非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人檔案的建立和完善

楊銘鑫

摘 要：2006年武夷巖茶制作技藝作為全國唯一的茶類項目被列入國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，這既是對武夷巖茶的歷史和制作技藝的肯定，也反映了社會對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)注。傳承人作為傳統(tǒng)手工技藝傳承的直接紐帶，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的核心因素。本文通過對武夷巖茶“茶人檔案”的建檔情況進行分析，就如何建立和完善非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人檔案做出具體闡述。

關(guān)鍵詞：武夷巖茶；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；傳承人檔案

1 武夷巖茶的傳承現(xiàn)狀

（一）傳統(tǒng)手工技藝傳承情況不理想

伴隨著市場經(jīng)濟和現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的進步，大規(guī)模產(chǎn)銷的機械生產(chǎn)于上世紀(jì)七、八十年代逐步取代了茶葉生產(chǎn)中的人力勞作，如今全程手工制茶已很少見，許多只是在某一、二道工序上使用手工，對手工制作技藝的保存和傳承因此顯得尤為迫切。[1]傳承人數(shù)量有限、傳統(tǒng)巖茶制作工藝復(fù)雜，使得傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的武夷巖茶數(shù)量有限而無法滿足市場上大規(guī)模的需求。

（二）傳承技術(shù)手段落后

武夷巖茶的制作技藝作為傳統(tǒng)手工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，傳承方式仍然主要依靠傳統(tǒng)的口耳相傳方式，大部分傳承人制茶技藝高超憑借的是他們豐富的經(jīng)驗。因此，該項非遺傳承人檔案主要以口述檔案為主，但是相關(guān)部門對口述檔案的收集整理的方式仍需要改進。就目前的情況來看，由于武夷巖茶產(chǎn)地位于較為偏遠(yuǎn)的山區(qū)，受地域、語言以及傳承人自身觀念的影響，傳統(tǒng)的對口述檔案的記錄形式并沒有取得很好的效果。

（三）巖茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系需做進一步完善

現(xiàn)代巖茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展為一個綜合的系統(tǒng)，除種植與加工外，營銷與管理等環(huán)節(jié)同樣十分重要，巖茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展是確保和帶動巖茶文化繁榮的基礎(chǔ)。[2]市場經(jīng)濟的影響下，作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的武夷巖茶制作工藝受到了廣大消費者的認(rèn)可與追捧，甚至還能看到類似《買得起不一定買得到！8位巖茶非遺大師代表茶品到底有多貴？》這樣的新聞。這樣的新聞也從一個側(cè)面反映了武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的一個不健康發(fā)展方式，這種以非遺為噱頭只是為了賣高價的市場化發(fā)展方式并不利于該項技藝的傳承與宣傳，無法幫助巖茶文化得到更大范圍的傳播。

2 當(dāng)前武夷巖茶“茶人檔案”建檔情況分析

（一）為傳承人建檔意識還較為缺乏

通過瀏覽武夷巖茶產(chǎn)地武夷山的檔案局網(wǎng)站，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕瘷C構(gòu)與檔案機構(gòu)在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)檔案保護工作中主要注重的是整體檔案材料的收集和保管，而為傳承人單獨建檔的意識不足。

（二）傳承人檔案資料較為籠統(tǒng)，內(nèi)容不夠全面

通過在互聯(lián)網(wǎng)上對武夷巖茶傳承人資料的搜索，發(fā)現(xiàn)最直觀、最全面展示傳承人資料的就是福建茶葉網(wǎng)上的《武夷巖茶茶人檔案》以及戎茗軒中一篇名為《史上最全的武夷山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人資料》的文章。這兩份茶人檔案分別總結(jié)了包括2006年（12位）和2014年（6位）評選出的兩批武夷巖茶制作技藝傳承人的基本信息，內(nèi)容主要涵蓋了他們的身份、制茶貢獻等基本信息。但是總體來看，介紹篇幅十分有限，大部分介紹不足100字，而且很多內(nèi)容講的是其日常生活方面，對于巖茶制作技藝的傳承與貢獻的內(nèi)容介紹不夠全面。雖然題名為“茶人檔案”，但是與正式檔案相比仍有很大區(qū)別，并沒有形成一個完整的全宗體系，檔案內(nèi)容仍然很不完善。

（三）檔案內(nèi)容更新不及時

“茶人檔案”的發(fā)布時間為2015年12月，但是日后卻沒有對傳承人信息作出及時有效的更新與完善。從傳承人檔案的概念上來看，非遺傳承人檔案應(yīng)該包括傳承人在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與保護過程中形成的記錄性文件，但是有關(guān)武夷巖茶制作技藝傳承人的“茶人檔案”卻為對此方面的信息作出及時的記錄與更新，使社會公眾無法及時有效的獲取相關(guān)傳承人的信息以及傳承的具體概況。

3 對于非遺傳承人建檔的建議

（一）建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人檔案信息征集機制，變過去的被動征集為主動征集

我國文化部于2008年制定的《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人認(rèn)定與管理暫行辦法》規(guī)定，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人一般是由文化部門或經(jīng)社會機構(gòu)認(rèn)可和推選出來的。然而現(xiàn)實狀況卻是許多民眾對于非遺傳承人這一概念仍然十分陌生，很少有人會主動自薦成為傳承人。這就我們需要在全社會范圍內(nèi)建立一個由各方力量相互配合的檔案信息征集網(wǎng)絡(luò)。

一方面，檔案工作者要轉(zhuǎn)變過去傳統(tǒng)的工作方式，順應(yīng)時代發(fā)展趨勢，適時調(diào)整檔案工作重點及具體工作方法，主動加入到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護與傳承工作中來。站在關(guān)注整個社會與歷史記憶的構(gòu)建與傳承的角度，為社會公眾更好的提供相關(guān)智力支持與服務(wù)?！拔ㄆ淙绱耍鸥芊从成鐣摹畠r值，而不只是某些重要用戶或傳統(tǒng)用戶的‘價值”。[3]

另一方面，要發(fā)動多種社會群體的力量，形成跨部門的合作機制。改變長久以來依賴文化部門的工作方式，由社會各部門通力合作開展對傳承人的尋訪調(diào)查，對本地區(qū)的非遺傳承人資源進行收集整理，建立前期檔案。

（二）加大相關(guān)宣傳力度，提高民眾的檔案意識

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有民間自主性，即產(chǎn)生于不同民族不同社群在歷史發(fā)展過程中的自主創(chuàng)造和傳承，具有區(qū)域特色鮮明，分布相對集中，具有特定的民族性和地區(qū)性。[4]這種民間自主性也體現(xiàn)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨創(chuàng)性，也使得部分傳承人對于其所掌握的技藝有所保留，尤其是對于口述檔案的征集來說，很容易導(dǎo)致部分檔案內(nèi)容失真。這與民眾本身的教育水平與檔案意識有很大的關(guān)系，亟需我們通過加大檔案宣傳力度，讓更多的傳承人與廣大群眾積極主動的為相關(guān)部門提供材料，保證檔案信息的真實性和可靠性。

（三）注重新科技和新媒體的運用，建立和完善“電子記憶”的構(gòu)建

“所有的記憶媒介，尤其是電子媒介，既不單純地反映集體記憶，也不是單純地決定集體記憶，但是，它們卻不可擺脫地被卷入集體記憶構(gòu)建和演變之中，注意到這些是至關(guān)重要的。”[5]伴隨著第三次記憶力革命的浪潮，電子媒介被引入文件管理過程中，在這一大趨勢下，非遺傳承人檔案的管理也必然要求實現(xiàn)載體的多樣性。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本身的特性就決定了其包含許多感覺方面的信息。因此，在記錄傳承人所掌握的非遺信息時，也必然需要使用數(shù)碼技術(shù)、3D成像技術(shù)等手段將相關(guān)項目信息完整、生動、全面的保存下來。

為傳承人建檔是保護非遺傳承人的一項重要舉措，是對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)積極保護的關(guān)鍵，必須要得到檔案部門、文化部門以及社會公眾的重視。武夷巖茶制作技藝作為傳統(tǒng)手工藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表，通過對其在傳承人建檔過程中相關(guān)問題的總結(jié)，為我國日后非遺傳承人建檔路徑的完善提供了具有參考性的經(jīng)驗。

參考文獻

[1] 黃賢庚.解讀“非遺”武夷巖茶傳統(tǒng)手工制作技藝[J].福建茶葉，2011，（6）.

[2] 李瑞琪，鮑寧.從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)角度談武夷巖茶的歷史與傳承[J].農(nóng)業(yè)考古，2014（02）.

[3] [加]特里·庫克.銘記未來——檔案在構(gòu)建社會記憶中的作用[J].檔案學(xué)通訊，2002（2）.

[4] 鄭凝洛.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（武夷巖茶）的保護與傳承[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報，2013第26卷12期，162.

[5] [美]沃爾夫·坎斯特納.尋找記憶中的意義：對集體記憶研究一種方法論上的批評[M].載自李宏圖《表象的敘述》，上海三聯(lián)書店，2003：163-164.endprint