新課改下的化學(xué)課堂教學(xué)藝術(shù)的探究

姜英磊

摘 要：雖然課改已多年，但不少教師仍然存在著不少教學(xué)誤區(qū)，如何才能實現(xiàn)新課標(biāo)提出的“知識與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度和價值觀”三個方面的有機(jī)統(tǒng)一的課程目標(biāo)，是目前教學(xué)改革的難點。課堂是教師教學(xué)能力的窗口，也是學(xué)生獲取知識的主要場所，學(xué)生是課堂教學(xué)中的主體，教師是組織者、引導(dǎo)者和合作者。因此新課改下的化學(xué)課堂教學(xué)藝術(shù)的提高是我們化學(xué)教師重點探究的課題之一。

關(guān)鍵詞：課堂教學(xué)藝術(shù)；人文教育；大膽放手；靈活應(yīng)變；激情課堂

課改已經(jīng)提了很多年了，但目前中學(xué)課堂教學(xué)中還有不少教師存在著教學(xué)誤區(qū)：（1） 重理論教學(xué)，輕化學(xué)實驗教學(xué)。有些教師片面地解新課程理念，認(rèn)為新教法就是各種活動頻頻“閃亮登臺”，不問效果如何。（2） 重知識的“完整”，輕課堂“實際狀況”。可能是盲目地趕教學(xué)進(jìn)度或追求知識點的完整性，不管學(xué)生是否“消化不良”，結(jié)果導(dǎo)致了學(xué)生喪失了學(xué)習(xí)興趣與自信心，心漸漸地遠(yuǎn)離了課堂。（3） 只重視課本實驗教學(xué)，不重視實驗的創(chuàng)新探究。（4） 只總結(jié)教參實驗的現(xiàn)成結(jié)論，不重視對學(xué)生實驗過程的異?，F(xiàn)象的探究。只有對教師的教學(xué)態(tài)度、教學(xué)理念、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)方法、教學(xué)課堂結(jié)構(gòu)、教學(xué)資源的利用等進(jìn)行深入的反思、總結(jié)和改進(jìn)，才能提高化學(xué)課堂的有效性，課堂才能煥發(fā)出生命的活力。 怎樣才能實高自己的課題教學(xué)藝術(shù)，從而秀出精彩課堂？下面我將從自己多年的教學(xué)實踐和所見談?wù)勛约旱目捶ǎ?/p>

一、 精彩的開篇藝術(shù)

有句俗語說得好：“良好的開端是成功的一半?！闭n堂的開篇最常見的是從舊課的復(fù)習(xí)中引入，我認(rèn)為新課堂的引入應(yīng)是多種多樣的：可以是一段新聞視頻，幾幅圖片，如講化學(xué)必修2第二章第一節(jié)《化學(xué)能與熱能》的開篇課堂開始我放了一段“神舟七號”發(fā)射的新聞視頻，隨著“五、四、三、二、一，點火”，教室里一下沸騰起來，同時我打出了問題：飛船的飛行靠的是火箭，那么火箭的推動又是靠的什么呢？同學(xué)們經(jīng)過熱烈的討論得出火箭的飛行靠的是燃料的燃燒，也就是化學(xué)反應(yīng)放出的熱能，從而自然地引出化學(xué)能與熱能這個課題。

二、 課堂中教學(xué)知識點內(nèi)容探討的優(yōu)化設(shè)計

教師只有在精心設(shè)計的基礎(chǔ)上，針對教學(xué)實際進(jìn)行靈活調(diào)控，追求動態(tài)生成，才能上出一個生動活潑、富有節(jié)奏、學(xué)生思維之花常開、成功之果常摘的高效課堂。

首先，設(shè)計教學(xué)過程時要理清教學(xué)目標(biāo)，摸清學(xué)生的知識儲備，查清學(xué)生的能力狀況，減少盲目和過高的設(shè)計。要避免知識點挖得過深，要以學(xué)生的認(rèn)知情況為基礎(chǔ)，進(jìn)行合理的設(shè)計，讓學(xué)生自己感悟、體驗。如在講二年級上半學(xué)期的“氧與臭氧”這一課時，我就重點圍繞一段科普視頻《生活中的臭氧》展開討論：①人類的保護(hù)傘是什么？②為什么療養(yǎng)院要建在松葉林中？③臭氧層的殺手或罪魁禍?zhǔn)资鞘裁?？④氧與臭氧在大氣中是怎樣轉(zhuǎn)化的？而沒有像有些資料設(shè)計的那樣列舉一些不常見的有關(guān)臭氧的化學(xué)反應(yīng)，使學(xué)生感到困難甚至有種摸不著邊的感覺。

其次，教學(xué)設(shè)計要實現(xiàn)“四變”：一變教學(xué)目標(biāo)“一維”為“三維”，二變“教教材”為“用教材”，三變“被動接受”為“自主探究”，四變 “注重結(jié)果”為“關(guān)注過程”；突出“四化”：課程心靈化，過程動態(tài)化，內(nèi)容生活化，情境和諧化。如：在講醫(yī)學(xué)化學(xué)《油脂》這一節(jié)時，我把教材做了變通，讓學(xué)生由“被動接受”變?yōu)椤白灾魈骄俊保徽n前預(yù)習(xí)題中提出了“為什么愛斯基摩人整日吃魚而幾乎沒有人得心腦血管疾病呢？”讓同學(xué)們通過查找資料去發(fā)現(xiàn)飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸以及單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的分類、來源與疾病防治功能。還有在課堂設(shè)計中，盡量課程心靈化，過程動態(tài)化，內(nèi)容生活化，情境和諧化。在處理有關(guān)油脂的氫化（即反式脂肪）的這一知識點時，為了使同學(xué)們對這一知識點有更深的認(rèn)識，我特意剪輯了一段《健康大敵——反式脂肪》的視頻，讓同學(xué)們觀看并提出問題讓他們思考，使課堂內(nèi)容進(jìn)一步心靈化、動態(tài)化、生活化以及情境和諧化。當(dāng)時就受到了省里有關(guān)專家的一致好評。

最后，還要把教材的知識順序、學(xué)生的活動順序與教師設(shè)計的教學(xué)順序有機(jī)地結(jié)合起來。有時教材的編寫順序以及編者思路不一定符合學(xué)生實際，這時，教師要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知和能力水平，尋找符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的知識發(fā)生、發(fā)展的邏輯順序，來進(jìn)行自己的課堂教學(xué)。

三、 在化學(xué)課堂教學(xué)中融合人文精神和情感教育

我們職業(yè)學(xué)校的老師的課堂應(yīng)更加注重人文精神和情感教育。那么怎樣在課堂中進(jìn)行人文教育與情感教育的滲透呢？

（一） 順勢問題法

有些同學(xué)上課心不在焉，說話或做小動作時，我們不妨結(jié)合本節(jié)內(nèi)容提問一些學(xué)生感興趣的問題。如有一次我講《來自石油和煤的兩種基本化工原料》一節(jié)時，一個頑皮的同學(xué)正在聽歌，我請他關(guān)掉手機(jī)，他卻瞪了我一眼，但還是站了起來，我也沒有批評他，只是隨口提了一個問題：請問×××同學(xué)，一對新婚夫婦在剛裝修的房子里住了一個多月，有一天突然二人都起不來了，婚前都進(jìn)行了婚前檢查，二人身體狀況良好，但卻出現(xiàn)了這種病狀，這是為什么呢？應(yīng)該采取什么樣的措施呢？他想了半天也沒有回答，我只是平靜地說：“請你認(rèn)真聽完本節(jié)課再回答我的提問好嗎？”這個學(xué)生這一節(jié)課聽得非常認(rèn)真，最后非常漂亮地回答出上述病狀都是“苯”惹的禍的正確結(jié)論，并說出了有關(guān)苯的知識內(nèi)容以及與生活的聯(lián)系。

（二） 課堂記錄“特殊成績”，樹立自信心

對于缺乏自信心的同學(xué)，老師應(yīng)主動尋覓他們的“閃光點”，以此作為他們的“特殊成績”，記入“成績檔案”。這些特殊成績主要有課堂提問、作業(yè)、測驗、實驗中的“點滴火花”或“特殊創(chuàng)造”，對于膽小怕事的同學(xué)要充分利用化學(xué)實驗的優(yōu)勢，讓他們表演一些十分簡單的實驗。如一位同學(xué)心理脆弱，總認(rèn)為自己笨什么也學(xué)不會，我就讓他表演噴火絕技，先是有火噴火，后讓他向同學(xué)們許諾我還能“無火噴火”。同學(xué)們不信，但事實征服了大家，同學(xué)十分興奮和自豪，從此，他精神振奮，化學(xué)成績迅速趕了上來，這次考試化學(xué)成績名列本班第二名。endprint

（三） 加深師生感情，創(chuàng)造和諧學(xué)習(xí)環(huán)境

列寧說：“沒有人的感情，就從來沒有也不可能有人對真理的追求?！苯o知識注入生命，知識因此而鮮活；給生命融入知識，生命因此而厚重。課堂教學(xué)注重氣和則課優(yōu)。這就要求在師生互動時，教師積極鼓勵學(xué)生參與學(xué)習(xí)，鼓勵質(zhì)疑問難，發(fā)表不同意見，讓學(xué)生能夠充分地傾訴，教師表現(xiàn)出熱情、信任，在充分傾聽的基礎(chǔ)上進(jìn)行有效指導(dǎo)、有效激勵。所以每一節(jié)課我都盡量留出一個課堂答疑時間，美其名曰：“答記者問時間”?？蓜e小看這一環(huán)節(jié)，這是學(xué)生學(xué)完課程知識點的升華時間。如《油脂》這一節(jié)課的“答記者問時間”有個同學(xué)就提出了是不是油脂中不飽和脂肪酸中的不飽和成分越多越好的問題，要不是自己為本節(jié)課查閱大量的書籍資料就有可能當(dāng)著很多專家、老師紅臉的可能，同時也說明了同學(xué)們對知識的認(rèn)真鉆研的程度和求知精神。還有《乙醇》這一節(jié)課中有的同學(xué)提出了喝酒的海量能否訓(xùn)練出來的問題，這些都說明了和諧的課堂能點燃學(xué)生智慧的火花，撒播創(chuàng)造的種子，達(dá)到了三維目標(biāo)的有效統(tǒng)一。

四、 課堂中教師恰到好處的比喻和幽默的語言是輕松傳播知識、化抽象為具體、化深奧為簡單的利器

在課堂教學(xué)中，恰當(dāng)?shù)谋扔髂苁股願W的知識變得簡單，使抽象的問題變得具體起來，同學(xué)們就不再對某些難點見而生畏，望而避之。如強(qiáng)電解質(zhì)與弱電解質(zhì)、強(qiáng)酸與弱酸，是化學(xué)課中的難點，遇到此類題時，大多同學(xué)是見而發(fā)愁，望之而怕，我就把強(qiáng)電解質(zhì)與強(qiáng)酸比喻成武俠小說中的“大俠”，弱電解質(zhì)與弱酸比喻成生活中的“王老五”。 “大俠”遇到貧困的人需要接濟(jì)時總是窮盡身上的所有銀兩，而“王老五”此時總是扣扣索索地掏出身上眾多銀兩中的極少一部分，同學(xué)們由此豁然開朗，再也不怕此類題目了。還有像物質(zhì)的量、鹽類的水解等知識難點都可以找到恰當(dāng)?shù)谋扔鳎瑥亩沟秒y點簡單化，使難點由“下山猛虎”變成“紙老虎”了。

另外，課堂上教師富有哲理和情趣的幽默，往往能深深地感染和吸引學(xué)生，使自己教得輕松，學(xué)生學(xué)得愉快。如有次我講到有關(guān)硫酸銅的問題時，有個同學(xué)在打瞌睡，我說：“×××同學(xué)，請問硫酸銅的摩爾質(zhì)量是多少？”他站起來算了半天，回答道：“二百五十。”同學(xué)們哄然大笑，同學(xué)們在大笑的同時記住了硫酸銅的摩爾質(zhì)量，也調(diào)節(jié)了課堂的氣氛，使同學(xué)們很快又進(jìn)入了愉快的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

隨著市場經(jīng)濟(jì)化的深入，信息化程度的不斷提高，學(xué)校學(xué)生的問題也千差萬別，課堂教學(xué)的優(yōu)化與提高，是新形勢下廣大學(xué)校教師共同面臨的一個重大課題，我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)。它需要我們教師不斷地更新教育理念以及教學(xué)理念，改變教學(xué)策略，不斷地提高化學(xué)課堂的教學(xué)藝術(shù)，不斷地學(xué)習(xí)、容納吸取新的知識，時時創(chuàng)造出與時俱進(jìn)、充滿民主、和諧與激情的課堂來。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 周新橋.幽默在化學(xué)教學(xué)中的作用[J].化學(xué)教學(xué)，1997，（3）：19-21.endprint