論高職院校英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)

【摘要】隨著我國(guó)對(duì)外開(kāi)放程度的加深、廣度的擴(kuò)大，為更好的促進(jìn)高職學(xué)生在職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展的需要，我國(guó)高職院校將英語(yǔ)教學(xué)提高到了戰(zhàn)略意義地位。但是我國(guó)現(xiàn)階段高職院校英語(yǔ)教學(xué)更多的是將其視為一種基本的語(yǔ)言運(yùn)用技巧教授，而忽視其作為一種文化符號(hào)、人文素養(yǎng)的基本形態(tài)，許多高職院校將英語(yǔ)教學(xué)視為一種語(yǔ)言類的教學(xué)工具，而要真正理解英語(yǔ)教學(xué)含義以及掌握英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容就需要加強(qiáng)對(duì)高職學(xué)生英語(yǔ)文化意識(shí)的培養(yǎng)，以促進(jìn)我國(guó)對(duì)外貿(mào)易和對(duì)外交流合作的開(kāi)展，拙文基于筆者的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并融合前輩研究成果的基礎(chǔ)上，對(duì)我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)中如何培養(yǎng)文化意識(shí)在理論上做出一些筆者自己的見(jiàn)解。

【關(guān)鍵詞】高職英語(yǔ) 教學(xué)活動(dòng) 文化意識(shí) 培養(yǎng)教育

英語(yǔ)作為一門在全世界范圍內(nèi)運(yùn)用最為廣泛的語(yǔ)言，在國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、文化交流、政治博弈等等活動(dòng)中都扮演了非常重要的語(yǔ)言交流作用，英語(yǔ)伴隨著西方國(guó)家對(duì)外擴(kuò)張而逐步。英語(yǔ)作為一種文化符號(hào)，其不僅僅是一門語(yǔ)言，更多是一種文化意識(shí)符號(hào)，與西方國(guó)家的文化有著密切的聯(lián)系，從文化角度來(lái)理解英語(yǔ)教學(xué)在高職教育中的作用可以說(shuō)英語(yǔ)既是一門語(yǔ)言工具也是一種基本的意識(shí)文化教育工具。但是我國(guó)的英語(yǔ)教育一直以來(lái)都是以應(yīng)試教育為主，強(qiáng)調(diào)的是對(duì)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)讀寫能力的培養(yǎng)，而忽略了對(duì)于文化意識(shí)的培養(yǎng)。這種情況也會(huì)一直延續(xù)到學(xué)生升入高職院校之后，從而使得我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)也存在諸多亟待解決的問(wèn)題。

高職教育作為一門培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才的教育體系，高職英語(yǔ)教學(xué)也更加倚重與基本的英語(yǔ)技巧的培養(yǎng)，忽視了對(duì)學(xué)生基本的英語(yǔ)人文意識(shí)的培養(yǎng)，也缺乏改善我國(guó)高職學(xué)生英語(yǔ)教育中文化意識(shí)教育的動(dòng)力，在對(duì)外交流日漸緊密的今天高職畢業(yè)生并不占據(jù)優(yōu)勢(shì)。為更好的促進(jìn)我國(guó)高職英語(yǔ)教育事業(yè)的發(fā)展進(jìn)步，提高我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)成為事關(guān)我國(guó)高職畢業(yè)生英語(yǔ)交流表達(dá)能力的關(guān)鍵，因而筆者在總結(jié)自身教學(xué)實(shí)踐并融合前輩研究成果的基礎(chǔ)上對(duì)我國(guó)高職教育如何培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)提出一些見(jiàn)解，詳述如下。

一、我國(guó)現(xiàn)階段高職英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生文化意識(shí)培養(yǎng)的現(xiàn)狀

現(xiàn)階段我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)在經(jīng)歷了改革開(kāi)放以后的數(shù)次教育改革以后，在培養(yǎng)學(xué)生的基本英語(yǔ)技能、務(wù)實(shí)學(xué)生基本英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)方面取得了斐然成就，為我國(guó)輸送了大批合格的人才，促進(jìn)了我國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、文化交流合作的發(fā)展。但是我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)中存在的諸多問(wèn)題仍然有待重視解決，其中在高職院校英語(yǔ)教學(xué)中文化意識(shí)教育的缺失就是這些亟待解決的問(wèn)題之一，筆者分別從學(xué)生、教師、教材和教學(xué)內(nèi)容四個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)明我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)中文化意識(shí)培養(yǎng)現(xiàn)狀。

1.高職院校學(xué)生大多缺乏英語(yǔ)文化意識(shí)。英語(yǔ)教學(xué)除了是一門基本的語(yǔ)言運(yùn)用工具之外，其也是一種無(wú)形的文化意識(shí)教育。伴隨著我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)在高職教育中扮演著非常重要的角色，高職英語(yǔ)教學(xué)中文化意識(shí)教育理應(yīng)成為其教育體系中重要的一環(huán)，但是我國(guó)高職學(xué)生卻缺乏這樣的文化意識(shí)。文化意識(shí)作為一種潛移默化的行為指導(dǎo)和思考方式，在日常教學(xué)活動(dòng)中教授給學(xué)生的難度一般較大，同時(shí)許多學(xué)生受傳統(tǒng)思維影響較大，對(duì)于跨文化意識(shí)形態(tài)的文化意識(shí)在理解方面存在很大的問(wèn)題，即便是理解方面沒(méi)問(wèn)題，但大多數(shù)學(xué)生也更愿接受從小被灌輸?shù)奈幕庾R(shí)，而對(duì)其它的文化意識(shí)從心底加以排斥，哪怕這種排斥被很多學(xué)生意識(shí)到，但卻很難徹底消除。

除了上述的受傳統(tǒng)文化意識(shí)形態(tài)的影響外，我國(guó)高職學(xué)生缺乏英語(yǔ)文化意識(shí)的另一大重要原因是我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)中缺乏對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，我國(guó)現(xiàn)階段高職英語(yǔ)教育注重對(duì)學(xué)生詞匯量和語(yǔ)法的教學(xué)而忽視對(duì)其背后所具有的文化含義的教育。

2.教材編制更多的是培養(yǎng)學(xué)生的詞匯量和基本語(yǔ)法，忽視對(duì)文化意識(shí)的培養(yǎng)。教材作為英語(yǔ)教學(xué)中重要的角色和工具，在英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生的許多知識(shí)的汲取都是依賴于教材內(nèi)容，通過(guò)學(xué)習(xí)英語(yǔ)教材上的知識(shí)可以提高學(xué)生對(duì)西方文化意識(shí)的認(rèn)識(shí)。但是在現(xiàn)實(shí)教學(xué)中，高職院校英語(yǔ)教材的編制更多的還是注重對(duì)學(xué)生口語(yǔ)、語(yǔ)法規(guī)則的重視，而忽略文化板塊的設(shè)置。學(xué)生在學(xué)習(xí)教材之后很自然機(jī)械性地記憶一大堆詞匯和語(yǔ)法規(guī)則，這些詞匯和語(yǔ)法規(guī)則只能勉強(qiáng)讓學(xué)生學(xué)會(huì)基本運(yùn)用，但對(duì)所學(xué)語(yǔ)言賴以存在的文化還是不了解，更談不上會(huì)意識(shí)到文化差異的存在。即使有些教材會(huì)設(shè)計(jì)一些關(guān)于介紹英語(yǔ)國(guó)家文化的板塊，但也缺乏系統(tǒng)性與針對(duì)性，讓語(yǔ)言學(xué)習(xí)者弄不清楚真實(shí)的文化情況，導(dǎo)致在與不同國(guó)家的以英語(yǔ)為母語(yǔ)的人交流溝通的過(guò)程中狀況百出，貽笑大方。

3.教師在英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中也表現(xiàn)出缺乏基本的文化意識(shí)教育的意識(shí)和手段。作為英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的主角，教師在高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中扮演著不可替代的重要作用。因英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的特殊性，其許多教學(xué)內(nèi)容和基本語(yǔ)言技巧需要教師親身傳授才能有效的引導(dǎo)學(xué)生吸收教學(xué)知識(shí)。高職教師作為學(xué)生的引路人，在對(duì)高職學(xué)生接受外國(guó)思維方式和行為方式方面都應(yīng)該負(fù)有更大的責(zé)任和使命，這也對(duì)教師提出更高的要求，要求教師必須具備一些基本的西方文化意識(shí)。但是現(xiàn)階段我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)教師雖具備過(guò)硬的英語(yǔ)專業(yè)技能，但很多都缺少到西方國(guó)家留學(xué)的背景與外國(guó)人溝通交流的經(jīng)驗(yàn)，他們對(duì)文化差異的理解與應(yīng)對(duì)手段都是從課本以及其他的途徑間接學(xué)習(xí)而來(lái)的，缺乏實(shí)戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)。所以在教授學(xué)生如何培養(yǎng)文化意識(shí)如何應(yīng)對(duì)文化差異方面也捉襟見(jiàn)肘，無(wú)可奈何。他們對(duì)一些西方社會(huì)基本的精神思想內(nèi)涵的理解也亟待提高。

在我國(guó)現(xiàn)階段高職英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容中缺少文化意識(shí)教育是由前述三個(gè)方面的原因所內(nèi)在決定的，在教師缺乏基本文化意識(shí)教育的基礎(chǔ)知識(shí)和手段、學(xué)生受傳統(tǒng)文化影響深遠(yuǎn)、教材編制更加倚重與基本的英語(yǔ)技能的培養(yǎng)等等多方面因素綜合則必然使得我國(guó)現(xiàn)階段高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中缺乏對(duì)學(xué)生的文化意識(shí)教育。

二、高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中學(xué)生文化意識(shí)培養(yǎng)的途徑

1.將培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)教育融入高職英語(yǔ)教學(xué)大綱之中?，F(xiàn)階段我國(guó)高職英語(yǔ)教學(xué)中融入文化意識(shí)教育可以首先從將文化意識(shí)教育融合到教學(xué)大綱中入手，通過(guò)教學(xué)大綱對(duì)這個(gè)高職英語(yǔ)教學(xué)文化意識(shí)教育起到一個(gè)綱領(lǐng)性作用，引導(dǎo)教師在日常英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中根據(jù)教學(xué)大綱的基本要求在英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)中滲透意識(shí)文化教育。endprint

例如，在講到一些有關(guān)西方國(guó)家的交際用語(yǔ)和交際行為時(shí)，需要教師運(yùn)用多元化的教學(xué)手段，配合以一些基本的交際用語(yǔ)來(lái)表現(xiàn)西方國(guó)家日常交際中存在的文化意識(shí)，加上學(xué)生對(duì)西方文化意識(shí)的認(rèn)識(shí)，也能夠有效的幫助學(xué)生理解吸收英語(yǔ)知識(shí)。

2.教材內(nèi)容的編制可以更多的融入一些文化意識(shí)教育。在教材內(nèi)容編制上下一定功夫往往可以收到事半功倍的效果，教材其本身作為教師和學(xué)生所關(guān)注的共同點(diǎn)，在鏈接教師和學(xué)生、強(qiáng)化學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)、鍛煉學(xué)生文化意識(shí)方面都發(fā)揮著不可替代的重要作用。教師可以通過(guò)教材來(lái)展示西方文化意識(shí)中的一些細(xì)節(jié)，學(xué)生則可以將其視為一種基本的知識(shí)來(lái)源渠道，通過(guò)在日常英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中使學(xué)生和教師雙方都能夠通過(guò)富有文化意識(shí)教育色彩的來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)觀念。

在具體的教材內(nèi)容編制、教材結(jié)構(gòu)選擇方面需要結(jié)合高職英語(yǔ)教學(xué)的具體需要，在教材編制素質(zhì)選擇中需要廣納海川廣泛吸收西方各國(guó)的風(fēng)土人情、民族文化和習(xí)俗，還可以在教學(xué)內(nèi)容方面選擇一些西方社會(huì)中的諸如體育、文化、政治等等社會(huì)各個(gè)方面中的典型例子，使學(xué)生能夠通過(guò)這些全方位的社會(huì)角度描寫來(lái)深刻理解西方文化意識(shí)。

3. 將英語(yǔ)教師文化意識(shí)教育素質(zhì)納入高職教育最終考核之中。英語(yǔ)教師是高職英語(yǔ)教學(xué)中的重要角色，高職學(xué)生英語(yǔ)文化意識(shí)水平的高低多有賴于教師的綜合水平和教學(xué)方法的選擇，因此教師要打造好自身基本的硬本事，“打鐵還需硬本事”提高教師自身文化意識(shí)教育的綜合能力是保障高職英語(yǔ)教學(xué)中融合文化意識(shí)的關(guān)鍵。教師要通過(guò)課上教學(xué)知識(shí)的教授來(lái)強(qiáng)化對(duì)所授有關(guān)西方文化意識(shí)知識(shí)的認(rèn)識(shí)，也可以利用課余時(shí)間通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、資料查閱等等方式和途徑來(lái)提高自身的知識(shí)儲(chǔ)備，以期為學(xué)生提供更加富有人性化、個(gè)性化的意識(shí)文化教學(xué)選擇。有條件的高職院校在教師素質(zhì)提高方面也要多下功夫，提供訪學(xué)，游學(xué)等途徑讓教師到國(guó)外感受學(xué)習(xí)真正的西方文化，積累克服文化差異的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，從而把最真實(shí)的想法與最有效的途徑教給學(xué)生。

論及保障機(jī)制，將文化意識(shí)教育納入到最終高職期末考核之中也是一種重要保障機(jī)制。通過(guò)量化的考核機(jī)制引導(dǎo)學(xué)生和教師更加注重文化意識(shí)，通過(guò)考核機(jī)制的引導(dǎo)作用來(lái)實(shí)現(xiàn)學(xué)生和教師自動(dòng)培養(yǎng)其學(xué)習(xí)西方文化意識(shí)的興趣和動(dòng)力，從制度上保障高職英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)效率和水平的提高。

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作者簡(jiǎn)介：王冬艷（1982.1-），女，漢族，山東棗莊人，棗莊職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)教學(xué)部，碩士研究生，講師，研究方向：英語(yǔ)教學(xué)。endprint