呼和浩特的絲茶駝路

王亞欣

以“三大號”為代表的數(shù)百家旅蒙商主營茶葉、駱駝、羊及其他國內(nèi)外貿(mào)易，用駝隊踏出了另一條“絲綢之路”

前不久，內(nèi)蒙古自治區(qū)成立70周年的諸多活動，讓更多的人了解了自治區(qū)首府呼和浩特。這個蒙古語中意為“青色的城市”，現(xiàn)今仍有昔日商旅與絲茶駝路留下的痕跡。

“通事行”和旅蒙商

明萬歷九年（1581年），蒙古韃靼部首領(lǐng)俺答汗創(chuàng)建了這座城市，稱為“歸化”。1737年，即清乾隆二年，在歸化東北，修建新城供八旗駐防，名曰“綏遠(yuǎn)”。民國時建立了綏遠(yuǎn)省，歸化和綏遠(yuǎn)二城被合并為歸綏市。1954年，綏遠(yuǎn)省被撤銷，歸綏市改名為呼和浩特市。

這個城市的興起，與旅蒙商和絲茶駝路有關(guān)。

明嘉靖八年（1529年），蒙古土默特部首領(lǐng)俺答與明朝發(fā)生沖突，其愿望之一是迫使明朝答應(yīng)在長城沿線各口開馬市。所謂馬市，就是蒙古族人可以公開用馬和其他牲畜換購明朝的日用百貨，以解決牧區(qū)人民的生活困難。

俺答年年擾邊，到嘉靖二十九年開始圍攻北京，嘉靖皇帝迫于情勢，允許開馬市，但馬市沒過多久又關(guān)閉了。俺答繼續(xù)擾邊不止，直到隆慶四年俺答受封后才達(dá)成了持久雙贏的局面，按年按季開馬市成為雙方都須遵守的制度。

從嘉靖八年至隆慶四年，經(jīng)過42年的時間，雙方解決了互市問題。

到了清朝，由于明朝馬市被廢除，中原商販外出做買賣成為當(dāng)時的必然趨勢，“通事行”成為商貿(mào)發(fā)展的重心。

當(dāng)時凡是和不會說漢語的民族做買賣的行業(yè)，都叫做“通事行”，主要是以蒙古族人為對象。

這種行業(yè)的店員、學(xué)徒，幼年初入商號就必須學(xué)習(xí)一種發(fā)音不正確的蒙古語。語音雖不正確，卻能通行各地，凡懂蒙古語的人都能聽懂，稱它為“買賣語”，指它只能做買賣，不能在語音語法上求全責(zé)備。

而從事這類商業(yè)活動的人員，后被稱為旅蒙商。

旅蒙商在呼和浩特發(fā)展壯大，逐漸形成了一系列商號，其中最有名的大盛魁、元盛德、天義德被合稱為歸綏“三大號”。

“三大號”的商業(yè)分店和駝運隊，遍布于今蒙古國、我國的新疆等地。每年大量運出百貨，運回遠(yuǎn)方土產(chǎn)。它們在清初雖然都是些小本經(jīng)營的商號，但到乾隆時期便已發(fā)展成為控制全呼和浩特的商業(yè)主流了。

踏出絲茶駝路

在“三大號”中，大盛魁尤有代表性。

大盛魁是在清朝康熙初年由山西省祁縣張姓、王姓、史姓三個小商人合伙組成的一家小“通事行”，經(jīng)營情況一度極其糟糕，甚至連每天的伙食費也掙不到。

據(jù)說，某年除夕，三人煮了一鍋小米粥，聊以充饑，正好有一位素不相識的蒙古族人拉了兩峰駱駝來投宿，卸下馱子后，這位客人就出門訪友了，結(jié)果一去不返。經(jīng)過相當(dāng)長一段時間的尋訪，始終杳無下落，三人遂拆來馱子檢視，發(fā)現(xiàn)所馱盡是元寶銀。三人商量把這筆銀子作為貸款用，等客人回來后，按本計利還他，也不犯法。數(shù)十年后，大盛魁已稱雄塞外、遠(yuǎn)近聞名，但這筆貸款仍沒有人來收。三人就囑子孫和后繼經(jīng)理人，把這筆貸款作為財神的投資，記入萬金賬。每三年算賬時，必須把財神股份的應(yīng)得利潤，另款存儲。這是大盛魁獨有的一項奇怪鋪規(guī)，呼和浩特的老年人都知道。

大盛魁駝隊，是用房子（即帳篷）來計算的。每199峰駱駝編一隊，叫做“一頂房子”。其編法是這樣的，每14峰駱駝連為一串，由1個駝夫牽引，14串為196峰駱駝，再加3個領(lǐng)房子押貨人的3峰駱駝，和1個引路尋水人的1匹馬，湊足200匹牲畜。大盛魁每年派出去和返回來的房子，是以幾十頂計算的。

這些駝隊所到達(dá)的地方，近處有喀爾喀四大部：科布多、唐努烏梁海、烏魯木齊（迪化）、庫車，遠(yuǎn)處有伊犁、塔城，更遠(yuǎn)的還到莫斯科，拉駱駝人稱莫斯科為“茂司嘎洼”。他們從莫斯科回來后，坐在茶館里，津津有味地給大伙兒講述俄羅斯的風(fēng)土人情。

當(dāng)年呼和浩特所賣的紡織品如畢圖絨、畢幾、羽翎緞、羽毛紗、大絨、各色毛呢、毛毯等，都是這些駝隊從俄羅斯運來的。從喀爾喀、新疆等處，除運回土產(chǎn)珍貴皮張和干果藥材外，主要是換回駝馬羊三種牲畜。

這里說換回，是符合實際情況的。因為許多商品都是用馱出去的東西通過易貨貿(mào)易換回來的。

商號究竟從呼和浩特運出去些什么貨呢？凡是那些邊遠(yuǎn)地區(qū)各族人民日常生活所需要的東西，應(yīng)有盡有，但最主要的還是磚茶、綢緞和布匹。

像大盛魁這樣的商號，并不是一種孤立單純的“通事行”。它是按照自己業(yè)務(wù)上的需要，分設(shè)了各種專業(yè)支號，例如磚茶是第一主要商品，它有自己投資開設(shè)的三玉茶莊，分布在產(chǎn)茶地區(qū)的中心城市長沙、漢口等處，又在張家口、呼和浩特、包頭等處設(shè)置集散堆棧，即專門經(jīng)營茶的分號。

綢緞布匹是第二主要商品，它也有自己投資開設(shè)的綢布莊天順泰，經(jīng)常派出買手住在京、津、蘇、杭采購紡織品。

款項需要流通，所以它有自己的票莊大盛魁，專門負(fù)責(zé)國內(nèi)各大城市匯兌銀錢的業(yè)務(wù)（那時還沒有銀行）;貨物需要調(diào)撥，則有自己的貨棧東升店，承擔(dān)各路駝隊來去裝卸雜貨之責(zé)，除馬莊遠(yuǎn)設(shè)到武漢、羊莊設(shè)到北京外，還在呼和浩特設(shè)有負(fù)責(zé)零售小群雜畜的羊馬店德恒魁，以及負(fù)責(zé)本市撥款過賬的錢莊裕盛厚。

大盛魁商號是清代山西人開辦的對蒙貿(mào)易的最大商號，極盛時有員工六七千人，商隊駱駝近兩萬頭，資本十分雄厚，其鼎盛時幾乎壟斷了蒙古牧區(qū)市場，蒙古的王公貴族及牧民大多都是它的債務(wù)人。

貿(mào)易以“通事行”為中心

大盛魁三年分紅一次，盛時每股分紅可達(dá)一萬余銀兩。關(guān)于大盛魁的資產(chǎn)，傳說如果用五十兩重的銀元寶的話，可以鋪一條從庫倫到北京的路?？偺栕畛踉O(shè)在烏里雅蘇臺，后遷駐歸化城，經(jīng)營的基本地區(qū)是烏里雅蘇臺和科布多。

烏、科兩地柜上的店員，在柜上住過三年，學(xué)會蒙古語以后，就組成若干小組到草原各帳篷售貨?；旧鲜且粋€店員，再雇一個蒙古族人，兩個人騎兩只駱駝，另用兩只駱駝馱貨，販運的商品有磚茶、生煙、洋布、斜紋布及針線之類，走串各個蒙古包，送貨上門。

夏天賣了貨，換成羊馬;冬天賣了貨，換成皮張。同治時，茶、煙銷路好，為了適應(yīng)蒙古族的口味和運輸上的便利，大盛魁還與茶商、煙商一起制出名牌“三九磚茶”和“祥生煙”。

“三大號”中的其余兩家雖不能與它平分秋色，但實力也較雄厚，都是財雄塞北、壟斷一方的商家，所以每年秋冬之際，“三大號”的駝隊把交易的商品帶回來時，不僅呼和浩特全城的戲園飯館活躍起來，連各行各業(yè)的生意“流水”也都表現(xiàn)出一種突然的繁榮。

貿(mào)易以“通事行”為中心展開，這是當(dāng)時呼和浩特商業(yè)的一個特點。

這種局勢延續(xù)到前清庚子（1900年）以后，就逐漸起了變化。

先是資本主義國家的洋行來了，凡“三大號”從前所做的生意，這些洋行一個不落。在激烈競爭之下，天義德最先垮臺。元盛德繼天義德之后，也宣告歇業(yè)?，F(xiàn)今只在呼和浩特舊城小召后街留下一個胡同名稱，叫做“元盛德巷”，僅供后人指點作談資。

辛亥革命后，社會動蕩不安，大盛魁的駝隊無法通行，大量高利剝削舊債也無法收回。

1929年，雄踞塞北二百余年的大盛魁商號終于宣告倒閉，結(jié)束了它的歷史。

“羊買賣”的共贏模式

歸化城駝商“三大號”之一元盛德也有著自己的傳奇。在其存在的400年時間里，一直在呼和浩特從事駝運業(yè)，大大小小的商號數(shù)以百計。

元盛德的掌柜段泰原本是呼和浩特城內(nèi)一家小駝戶的掌柜，最初只有幾十峰駱駝，后來發(fā)展到了幾百峰。元盛宏的東家經(jīng)常雇請段泰的駝隊為自己運貨。結(jié)果欠下了段泰腳錢（運費），就把欠債轉(zhuǎn)成了商號的股份，這樣段泰就成了元盛宏的股東。再后來元盛宏又欠下段泰更多的腳錢，干脆就把生意盤給了段泰。

段泰把元盛宏改了一個字，把字號稱作元盛德。

元盛德有一個其他駝商不能企及的地方，它有自己專門飼養(yǎng)駱駝的牧場，用現(xiàn)在的話說，自己有“育種基地”。設(shè)在討號子、烏蘭海、扎哈慶的3個牧場中，只有1個在現(xiàn)在的內(nèi)蒙古，其他兩個都在現(xiàn)在的蒙古國境內(nèi)。

科布多則是元盛德起家的地方。如今呼和浩特的年輕人對科布多感到陌生，其實它是一座重要的經(jīng)濟城市。元盛德在科布多的牧場常年放養(yǎng)著40萬到50萬只羊。這些羊都雇請當(dāng)?shù)孛晒抛迥撩裾湛础?/p>

元盛德與牧工有一種形式特別的合作。具體來說，牧工每放500只羊，產(chǎn)下的羊羔中，東家只要300只，其余都?xì)w牧工。東家為牧工提供1匹騎乘用的馬，以及供遷徙倒場時用的3峰駱駝，每年再付給牧工1塊磚茶和1鍋青稞。每年剪下來的兩茬羊毛，也都?xì)w牧工所有。如遇災(zāi)羊死了，牧工只要拿羊皮給東家即可頂活羊的數(shù)。這樣算下來，牧工工作一年可得大約150多只羊，再加上500只羊的春毛和秋毛，收獲甚豐。

有利益同享，因此牧工視東家的羊群如自己的一般，精心照料。因此元盛德與牧工長期合作很穩(wěn)定。

那時，元盛德一般把從后營（即今蒙古國西部城市烏里雅蘇臺）出產(chǎn)的扎哈慶、計毫子、白顏子3種羊輸往北京。扎哈慶的羊，個頭大，肉好吃，名為黑頭羊。計毫子的羊肥美，脖子黑，身子白，名為黑花羊。白顏子的羊，個頭雖小，肉卻好吃，脖子黃，身子白，名為黃脖子羊。這幾個地方的羊遂成為品牌，在北京都非常有名。

元盛德也因此做起了長途販運活羊的生意，把自己在科布多的羊群運到北京去。在經(jīng)營長途販運活羊方面，元盛德做得很專業(yè)，僅在北京一地就有3家京羊莊，專門負(fù)責(zé)從草原往北京市場運送活羊，以及在北京的銷售業(yè)務(wù)。

以“三大號”為代表的數(shù)百家旅蒙商主營茶葉、駱駝、羊及其他國內(nèi)外貿(mào)易，用駝隊踏出了另一條“絲綢之路”——絲茶駝路，為呼和浩特經(jīng)濟與文化發(fā)展作出了獨特的貢獻(xiàn)，如今的一些老人茶余飯后還在津津樂道那段歷史。