ)課程，對(duì)學(xué)生的專業(yè)課學(xué)習(xí)和學(xué)生能力素質(zhì)的全面發(fā)展具有重要作用。分析目前中職衛(wèi)?；瘜W(xué)教學(xué)中存在的問題和困惑，并對(duì)提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，解決這些問題和困惑的方法對(duì)策進(jìn)行了探索，希望對(duì)中職衛(wèi)校的化學(xué)教學(xué)有所幫助。

[關(guān) 鍵 詞] 中職衛(wèi)校；化學(xué)教學(xué)；困惑；對(duì)策

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）26-0044-02

化學(xué)是中職衛(wèi)生學(xué)校的一門重要基礎(chǔ)課程，其教學(xué)質(zhì)量的高低對(duì)學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)具有重要意義，對(duì)學(xué)生能力素質(zhì)全面發(fā)展具有重要作用。然而在目前的中職衛(wèi)校的化學(xué)教學(xué)中普遍存在學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高、課程基礎(chǔ)差、教學(xué)內(nèi)容偏難偏多而教學(xué)課時(shí)偏少、教學(xué)方式手段單調(diào)、考核評(píng)價(jià)方式單一、不重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)等問題。這些問題和困惑的存在嚴(yán)重影響了化學(xué)課教學(xué)質(zhì)量的提升，如何才能提高化學(xué)課的教學(xué)水平，發(fā)揮化學(xué)學(xué)科對(duì)培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用型技術(shù)人才的育人功能，筆者結(jié)合化學(xué)教學(xué)實(shí)踐對(duì)此進(jìn)行了實(shí)踐探索。

一、中職衛(wèi)?；瘜W(xué)教學(xué)存在的困惑

（一）生源質(zhì)量不高，教學(xué)內(nèi)容偏難

中職學(xué)校的生源大多為初中畢業(yè)生。絕大多數(shù)學(xué)習(xí)較好的初中學(xué)生大多選擇升入高中，這就造成了中職學(xué)校的生源文化素質(zhì)偏低、思想品德素養(yǎng)不高的困境。特別是多數(shù)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)較差，學(xué)科成績(jī)普遍較低。而教材中的內(nèi)容與學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相比就顯得偏多、偏難，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中感到困難較多，并由此造成學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。

（二）學(xué)習(xí)內(nèi)容較多，教學(xué)課時(shí)偏少

在中職衛(wèi)生學(xué)校的化學(xué)學(xué)科教學(xué)中，大多存在教學(xué)內(nèi)容較多與教學(xué)課時(shí)安排較少的問題。如有的中職衛(wèi)校的醫(yī)療、護(hù)理、助產(chǎn)等幾個(gè)專業(yè)都安排了化學(xué)課，教材內(nèi)容的學(xué)習(xí)約需要114學(xué)時(shí)（包括理論86學(xué)時(shí)和實(shí)驗(yàn)28學(xué)時(shí)），而在實(shí)際教學(xué)時(shí)只能安排72學(xué)時(shí)。由于教材的學(xué)習(xí)內(nèi)容多，為了能在較少的時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，一些教師只好增加每節(jié)課的教學(xué)容量，采取了“滿堂灌”的方式，課堂很少進(jìn)行師生教學(xué)互動(dòng)，教學(xué)中忽視了學(xué)生的接受能力，導(dǎo)致學(xué)生不能完全接收和消化知識(shí)。

（三）忽視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，動(dòng)手能力不高

實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和加深對(duì)化學(xué)理論知識(shí)的理解有重要作用，然而在中職衛(wèi)?；瘜W(xué)教學(xué)中，不少教師忽視或不重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。涉及實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)，教師要么“口述實(shí)驗(yàn)”，要么在黑板上“畫實(shí)驗(yàn)”。一些學(xué)校由于實(shí)驗(yàn)設(shè)備、材料短缺，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)無(wú)法進(jìn)行。有些學(xué)校在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，由于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容預(yù)習(xí)準(zhǔn)備不到位，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)不得力，學(xué)生只能進(jìn)行最基本的操作內(nèi)容。學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的目的、原理、操作的要領(lǐng)、過(guò)程不清楚，實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果不理想，達(dá)不到培養(yǎng)和提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力、觀察分析能力、思維及創(chuàng)新能力的目的。

（四）教學(xué)方法單一，學(xué)習(xí)興趣不高

由于教師在化學(xué)教學(xué)中，主要采用課堂講授的方式，教學(xué)方法比較單一，不注重樹立學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，不能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，學(xué)生對(duì)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)興趣不高，不能有效激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的探究欲望。學(xué)生在上課時(shí)精力不集中，不能與教師進(jìn)行積極的課堂互動(dòng)，既提不出問題，又不會(huì)分析問題和解決問題，教學(xué)有效性不高。

（五）考評(píng)方式單一，不利于學(xué)生發(fā)展

中職衛(wèi)校對(duì)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)的考核評(píng)價(jià)方式主要以期中或期末考試成績(jī)?yōu)橹?，考核評(píng)價(jià)的方式比較單一，不能真正反應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，也不利于對(duì)學(xué)生有分層教學(xué)和因材施教，這樣的考評(píng)方式只注重學(xué)習(xí)結(jié)果，而忽視了學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程，使學(xué)生不注重經(jīng)歷知識(shí)的獲取過(guò)程。學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)不努力，考試前死記硬背搞突擊，所學(xué)化學(xué)知識(shí)掌握不牢固，不能實(shí)現(xiàn)化學(xué)課標(biāo)教學(xué)目標(biāo)和要求，不利于學(xué)生的全面發(fā)展。

二、提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量水平的對(duì)策

（一）優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，降低難度分層教學(xué)

在中職衛(wèi)?；瘜W(xué)教學(xué)中，要提高課程教學(xué)質(zhì)量就要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知能力和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化、調(diào)整，根據(jù)教材內(nèi)容偏難偏多而學(xué)生基礎(chǔ)較差的情況，結(jié)合專業(yè)各個(gè)的特點(diǎn)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整與刪減，與專業(yè)應(yīng)用關(guān)系密切的內(nèi)容適當(dāng)加強(qiáng)，與專業(yè)關(guān)系不大而又比較難的化學(xué)內(nèi)容適當(dāng)刪減，這樣就能適當(dāng)降低學(xué)習(xí)的難度，讓學(xué)生能夠更好地理解掌握所學(xué)知識(shí)。教師在教學(xué)過(guò)程中，可以對(duì)教材內(nèi)容的編排順序進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，根據(jù)化學(xué)知識(shí)的邏輯順序關(guān)系、認(rèn)知順序和發(fā)展規(guī)律來(lái)重新編排教學(xué)內(nèi)容。做到教學(xué)過(guò)程與學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和能力相適應(yīng)，要讓學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)能夠按照從簡(jiǎn)到繁、從易到難、先感知后理解的原則進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣就能有效提高學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解能力。由于每個(gè)學(xué)生的認(rèn)知能力和化學(xué)基礎(chǔ)不同，在化學(xué)教學(xué)中教師應(yīng)注重運(yùn)用分層教學(xué)的方法，對(duì)學(xué)生實(shí)施因材施教。對(duì)不同層級(jí)的學(xué)生實(shí)行不同的教學(xué)要求，對(duì)學(xué)困生要以基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作為主，打好化學(xué)應(yīng)用的基礎(chǔ)。對(duì)優(yōu)等生要拓寬所學(xué)內(nèi)容的深度與廣度，使每個(gè)學(xué)生都能在學(xué)習(xí)中取得進(jìn)步、獲得成功。

（二）加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

對(duì)中職學(xué)校學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)來(lái)說(shuō)，實(shí)踐動(dòng)手能力是重要目標(biāo)之一，而且隨著素質(zhì)教育的不斷深入更加注重學(xué)生的實(shí)踐能力。因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中變得越來(lái)越重要，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠加深對(duì)所學(xué)化學(xué)概念、規(guī)律的理解掌握，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，還能夠提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)動(dòng)力，開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。（1）加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。要突出對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能的訓(xùn)練，使學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法要領(lǐng)，為提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)應(yīng)用和創(chuàng)新能力奠定基礎(chǔ)。（2）更新實(shí)驗(yàn)條件。學(xué)校要積極創(chuàng)新條件，增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備，改善實(shí)驗(yàn)條件，有條件的要開放實(shí)驗(yàn)室，增加實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的內(nèi)容和課時(shí)，增加演示性實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，這樣就能充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的育人功能，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。（3）改變化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念。對(duì)于教材中的實(shí)驗(yàn)，大多數(shù)為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，為了提高學(xué)生的自主探究實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，可將一些?yàn)證性實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘骄啃缘膶?shí)驗(yàn)，通過(guò)在多個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)或步驟中創(chuàng)設(shè)問題情境、提出探究問題，這樣就能讓學(xué)生以問題為中心進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐探究能力。對(duì)學(xué)生難以完成或比較復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)，可利用多媒體課件進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)，拓展學(xué)生思維。

（三）多種方法教學(xué)，增強(qiáng)課堂教學(xué)效果

要提高中職衛(wèi)?；瘜W(xué)課的課堂教學(xué)效果，就需要教師采取多種方法和措施進(jìn)行教學(xué)。積極轉(zhuǎn)變教學(xué)理念。教師要改變傳統(tǒng)的以教師為主的單純的知識(shí)傳授教學(xué)方式，樹立學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，采取多種措施激發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和天性，把知識(shí)教學(xué)與情感態(tài)度培養(yǎng)結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生在課堂上積極與教師進(jìn)行課堂互動(dòng)，主動(dòng)了解掌握學(xué)生在學(xué)習(xí)中的問題和困惑，幫助學(xué)生克服學(xué)習(xí)中的心理障礙和思維障礙，提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力。按照“組間異質(zhì)，組內(nèi)同質(zhì)”的原則，對(duì)學(xué)生合理分組，開展合作學(xué)習(xí)，通過(guò)合作學(xué)習(xí)，能讓學(xué)生互相取長(zhǎng)補(bǔ)短，能有效拓展思維能力，能有效突破教學(xué)的難點(diǎn)，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

（四）加強(qiáng)學(xué)習(xí)指導(dǎo)，提高自主學(xué)習(xí)能力

要提高化學(xué)課的教學(xué)質(zhì)量，教師應(yīng)注重加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，讓學(xué)生掌握化學(xué)學(xué)習(xí)的方法技巧，特別是化學(xué)解題的方法指導(dǎo)，從而提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決問題的能力和自主學(xué)習(xí)能力。（1）加強(qiáng)學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)。由于化學(xué)課的知識(shí)點(diǎn)比較多而且比較分散，許多學(xué)生不能掌握正確有效的學(xué)習(xí)方法，造成學(xué)習(xí)效率低下。為此教師應(yīng)傳授學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，如閱讀教材的方法技巧，概括和歸納知識(shí)體系結(jié)構(gòu)的方法，記憶化學(xué)知識(shí)的方法、復(fù)習(xí)的方法等，從而要讓學(xué)生建立完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，掌握各部分之間的聯(lián)系，提高知識(shí)的靈活運(yùn)用能力。（2）加強(qiáng)解題方法技巧指導(dǎo)。要提高學(xué)生的解題能力，就要加強(qiáng)解題方法指導(dǎo)，提高解題的審題與分析能力，使學(xué)生通過(guò)正確的審題，全面理解題意要求，找到隱含的條件，選擇恰當(dāng)簡(jiǎn)捷的計(jì)算方法；加強(qiáng)例題教學(xué)，重視傳授化學(xué)解題思想方法，注重解題思維訓(xùn)練。如，通過(guò)“一題多解”的方式，就能拓展學(xué)生的解題思維能力，增強(qiáng)化學(xué)解題的靈活性與效率。

（五）創(chuàng)新考評(píng)方式，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展

對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的考核評(píng)價(jià)方式，既是教學(xué)活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，又是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果、引導(dǎo)促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的“指揮棒”。對(duì)中職衛(wèi)校的化學(xué)教學(xué)與考核評(píng)價(jià)不同于中考和高考，它的主要目的不是選拔人才，而是要為學(xué)生今后的專業(yè)課的學(xué)習(xí)和將來(lái)的工作奠定基礎(chǔ)。因此，要發(fā)揮考評(píng)的正確導(dǎo)向作用，就要?jiǎng)?chuàng)新考核評(píng)價(jià)方式來(lái)促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)。（1）創(chuàng)新考評(píng)方式。傳統(tǒng)的考評(píng)僅以期中、期末考試成績(jī)作為評(píng)價(jià)方式，不利于學(xué)生的平時(shí)學(xué)習(xí)。要全面評(píng)價(jià)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)，就要把平時(shí)的作業(yè)情況、實(shí)驗(yàn)情況、實(shí)踐活動(dòng)等與期中、期末考試成績(jī)結(jié)合起來(lái)，進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。（2）把握考評(píng)的原則。改革創(chuàng)新考評(píng)原則要堅(jiān)持如下原則：堅(jiān)持不能偏離教學(xué)目的、目標(biāo)的方向性原則；堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)、公正、一致的客觀性原則；堅(jiān)持全過(guò)程、全要素的全面性評(píng)價(jià)原則；堅(jiān)持促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的激勵(lì)性評(píng)價(jià)原則。在堅(jiān)持客觀公正的基礎(chǔ)上，還應(yīng)注重學(xué)生的自評(píng)、小組評(píng)價(jià)等評(píng)價(jià)方式。只有創(chuàng)新考評(píng)方式，才能促進(jìn)個(gè)性發(fā)展和全面發(fā)展。

總之，要提高中職衛(wèi)生學(xué)?；瘜W(xué)課程教學(xué)質(zhì)量，就要求教師根據(jù)目前學(xué)生在學(xué)習(xí)中存在的問題和教師教學(xué)中存在的困惑，采取積極有效的措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，創(chuàng)新教學(xué)方法，改革考評(píng)方式，來(lái)促進(jìn)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量水平的提高。

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