關(guān)注能量轉(zhuǎn)化，培養(yǎng)“變化觀念與平衡思想”

楊陽(yáng)

摘 要： 在化學(xué)變化中，有內(nèi)因和外因，有質(zhì)變和量變，但其中都離不開能量的變化，在教學(xué)中，老師要通過(guò)各種特色的教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生知道在化學(xué)反應(yīng)中，一定都存在能量的轉(zhuǎn)化，關(guān)注能量轉(zhuǎn)化，從中體會(huì)其中的變化之處和動(dòng)態(tài)變化平衡之態(tài)，進(jìn)而不斷形成變化的觀念和平衡的思想。

關(guān)鍵詞： 能量轉(zhuǎn)化；變化觀念；平衡思想

在化學(xué)變化的工程中，無(wú)論反應(yīng)物通過(guò)轉(zhuǎn)化得到了怎樣的生成物，其中蘊(yùn)含的道理都是不變的。由此，我在教學(xué)中，就應(yīng)用了由表及里、分類探究、聯(lián)系發(fā)展的方法助力學(xué)生學(xué)習(xí)。接下來(lái)，以我的一些教學(xué)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行闡述。

一、 由表及里，分析物質(zhì)變化

在教學(xué)的過(guò)程中，想要引導(dǎo)學(xué)生們更好地關(guān)注能量轉(zhuǎn)化，并不容易，對(duì)于剛剛接觸新知識(shí)的學(xué)生們來(lái)說(shuō)，具體的事物學(xué)習(xí)仍然需要一段時(shí)間去慢慢消化、吸收，更不用說(shuō)這些抽象的事物了。因此，為了在教學(xué)過(guò)程中引起學(xué)生們對(duì)能量的關(guān)注，使學(xué)生們了解其中的物質(zhì)變化，在這個(gè)教學(xué)中，我是通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)讓學(xué)生們體會(huì)的。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前，我先為學(xué)生們播放了一段視頻，在視頻中，學(xué)生們可以看到冬天人們?nèi)∨?，煙囪里?huì)冒出許多的黑煙，我就問(wèn)，這種黑煙是什么？學(xué)生們很好奇，然后，我開始引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，我們的實(shí)驗(yàn)用品有Mg、稀HCl、Ba（OH）2晶體、NH4Cl晶體。首先我引導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生們?cè)谠嚬苤械稳胂←}酸，然后取一小塊鎂放入稀鹽酸溶液中，然后讓學(xué)生們?nèi)ビ|摸試管，學(xué)生們發(fā)現(xiàn)，試管變熱了。緊接著，我又引導(dǎo)學(xué)生們利用另外兩個(gè)實(shí)驗(yàn)用品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這下子，學(xué)生們發(fā)現(xiàn)，試管變涼，甚至還有冰珠產(chǎn)生，學(xué)生們十分好奇。接下來(lái)，我就引導(dǎo)學(xué)生由表及里，通過(guò)現(xiàn)象觀察本質(zhì)，分析其中物質(zhì)變化。我為學(xué)生們寫下了兩個(gè)反應(yīng)的方程式：Mg+2HCl MgCl2+H2，2NH4Cl+Ba（OH）2=BaCl2+2NH3+2H2O，通過(guò)書寫化學(xué)方程式，讓學(xué)生們了解了置換現(xiàn)象，從中學(xué)生們知道了這兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)之所以試管會(huì)變熱和變冷，是因?yàn)樵诜磻?yīng)中，發(fā)生了置換，前者釋放能量，后者吸收能量，其中，還通過(guò)化學(xué)方程式的書寫，學(xué)生們也深刻體會(huì)到其中物質(zhì)的變化。

通過(guò)視頻引導(dǎo)，先引起學(xué)生們的好奇心，使學(xué)生們更加樂(lè)于探究，然后通過(guò)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們親身體會(huì)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，學(xué)生們更加有興趣，最后引導(dǎo)學(xué)生由表及里，層層深入，寫出化學(xué)方程式，得知其中的物質(zhì)變化，得知原理。這樣的教學(xué)，學(xué)生們不僅不會(huì)感覺(jué)到枯燥無(wú)味，還更加愿意去探索，使教學(xué)效果更加地好。

二、 分類研究，揭示特征規(guī)律

所有的學(xué)習(xí)，都是有規(guī)律可循的，會(huì)使我們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中尋找到其中蘊(yùn)含的規(guī)律，以便于在今后的學(xué)習(xí)生活中能夠加以應(yīng)用，因此，為了引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分類，我在課堂上會(huì)加以引導(dǎo)，為學(xué)生們指明方向，以原電池中電極反應(yīng)方程式的書寫為例，闡述我在教學(xué)過(guò)程中，是如何引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分類研究的。

原電池一直以來(lái)都是高中化學(xué)中十分重要的章節(jié)，其中蘊(yùn)含的形式復(fù)雜多樣，以至于學(xué)生們經(jīng)常將其混淆，有時(shí)候，更是不知道從何下手。因此，在教學(xué)過(guò)長(zhǎng)中，我就著重對(duì)原電池進(jìn)行分類講解。原電池可以根據(jù)電解質(zhì)的不同分為不同的類別：水性電解質(zhì)的電極反應(yīng)、熔融電解質(zhì)的電極反應(yīng)、固體電解質(zhì)中的電極反應(yīng)。在水性電解質(zhì)的電極反應(yīng)中，我著重為學(xué)生們強(qiáng)調(diào)了要注重電解質(zhì)溶液的酸堿性、而且還應(yīng)當(dāng)注意，在兩個(gè)電極上發(fā)生的反應(yīng)是有聯(lián)系的，我們應(yīng)當(dāng)著重關(guān)注，這與電解質(zhì)溶液有很大的聯(lián)系。僅僅有理論是不可以的，學(xué)生們依舊難以理解，為了幫助學(xué)生們更好的理解本質(zhì)，了解其中的特征規(guī)律，我以氫—氧燃料電池為例，對(duì)其進(jìn)行了詳細(xì)的講解。氫—氧燃料電池的電極反應(yīng)就酸式和堿式兩種。當(dāng)電解質(zhì)溶液是酸性溶液的時(shí)候，發(fā)生的電極反應(yīng)為：負(fù)極：2H2-4e- 4H+，正極為：O2+4H++4e- 2H2O，但是如果溶液是堿性的話，電極的反應(yīng)方程式就不一樣了，接下來(lái)為了使學(xué)生們對(duì)其了解得更加深刻，我采用了提問(wèn)的形式，我問(wèn)：在堿性溶液為什么會(huì)不同呢？學(xué)生們有點(diǎn)茫然，我進(jìn)行引導(dǎo)，堿性溶液中一定含有什么？學(xué)生們紛紛回答含有氫氧根離子，那么，這次學(xué)生們?cè)撝烙惺裁床煌税伞W(xué)生們恍然大悟，搶著回答：堿性溶液一定不會(huì)有氫離子了，就這樣，以典型例題引導(dǎo)，學(xué)生們真正懂了水性電解質(zhì)溶液中電極反應(yīng)的本質(zhì)。其他兩種，我也是通過(guò)為學(xué)生們進(jìn)行典型例題講解，引導(dǎo)學(xué)生分類探究，解釋反應(yīng)的特征和規(guī)律。

俗話說(shuō)：師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人。但是對(duì)于老師來(lái)說(shuō)，怎么把學(xué)生領(lǐng)進(jìn)知識(shí)的殿堂很重要。對(duì)知識(shí)概念的分類比較學(xué)習(xí)，不僅可以使學(xué)生更好地理解所學(xué)的知識(shí)，還可以幫助其以后學(xué)習(xí)，防止混淆。

三、 聯(lián)系發(fā)展，預(yù)測(cè)化學(xué)變化

在化學(xué)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，化學(xué)中的任何知識(shí)都離不開化學(xué)方程式的書寫，但是，有時(shí)候，化學(xué)的方程式并不會(huì)告訴你化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物，讓你通過(guò)化學(xué)反應(yīng)中電子守恒等規(guī)律進(jìn)行化學(xué)方程式的配平，而是你僅僅知道化學(xué)反應(yīng)中的反應(yīng)物，這就對(duì)于學(xué)生們來(lái)說(shuō)更加具有難度。在我的教學(xué)中，我就引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用聯(lián)系發(fā)展的眼光結(jié)合自己的知識(shí)去分析，會(huì)有不一樣的效果。

在這一方面的教學(xué)中，我是通過(guò)深入剖析例題，為學(xué)生們進(jìn)行教學(xué)的。例題如下：請(qǐng)寫出Al4C3和鹽酸進(jìn)行反應(yīng)的化學(xué)方程式，已知生成物中有一個(gè)含有氫量最高的烴。利用例題慢慢進(jìn)行引導(dǎo)，我問(wèn)：通過(guò)條件，我們可以得到什么？學(xué)生們回答，我們知道其中一個(gè)生成物：CH4，接下來(lái)，我又進(jìn)到學(xué)生回答，學(xué)生們分析一下，通過(guò)反應(yīng)物交換成分，我們現(xiàn)在知道一個(gè)生成物了，那么另一個(gè)生成物含有什么呢？學(xué)生們回答：可能含有三價(jià)的鋁離子和一價(jià)的氯離子，接著，我還沒(méi)有說(shuō)話，學(xué)生們很快想出了另一個(gè)生成物為三氯化鋁。

就這樣，通過(guò)相互的聯(lián)系和發(fā)展，學(xué)生們預(yù)測(cè)出了生成物，很好地寫出了化學(xué)方程式?；瘜W(xué)反應(yīng)的內(nèi)容復(fù)雜，通過(guò)由表及里，分析物質(zhì)變化、分類研究，揭示特征規(guī)律、聯(lián)系發(fā)展、預(yù)測(cè)化學(xué)變化，學(xué)生們便能在面對(duì)試題時(shí)從容不迫。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王智.高中化學(xué)《化學(xué)反應(yīng)與能量轉(zhuǎn)化》的實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究[J].數(shù)理化解題研究，2014，（2）.